거창남님의 하림 용가리 리뷰

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

레이먼킴

스테이크

진한 스테이크에 남부식 해산물 소스를 얹은 미국식 스테이크 한접시인데요 스테이크의 불향과 육즙에 크리미하고 매콤한 케이준소스를 같이 먹으면 정말 훌륭해요. 거기에 바삭한 튀김토핑 식감이 맛을 거들고 달콤한 고구마가 밸런스를 잡아줘요

레이먼킴

스테이크

메드포갈릭에서 시킨 갈릭 스테이크 에요 미디엄르로 적당히 구워서 부드럽게 먹을수 있었어요 튀긴 마늘이 바삭한 식감을 주어 다소 즐긴 고기의 식감을 좀더 재밌고 조화롭게 만들어 주는거 같아요 중학생인 남자 아이가 매우 맛있어 하며 먹었습니다

cu

훈제란

단백질 보충을 위해서 훈제란 한 알을 먹었어요 흰자는 일반 삶은 달걀보다 훨씬 탱글탱글하고 쫀득한 탄력이 있고 노른자는 수분이 쏙 빠진 듯 포슬포슬하면서도 진한 고소함이 응축되어 있네요. 훈연 과정을 거치며 완성된 특유의 감칠맛과 짭조름한 풍미가 느껴지는 맛이네요

곰곰

부어스트 소세지

부어스트 소시지입니다. 4개 들어있는거 하나 샀어요. 무슨 브랜드인지는 기억이 잘 안나는데.. 이 소시지 되게 맛있었어요. 칼집을 좀 내서 구웠더니 더 맛있네요~ㅎㅎ 노릇하게 구워서 쫄면이랑 같이 먹었어요. 가끔은 이런 두툼한 소시지가 땡기더라구요. 다음에 또 한번 구워먹어야겠어요.

레이먼킴

스테이크

친구 딸이 결혼한다고 해서 결혼식에 초대받았습니다 호텔이었는데 밥이 코스로 나오고 맛있습니다 스테이크가 나왔는데 굽기가 적당했고 양이 너무 많아서 다 못먹고 많이 남겼습니다 오랜만에 친구들이랑 만나서 이 야기도 많이 하고 끝나고 커피도 한잔 했습니다

레이먼킴

스테이크

오늘은 외식으로 함박 스테이크를 먹었어요. 아이의 성장과 발달을 위해서 소고기를 먹여요. 단백질, 필수 아미노산이 가득해서 근육생성, 기력 회복을 위해서 자주 먹이고 있어요. 철분과 비타민B군이 부족한 우리아이에게 딱이에요. 그리고 온가족의 빈혈예방과 피로회복을 위해서 소고기를 즐겨요. 맛있게 잘 먹었어요.

부채살

주말에 가족 생일이라 소고기를 먹으러 갔을때 먹은 부채살입니다! 소고기 부위중에 스테이크로도 많이 이용하고 고소하고 부드럽고 정말 맛있는 부위예요! 소고기가 고소해서 소금과 와사비만 뿌려도 맛있고 입에서 살살 녹습니다! 단백질 가득한 부위예요

레이먼킴

스테이크

친구와 함께 음식점 에 가서 스테이크 솥밥을 먹었는데 밥이 탱글탱글 하고 씹는 맛이 참 좋고 맛있었다. 스테이크 솥밥은 고단백 소고기와 밥을 함께 조리 하여서 기 혈 보강 근육 및 뼈 강화 원기회복에 탁월한 보양식이다. 풍부한 철분과 아연이 피로회복을 돕고 영양소 파괴가 적다

레이먼킴

스테이크

집에 딸의 단짝 친구 초대해서 저녁식사 함께 했어요. 특별히 아이들이 좋아하는 스테이크와 치킨샐러드 준비했어요. 홈플러스에서 마침 할인 행사를 해서 가성비 좋게 부채살로 스테이크 조리하고, 치킨텐더 튀겨서 야채샐러드에 올려줬어요. 마요네즈와 머스터드 섞어서 소스 만들었어요. 딸아이 친구가 돌아갈때 오늘 저녁식사 정말 맛있었다고 인사하더라구요. 이런 맛에 요리합니당.

레이먼킴

스테이크

아웃백에서 먹는 스테이크 있다. 토마호크 루 시키려다가 이걸 시켰는데 정말 맛 있었다. 갈비뼈가 붙어있는데 양갈비 같이 생겼지만 소고기 다! 다음번에는 더 많이 시켜 먹어야겠다. 생각보다 둘이 먹기에는 양이 적었다. 그래도 꿀맛탱이다.

부채살

맛있는 소고기 부위 중에 부채살을 빼놓을 수 없죠. 부채쌀은 부드러워서 남녀노소 누구나 쉽게 먹을 수 있답니다. 그냥 가스 불에 굽기만 해도 부드럽고 고소해서 먹기 편한 것 같아요. 쌈장이 찍어 먹거나 소금 참기름에 찍어먹어도 정말 맛있는 부채살인거 같아요. 소고기가 먹고 싶을 땐 부채살을 드세요

레이먼킴

스테이크

토마토 베이스 스튜는 새콤하면서도 깊은 감칠맛이 나고, 해산물이나 고기에서 우러난 국물이 진하게 배어있어요옆에 있는 크림 소스 요리는 부드럽고 고소하며,스테이크 고기 요리는 겉은 살짝 구워져 고소하고, 안쪽은 육즙이 살아 있어 짭짤하면서도 풍부한 맛이 느껴져서 맛있었어요

레이먼킴

스테이크

1. 스테이크용 고기를 올리브유, 후추, 소금을 양면에 잘 뿌려서 마리네이징 해둡니다. (혹시 허브가 있으면 같이 올려두어도 좋아요) 2. 버섯과 마늘 등 함께 할 가니쉬를 손질해 두세요 3. 팬에 버터를 살짝작 녹인 후 마리네이징 된 고기를 올 려 굽기 시작합니다. 4. 겉면은 노릇노릇 할 때까지 구워 주다가 가니쉬를 넣어서 같이 굽습니다. 고기를 세워서도 구워줍니다. 5. 웰던을 좋아하시면 안쪽까지 다 구워지게 조금 더 오래 구워주시고, 미디움이나 미디움 레어를 좋아하시 는 분들은 이제 불을 끄고 냄비뚜껑을 덮어 살짝 래스 팅 하는 시간을 가집니다.

존쿡델리미트

모듬소시지

맛있는 모둠소시지 입니다. 카레맛, 불고기맛, 청양고추맛, 흑임자맛 이예요~ 각각이 다들 개성이 있어서 골라먹는 재미가 있네요. 쫄깃하면서 한입 베어물면 소시지의 풍성한 육즙맛이 입안 가득 퍼집니다. 머스터드나 케첩에 찍으면 밥반찬으로 좋아요~

레이먼킴

스테이크

오늘 저녁은 근처에 있는 코지하우스에서 먹었어요. 매월 10일에 코지 하우스에서 하는 행사가 있더라구요. 한 테이블에 스테이크가 7000원으로 평사시 보다 저렴하게 스테이크 한접시를 먹을 수 있었어요 다른 메뉴들도 생각보다 많이 괜찮았어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

코스트코

브리오슈

간식으로 흑임자맛 브리오슈를 먹었습니다. 겉은 약간 바삭하고 고소해서 맛나네요. 브리오슈는 풍부한 버터와 계란을 사용해서 만든 빵으로 고급스럽네요. 속은 매우 부드럽고 촉촉한 식감과 약간의 달콤함을 느낄수 있는 빵입니다. 맛있게 먹었답니다.

상하목장 우유

카페에서 오늘은 아메리카노 대신으로 신선한 상하목장 딸기우유를 마셨습니다. 유기농 우유인지라 고소하고 약간의 단맛도 있어서 갈증해소에 도움이 되었습니다. 가끔씩 마시는 상하목장 유기농 우유는 손주들도 즐겨 마시는 우유랍니다. 상하목장 딸기우유 좋아요.

처갓집

슈프림 양념치킨

처갓집 후라이드와 양념치킨 그리고 똥집튀김 배달로 시켰는데 거리가 조금 있어서 똥집튀김은 바삭하게 먹어야 제일 맛있는데 조금 눅눅했고 영계를 쓰는지 닭이 작았다 똥집도 작게 작게 튀겨서 씹는 식감이 덜해서 아쉬웠음 양념 자체는 맛있었음

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

서울우유

서울우유

늦게 일어나서 보니 위가 쓰려서 뭔가 먹고 싶은건 없고 끼니를 거르자니 건강을 해칠거 같고 해서 속편해지라고 바로 냉장고에 꺼내서 시원하게 마셨어요~ 확실히 우유를 마시니 잠시 빈속이 편해지고 정서도 차분해 지네요. 다음엔 빵이나 비스킷, 쿠키랑 먹어야 겠어요

청국장

청국장찌게를 했어요. 쌀뜨물을 냄비에 담고 멸치를 넣고 다시마도 넣고 팔팔끓여요. 육수가 우러나면 채망으로 건져내고 버려요. 두부썰어 넣고, 양파썰어넣고, 청국장넣고,된장도 넣고 팔팔 끓여요. 대파썰어넣고,마늘넣고 불꺼요. 맛있게 먹어요. 짜지않고 맛있어요.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

치킨

담양 무등산생태탐방원에 다녀왔는데, 근처 담양 댓잎떡대치킨이 유명하다고 해서 가서 포장해와서 맥주와 함께 치맥했어요. 후라이드, 매운갈릭고마치킨 반반 포장했어요. 일단 비주얼이 예쁘네요. 고구마튀김도 들어있어 심심하지 않았고요. 근데 고구마는 바로 튀기는게 아닌지 좀 뻣뻣해진 경향이 있었어요. 저는 개인적으로 후라이드가 더 맛있더라고요. 고소한 시골 치킨느낌.

동원

소와나무우유

동치미 담가놨던 무우가 있는데 시간이 지난ㅣ 국물맞이 별로라 무우를 꺼내서 무쳐 먹으려구요 무우를 깨끄씨 씻은다음 송송썰어서 물기를 짜주세요 매실액 조금 마늘 파 깨소금 고추가루 넣어 조물조물 무쳐주세요 아삭아삭 너무 맛있네요 입맛 없을때 믄말아 밥에 올려 먹어도 ~굿이예요