지니5631903님의 안동국시 안동국시 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5631903님의 안동국시 안동국시 리뷰를 확인해보세요.
지니5631903
리뷰1754
조회수 20 작성일자 26.03.26
안동국시는 경상북도 안동 지역을 대표하는 전통 국수 요리로, 맑고 깊은 국물이 특징이다. 주로 소고기 양지나 사골을 푹 고아 만든 육수에 가는 밀국수를 넣어 부드럽게 끓여내며, 담백하면서도 진한 감칠맛이 난다. 고명으로는 잘게 찢은 소고기, 애호박, 김가루, 달걀지단 등이 올라가며 보기에도 정갈하다. 기름지지 않고 깔끔한 맛 덕분에 속이 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 음식으로, 잔치나 손님 접대 음식으로도 자주 사용된다.
#일반식 #점심

1인분(890g)
470kcal
안동국시안동국시
5.0(리뷰 28개)
·식단기록427회0