결이율이맘님의 나시고랭 리뷰

아임웰

갈릭 볶음밥

갈릭볶음밥은 마늘의 풍미가 진하게 느껴지면서도 자극적이지 않아 은은하게 고소한 맛이 입맛을 돋웁니다. 밥알 하나하나가 촉촉하게 볶아져 식감이 좋고, 각종 채소와 재료가 어우러져 풍미가 풍부합니다. 기름지지 않고 담백하면서도 마늘 향이 전체적으로 조화를 이루어 한 끼 식사로 만족스러우며, 간단한 반찬이나 안주와 함께 즐기기에도 훌륭한 메뉴입니다.

바르닭

돼지고기 볶음밥

중국 여행 중에 먹은 목이 버섯 돼지고기 볶음입니다. 쫄깃한 목이 버섯과 돼지고기를 볶아 간장 베이스에 볶아 낸 달콤 짭쪼름한 음식입니다. 죽순. 풋콩. 이름모를 야채들이 어우려재 씹는식감이 다양했습니다. 전체적으로 짭조름하면서 은은한 단맛이 돌아 밥과 함께 먹기 좋았.

포메인

스프링롤

오늘은 스프링롤을 먹어보았어요. 겉은 바삭하게 튀겨져 한입 베어 물 때 경쾌한 식감이 느껴졌고, 속은 채소와 재료들이 어우러져 촉촉하면서도 가볍게 즐기기 좋았어요. 기름진 느낌이 과하지 않아 부담이 덜했고, 씹을수록 은은한 감칠맛과 고소함이 살아났어요. 전체적으로 바삭함과 담백함의 조화가 좋아 간식이나 사이드로 만족스러운 메뉴였어요.

노브랜드

나시고랭

나시고랭은 인도네시아식 볶음밥으로, 특유의 향신료와 달콤짭짤한 소스가 어우러진 음식입니다. 고슬고슬한 밥에 다양한 재료가 더해져 풍부한 식감을 제공하며, 살짝 매콤한 맛이 입맛을 자극합니다. 계란후라이를 곁들이면 더욱 완성도 높은 한 끼가 되며, 이국적인 맛을 즐기기에 좋은 메뉴입니다.

노브랜드

나시고랭

오늘은 나시고랭을 먹어보았어요. 짭조름하면서도 달큰한 양념이 밥알마다 잘 배어 있어 감칠맛이 진하게 느껴졌고, 고슬고슬한 식감 덕분에 씹을수록 더 맛있었어요. 은은한 불향이 더해져 풍미가 살아 있었고, 전체적으로 든든하면서도 매력적인 맛이라 만족스럽게 즐길 수 있었어요.

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스프링롤

스프링롤 쌀국수 먹을 때 스프링롤이 빠지면 서운하다. 딱히 특별한 맛은 아니지만 특유의 정겨움이 있다. 바삭하면서 단단하게 튀겨진 겉부분을 베어물면 바삭하고 깨지는 느낌도 좋고 그 안에들어있는 새우나 야채가 고개를 내밀면 정겹고 반갑다. 튀김만두와는 다른 특별함이 있다. 맛없는 스프링롤은 없고 안의 재료에 따라 맛도 달라지니 천의 얼굴을 가진 음식이다.

천일냉동

매운갈비찜볶음밥

오늘 야식 매운갈비찜 볶음밥 요리 입니다ㅋ 콩나물의 아삭한 식감이 살아있어서 매콤 칼칼한 갈비찜이랑 같이 먹으니까 찰떡 보통 짜게 먹는 편인데도 제 입맛엔 간이 세서 콩나물이랑 같이 먹어야 더 맛있었어요예전엔 보통맛이 하나도 안 매웠는데 먹으니까 매콤하더라고요 먹어바요ㅋ

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스프링롤

채소 가득 든 스프링롤입니다. 냉장고 속 채소들 이것저것 준비해서 라이스페이퍼로 돌돌 말면 끝! 당근, 상추, 계란, 양배추 넣어 말고 땅콩소스 만들어 찍어 먹으면 신선하고 고소한 맛이 좋답니다.

한솥도시락

나시고랭

오늘은 나시고랭을 먹어보았어요. 달콤짭조름한 소스가 밥알에 고르게 배어 감칠맛이 풍부했고, 은은한 향신료 향이 더해져 이국적인 매력이 느껴졌어요. 볶아진 채소와 고기의 식감도 잘 살아 있어 씹는 재미가 있었고, 전체적으로 든든하면서도 자꾸 생각나는 맛이었어요.

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스프링롤

바삭하게 튀겨진 얇은 피가 입안에서 바사삭 부서지고, 신선한 채소와 고기가 가득 차 아삭함과 촉촉함이 동시에 느껴진다. 달콤짭짤한 소스에 찍어 먹으니 더 풍미가 살아나고, 느끼하지 않아서 좋았다. 가볍지만 만족감은 확실한 매력적인 간식이다.

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스프링롤

춘권피를 감싸서 튀겨서 너무 맛잇어여 다진 고기와 통새우가 들어잇어서 식감도 잘 어울리고 바삭해서 맛잇습니다. 피쉬소스가 들어간 소스를 살짝 찍어먹으면 현지의 맛을 느껴볼 수 있습니다. 쌀국수 먹고 중간중간에 먹으면 짜장면의 탕수육 조합 처럼 느껴볼 수 있습니다.

바르닭

돼지고기 볶음밥

아침에 먹다 남은 양념 돼지고기가 있어서 볶은 김치 조금 하고 돼지고기를 넣어서 돼지고기 볶음밥을 했어요 마지막에 김가루를 좀 뿌리고 깨소금 솔솔 뿌리면 마무리 돼지고기는 부드럽고 볶음밥이 밥알 하나 하나에 양념이 잘 배여서 매콤하고 고소했어요 든든하게 잘 먹고 오늘 하루를 시작합니다~

웰스토리

나시고랭

늘은 나시고랭을 먹어보았어요. 달콤짭조름한 양념이 밥알마다 고르게 배어 있어 감칠맛이 진하게 느껴졌어요. 볶아진 채소와 고기의 식감이 어우러져 씹는 재미도 좋았고, 전체적으로 이국적인 향신료 풍미가 은은하게 살아 있어 든든하면서도 만족스러운 한 끼였어요.

포메인

스프링롤

스프링롤을 먹었어요. 바삭하게 튀겨진 겉부분이 노릇해서 보기에도 먹음직스러웠어요. 한입 먹어보니 겉은 바삭하고 속에는 채소와 재료가 들어 있어 담백한 맛이 느껴졌어요. 기름지지 않고 가볍게 즐기기 좋았고, 소스에 찍어 먹으니 새콤달콤한 맛이 더해져 더 맛있게 먹을 수 있었어요.

생어거스틴

나시고랭새우볶음밥

태국음식 먹고 싶어서 알러이팟에서 나시고랭과 쌀국수 먹었어요. 나시고랭은 좀 질척거려서 남겼네요.

미고렝

장보러 갔다가 미고렝 누들 구매했어요 인도네시아 생각나서 샀는데요 새우나 숙주를 같이 넣어주면 맛있어요 뜨끈한 미고렝 국물이 맛있습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

팽이버섯전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

브로콜리

브로콜리 반찬입니다. 브로콜리는 칼로리는 낮지만 비타민C. K. 엽산 . 식이섬유. 미네랄. 칼슘. 칼륨. 마그네슘등이 풍부한 채소입니다 . 영양만점인 브로콜리 반찬을 정말 맛있게 먹었습니다. 브로콜리를 자주 먹어야겠습니다.

상하이버터떡

버터떡 두번째인데 식감이 가게마다 다를 것 같아서 남겨봐요 처음 먹은 버터떡은 지인 분이 직접 만든거 였고 같은 완전 바삭하고 안에는 반정도는 비어있고 반정도는 찹쌀이 있어서 쫀득한 겉바속쫀 요론 식감이어서 엄청 맛있어요 달달하기도 했었는데 이번에 가게에서 시켜먹어본 버터떡은 안에가 찹살로 꽉 차있어서 바삭보다는 쫀득쫀득한 식감이었고 막 달지는 않았어요 연유에 찍어먹어도 엄청 달진 않고 오히려 살짝 물렸달까? 바삭함이 있는게 좀 더 맛있는거 같긴해요 전반적으로 까눌레랑 맛이 비슷하고 까눌레 특유 향이 빠지고 좀 더 쫀득한 느낌이랄까 버터떡이니까 칼로리가 높겠지요..?? 하루에 한개만 먹는걸로 하겠습니다 ..

서브웨이

오믈렛

오믈렛을 했어요. 달걀,우유,케찹,감자,양파,스팸,당근,호박을 준비해요. 재료들을 껍질까고 씻어서 잘게 깍둑썰기해놓고 팬을 달구고 식용유넣고 재료들을 볶아요. 감자가 익었으면 소금,마늘을 조금 넣고 불끄고 볶다가 케찹넣고 섞어요. 그릇에 달걀,우유,소금 넣고 부드럽게 풀고 큰 팬에 식용유 넣고 달구어지면 달걀물을 넣고 익기전에 볶은 채소들을 넣고 반접고 불끄고 큰접시에 담아요. 케찹으로 장식하고 먹어요. 정말 맛있어요. 남편이 무척 좋아하는 오믈렛이랍니다.

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요