밍키199님의 Morn 몬 월남쌈 리뷰

청정원

태국식 볶음 쌀국수면

태국식 볶음 쌀국수면을 한 입 먹자 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 소스가 입안에서 잘 어우러졌어요. 새콤한 라임 향과 허브가 은은하게 퍼져 풍미를 살렸고, 아삭한 채소와 부드러운 고기가 조화를 이루어 식감이 다양했어요. 전체적으로 양념이 과하지 않아 면과 재료 본연의 맛이 살아 있었고, 한 입씩 먹을 때마다 태국 특유의 향신료 맛이 느껴져 간편하면서도 만족스러운 한 끼였어요.

스위트웰

월남쌈

월남쌈은 신선한 야채를 얇고 크게 듬뿍 채워 말아서 맛있었고 아삭한 식감과 깔끔한 맛 덕분에 부담 없이 즐기기 좋았고 만들어져 나오기 때문에 번거로움도 없 고 데이트 분위기를 한층 편안하게 만들어 주었습니다. 짜조는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 인상적이었 으며 돼지고기와 채소가 어우러진 감칠맛이 뛰어나 계 속 손이 가는 메뉴였습니다 함께 나온 소스에 찍어 먹 으면 풍가 더욱 실살아나 만족도가 높았습니다

메이크샐러드

팟타이 라이트누들

점심에 먹은 타이식 팟타이 볶음면이에요~ 숙주의 아삭함과 계란의 고소함, 소스가 잘 어우러진 면요리에요. 평소에도 쌀국수집 가면 팟타이 먹곤 하는데 여기도 정말 맛있더라구요~ 면요리를 워낙 좋아하는데 생각보다 불지 ㅇ낳아서 맛있었어요

팟타이

태국음식점에서 먹은 팟타이. 새우와 돼지고기 중 선택할수 있음. 나는 새우로 선택했고 토핑으로 땅콩도 뿌려주는데 생략했음. 양도 많아 배부르게 먹을 수 있음. 같이 나온 레몬을 뿌려 먹으면 상큼하고 달짝지근한 맛이 좋음. 피쉬소스를 좀 더 넣ㅇ.면 더 맛있을 덧 같음.

팟타이

집에서 팟타이를 해먹어보니 생각보다 만들기 어렵지 않았고, 새콤달콤한 소스에 쫄깃한 면이 잘 어우러져 만족스러웠어요. 숙주와 새우, 달걀이 들어가서 식감도 살아났고, 마지막에 땅콩까지 올리니 제법 태국 음식점에서 먹는 느낌이 났습니다. 특히 직접 만들면 간을 입맛대로 조절할 수 있어서 더 좋았어요.

누들박스

팟타이

맛있는 누들이 들어 있는 팟타이입니다 면발요리 다 좋아하고 태국 음식도 좋아하는데 이건 오리지널 팟타이로 기존에 충실해서 기본적인 맛이 납니다 면이 탱글탱글하고 야들해서 씹을 때 식감도 좋고 맛도 좋아서 맛있게 먹었습니다 다음에 또 먹고 싶네요

볶음쌀국수

태국 음식점 가면 꼭 시키는 제 최애 메뉴인데, 여기 팟타이는 숙주의 아삭함과 면의 쫄깃함이 조화가 아주 좋아요. 레몬즙을 쫙 짜서 땅콩 가루랑 슥슥 비벼 먹으니 새콤달콤하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼지더라고요. 살짝 매콤한 맛이 감돌아서 입맛 돋우기에 최고였고, 재료들이 아낌없이 들어가 있어서 정말 만족스러웠어요

다미 포

반세오

반세오 처음 먹어봤는데 오 맛있어요 라이스페이퍼랑 소스도 같이 나왔는데 라이스페이퍼 안좋아해서 저 노란피에다가만 싸먹었네요 고수랑 양파 무제한이라 팍팍 넣고 먹으니 맛있어요 생각보다 간도 간간하고 숙주는 아삭아삭합니다 다음에도 먹어보려구요

스위트웰

월남쌈

라이스페이퍼 위에 노릇하게 잘 구워진 대패삼겹살을 한 점 올렸어요 고소한 고기 기름이 아삭한 오이와 당근 그리고 향긋한 깻잎과 어우러지니 환상의 궁합이었답니다 대패삼겹살 특유의 얇고 부드러운 식감이 월남쌈 재료들을 포근하게 감싸주어 먹을수록 깊은 풍미가 느껴졌어요

포메인

해산물 팟타이

윤기가 흐르는 신선한 회의 찰진 식감이 정말 예술입니다! 씹을수록 느껴지는 은은한 단맛과 고소함이 입안 가득 퍼지는데, 신선도가 최상급이라는 게 바로 느껴지네요. 고추장이나 간장에 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 폭발해서 젓가락을 멈출 수가 없었습니다. 해산물 좋아하시는 분들이라면 무조건 만족하실 만한 최고의 선택이에요!

무삥

숯불 향이 은은하게 밴 고소한 돼지고기 꼬치가 입안 가득 육즙을 터뜨리네요. 달콤하면서도 짭조름한 양념이 고기 속까지 쏙 배어 있어 중독성이 정말 강해요. 쫀득한 찹쌀밥인 카오니아오를 곁들여 먹으니 식감이 더욱 다채로워져서 한 끼 식사로도 손색없네요. 피시소스 베이스의 소스를 살짝 찍어 먹으면 감칠맛이 폭발해서 자꾸만 손이 가요. 방콕 길거리에서 먹던 그 이국적인 풍미가 그대로 느껴져 정말 맛있게 잘 먹었습니다.

팟타이

새콤달콤한 소스가 쌀국수 면에 쫀득하게 배어 있어서 한 입 먹자마자 입안 가득 감칠맛이 폭발하네요. 고소한 땅콩 가루와 아삭한 숙주를 듬뿍 섞어 먹으니 식감의 조화가 정말 일품이에요. 큼직한 새우와 부드러운 달걀까지 더해져 든든하고, 레몬즙을 살짝 뿌려 마무리하면 상큼함까지 느껴져 질리지 않는 맛이네요. 마치 태국 현지에서 먹는 듯한 기분 좋은 한 끼였습니다.

스위트웰

월남쌈

월남쌈을 한 입 먹어보니, 쫄깃한 라이스페이퍼 안에 신선한 채소와 고기, 허브가 아삭하고 부드럽게 어우러져 식감이 다양하게 느껴졌어요. 새콤달콤한 소스와 함께 먹으니 풍미가 한층 살아났고, 자극적이지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있었어요. 전체적으로 상큼하고 깔끔하며, 건강하게 즐기기 좋은 메뉴였어요.

팟타이

팟타이는 달콤, 짭짤, 새콤한 맛이 조화롭게 어우러진 태국 대표 볶음면 요리로, 한 입 먹는 순간 복합적인 풍미가 입안을 가득 채운다. 쫄깃한 쌀국수 면발에 숙주와 새우, 달걀이 어우러져 식감이 풍부하고, 땅콩가루가 더해지면 고소함까지 살아난다. 라임을 살짝 짜 넣으면 상큼함이 더해져 느끼함을 잡아주고, 먹을수록 계속 당기는 매력적인 맛으로 누구나 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴다.

팟타이

우선 면발의 익힘 정도가 아주 예술이었어요. 너무 퍼지지도 않고 적당히 쫄깃해서 입안에 착착 감기는 그 식감이 아직도 생각나네요. 면 사이사이에 잘 배어든 특유의 감칠맛 나는 소스는 적당히 달큰하면서도 끝맛이 깔끔해서 주부인 제 입맛에도 전혀 부담스럽지 않았답니다

팟타이

집에서 팟타이를 만들어봤는데 생각보다 맛있네요? 인터넷에 레시피도 많고 만들기도 쉬워서 앞으로도 종종 해먹을것 같아요. 집에서 고수를 화분에 키우고있는데 식구들중 저만 고수를 좋아하다보니 먹는데 힘이 부쳤거든요. 이렇게 사용할수있는 메뉴가 하나 늘어나니 너무 좋습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

서울우유

카페모카

서울우유에서 나온 커피크림 모찌롤 입니다. GS25에서 1+1으로 구입했는데, 딱 서울우유 커피맛 과 유사한 맛으로 부드럽고 맛있네요. 마트용 빵 종류가 아무래도 빵의 식감이 부드럽지만 제과점용만은 못하지만 나름 가성비 좋은 달달하고 부드러운 간식이 되어주네요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

파스타

파스타 먹고 싶어서 유튜브에 외국인이 하는 걸 보고 재료 구입해서 해봤어요. 그동안 스파게티국수만 해먹다가 호기심에 이런 파스타를 해봤는데 의외로 맛있네요. 냄비에 파스타 끓이고 양파,당근 썰고 팬에 버터녹여 베이컨 가위로 썰어넣고 볶다가 양파,당근넣고 볶다가 소스넣고,파스타면 삶은 물 넣고 삶은 파스타면 넣고 걸쭉하게 볶다가 불끄고 치즈넣고 뜨거울때 먹으니깐 정말 맛있네요.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

본죽

오징어초무침

오징어채 초무침은 새콤달콤하면서 매콤한 양념이 입맛을 확 살려주는 맛이에요 쫄깃한 오징어채에 새콤한 식초와 달콤한 양념이 어우러져 입안에서 상큼하게 퍼지고, 뒤이어 고춧가루의 매콤함이 살짝 올라와요. 함께 들어간 채소들은 아삭한 식감을 더해주고, 참깨의 고소함이 마지막에 부드럽게 마무리해줘요. 한입 먹으면 새콤달콤한 양념 쫄깃한 오징어채 식감 은은하게 올라오는 매콤함이 어우러져 입맛 없을 때 먹기 좋은 밥도둑 반찬 느낌의 상큼한 맛이에요

정미경키친

연근샐러드

연근들깨가루샐러드는 아삭한 연근과 고소한 들깨가루가 잘 어울리는 건강한 음식이에여 특히 식이섬유와 식물성 지방이 풍부해서 다이어트나 혈관 건강에 관심 있는 분들께 좋아요. 연근 특유의 씹는 맛이 살아 있고 고소한 맛들깨가루가 들어가 고소하고 부드러워요. 거기에 마요네즈 유자청이 들어가 상큼한 맛까지 더해주죠 마지막에 검정깨 뿌리면 완성이에여 없음 검정깨는 패스~~ 뿌리채소인 연근에 아삭함이 좋아 자주 해먹고 있어여~~

커클랜드

베이컨

반찬이 없어서 베이컨을 볶았습니다. 슬라이스 베이컨이라 간편해서 요리 하기가 좋으네요. 여러종류의 요리를 오늘은 생략하고 베이컨 고유의 맛을 즐기기 위해 초간단 방법을 했습니다. 고소해서 맛나네요. 약간 신 파김치랑 먹으니까 맛이 환상적입니다.

비비고

백김치

점심식사때 백김치를 먹었습니다. 푹익힌 백김치가 내입맛을 사로잡네요. 새콤해서 유산균이 많은 백김치가 장건강에도 도움이 된다고 합니다. 국물맛도 시원해서 일품인 백김치가 밑반찬으로 너무 좋습니다. 구매한 백김치가 최고입니다.

땅콩과자

찜질방 갔다가 나오는데 길거리에서 땅콩과자가 있어 샀어요. 5천원어치 사서 남편과 먹으면서 맛있다 맛있다 하면서 땀뺀 후 출출함을 달래기에 최고였어요. 어릴 때 여고시절에 친구들과 자주 사먹었었지요. 친구 오빠네가 땅콩과자 가게집도 하고 해서 정말 많이도 사 먹은 추억의 땅콩과자지요. 진짜 땅콩이 알갱이로 들어있어서 씹는 식감도 영양도 최고랍니다.

국수전골

퇴근후 넘 배고파서 냉장고 재료들 콩나물,양파,당근,김치 등 닥치는대로 씻어 썰어놓고 냄비에 물 넣고 고추장풀고 다시마,육수 한 알 넣고 끓으면 콩나물 넣고 뚜껑연채 숨 죽이고 끓으면 양파,당근을 넣고 채소물 우리고 국수넣고 익혀요. 매운고춧가루 넣고 양념추가해서 맛있게 먹어요. 정말 맛있어요.

잡곡밥

여러가지 잡곡밥을 했어요. 쌀밥만 먹을 땐 많이 먹어도 속이 허한데 집곡밥을 먹으면 조금 먹어도 든든함이 오래가더라구요. 그래서 자주해먹어요. 다이어트에도 좋아서 요즘 이 악물고 살빼기 하니깐 줄더라구요. 잡곡밥은 정말 다이어트할 때 필수랍니다.