에디슨손녀님의 Chefood 갈릭포크 키마카레 리뷰

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

티아시아

게살 푸팟퐁 커리

코코넛 게살 푸팟퐁 커리입니다. 처음 먹어보는 카레맛에 호기심을 가지고 전자레인지로 돌려 밥위에 올려 먹었습니다. 코코넛 밀크의 부드러운 맛이 참 매력적이구요 게살향도 느껴지는 아주 이국적인 맛이 거부감 전혀 없이 너무 맛있습니다.

오뚜기

3분 인도카레 마크니

걸쭉한 질감에 재료가 듬뿍 들어간 인도카레예요. 한 숟가락 떠먹으면 향신료 향이 은은하게 퍼지면서도 과하게 강하지 않아 부담 없이 먹기 좋아요. 감자와 채소들이 잘 익어 부드럽고, 중간중간 씹히는 식감이 있어 단조롭지 않아요. 전체적으로 부드럽고 따뜻한 맛이 중심이면서, 살짝의 향신료 풍미가 밸런스를 잡아줘요.

벤탄마켓

바쿠테

<만드는 법> 1. 고기 사전 작업: 돼지 등갈비는 끓는물에 5분간 데 쳐 불순물 제거한 후 흐르는 물에 깨끗이 어줍니다. 2. 향신료 넣고 끓이기: 물 800ml에 통마늘, 통후추, 월계수 잎, 계피, 팔각 등을 넣고 물에 넣고 끓여 줍니 다. 3. 고기 끓이기: 향신료를 넣은 물이 끓으면 돼지 등갈 비와 간장, 굴소스 등을 넣고 다시 한소끔 끓여줍니 다. 그리고 중약불로 줄여서 4~50분간 끓여줍니다. 4. 간 맞추고 마무리: 충분히 국이 끓으면, 향신료 들 을 건져 내고, 파를 넣고 마지막으로 취향에 맞춰 간 을 맞춥니다. 5. 그릇에 덜어 맛있게 먹으면 끝! 고수 듬뿍 없어 먹 으면 더더 맛있어요

오뚜기

카레

제가 집에서 끓인 카레입니다. 일본식 카레가 먹고싶어서 집에있는 양지 고기와 양파를 잘게 썰고 남아있던. 버섯을 다넣고. 끓였습니다. 조금소스 모자라서 한국카레가루도조금넣어서 믹스했습니다. 새우튀김도 에어프라이어에 구워 같이먹었습니다.

티아시아

게살 푸팟퐁 커리

푸팟퐁커리를 만들어서 먹었습니다 카레는 약간 지겹고 새로운 카레를 먹어 보고 싶어서 소스를 사다가 게살 크래미를 더 넣고 볶아서 밥과 함께 먹었어요 가족들과 함께 먹었는데 다들 맛있다고 해줬습니다 달큰하면서도 짭짤하게 맛있게 먹었어요

오즈키친

스프카레

진하고 깊은 풍미를 지닌 스프 카레는 국물 맛이 아주 일품이었습니다. 다양한 구운 채소들이 큼직하게 들어있어 골라 먹는 재미가 있었고, 채소마다 불향이 은은하게 배어 있어 풍미가 한층 깊었습니다. 특히 국물이 부드러우면서도 끝맛이 살짝 매콤해서 질리지 않고 계속 들어가는 맛이었습니다.

무인양품

푸팟퐁 카레

푸파퐁 커리를 주문했습니다. 이거를 꼭 새우볶음밥에 비벼 먹으라는 리뷰가 많아서 시켜봤는데요. 걔는 반 정도 잘라져서 8 조각 정도 있구요. 네 5 마리 정도 넣어 주신 것 같아요. 말랑한 개로 씹어 먹을 때 부담이 없고 살도 꽉 차 있습니다. 부드럽고 커리향도 좋은데 푸파퐁커리에 있는 계란이 부드럽게 비벼 먹기에는 좀 부족하고 비주얼적으로 아쉬운 면이 좀 있었어요.

다담은

카레

카레 만들어서 먹어봤는데요, 향신료 향이 은은하게 퍼지면서 부드럽고 깊은 맛이 느껴지더라고요. 밥이랑 같이 비벼 먹으니까 더 고소하고 든든한 느낌이에요. 감자랑 당근, 고기까지 들어가서 식감도 다양하고요. 자극적이지 않아서 누구나 편하게 먹기 좋은 메뉴였어요. 한 번 만들어두면 계속 생각나는 집밥 느낌이라 만족도가 높았어요.

월남쌈

세일하길래 한번 사본 월남쌈 이예요. 직접 월남쌈을 만들어 먹으려면 손질하고 다듬고 익히고 여러 과정이 필요해서 번거로운데 이렇게 키트로 나와있어서 먹기도 편하더라구요. 약간 아쉬운점은 고기가 더 많이 있었으면 좋았을걸 싶었어요. 채소가 남더라구요

인도커리

커리는 버터치킨이랑 마살라 계열로 주문했는데, 첫입 먹자마자 “아 이게 진짜 커리구나” 싶었다. 우리가 흔히 먹는 카레랑은 완전 다른 깊은 맛이었고, 향신료 향이 강한데도 전혀 거부감 없이 계속 손이 가는 맛이었다. 난도 같이 시켰는데, 갓 구워 나와서 따끈하고 쫀득했다. 커리에 찍어 먹으니까 진짜 조합 미쳤다. 밥이랑 먹는 것도 괜찮지만 개인적으로는 난이 훨씬 잘 어울리는 느낌. 양도 꽤 넉넉해서 둘이 가면 2~3개 메뉴 시켜서 나눠 먹는 게 딱 좋을 것 같다. 가격도 생각보다 부담 없는 편이라 가성비도 괜찮았다.

청정원

카레여왕 구운마늘&양파

카레에 고기가 추가되어 포만감이 있으며 부족한 단백질을 채우는 유용합니다. 볶은 양파가 추가되어 식감이 매우 휼륭합니다.

오뚜기

카레

다이어트 할때 먹으려고 채소를 베이스로 한 카레를 만들었습니다. 단백질 보충으로 약간의 소고기가 들어가긴 했지만 기본은 채소입니다. 감자, 고구마, 양파, 양배추, 브로콜리, 당근, 버섯 등등 각종 야채를 넣고 한소큼 푹 끓이고 카레가루를 넣고 슬슬 저어주면 완성입니다. 특별히 간은 하지 않았지만 카레에서 은은하게 나오는 맛이 좋네요.

오뚜기

백세카레 약간매운맛

카레 종류가 정말 많죠~ 오뚜기 백세카레가 기존 오뚜기 카레보다 강황함량이 좀더 많아서 영양적으로 더 좋지않을까하여 선택하게되었습니다. 맛도 기존의 카레보다 더 진하고 맛도 당연히 더 좋았습니다. 이렇게 대용량으로 구입하니깐 가격도 큰 부담이 되지 않았어요. 약간매운맛인데 매운정도는 잘 모를정도로 자극적이지도 않았습니다.

월남쌈

알록달록 정갈하게 손질된 신선한 채소들을 보니 먹기 전부터 건강해지는 기분이에요! 아삭한 식감과 각양각색의 재료들이 어우러져 보기에도 예쁘고 맛은 더 깔끔합니다. 평소 부족했던 영양소를 듬뿍 채울 수 있는 최고의 식단이라 다이어트 중에도 부담 없이 즐기기 좋네요. 정성 가득한 상차림 덕분에 정말 대접받는 느낌이었습니다!

큐원

난과 커리 믹스

원래 커리집에 가면은 나는 추가로 주문하거나 아니면 세트로 되어 있는 경우가 많잖아요. 이곳은 너무 웃기게도 바게트를 서비스로 주십니다. 처음에는 그게 너무 웃긴 거예요. 인도 커리집인데 나눌 주시거나. 남만 팔아야지 왜 박이 뜰 주시냐구요? 그런데 저는 너무 좋아합니다. 제가 바게트를 진짜 좋아하거든요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

당근 라페

레몬소스를 만들어 당근 🥕 채 썰어 준거랑 같이 섞은 후 빵에 올려준다. 빵이 개 부드럽고 아삭아삭 하면서 상금 해서 너무 맛있어요 한끼 식사로 충분하고 다이어트 식단으로도 좋아요!! 홀그레인 머스타드도 있어 달콤맛도 있어요!!🥕🍎😆

양배추 계란전

쪽파넣고 파계란전했어요. 냉장고에 남은 쪽파로 뭘할까 고민고민하다가 요즘 저녁 다이어트 중이라서 아,계란전! 넓은 대접에 달걀 5개 풀고 소금넣고 마늘 넣고 후추넣고 술 조금 넣고 휘리릭 저어 부드럽게 해요. 달군 팬에 식용유 두르고 계란물 넣고 쪽파 길게 얹고 위에 계란물 얹어 익혀요. 뒤집어서 마저 익히고 꺼내 먹기좋게 썰어 접시에 담아요. 남편과 둘이 맛있게 먹었어요.

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

오버나이트오트밀

오트밀로 만든 초코 오버나이트 오트밀은 그릭 요거트, 두유, 오트밀, 초코맛 단백질 쉐이크를 섞어 반나절 재운 뒤 아몬드 슬라이스를 올려 만든 건강식입니다. 부드럽고 촉촉한 식감과 초코 풍미가 잘 어우러지고 단백질과 건강한 지방이 포함되어 있어 포만감이 높습니다. 아침이나 간식으로 든든하게 즐기기 좋으며, 준비도 간편한 편리한 메뉴입니다.

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

Morn

월남쌈

색깔도 너무 예쁜 월남쌈 입니다~ 20년째 롱다이어트중 예요ㅎㅎ 고기도 먹고 먹을꺼 다 먹어가며 조금씩 덜 부담스런 음식들을 먹곤 합니다. 고기먹고 아팠던 장을 달래고자 더 자주 먹게되는 월남쌈 오리엔탈 소스에도 너무 맛있는 월남쌈 예요~

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!