지니5693923님의 소금빵 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5693923님의 소금빵 리뷰를 확인해보세요.
지니5693923
리뷰544
조회수 14 작성일자 26.04.17
1. 볼에 반죽 재료를 넣고 한덩어리로 뭉쳐줍니다!
(강력분, 박력분, 소금, 무염버터, 설탕, 이스트, 차가
2. 뭉쳐 진 반죽을 도마로 옮겨 문지르듯 섞어줘요!
3.10분정도 내리치듯 반죽을 접습니다!
4.큰 볼에 옮겨 1시간정도 발효 시켜요! > 한시간 후에
는 2배 정도 커집니다!
5. 발효된 반죽을 6등분 하고, 둥글리며 물방울 모양
으로 만들어요!
6. 물방울 반죽모양의 반죽을 잡아당기며 50cm으로
7. 새끼손가락 크기의 가염버터를 반죽에 넣고 돌돌
말아 소금빵 모양을 만듭니다!
8.40분정도 발효 후 200도 오븐에 20분구우면,
#일반식 #아침

1인분(1g)
120kcal
소금빵
4.8(리뷰 392개)
·식단기록9천+0
