jjjjay님의 가지덮바355 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jjjjay님의 가지덮바355 리뷰를 확인해보세요.
jjjjay
리뷰3608
조회수 13 작성일자 26.04.18
가지를 싫어하던 동생도 반하게 만든 겉바속촉 가지전이에요! 가지를 어긋썰기해서 소금으로 밑간한 뒤, 전분 가루를 살짝 묻혀 계란물에 부쳐냈더니 고기 부럽지 않은 식감이 나네요. 기름에 지져진 가지 특유의 채즙이 입안에서 팡 터지는데, 달큰하면서도 부드러운 맛이 정말 일품입니다. 청양고추 송송 썬 간장에 살짝 찍어 먹으면 느끼함도 전혀 없고 막걸리 안주로도 손색이 없겠더라고요.
#일반식 #점심

1인분(250g)
650kcal
가지덮바355
4.8(리뷰 24개)
·식단기록161회0