지니5287579님의 삼진어묵 정통 어묵탕 모듬 리뷰

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어묵고로케

강릉수제어묵고로케 입니다. 강릉에 여행갔다가 강릉 중앙시장에서 어묵고로케로 유명한맛집에서 포장해다가 숙소에서 막걸리랑 같이 먹었어요. 3,500원 5개 들어있는 패키지로 17,000원. 종류는 고구마, 치즈, 김치, 땡초, 단팥. 고로케 겉면이 빵이 아니라 어묵으로 되어있다는게 특히하고 왠지 부담도 적은 느낌이네요. 모든 맛이 다 나름 맛있는데 특히 치즈가 맛나요.

삼진어묵

일품모둠

삼진어묵 일품모둠입니다. 일품이란 제품명과 가격이 좀 있어 궁금했는데 마트 행사기간이라 세일해서 사왔습니다. 어묵탕을 해먹었는데 왜 비싼지 알겠더군요. 액상육수와 다시팩이 같이 있어 국물맛이 너무 깊고 깔끔하고요. 고급진맛이 납니다.

바른선

어묵

깊고 시원한 국물 맛이 일품이라 속이 확 풀리는 기분이에요. 꼬치에 꽂힌 쫄깃한 어묵을 간장에 콕 찍어 먹으니 정말 맛있습니다.

바른선

어묵

사각형 어묵입니다 잘 잘라서 어묵 요리를 시작하면 좋습니다 매일 새로운 기름을 사용해서 만든 깨끗하고 신선 어묵입니다 국, 볶음, 탕 등에 사용되어 맛있습니다 단백질과 탄수화물로 만들어서 건강에 좋은 음식 재료입니다 맛좋고 믿을 수 있는 어묵입니다

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어묵

쫄깃한 어묵에 달콤짭짤한 양념이 잘 배어든 기본 반찬이에요. 볶을수록 윤기가 돌아 먹음직스러운 비주얼입니다. 양파나 고추를 넣으면 식감과 풍미가 더 살아나요. 매콤하게 만들면 밥도둑 반찬으로 제격이에요. 식어도 맛이 유지돼 도시락 반찬으로도 좋음

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어묵

점심으로 시원한 어묵탕과 두부를 후라이팬에 구웠어요, 단백하게 칼로리 줄인 점심 어묵탕과 두부로 맛있게 먹었어요,

바른선

어묵

어묵을 끓여먹었어요.집에 냉동해 두었던 대파를 넣고 끓여내니 엄청 시원하고 맛있었습니다.스프도 어묵안에 들어있어서 간편하고 좋았습니다.

고래사어묵

어묵탕한그릇

종합 어묵탕 입니다 여러가지 골고루 들어있는 어묵탕 용 구입해서 직접우려낸 멸치육수에 시원하게 무우몇조각도 넣어 깊은 국물맛을 우려내었어요 어묵꼬치와 쌀꼬치 가 있어서 보기에도 먹음직 스러워요 저녁에 오뎅탕만 먹어도 충분 해요 쫄깃하고 파듬뿍넣은 간장에 찍어 먹어니 맛있어요

닭똥집튀김

치킨을 먹고 아쉬워서 닭똥집튀김을 시켰어요. 닭똥집은 구워먹어도 씹는 식감이 좋은데 튀기니깐 고소하니 더 맛있었어요. 배도 많이 부르지않아서 술 안주로 너무 잘어울려요. 소금에 찍어도 맛있지만 겨자소스에 찍어먹으면 살짝 톡쏘면서 진짜 잘 어울려요✌️

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어묵

쫄깃한 어묵에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어들어 아이들 반찬으로 너무 인기좋은 매운어묵 볶음입니다. 김밥 속 재료로 활용해도 좋아요.

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꼬치어묵

꼬치 어묵을 먹었습니다. 오뎅 국물에 푹 담궈져 있는 꼬치 어묵은 어묵을 빼 먹는 즐거움이 있네요. 꼬치에 꽂혀 있는 어묵은 쫄깃하면서도 부드러워요 .한 개를 먹고 나니 더 먹고 싶어져서 몇개를 더 먹었어요. 오뎅 국물을 같이 마셔 주면 더욱 맛있어요.

고래사어묵

가정용 꼬치어묵

고치어묵은 따뜻하게 데워 먹으니 어묵 특유의 고소한 향이 확 살아났어요. 쫄깃하면서도 속은 부드럽게 씹혀서 식감이 꽤 만족스럽고, 짭조름한 간이 과하지 않아 계속 손이 가는 맛이었어요. 국물에 살짝 담갔다 먹으니 더 촉촉해져서 포장마차에서 바로 사 먹는 느낌도 나더라고요.

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어묵

수제어묵으로 계란하나 까트려서 젓가락으로 풀어 수제어묵 한조각풍덩해서 달궈진팬에 구웠네요. 와아~쫀득하니 맛있어요. 누구나 할수 있는 요리네요.

풀무원

빨간오뎅볶이

간장소스로 만든 어묵 볶음보다 고추장 소스로 만든 어묵 볶음이 훨씬 더 맛있는 것 같아요 ~ 그냥 맨밥에 올려서 먹어도 맛있어요

어묵튀김

어묵튀김 에 떡국 쌅떡볶이 면사리 어묵 만두 양파 양배추 대파등 많이 넣어 국물떡볶이 만들어 어묵튀김을 떡볶이 국물에 찍어 먹을려고 떡볶이 국물많이... ..

오뎅

오뎅탕이에요 빨갛게 끓인 얼큰한 오뎅탕 한접시먹으면 술이 술술 들어가지요 드셔보세요 새해에는 오뎅탕 얼큰히 끓이면 굳

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에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

양배추쌈

텃밭 이웃한테 얻은 양배추를 4등분해서 채반에 올려서 쪘습니다. 마늘과 대파, 풋고추를 많이 넣고 만든 쌈장으로 쌈사서 먹으니 정말 맛있습니다. 냉장고에 보관해 시원한 양배추가 달근해서 더 맛있게 먹었습니다. 양배추쌈이 맛있어요.

땅콩

생 땅콩입니다 지인님께서 유기농으로 농사 지으셔서 보내주신 생 땅콩 불렸다가 밥 할 때 넣어서 밥을 지으니까 너무 고소하고 쫀득존득 맛있습니다 단백질 보충에도 도움이 되네요 항상 고마운 마음으로 감사하게 잘 먹고 있습니다 늘 감사하는 마음 전해야 겠지요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

사과

빨간 사과가 색이 진하고 향이 신선해요. 과즙이 많아 아삭하고 달콤해요. 아침마다 사과 하나씩 꼭 먹어요. 사과 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 영양소가 있어 껍질째 먹어요. 아침 사과는 금이예요. 사과 한쪽이 하루의 시작을 가볍게 만들어줘요.

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

양반

소고기무국

날씨가 더운 이유때문에 매 끼니가 아주 간편식이랍니다. 오늘 저녁은 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 소고기무국 1봉지를 냄비에 붓고 가스레인지에 3~4분 끓이면 완성입니다. 여기에 팽이버섯을 추가하면 굿~ 간도 알맞고, 시윈해서 자주 이용하는 꿀템입니다.

복숭아

요즘 복숭아 엄청 달고 맛있네요 간식으로 먹어봤는데 과즙이 풍부하고 달콤해서 정말 맛있었습니다. 한입 베어 물면 향긋한 복숭아 향이 입안 가득 퍼지고, 과육도 부드러워 먹기 좋았어요. 출출할 때 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 간식이라 만족스러웠고, 시원하게 냉장 보관했다가 먹으니 더 달고 상큼하게 느껴졌습니다. 간식으로도 좋고 후식으로도 잘 어울려 앞으로도 자주 구매해서 먹고 싶은 과일입니다.

실비김치

실비김치입니다 진짜 맵고 맛있어요 정말 매운데 계속 당기는 맛입니다 칼국수랑 같이 먹으면 최고네요 그런데 맛있다고 막 먹다가 위장장애 올 것 같은 맛있다고 막 먹으며누안돼요 밥이랑 먹어도 면이랑 먹어도 맛있답니다 왜 인기있는지 알겠네요

골뱅이무침

제가 알바했던가게에서 배달로 골뱅이 시켰어요 소면사리 많이 넣어달라고해서 많이 주셨어요 매콤 새콤하니 맛있어요 사장님 친절하시고 잘챙겨주셨어요 알바할때 생각이 나서 한번 먹고싶어서 시켰어요 다음에는 직접가게로가서 먹어야되겟어요

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콩국수

여름의 민낯, 너무 더워서 오늘은 서리태 콩국수를 점심으로 먹으면서 잠시나마 무더위 탈출을 했습니다. 엄청 고소하며 시원하고, 또 소름이 돋을 만큼 차디찬 냉국수를 마구 삼켰습니다. 콩국수는 식물성 단백질이 많이 들어있고, 갈증해소에 좋다고 합니다.