jiniyu님의 비비고 갈비탕 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 비비고 갈비탕 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰2866
조회수 19 작성일자 26.04.28
핏물을 충분히 뺀 소갈비를 무와 함께 오랫동안 고아냈습니다. 대추와 파 뿌리를 넣어 잡내를 잡았더니 국물이 아주 맑고 깊은 맛이 나네요. 뼈에서 고기가 부드럽게 분리될 정도로 잘 익어 식감이 연하고 고소합니다. 당면 사리를 약간 넣어 후루룩 넘기는 재미도 있고, 국물 한 방울까지 진한 육향이 느껴져 몸보신하는 기분입니다.
#일반식 #점심

1인분(400g)
115kcal
비비고갈비탕
4.7(리뷰 23개)
·식단기록301회0
