뽀순이3님의 진성푸드 함경도 아바이식 찰순대 리뷰

피순대

쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 매력적인 피순대는 한입 베어 물면 진한 감칠맛이 먼저 퍼져요. 선지의 깊은 맛이 부담스럽지 않게 잘 어우러지고, 속에 들어간 당면과 채소가 식감을 더해줘서 질리지 않게 즐길 수 있어요. 따뜻할 때 먹으면 고소함이 더 살아나고, 소금이나 새우젓에 살짝 찍어 먹으면 풍미가 한층 업

요리하다

바삭한 순대튀김

통순대튀김 범벅을 시켜먹었다 봉구가래떡볶이에서 튀김순대가 먹고 싶어 시켜먹어보았다 소스가 달달하니 맛이 좋다 순대는 그저그랬다 바삭하게 튀긴 탱글탱글 통순대에 달콤한 꼬치소스가 범벅으로 묶혀져 있는 메뉴로 사람들이 믾이 시켜 먹길래 나도 시켜먹었다

순대볶음

간식으로 순대 볶음을 만들어 먹었습니다. 양파를 큼직하게 썰어서 넣고 땡초 조금 다져서 함께 달달 볶았습니다. 찹쌀순대라 쫄깃쫄깃한 순대랑 양파를 쌈장에 콕콕 찍어서 먹으면 꿀맛입니다. 배도 부르고 식사대용으로도 좋을 것 같습니다.

요리하다

칼칼한 김치순대

칼칼한 김치 순대 처음 먹어봅니다. 찹쌀 순대와는 다른 특별한 매력있는 맛입니다. 김치 만두처럼 매콤한 맛이 느껴지는 맛이라서 다음에 또 먹을것 같습니다. 찹쌀 순대의 쫄깃쫄깃한 식감은 살아 있으면서 김치 맛이 느 껴지니 완전 맛있답니다.

조은식품

착한 누드순대(슬라이스)

마트에서 구매한 순대로 저녁에 매콤달콤한 순대볶음을 직접 만들어 봤는데, 훌륭한 안주가 되었어요. 쫄깃한 순대와 아삭한 채소들이 양념과 잘 어우러져 한 입 먹을 때마다 감칠맛이 폭발하네요. 특히 쌉싸름하고 깔끔한 소주 한 잔과 곁들이니 딱입니다

요리하다

바삭한 순대튀김

접시에 옮겨담고 소스도 담고 야금야금 먹어봄 일단 순대튀김 에프로 돌리는걸 완전 추천드리구요 그래야 바삭하고 느끼하지 않아요 소스는 칠리를 추천드려요 !!! 해쉬브라운은 아무거나 찍어먹어도 맛나던데 순대튀김은 머스타드랑 먹으니 살짝 너끼너끼 ㅜㅜ ㅋㅋㅋ 그래도 잘먹었답니다~~!!! ​

우리맛

토종순대

다양한 내장류가 함께 셋팅 된 토종순대. 기본적으로 당면순대가 가장 무난하고 호불호가 없다. 나 또한 그러하다. 새우젓과 곁들이면 맛있다. 쌈장을 좋아하는 사람도 있고, 고추기름을 선호하는 사람들도 있다.나는 소금 찍어 먹는걸 가장 좋아한다. 얇게 저민 마늘과 양파, 청양고추와 같이 먹으면 좀더 다채로운 맛으로 즐기기 좋다. 한결 개운한 맛을 내기 때문에 느끼함을 잊을 수 있다.

한살림

찹쌀순대

요즘에 핫한 떡볶이 포장마차에 다녀왔습니다. 메뉴는 간단해요. 최근까지 잡채 호떡을 판매하셨다고 하는데 저는 먹어보질 못해서 아쉬웠습니다. 순대1인분 시켰는데요. 순대가 너무 촉촉하고 부드러웠어요. 같이 나온 떡볶이 소스가 매콤해서 거기에 찍어 먹으니 조합이 아주 좋더라고요.

순대

동네 포장마차에서 사왔다며 검정 봉지를 내미는 남편.내장들도 깨끗하고 오래되지 않은 신선함이 있었다. 순대를 좋아하지 않아 한두개만 먹어야지 했는데 쫄깃함과 채소가 어우러져 다양한 맛과 느낌 이다 염통.간. 허파.순대도 백암순대와 당면순대를 같이 먹을수 있어서 좋았다.

순대볶음

적당히 매콤하고 간이 딱이었어요 양이 넉넉해서 성인 두명이 먹기에 충분했구요 조리시간은 모두 다해서 20분도 안걸리더라구요 불금에 시원한 맥주랑 딱인 음식인거 같네요 초등 저학년 어린이가 먹기에는 다소 매운거 같기도 합니다 어른한테는 좋아요

엉클앤파파

순대

저는 순대를 그리 좋아하지 않는데 같이 간 친구가 워낙에 순대를 좋아해서 추가로 한그릇 시켰습니다. 사실 순대국밥 1년에 한 번 먹을까 말까 하는 음식인데 여기는 비리지도 않고 너무 맛있었어요. 무엇보다 양도 많고 맛있고 특히 김치가 진짜 존맛탱이었습니다.

아딸

순대

떡볶이만 먹기 심심해서 떡볶이와 함께 순대를 시켰어요. 간과 허파 등의 부속도 함께 먹었는데 잡내도 하나도 없이 정말 담백하고 쫄깃쫄깃한 맛이 좋았어요. 순대는 소금에 찍어 먹어도 맛있었지만 역시나 떡볶이 국물에 적셔 먹는 게 가장 맛있었네요.

조은식품

착한 누드순대(슬라이스)

오후 온동 끝나고 동생이랑 개업한 누드순대집에서 순대를 먹었다 순대는 대부분 고기와 당면, 야채로 구성되는데, 이 재료들이 비율이 아주 잘 맞아 순대의 맛을 한층 더 풍성하게 만듭니다. 특히, 순대의 고기 부분이 적당히 고소하면서도 느끼함이 없어서, 먹다 보면 계속 손이 가게 됩니다. 순대 특유의 질감이 부드럽고 쫄깃해서 씹는 재미도 좋습니다. 다른 순대집들과 차별화되는 점은 속이 꽉 찬 순대가 아니라, 좀 더 부드럽고 쫄깃한 맛이 특징입니다. 이것은 오랜 시간 동안 순대의 양념과 재료가 잘 배도록 끓여낸 결과입니다. “착한누드순대”에서 제공하는 순대는 고기와 내장의 비율이 적절하게 맞춰져 있어, 고소하면서도 깔끔한 맛을 자랑합니다.

요리하다

바삭한 순대튀김

마트에서 순대 사다가 튀겨 먹었어요 마트에서 순대를 튀기면 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 게 정말 맛있어요 요즘에 순대볶음 계속 시켜 먹다가 마트에서 순대를 사봤는데 쫀득쫀득하니 맛있네요 세일해서 일 킬로그램에 4000원짜리를 샀는데 굉장히 맛있어서 놀랐어요 종종 사서 먹어야겠어요

순대

​순대 부추찜은 일반적인 분식의 차원을 넘어 훌륭한 요리로 대접받기에 충분한 메뉴입니다. 김이 모락모락 나는 순대의 탱글탱글하고 쫄깃한 식감은 씹을수록 고소한 풍미를 더하며, 그 위에 수북이 얹어진 부추의 향긋함이 자칫 무거울 수 있는 맛을 산뜻하게 잡아줍니다. ​살짝 데쳐진 부추는 특유의 알싸한 맛이 빠지고 은은한 단맛과 아삭함이 살아나 순대의 부드러운 속재료와 환상적인 조화를 이룹니다. 여기에 매콤달콤한 초장을 찍거나 새우젓 한 점을 올리면 감칠맛이 배가되어 입안 가득 풍성한 만족감을 선사합니다.

한살림

찹쌀순대

찹쌀순대는 쫀득한 찹쌀과 고소한 속재료가 어우러져 깊은 풍미를 자랑한다. 부드럽게 씹히면서도 은은한 간이 배어 있어 그냥 먹어도 맛있고, 소금이나 쌈장에 찍어 먹으면 풍미가 더 살아난다. 잡내 없이 깔끔하게 즐길 수 있어 남녀노소 누구나 부담 없이 먹기 좋으며, 따뜻할 때 먹으면 더욱 맛있는 간식이자 든든한 한 끼가 된다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

Gallo

스파게티

내맘대로 스파게티를 해서 먹어요. 느끼함을 싫어해서 올리브유 없이 해요. 냄비에 물 넣고 스파게티면을 삶아서 버터에 볶아놔요. 양파는 다듬고,마늘은 편으로 자르고,양송이 썰고, 잣은 곱게 갈아요. 면 삶은 육수에 재료들 넣고 스파게티소스넣고 천일염 조금 넣고 걸쭉해지면 불꺼요. 큰 접시에 면을 넣고 소스넉넉히 올리고 잣가루 올리고 비벼먹어요. 많이 먹어도 느끼하지않고 소화도 잘되고 맛있어요.

쑥떡

지금 딱 봄철에 많이 땅에서 나오는 쑥. 쑥을 보고 있자니 쑥떡이 생각나서 떡집에서 판매하고있는 쑥떡을 사왔습니다. 적당히 달달한 쑥맛이 향긋한 쫄깃쫄깃한 식감의 쑥떡. 초록빛의 쑥떡을 더 달달하게 드시고 싶은 분은 꿀이나 조청이나 설탕에 살짝 찍어드시면 더욱더 맛있게 즐길 수 있어요

현대 그린푸드

돈가스 샌드위치

망원동에 유명한 베이글집에서 사먹은 돈가스샌드위치인데 이거 정말 맛있어요!! 돈가스도 바삭하면서 고기의 익힘도 괜찮았고 두께도 좋았어요!! 베이글에 돈가스와 소스가 있었는데 조화도 좋고 너무 맛있어요. 이곳은 항상 사람들이 많아서 시끄러워요^^.

머거본

커피땅콩바

머거본의 커피땅콩바를 먹었습니다. 보기와는 다르게 많이 딱딱하지 않고 부드러운 편이라 먹기가 좋았고 엄청 달고 커피맛이 은은하게 나서 달달한 간식 생각날 때 먹기 좋아요. 다이어트 간식은 아닌거같고 일반 간식인데 양조절해서 먹으먼 될 것 같습니다.

요고참

계란김밥

계란말이가 통째로 들어간 김밥이에요. 처음 먹어봤는데 단백질 섭취가 아주 충만하게 된 느낌이에요. ㅎㅎ 집에서 한번 만들어봐야겠단 생각을 했어요. 속재료가 다양하게 들어 있어 색감도 예쁘고 식감도 풍부해요. 특히 계란말이가 부드러워 전체적인 맛의 균형이 좋고, 한입 먹을 때마다 재료 조화가 잘 느껴지는 김밥이에요.

파전

잘게 썬 파를 사용해서 전체적으로 고루 퍼지듯 부쳐진 파전은 한입에 쏙 들어가는 식감이 살아 있고, 씹을 때마다 은은하게 퍼지는 파의 향이 부담 없이 즐기기 좋아요. 큼직한 파전보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 느낌이라 아이들이나 누구나 편하게 먹기 좋아요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

노브랜드

두유

시원한 두유한잔 마셨어요. 고소하고 시원한 두유는 달지 않아서 더 마시기 좋은것 같아요. 콩이랑 각종 곡물이 들어간 두유는 식사대용으로도 충분한 영양분이 함유 되어있어서 바쁜시간에나 아침에 먹기 좋네요. 휴대하기도 좋아서 나들이 갈때 꼭 챙겨서 다닙니다.

그리니티

인절미

인절미는 쫀득하게 찐 찹쌀을 쳐서 만든 떡에 콩가루를 묻힌 전통 한식 디저트입니다. 고소한 콩가루와 쫄깃한 떡의 식감이 어우러져 담백하면서도 은은한 단맛이 특징이며, 간식이나 다과로 즐기기 좋습니다. 최근에는 꿀, 팥, 견과류 등을 곁들이거나 다양한 변형으로도 많이 활용됩니다.

오렌지

한입 베어 물면 톡 터지는 과즙과 함께 입안 가득 퍼지는 달콤함이 늦은 밤의 허기를 부드럽게 달래줍니다. 특히 기름지거나 무거운 음식 대신 오렌지를 선택했다는 점에서 속도 편안하고, 먹고 난 뒤에도 깔끔한 여운이 남아요. 늦은 밤, 죄책감 덜한 달콤한 선택

피스타치오 너트

간식으로 피스타치오를 까먹어봤어요ㅎ 겉 껍질이 딱딱해서 손톱이 아팠지만 고소하고 맛있더라구요~ 가격만 저렴하면 매일 먹을텐데 견과류 중에서 비싼 편이라 아쉬워요ㅎㅎ 피스타치오 특유의 고소한 맛이 가득 느껴져서 넘 맛있게 먹었어요