유스티노님의 고기만두 리뷰

군만두

육즙과 바삭함 모두 느낄수 있는 군만두예요. 속이 꽉차 있어 노릇노릇 구워진 군만두 언제먹어도 맛있어요. 한입 베어물면 축촉함이 달라요. 간단한 식사 대용이나 간식으로 추천해요. 부드러운 찐만두의 식감과 바삭하고 쫄깃한 구운 만두의 식감이 동시에 느껴져 정말 맛있어요.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

동원

개성 물만두

동원 개성 물만두를 맛있게 끓여서 먹었습니다. 다시멸치와 다시마로 만든 육수에 동원 물만두를 넣고 보글보글 끓인 후 계란물에 쪽파를 올려 만두 고명으로 끼얹어 한소끔 끓여서 까나리액젓으로 간을 맞추었습니다. 국물맛도 시원하고 한입 만두가 별미라 맛있어요.

담두

찐만두

저녁으로 만두를 쩌 먹었어요. 고기랑 김치랑 먹었어요. 고기는 육즙이 나오면서 담백했고 김치는 약간 매울려다가 안매운 그런맛이네요. 개인적으로 고기가 더 맛있네요.

북촌손만두

김치굴림만두

피가 거의 없어 입안에 넣는 순간 김치 소의 풍성한 육즙이 즉각적으로 터져 나옵니다. 밀가루 맛이 배제된 채 아삭한 김치의 산미와 고기의 묵직한 고소함이 온전히 느껴지네요. 얇은 전분 가루만 입혀 부드럽고 몽글몽글한 식감이 압권이며, 씹을수록 올라오는 김치 특유의 칼칼한 감칠맛이 입안을 개운하게 잡아줍니다. 텁텁함 없이 원재료 본연의 맛이 선명하게 살아있는 깔끔한 마무리입니다.

노브랜드

교자만두

교자만두를 채반에 올려서 쪘습니다. 신선하고 맛있는 교자만두가 간식으로 먹으니 맛나네요. 가성비도 좋고 푸짐하게 속재료가 아주 많이 들어간 교자만두가 찐만두로 먹으면 꿀맛입니다. 간단한 요리법이 맘에 듭니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

북촌손만두

김치굴림만두

만두는 고기만두를 좋아했는데 여깈 아니네요 진짜 둘다 엄청나요....김치만두도 너무 맛있아요! 굴림만두라 피도 얇고 쫀듣하고 만두소가 알차서 너무 맛있터요!!! 매콤하면서도 육즙때문에 기름지고 감칠맛이 끝내줍니당 추천해요!!

곰곰

교자만두

교자가 먼저 나왔는데 오!! 맛있더라고요. 저는 원래 너무 바삭한 군만두를 별로 안 좋아해서 촉촉한 물만두만 먹는 편인데~~ 여기는 바삭과 촉촉이 합해진 느낌이라 완전 내 취향이었습니다. 아쉬운 점은 너무 맛있지만 크기가 좀 작아요ㅜㅜ

장우동

비빔만두

오늘은 추억의 맛에 빠지는 날..?ㅋㅋ 장우동 비빔만두 진짜 넘나 맛나용 ㅠ.ㅠ 어릴 때의 추억을 그대로 맛 보고 왓어용ㅎㅎ 든든합니다용ㅎ

튀김만두

튀김만두 맛있어요. 크기가 엄청 커요. 겉은 바삭하고, 속은 촉촉해요. 너무 기름지지 않아서 부담없이 먹을 수 있어요.

비비고

군만두

비비고에서 군만두 전용으로 나온 만두 사다가 후라이팬에 식용유 자작하게 두르고 지지듯 구워줬어요. 군만두로 나온애라 앞뒤로 납작해서 굽기에 좋아요. 매번 좀 번거로워서 걍 에어프라이에 구웠는데 간만에 기름 두르고 구우니 확실히 더 고소하고 맛은 있네요.

오징어순대

속초오징어순대예요. 오징어몸통안에 속이 꽉찼어요 색깔이 약간 노르스름한게 담백하고 찹쌀의 고소한맛과 다양하게 십히는 식감이 좋고 간도 과하지않아 맛있어요

비비고

군만두6개

오늘 오전식사로도 군만두 괜찮네요.. 비비고 군만두 강추입니다남편이랑 사이좋게 3개씩 커피하고 한끼 해결했습니다~

창화당

김치참만두

오늘 점심 김치참만두 요리 입니다ㅋ 저는 김치속이 겁나 빨강다! 애기들은 정말 못먹을거같구 나도 매운 걸 잘 못먹는데 맵지만 맛있어서! 먹었다 그리고 정말 이만두가 맵다고 느꼈던 게 빈속에 먹으니까 나중에 속이 너무 쓰렸다 그래도 맛있었어 김치참치만두 먹어바요ㅋ

굽네

굽네 닭가슴살 만두

굽네몰에서 판매하는 닭가슴살 새우만두에요. 곤약이라 칼로리 부담 없고 맛있어요. 일반사골 국물에다가 만두국 끓여먹어도 되고 두부면에다가 저당 소스랑 같이 먹어도 맛있어요. 여기에 단백질만 추가하면 좋은 식단이고 입막음으로 좋아요

오징어순대

오징어순대는 쫄깃한 오징어 속에 당면과 채소가 꽉 차 있어 한입 먹는 순간 식감이 풍부하다. 담백하면서도 고소한 맛이 살아 있고, 소금이나 초장에 찍어 먹으면 감칠맛이 더해진다. 잡내 없이 깔끔해 술안주로도, 든든한 별미로도 만족스러운 메뉴였다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

롯데리아

데리버거

음식하기 싫을때 간편하게 식사할때 먹는 롯데리아 데리버거 아주 기본적인 버거지만 육즙가득 패티에 양상추 거기에 내가 좋아하는 불고기 소스에 마요네즈까지.. 한입 베어 물면 빵에 고기에 달달함 가득 한끼 때우기 좋은 데리버거 너무 맛있다

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

순대국밥

점심식사로 순대국밥을 포장해서 왔습니다. 국물맛이 진하고 구수해서 맛있게 땀을 뻘뻘 흘리며 한사발 먹었습니다. 내가 제일 좋아하는 순대국밥을 남편이 사 왔습니다. 집에서 먹어도 푸짐한 한상입니다. 얇게 썬 돼지고기와 순대가 어울러져 맛있게 먹었답니다.

요플레

플레인

요플레 플레인은 당을 일절 첨가 하지 않는 리얼 플레인 요플레입니다. 설탕 무첨가라 마음에 쏙드네요. 담백하고 약간 새콤하면서 먹기가 편합니다. 간식으로 한컵씩 떠서 먹으면 꿀맛입니다. 장건강에도 도움이 되겠지요. 요플레 플레인 좋아요.

돼지고기김치찌개

돼지고기 앞다리살과 묵은 배추김치를 넣고 보글보글 끓으면 도중에 양파와 대파를 넣습니다. 한소끔 끓인 다음 기호에 따라서 두부나 버섯을 추가하면 더욱 맛깔스런 찌개가 된답니다. 거의 완성되면 맛술과 참기름 그리고 아주 미량의 msg를 넣으면 맛있습니다.

CJ

버섯곤드레비빔밥

곤드레비빔밥을 먹었어요. 밥에 곤드레 나물만 들어갔는데도 향이 매우 좋았어요. 산에서 나는 향긋한 냄새와 생명력을 지닌 흙냄새가 좋았어요. 간장을 살짝 뿌려 먹으면 매우 맛있었어요. 여러 가지 반찬과 먹는데 매우 잘 어울리고 맛있어요.

사과

빨간 사과가 색이 진하고 향이 신선해요. 과즙이 많아 아삭하고 달콤해요. 아침마다 사과 하나씩 꼭 먹어요. 사과 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 영양소가 있어 껍질째 먹어요. 아침 사과는 금이예요. 사과 한쪽이 하루의 시작을 가볍게 만들어줘요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

땅콩

생 땅콩입니다 지인님께서 유기농으로 농사 지으셔서 보내주신 생 땅콩 불렸다가 밥 할 때 넣어서 밥을 지으니까 너무 고소하고 쫀득존득 맛있습니다 단백질 보충에도 도움이 되네요 항상 고마운 마음으로 감사하게 잘 먹고 있습니다 늘 감사하는 마음 전해야 겠지요

소고기

식문화에서 빼놓을 수 없는 소고기는 필수 아미노산, 단백질, 아연 등의 영양소가 풍부하다고 알려져 있습니다. 소고기는 섭취 후 포만감이 긴시간 유지되는 장점이 있습니다. 소고기를 이용한 요리는 엄청 많아서 구이, 불고기, 국 등 다양해서 좋습니다.