1086님의 칡냉면 리뷰

닛신

돈베이 튀김우동

부산 깡통시장 간 김에 닛신 돈베이 템푸라 우동을 구매했습니다 작년에 일본에 여행갔을때 편의점에서 이것저것 먹었는데 그 중에서 맛있던 기억이 있었습니다 일본에서 우동과 라멘을 맛있게 먹었는데요 닛신 돈베이 템푸라 우동도 음식점 우동과 흡사하게 맛있습니다

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

회냉면

새콤달콤하고 매콤하게 무쳐낸 붉은 명태회무침이 함흥식 냉면 위에 고명으로 듬뿍 올라가 존재감이 남다릅니다. 명태회의 꾸덕꾸덕하고 쫄깃한 식감이 얇고 가느다란 면발과 함께 씹히는 조화가 아주 예술이네요. 매콤하면서도 깊은 바다의 감칠맛이 어우러져 한 그릇 비우고 나면 입안이 아주 산뜻해집니다. 기름진 고기 먹은 후 식사로 강력 추천해요.

라멘모토

라멘모토 츠케멘

라멘을 먹어봤는데 국물에서 깊은 감칠맛이 나서 첫 숟가락부터 만족스러웠다. 면은 쫄깃하면서도 부드러워 국물이랑 잘 어울렸고, 진하면서도 느끼하지 않은 맛이라 끝까지 편하게 먹을 수 있었다. 고명으로 올라간 고기와 채소도 조화가 좋아 전체적인 풍미를 더 풍성하게 만들어줬다. 따뜻하고 든든하게 즐기기 좋은 한 그릇이었다.

풀무원

육개장 칼국수

육계장 칼국수라 안에 닭고기도 많이 들어있고 국물도 걸쭉해서 면 다 먹고 밥 말아먹었더니 너무 맛있었어요 김치랑 같이 먹으면 더 맛있어요!!

풀무원

로스팅 돈코츠 라멘

점심으로 좀 간단하게 먹으려고 돈코츠라멘 먹었어요~주로 매운라면먹다가 돈코츠라멘 먹으니 좋네요~액체스프랑 파고명이 따로 들어있고 국물도 진하고 양도 적당해서 좋았어요~삶은계란하고 같이 먹으면 더 좋을 것 같아요~저는 없어서 그냥 라멘만 먹었어요~간단하고 면이 얇아 빨리 끓여먹기 좋아서 다음에도 구매의사 있어요~

봉피양

평양냉면

동네에 평양냉면집이 오픈이 되어서 궁금해서 가봤어요. 평양냉면을 좋아하긴 하지만 육향이 있는 냉면을 좋아해요. 이 집은 육향이 없고 그냥 슴슴한 국물 맛입니다. 개인적으로 슴슴한 냉면은 별로였어요 .오히려 매콤한 비빔냉면이 더 맛있었네요.다음에 평양냉면만 먹으러 오지는 않을 것 같습니다.

마제소바

마제소바 입니다. 메일면이 아님 두툼하고 쫄깃한 밀면 위에 다진 고기 소스,파,부추,김가루,가쓰오부시가루,달걀노른자가 들어가 있어 슥슥 비벼 먹으면 됩니다. 아주 맛나고 좋습니다. 재대로 가게에서 먹어본게 이번이 처음이것같아요~ 맛있습니다~~!

팔도

틈새라면

비주얼 좋고요 뭔가 전날 술을 안먹었지만 진정 해장 라면이라고 생각해요 🍜 얼큰한 국물에 쫄깃한면발 푸짐한 콩나물 떡 그리고 만두까지 ​ 제 점수는요⭐⭐⭐⭐⭐ 와 진짜매움 ㅋㅋ 눈물 남 ㅜㅜ 틈새라면 분들은 친절하고 틈새라면은 맛있어요

팔도

남자라면

기존 남자라면의 업그레이드버전인가봅니다 마늘 향을 더욱 강하게 넣은 라면이네요 마늘을 동결건조해서 넣은 스프 덕분에 끓일 때부터 마늘 향이 강하게풍깁니다 국물은 깊은 사골 돼지뼈에 알싸한 마늘 맛이 어우러져 얼큰하면서도 진한 맛을 느낄수있습니다 청경채·표고버섯 등 건더기가 있어 좋아요

이치겐

라멘

첫 입은 고소하고 묵직한 풍미가 일품이지만, 먹다 보면 살짝 느끼해지네요. 간 마늘과 초생강을 듬뿍 넣어 알싸하게 마무리하면 딱 불향 가득 볶아낸 숙주와 채소가 푸짐해서 보기만 해도 든든합니다. 구수한 국물이 한국인 입맛에도 전혀 이질감 없이 착 붙네요. 밥 한 공기 말아 먹고 싶어지는 친숙하고 맛입니다.

홈플러스

돈코츠라멘

진한 돈코츠 국물이 먼저 인상적이었어요. 돼지뼈 특유의 깊은 고소함이 잘 우러나 있으면서도 비린 느낌 없이 부드러워요. 차슈는 얇지만 촉촉하게 익어 있어 씹을 때 육즙이 느껴졌고, 반숙 달걀은 노른자가 흘러내릴 정도로 적당히 익어 국물과 잘 어울려요.

돈코츠 라멘 코레다

돈코츠라멘이 국물이 아주 진하고 깔끔했고 느끼하지않았어요. 면도 부드럽게 익혀져서 딱좋았고 고기가 진짜 부드러워서 너무 맛있네요. 돈코츠라멘은 돼지냄새가 있다고 싫어하는사람도 있는데 전혀 냄새도 없었고 국물이 깊은맛이나서 맛있었어요

돈코츠라멘

돈코츠라멘입니다 이것은 아주 유명한 식당으로 알려진 곳인데요 골목식당에서 인기를 얻어서 확장된 곳이지요 맛이 아주 좋아요

오뚜기

크림 진짬뽕

지인이 맛있다고 추천해서 사봤어요 되게 특이한 맛이에요 부드러운 크림에 매콤한 소스가 추가되어서 기존에 알고 있던 짬뽕 맛과는 완전히 달라요 맛있어요

농심

김치사발면

편의점에서 농심 김치 사발면을 구입해서 먹었습니다. 사발면은 가끔 생각 날때가 있는 음식같습니다. 김치 사발면이라 일반 컵라면보다 칼칼하고 얼큰합니다. 면이 금방 풀어지는 얇은 면이라 불기전에 빨리 호로록 먹어야 맛있는거 같습니다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

오이

요즘은 비닐하우스재배로 년중 먹을수있어서좋다 오이는 등산시 수분보충맟 미네랄 보충원으로 좋고 그외 오이소박이,오이김치용으로 많이 이용되고있다 간식으로 먹으면 과실을 간식으로 먹을때보다 당분이 적어서 다이어트에도 유리하다고 한다

사과

씹는 순간 아삭아삭 새콤 달콤 씹을때 입안가득 향까지 찐해서 먹는순간 기분 좋게 만들어주는 느낌이랄까 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 가끔 땅콩버터와 함께 먹어도 맛이 좋다는 상큼한 사과와 고소한 땅콩버터 달콤 짭짤 고소고소 매일 먹어도 질리지 않는 맛

풀무원

그릭요거트

단맛을 줄이고 건강하게 챙기고 싶은 분들, 특히 꾸덕한 요거트가 부담스러운 분들께 꼭 추천드리고 싶어요.이렇게 과일이나 견과류만 살짝 곁들이면 디저트처럼도 즐길 수 있구요. 집에 그레놀라 있으시면 또 색다른 맛이예요. 맛도 건강도 챙기고 싶은 요즘, 꾸준히 먹게 되는 요거트랍니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

삶은 고구마

고구마 입니다. 달콤하지만 식이섬유까지 풍부한 재료 입니다. 큰고구마들을 생으로 먹는것도 맛있습니다. 찐고구마는 수분유지가 되어 부드럽고 담백합니다. 김치나 우유랑 같이 먹으면 극락입니다..^^ 군 고구마는... 당 폭발이기 때문에 추천하지않겟습니다..ㅎ

착즙 사과주스 100%

저렴한 사과가 많이 생겼습니다. 당연히 생으로 그것도 껍질채 먹는게 좋지만 간만에 착즙기 한번 돌립니다. 물 한방울 안넣고 돌리니 찌인한 사과즙이 쭈욱 떨어 집니다. 나오자마자 한잔 마시고 또 나오면 옆사람 먹이고 순식간에 사과 3알이 순삭 합니다. 확실히 진하고 신선 합니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

딜 오이 피클

오이가 싱싱하고 저렴해서 오이피클만들어 보았어요. 색깔쏙쏙 당근이랑 땡초 1개추가하였어요. 물 설탕 식초 2:1:1비율로 소금도 작은 한스푼 넣어서 냄비에 끓여주고 먹기좋게 자른 오이,당근위에 부어주고 하루숙성 시키면 아삭하고 달콤한 오이피클완성^^

베지밀

검은참깨 고칼슘두유

확실히 맛이 다르네요. 참깨향이 물씬 나는 베지밀의 검은 참깨두유입니다. 검은콩은 많이 먹어 봤지만 참깨는 처음 마셔봅니다. 거기다가 고칼슘이니 건강식품이지요. 베지밀은 수십년전 어렸을때 부터 어쩌다가 누가 주면 마지못해 마시고는 했는데 이젠 가끔 사서 마시네요. 장족의 발전 이네요.ㅎ

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

유가원

그래놀라 사과와 건포도

그래놀라 특유의 코코넛 맛이 느껴지고 중간중간 들어 있는 건포도와 건사과가 달콤함을 더해줘 너무 맛있었어요. 굉장히 바삭바삭하고 건강한 맛이 느껴지는 시리얼이었습니다

사과즙

지인집에 갔는데 사과즙을 줘서 먹게 되었어요 사과즙의 인위적인 단맛이 아니라 자연스러운 단맛이 정말 부드럽고 맛있었다 목넘김도 편하게 깔끔하게 넘어갔다 사과를 곱게 갈아서 씹히는거 없이 좋았다 소화에도 도움이 될것 같고 다이어트에도 도움이 될것 같아요