쪽쭈리님의 젓갈 가자미식해 리뷰

동원

고등어 무조림

고등어무조림을 했어요. 조림용고등어를 사서 씻어놓고,무는 씻어 껍질째 굵고 크게 썰었어요. 냄비에 무넣고 물을 자박하게 넣고 소주넣고 무넣고 끓이는 동안 간장양념장 만들어요. 고등어넣고 양념장골고루 얹고 양파올리고 대파넣고 푹 졸여요. 밥도둑이랍니다. 엄청 맛있어요.

동원

오징어젓

반찬으로 나온 오징어 젓입니다. 오징어 말고도 무말랭이와 마늘쫑도 같이 들어 있어서 아삭아삭 씹히니 맛있습니다. 짜지 않아서 밥 나오기 전에 먹었습니다.

동원

오징어젓

오징어젓 ^^ 오징어젓은 국내산을 찾기 힘들어요 국내산이 아니여도 비싸네요 비린맛도 적고 무난한데 좀 짜서 야채를 좀 썰어 넣었어요 마늘 양파 청량고추를 조금더 넣었는데 아주 맛있어요

새우젓

식당에서 새우젓이 나왔어요~~!! 국밥에 넣어먹으면 간 조절이 되면서 감칠맛도 생겨서 좋아요ㅎ 특유의 비린내 없이 푹 삭은 깊은 풍미가 느껴져요 수육에 살짝 얹어 먹거나 국밥에 간을 맞출 때 넣으면 음식의 맛을 확 살려줄 감초 같은 맛ㅎㅎ!

한성

오징어젓갈

짭조롬해서 흰쌀밥이랑 같이 먹으면 맛있는 오징어젓갈이에요. 젓갈류가 나트륨이 많아서 많이 먹으면 안좋긴한데, 칼칼하고, 쫄깃해서 너무 맛있어요. 특히 누룽지를 따뜻하게 데워서 젓갈 같이 먹으면 완전 밥도둑인 반찬인것 같아요..

동원

오징어젓

잘게 썬 오징어 살이 빨간 양념 속에서 아주 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 유지하고 있었습니다. 짭짤하고 매콤한 양념이 밥과 만났을 때 엄청난 시너지를 내어 한 가지만으로도 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 했습니다.

동원

오징어젓

식당에서 오징어젓이 나왔는데 정말 특이했어요. 다른 곳은 오징어 젓갈에 고추가루가 묻어 있는 정도인데 여기에는 보리인지 조인지 묵힌 곡물을 같이 묻혀 놓으니 씹는 맛도 좋고 더 맛있었어요.

동원

오징어젓

이번에 추천 드릴 음식은 저희 큰 아들이 재일 좋아하는 오징어젓입니다 꼭 드셔보세요 추천이요 다들 추운날씨 감기 조심하세요 ㅎㅎ 즐거운 하루 되세요 ㅎㅎ

동원

오징어젓

신선한 오징어를 소금과 양념으로 발효시켜 만든 젓갈로, 쫄깃한 식감과 짭조름하면서 감칠맛 나는 맛이 특징입니다. 밥반찬으로 먹거나 무침, 비빔밥 재료로 활용하면 음식의 풍미를 한층 높여주는 전통 한국식 발효 식품입니다.

동원

오징어젓

밥도둑이 왔어요~위험한 반찬이죠. 오징어젓이 맛있는만큼 밥을 넘 많이 먹어 자주 먹진 않는데 착한가격에 구입했어여~요거 매운고추 살짝 섞어 배추 싸먹어도 넘 맛있어요~

오징어젓갈

오징어 젓갈에 얇게 썰은 무를 넣고 무침을 만든 반찬이 상차림으로 나왔습니다 . 짜지 않고 무가 아삭아삭해서 씹히는 식감이 좋으네요. 입맛이 없을때 입에 맞는 젓갈 한접시가 최고입니다. 오징어 젓갈에는 단백질과 아미노산이 풍부합니다.

명란젓

얼마전에 인터넷으로 주문한 백명란입니다. 국내산 정제염으로 맛을 내어 명란 그대로의 깊은 감칠맛을 느낄수 있습니다.명태알은 러시아산입니다. 역시 먹어보니 짭지도 않고 담백합니다.후라이팬에 구워먹어도 되고 비빔밥으로 먹어도 되고 마늘,청양고추,참기름을 넣어 비벼서 먹어도 맛있습니다

동원

오징어젓

오징어젓은 내가 제일 좋아하는 젓갈류이다. 매콤하면서 짜지않고 이거를 안먹을때는 또 색다르데 오징어젓을 넣은 볶음밥을해서 먹어도 너무 맛있는 음식이된다.

동원

오징어젓

맛있는 오징어젓갈을 먹었다 밥은 필수고 오징어젓에 젓갈에 무 말랭이가 들어가고 무생채도 들어갔다 맛있게 고추장과 설탕으로 양념된 대구 줘 버무려졌다 감칠맛이 난다

간장게장

간장게장은 정말 밥도둑이다. 비린맛이 안 나면 성공한 것 이고 식당에서 정성스럽게 나와서 좋았고 밥한공기가 부족할 것 같다.

동원

오징어젓

오징어젓 먹었어요 앙념이 잘 되어 있어서 맛있었어요 단짠단짠의 매력입니다 좋아요 ㅎㅎ 네 알겠습니다 감사합니다 ㅎㅎ

동원

비_플레인 쿽

한입 먹으면 포만감도 꽤 오래가고 간식이나 아침대용으로 딱 좋네요. 처음엔 맛이 심심할까 했는데 오히려 깔끔하고 부담 없는 맛이라 자꾸 손이 가요. 과일이나 견과류, 그래놀라랑 같이 먹으면 카페에서 파는 요거트 느낌 나고 꿀 조금 넣어 먹어도 정말 맛있어요. 단백질 함량도 높은 편이라 운동 후 간단하게 먹기 좋고, 유산균 들어 있어서 속도 편안한 느낌이었어요.

잡곡밥

저희 집은 무조건 작곡밥을 먹어요. 쌀밥은 혈당을 올리는 데 좋지 않다고 해서 여러 가지 곡물을 섞어서 잡곡밥을 먹는답니다. 요즘에는 보리와 호밀살을 섞어서 잡곡밥을 하는데요. 톡톡 터지는 식감이 좋아서 요즘 들어 더 자주 해 먹는 잡곡밥인것 같아요.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

햇반

잡곡밥

잡곡밥을 먹었다. 고소한 향이 은은하게 퍼지고 씹을수록 담백한 맛이 느껴져 더 맛있게 먹을 수 있었다. 여러 잡곡이 들어가 식감도 좋고 든든한 느낌이라 반찬과도 잘 어울렸다. 건강까지 챙기는 기분이 들어 한 끼를 더 만족스럽게 먹은 하루였다 😊

세발나물

거부감 없이 맛있게 잘 먹었습니다. 조리방법도 간단해서 맛있게 먹을 수 있었어요. 저는 간단하게 다진 마늘과 액젓, 알룰로스, 통깨, 참기름 넣고 대충 버무려서 나물로 만들어 먹었는데 밥에다가 넣고 달걀프라이랑 참기름, 고추장 추가해 비벼먹어도 향긋하니 정말 맛있더라구요.

소이비랩

소이비랩 저당두유

야식으로 키토선생소이비랩저당 검정콩두유 먹었어요. 설탕대신 몸에 흡수되지 않는 대체감미료(알룰로스와스테비아) 를 사용해서 인공적이고 텁텁한 단맛이 아니라 마시고 난뒤 입안에 단내가 남지않는 깔끔하고 가벼운 단맛이 납니다. 일반적인 검은콩 두유보다 는 특유의 콩비린 내가 나기도 하지만 이제품은 비지를 제거하여 특수공법을 사용해 콩비린내를 잡고 검은콩 고유의 고소한 풍미가 납니다.당걱정 없이 먹을수 있어서 좋아요

블루다이아몬드

아몬드 브리즈 unsweetened

블루다이아몬드 아몬드브리즈 언스위트에요. 당이 첨가되지 않은 음료라 처음 먹었을 때는 아몬드가 잠깐 발 담근 것 같은 밍밍하고 아무맛도 느껴지지 않았어요. 적응되니 순수한 고소함이 느껴지네요. 아침과 점심식사 중간에 하나씩 먹으니 좋아요. 조금더 고소함을 느끼고 싶으면 미숫가루를 두스푼정도 넣어 먹으면 정말 맛있어요.

소이비랩

소이비랩 저당두유

지니어트 덕분에 알게된 저당 두유인데 이번에 주문량이 많아 배송은 늦었지만 정말 만족스러운 제품입니다. 특히 당류가 0.8g 밖에 들어가지 않았는데 은은한 단맛이 느껴지고 마시면 부대끼는거 없이 속도 편하고 건강하게 즐길 수 있는 음료라 부모님에게도 추천했습니다.

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

한채

건강95 곤약 잡곡밥

일단 가장 좋았던 건 칼로리가 낮아서 부담 없이 먹기 좋다는 점! 확실히 흰쌀밥 보다 가볍고, 포만감도 생각보다 괜찮더라고요. 전자레인지에 돌리면 바로 먹을 수 있어서 자취생에게는 역시 간편함이 최고 곤약밥이라 식감이 걱정됐는데, 생각보다 크게 이질감 없이 먹을 수 있는 정도였어요. 흑미밥이라 생각보다 씹히는 맛도 있구용 다이어트 중이거나 흰쌀밥 말고 변경해보고 싶으신 분들 괜찮은 선택인 것 같아요.

불가리스

불가리스fit

요구르트 특유의 시큼한 느낌이 강하지 않고 달달해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 너무 진하지도 않고 깔끔한 맛이라 아침에 입맛 없을 때도 잘 들어가는 편! 일반 요구르트보다 은근 포만감도 있어서 간단한 아침대용으로 챙겨먹기 괜찮았습니다ㅎㅎ

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

삶은 계란

삶은달걀은 아침 식사대용이나 간식으로 좋아요. 칼로리 부담 없이 식단 관리를 하면서도 촉촉하고 든든한 식물성,동물성 단백질을 채우고 싶거나, 매콤한 떡볶이 국물에 으깨어 먹는 맛있는 별미 디저트를 원할 때, 혹은 온 가족이 부담 없이 속 편하게 즐길 수 있는 담백한 간식을 찾는 분들께 추천해요.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.