지니5312974님의 닭발 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5312974님의 닭발 리뷰를 확인해보세요.
지니5312974
리뷰1270
조회수 13 작성일자 26.05.31
닭발은 닭의 발 부위를 손질해 삶거나 양념해 조리한 음식이다. 콜라겐이 풍부한 부위로 알려져 있으며, 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 가장 큰 특징이다. 한국에서는 고추장 양념을 더한 매운 닭발구이 형태로 많이 즐기며, 숯불에 구워 불향을 입히기도 한다. 술안주로 인기가 높고 주먹밥, 계란찜과 함께 곁들여 먹는 경우가 많다. 단백질은 포함되어 있지만 뼈와 연골 비중이 높아 순살 고기 부위보다는 실제 섭취 가능한 단백질 양이 적은 편이다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
215kcal
닭발
4.9(리뷰 309개)
·식단기록6천+0