지니5699424님의 비빔막국수 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5699424님의 비빔막국수 리뷰를 확인해보세요.
지니5699424
리뷰69
조회수 24 작성일자 26.06.10
매콤달콤한 양념장과 구수한 메밀면의 조화가 일어나는 비빔 막국수는 더운 여름철 입맛을 돋우기에 최고의 선택입니다.
이 집의 비빔 막국수는 툭툭 끊어지는 메밀면 특유의 식감이 제대로 살아있어 씹을수록 고소함이 올라옵니다. 인위적으로 자극적이지 않고 과일의 은은한 단맛과 매콤함이 어우러진 양념장은 면과 겉돌지 않고 찰떡같이 감깁니다.
여기에 아삭한 오이와 무절임, 고소한 김 가루와 깨소금이 아낌없이 들어가 식감과 풍미를 한층 더 살려줍니다. 절반쯤 먹었을 때 함께 나오는 살얼음 동동 뜬 육수를 살짝 부어 자작하게 즐기면, 시원함과 감칠맛이 배가 되어 마지막 한 젓가락까지 질릴 틈 없이 완벽하게 마무리가 됩니다. 입안을 깔끔하게 정리해 주는 개운한 매운맛 덕분에 조만간 또 생각날 것 같은 중독성 있는 맛입니다.
#일반식 #점심

1인분(80g)
80kcal
비빔막국수
4.8(리뷰 124개)
·식단기록1천+0
