완주하자님의 연어 포케 리뷰

클럽 샌드위치

점심으로 죠샌드위치의 클럽샌드위치 먹었어요, 빵이 3장이나 들어가서 좀 빼고 먹었는데, 야채가 듬뿍 들어가있어서 좋았어요. 소스도 살 찔 수 있지만, 맛있게 든든하게 먹었어요!

오징어숙회

오징어 숙회입니다. 오랬만에 오징어 숙회를 초고추장에 콕콕 찍어 먹었습니다.생물 오징어라 싱싱하고 단맛이 나네요. 물없이 냄비에 넣고 익혔더니 맛이 더 좋으네요.단백질 보충에도 도움이 되고 간단하게 할 수 있어 편하답니다.~~ㅎㅎ

소라

실미도에서 잡은 소라고동을 하나씩 까서 준비한양념에 청양고추 넣고 조물조물 무쳐서 먹었더니 어릴적 시골에서 먹던 맛이네요 힘들게 고동잡은 보람이 있네요ㅎ

굴

마포농수산물 시장에서 구입 후 2층 초장집에서 먹은 굴 입니다. 함께 먹은 홍합탕 너무 깔끔했고 굴은 걱정을 했지만 아무 탈없이 맛있게 먹었네요.

감바스

엄청 탱글해보이는 새우 보이는 대로 탱글하게 잘 익었어요 말해머해 감바스 넘. 맛있어요 올리브유 듬뿍 편마늘 신선한 새우 그리고 매운 베트남 고추 또는 페페론치노 그리고 바게트 치아바타 등등 마늘향 과 알싸한 올레유에 빵 듬뿍 찍어 새우 빵위에 올려 먹으면 세상 너무~~~ 맛있다 그리고 시원한 와인한잔 하면 세산 너므 행복한 맛이다

깐쇼새우

새우를 워낙에나 좋아해 여러가지 형태의 음식으로 먹는데 오늘은 요거다. 그런데 소스의 맛은괜찮았는데 겉의 튀김 옷이 너무 두꺼워 새우맛이많이사라져아쉬웠다.

깐쇼새우

뭔가 특별하기도 하고, 항상 맛있으니 이렇게 저를 게 구워만 놓아도 특별한 연말모임 메뉴가 된다죠 큰 새우 타이거새우가 있으면 굽기만 해도 훌륭히 고 칵테일새우나 자잘한 새우나 새우머리만 있어도 정 성어린 메뉴로 보이게 해주는 새우요리.. 그 중에서 칠리새우 간쇼새우는 생각보다 아주 간단하게 훌륭한 연말모임 메뉴가 된답니다

게맛살

게맛살은 부드러운 식감에 은은한 단맛이 있어 간식이나 반찬으로 부담 없이 즐기기 좋다. 샐러드나 김밥에 넣어도 잘 어울려 활용도가 높은 식재료다.

동원

꼬막 매콤비빔

꼬막이랑 소스가 같이 들어 있으니까 그냥 버무리기만 하면 되서 아주 편하고 좋아요 저는 끓는 물에 살짝 데쳐서 조리 했어요 소스가 맛있어요

멘보샤

멘보샤는 한입 베어 물면 바삭함과 촉촉함이 동시에 느껴져요. 겉은 고소하게 튀겨지고 속은 새우가 탱글탱글해서 식감이 좋아요. 기름지지 않고 담백해서 계속 손이 가는 맛입니다. 새우의 풍미가 진하게 살아 있어 만족도가 높아요. 간식이나 술안주로도 잘 어울리는 메뉴입니다.

오징어숙회

오지어 숙회입니다. 야채넣고 초무침을 할 계획이었으나 귀찮아서 그낭 초고추장 찍어 먹었어요. 적당히 삶아져서 질기지 않고 맛있네요. 오징어 감칠맛도 좋지만 초고추장 맛으로 먹는것 같아요~^^;;

킹크랩

킹크랩입니다 큰 냄비에 쪄서 먹었어요 집게발부분이 맛있었어요 초장찍어먹어도 괜찮구요 게딱지 비빔밥도 맛있습니다

전복

전복입니다 전복을 깨끗히 손질한 후에 찜기에 알맞게 찐 후에 먹기 좋음 크기로 썰었습니다 내장은 고소하고 전복살은 쫄깃해서 정말 맛있게먹었어요

꼬막

꼬막은 집에서 삶고 까는 과정이 번거로워서 보통은 반찬이나 식당 메뉴로 사 먹는데 이번명절에 어머님께서 해주셔서 친척들과 먹어봤다 .가스렌지에서 중불로 5분정도 뜨거운물에 익혀서 먹었다 이번에 먹은 꼬막은 알이 통통하고 비린내가 거의 없어 만족스러웠다. 너무 질기지 않고 쫄깃하게 씹혀 식감이 좋았고, 양념도 짜지 않아 꼬막 본연의 맛이 잘 살아 있었다! 밥에 비벼 먹으니 한 끼로 든든했고, 자극적이지 않아 속에 부담도 덜했다 40대가 되니 이런 담백하면서도 바다 향이 느껴지는 반찬이 더 입에 맞는 것 같아, 앞으로도 제철이면 자주 사먹을거같다

게맛살

김밥에는 게맛살과 햄이없으면 정말 밍밍한 맛을 내는 것 같습니다. 김밥에는 게맛살을 넣으면 감칠맛도 나고 더 맛있는 것 같습니다

바지락

바지락은 살이 통통하고 신선해 씹을수록 바다의 감칠맛이 느껴진다. 국이나 찜으로 먹으면 시원한 국물 맛이 일품이고, 과하지 않은 담백함 덕분에 부담 없이 즐기기 좋은 재료다.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

단호박

맛있는 밤호박이 보여서 쪄줬어요. 찐것도 그냥 맛있지만 달달하니 갈고싶더라구요. 우유넣고 휘리닉 갈았습니다. 저는 시나몬을 워낙 좋아해서 뭐든 우유넣고 갈면 시나몬 뿌려 먹어요. 그러면 우리집 식탁이 바로 스타빡스가 되는 매직이 펼쳐집니다~사진은 시나몬 뿌리기전.뿌리고는 급해서 사진을 안 찍어버리고 먹어버린.ㅋ

숭늉

아침밥은 번거롭더라도 항상 가스레인지를 이용하여 미니무쇠솥에 하기에 숭늉을 만들 수 있답니다. 그래서 냉장고 안에 숭늉을 준비해 둬서 음료수로 마시면 됩니다. 식사는 매번 누룽지를 먹는데 엄청 고소하고 없는 입맛에도 거르지 않는 효과도 있습니다.

쑥떡

인터넷 우체국 쇼핑몰에서 주문한 쑥떡을 냉동실에서 점심에 간단하게 먹으려고 꺼내 놓았습니다. 1시간 정도 해동이 되면 찰지고, 쑥향이 가득해서 한입 먹으면 더운날의 무기력함에서 정신이 번쩍드는 맛이랍니다. 떡은 적은 양으로도 포만감이 들어서 좋습니다.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

야채,과일 샐러드

이제 우리는 건강을 생각해야 할때 아침을 준비할때 이젠 과일 단백질 견과류 등 골고루 챙겨 먹으려고 노력을 한다. 운동도 열심히 하고 건강관련 교육등 찾아 보면서 관리 하고 갱년기 이후 찾아오고 있는 변화에 민감하게 반응하며 관리하고 있다 감사합니다

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

자두

여름은 과일이 많이 나오는 계절인데, 특히 영롱한 빛깔의 자두는 정말 군침이 돕니다. 자두는 항산화 성분과 식이섬유도 풍부해서 여러모로 건강에 이로운 것 같습니다. 빨간자두를 한입 베어 물면 새콤달콤함이 바로 전해지고, 싱그러운 맛은 제철과일의 으뜸입니다.

비락

비락식혜

너무 더워서 그런지 계속 갈증이 나고, 물을 마셔도 별로라서 식혜를 마시고 있습니다. 냉장고에 넣어 뒀다가 마시면 시원해서 목마름이 일시적으로 해소되는 것 같습니다. 비락식혜는 삼삼하게 달아서 많이 자극적이지 않고, 음료수처럼 마셔도 무난한 맛이랍니다.

샐러드파스타

상큼달콤한 오리엔탈 드레싱과 탱글한 파스타 면의 조합이 예술입니다! 아삭아삭한 신선 채소와 치즈가 어우러져 식감도 풍부하고, 입안 가득 청량함이 감돌아요. 가볍고 건강하게 즐길 수 있어 더운 날이나 다이어트 중 특별한 한 끼로 강력 추천합니다. 호불호 없이 모두가 좋아할 매력적인 맛이에요!

셀렉스

프로핏

바쁜 아침 간단하게 챙겨먹을 수 있는 단백질음료예요 진한 초코딸기맛은 아니지만 단백질쉐이크에 이 정도 맛이면 나쁘지 않은 정도예요 꼭 흔들어서 드셔야 좀더 진한맛을 느낄 수 있어요 셀렉스 프로핏 단백질 음료로 바쁜 아침 든든한 단백질 한끼로 최고예요

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

삶은 계란

저는 반숙을 좋아하는 편인데요, 그날 헬스를 갔다가 와서 10분 동안 계란을 삶고 밖으로 안 빼고 씻고 나왔더니 완숙이 되어 버렸더라구요.. 그래서 되게 퍽퍽 하고 제 스타일은 아니었는데 다섯 개나 만들어버려서 결국 다 먹었습니다ㅋㅋㅋ... ㅠㅠ 제 레시피는 11분만 삶고 빼기입니당