완주하자님의 라라코스트 포크스테이크 리뷰

업진살

업진살은 소의 목 부위에 가까운 살코기로, 적당한 결과 지방이 섞여 있어 씹을수록 고소하고 진한 육향이 느껴진다. 구워 먹으면 육즙이 살아 있어 부드럽게 씹히며, 양념과 조리법에 따라 풍미가 더욱 깊어지는 맛있는 부위다.

레이먼킴

스테이크

외식으로 함박 스테이크를 먹었습니다 쇠고기의 효능은 여러 가지 입니다 단백질과 필수 아미노산이 풍부해서 근육생성과 기력 회복에 좋습니다 철분과 비타민B군이 풍부해서 빈혈예방과 피로회복에 도움이 됩니다 어린이 성장과 발달에 도움을 줍니다

부채살 스테이크

오늘은 부채살 스테이크를 먹어 보았어요. 겉은 노릇하게 구워져 고소하고 속은 부드럽고 촉촉해 정말 맛있었어요. 한 입 먹을 때마다 육즙과 고기의 풍미가 입안 가득 퍼지더라구요. 소스와 함께 먹으니 감칠맛이 더해지고, 곁들인 채소와 함께 먹으니 더욱 든든하고 만족스러운 한 끼였답니다.

소고기 부채살

소고기 부채살구입니다. 동네 정육점에서 구입했어요. 신선해서 좋고. 연해서 먹으니 꿀맛입니다. 소고기는 기력회복에 좋은 음식입니다

엉클앤파파

우삼겹

우삼겹은 야들야들하고 얇은 살코기 사이로 고소한 지방이 골고루 섞여 있어 정말 매력적이에요. 불판 위에서 빠르게 익으면서 퍼지는 진한 육향과 부드러운 식감 덕분에 입안 가득 풍미가 느껴지네요. 아삭한 파채 무침이나 매콤새콤한 소스에 푹 찍어 먹으면 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 정말 만족스러워요.

소고기 갈비살

갈비뼈 사이의 살코기를 정성껏 발라낸 갈비살은 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 동시에 즐길 수 있는 매력적인 부위입니다. 마블링이 적당히 섞여 있어 구워냈을 때 고소한 기름 풍미가 입안에서 팡팡 터지는 것을 느낄 수 있죠. 소금만 살짝 찍어 고기 본연의 맛을 음미하다 보면 부드러우면서도 탄력 있는 육질의 진가를 제대로 경험하게 됩니다.

양고기

양등심

오늘 친구들 만나서 술 1잔 하게 됐습니다. 양고기를 먹으러 왔고 양등심을 시켰어요. 찌개도 나오고 찍어 먹는 소스도 나왔고 오랜만에 먹어봤는데 진짜 맛있네요. 술도 좋았고 안주도 너무너무 좋았습니다 오랜만에 먹을 수 있는 친구도 만날 수 있어서 좋았어요

목살구이

손바닥만한크기와 1.5cm의 굵기의 목살을 벌집칼집을 넣어준후 고기망치로 두들겨주었습니다. 물. 간장. 마늘. 스테비아. 소주. 후추를 넣어 양념을 만들어준후 고기를 24시간 숙성시켜주었습니다. 불판을 달군후 고기를 올려 앖뒤로 구운후 먹기좋은 크기로 잘라 익혀줍니다. 고기가 양념이 잘베어 단짠의 맛이 좋았습니다. 칼집을 넣어 고기가 연했습니다.

소고기 스테이크

오늘은 발렌타인데이 스페셜로 테네오 핫메뉴인 살치살 스테이크를 썰고왔답니다. 가니쉬로 올라간 브노콜리. 가지. 버섯과의 조화도 너무 좋았고 함께 온 소스에 콕콕 각양각색으로 즐기는 살치살 스테이크 또 먹고 싶네요. 미디엄웰던이라 굉장히. 부드러우면서도 고소해요

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

치마살

식당에서 숯불에 직접 구워 먹었습니다. 고기가 도화지처럼 얇게 잘려있었습니다. 크기도 일정하게 보기좋게 플랭팅 되어있었습니다. 앞뒤로 살짝살짝 두번씩 구워서 바로 와사비. 트러플소금. 간장소스에 찍어먹었습니다. 입에서 샬살 녹았습니다.

육사시미

육사시미 먹고 싶어서 갔는데 진짜 맛있었어요 진짜 신선함이 느껴지고 같이 나온 초장베이스의 소스를 찍어먹으니 더 맛있았어요 두께도 두툼해서 씹히은 맛도 낙고 앞으로 자주 먹을것같어요 사럼들도 많고 다른음식드로 맛있어요 육사시미 또 먹고 깊어요

CJ

고메 함박스테이크

흰밥에 고메함박스테이크, 그리고 계란후라이 2개 오늘 아침은 간단하면서도 맛있고 든든한 메뉴다. 냉동 제품은 전자레인지 2분이면 뚝딱. 부어주기만하면되니 아주 좋다. 게다가 맛도 보장 냉동실에 언제나 쟁여놓을만한 제품. 반찬으로 깍두기해서 아주 만족스러운 식사였다.

엉클앤파파

우삼겹

저녁으로 우삼겹 구이를 먹었어요. 얇게 썰어져 나온 우삼겹은 불판에 올리자마자 얼른 익혀 먹을 수 있어서 기다릴 필요가 없어 아주 좋았어요. 진한 육향에 풍미가 아주 좋아서 같이 나온 간장소스와 파절이 등을 곁들여 맛있게 먹을 수 있었어요. 고소한 풍미가 일품이었어요.

채끝살

채끝살 입니다~ 마트에서 할인할때 산 채끝 스테이크 입니다. 안에 시즈닝이 된상태로 진공포장되어있어 바로 뜯어서 굽기만 하면 됩니다. 밑에 기름 둘러주고 약간 샌불에 바싹구워준다음 레스팅 5분정도 해주면 육즘이 다시 고기속으로 들어갑니다. 풍미 가득하게 먹을수있습니다~

채끝살

30개월 미만의 귀한 암소 한우를 화로에 직접 구워 즐겨보았습니다. 마블링이 꽃처럼 피어있는 고기를 살짝 익히니, 입안 가득 고소한 육즙이 퍼지며 사르르 녹는 식감이 정말 일품입니다. 양질의 단백질을 섭취할 수 있어 건강한 식단 관리 중 최고의 보양식으로 느껴졌어요. 숯불 향이 은은하게 밴 고기 본연의 감칠맛 덕분에 소금만 살짝 찍어도 충분히 훌륭한 맛을 경험할 수 있습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

haohao

라면

언제 먹어도 맛있는 라면입니다. 그냥 먹으면 섭서봐니 여기에 떡을 듬뿍 넣고 닭고기도 같이 넣어줍니다. 그러면서 매콤 양념을 좀 더 해주니 감칠맛이 듬뿍이며 떡이 쫄깃하고 전분이 우러나와 국물이 걸쭉하니 더욱 먹음직스럽고 맛있습니다~

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

마늘 빵

베이커리 카페 해봄에서 마늘빵을 사먹고 집에서 간식으로 먹으려고 두통 구매해서 왔습니다. 카페에서 빵굽는 냄새가 너무 좋았습니다. 달콤 달콤하고 바삭바삭한 마늘빵이 내입맛에 맞아 많이 먹고 왔습니다. 맛있는 빵이 간식으로 최고네요.

장조림

사태로 장조림을 만들었습니다. 사태는 결이 굵고 단단한 부위라 오래 끓여서 부드럽고 지방은 적어서 담백하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다.마늘도 넣어서 더 맛나네요. 맛있는 장조림 덕에 밥한공기 뚝딱입니다. 가끔씩 해 먹는 장조림 밑반찬이 최고입니다.

콩국수

주말이라 외식으로 서리태 콩국수를 먹었습니다. 3대째 콩국수를 전문으로 하는 음식점이라서 서리태 콩물이 가볍지 않고 진득하고 깊은 맛이였습니다. 서리태 콩의 효능은 여러 가지 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌, 비타민E, 사포인이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

파김치

집에서 직접 만든 파김치는 알싸하면서도 익을수록 감칠맛이 살아나서 밥반찬으로 정말 좋았습니다. 너무 맵기만 한 맛이 아니라 양념이 잘 배어들어 입맛을 확 당겨주고, 고기나 찌개와 함께 먹어도 궁합이 좋아서 반찬으로 자주 찾게 될 것 같아요.

천도복숭아

천도복숭아를 간식으로 먹었습니다. 천도복숭아는 수분이 많고 약간 새콤하면서 달달합니다. 털이 없는 것이 특징입니다. 여름철 과일로 유명한 천도복숭아가 크기가 크고 색깔이 진합니다. 복숭아 향이 진하고 맛이 좋아서 자주 먹습니다.

피자스쿨

고구마피자

피자스쿨 고구마피자 +파인애플추가 (2,000원) +치즈바이트추가 +갈릭소스추가 +오이피클추가 해서 너무 맛있게 먹었어요. 고구마피자 소스가 머스타드베이스라서 새콤달콤 하잖아요. 거기에 파인애플을 추가했더니 새콤달콤풍미와 파인애플의 식감이 너무 잘 어울리게 맛있는거에요. 토핑도 훨씬 푸짐해보이고, 만족한 식사였답니다 : )

파리바게트

건강한 불고기에그 샐러드랩

파리바게트 불고기 샐러드 랩을 구매해서 먹었습니다. 1팩당 210g, 425kcal, 나트륨 1100mg, 탄수화물 34g, 당류 11g, 지방 7g, 단백질 17g 입니다. 샐러드랩에 계란, 야채, 당근, 불고기가 가득 들어있고 겉에 싸인 랩이 쫀득한 식감이라 맛있게 먹었습니다.