mullon님의 백김치 리뷰

배추가 생겨서 백김치를 담갔다. 배추 절이고 찹쌀풀 쑤고 무채 썰고 배, 양파, 마늘 생강 갈아 소금 간해서 국물 만들고. 무채에 청, 홍고추 채썬것, 쪽파 썬것을 넣고 소금간해서 배추에 넣고 통에 잘 담은 다음 국물을 부었다. 시원하게 맛있게 잘 익었음 좋겠다.