명태
오늘은 명태조림을 먹어 보았어요. 부드럽게 조려진 명태와 달콤짭조름한 양념이 잘 어우러져 정말 맛있었어요. 한 입 먹을 때마다 생선의 담백함과 양념의 감칠맛이 입안 가득 퍼지더라구요. 밥과 함께 먹으니 더욱 든든하고 만족스러운 한 끼였어요.
지니5478610
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명태를 여러가지 양념에 조려서 맛있어요 특히 시래기를 조리니 더 맛있어요. 명태는 지방이 적고 단백질 함량이 좋아서 저열량 식품으로 식단관리에 좋은 음식이랍니다 밥이랑 양념을 비비고 명태와 시래기를 얹고 생김에 쌈을 싸서 먹으면 더 맛이 좋아요
마음그릇
계란 입힌 명태전~ 먼저 명태는 물기를 말끔히 뺀 후 앞뒤로 잘 닦아줍니다.밀가루를 앞뒤로 묻힌 후 계란흰자와 노른자를 분리해주고 2알정도만 흰자를 풀어 소금간 한꼬집 넣어주고 식용유 두르고 충분히 후라이팬이 달궈지면 약불에 천천히 노릇하게 앞뒤로 구워주면 완성~ 심심하면 매실엑기스 넣은 간장에 찍어먹음 새콤달콤하니 느끼함을 잡아줍니다.
좋아질꺼야
오늘은 비가와서 명태전 시켜먹었어요 이집 맛집이라 한번씩 시켜먹는데 역시 살도 많고 맛있네요 부드럽고 짧조름한것이 생탁이랑 궁합이 잘 맞아요 비오는날은 명태전이 최고입니다 집에서는 해먹기 어려워요 해먹으려면 손이 많이가는데 역시 배달이 좋아요
닌자거붕이
노란 달걀옷을 포근하게 입은 명태전이 팬 위에서 고소한 기름 냄새를 풍기며 구워지는 소리만으로도 마음이 풍성해지는 기분 좋은 별미입니다. 젓가락으로 살포시 갈라 한 입 베어 물면, 얇고 부드러운 달걀옷 속에 숨어있던 뽀얀 명태 살이 결결이 흩어지며 담백하고 깔끔한
지니5657609
명절에 동태전이 빠지면 서운하죠. 그래서 온 가족들이 넉넉히 먹으라고 2팩이나 구입했습니다. 우리 수산물을 할인도 해서 기분이 좋았습니다. 동태전을 할때는 소금을 뿌리고 물기를 잘 제거해야 고소한 동태전을 만들 수 있습니다. 이 과정이 귀찮아서 대충하면 물컹하고 싱거운 동태전이 되니 키친타올로 잘 제거하세요.
지니5672973
매콤달콤하고 새콤한 양념이 명태 살 속까지 쏙쏙 잘 배어 있어서 입맛을 돋우기에 정말 최고예요. 명태 특유의 꾸덕하면서도 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있고, 씹을수록 느껴지는 고소하고 담백한 풍미가 일품이네요. 비린 맛 없이 깔끔해서 그냥 먹어도 맛있지만 냉면이나 수육에 곁들여 먹으면 좋습니다
커피맛
명태를 흐르는 물에 한번 씻어서 물기를 뺀다음 먹기좋은 크기로 잘라서 고추장 고추가루 물엿 참기름 통깨 마늘 간장 맛술도 넣고 양념장을 만들어서 명태랑 잘 버무리면 칼칼하면서 달콤한 명태무침이 됩니다 술안주로 좋고 반찬으로 먹기에도 맛있습니다 건강에도 명태가 좋다고하잖아요 겨울철에 먹으면 맛있어요
두보레
오늘은 고춧가루를 넣지 않은 맑은 명태 국입니다. 고춧가루를 꺼내두고 넣을까 말까 하다가 낳지 않고 끓였어요! 아주 시원해요
지니5670082
명태조림 맛있어요~ 짭짤한게 밥도둑입니다.^^ 출할때 먹으면 넘 좋아요~ 맛도 있고 강력추천해요~ 강추강추^^
소방돌이
명태 입니다 마른 명태 불려서 국을 끓이거나 명태조림 .고추장무침을 하려고 합니다 그냥먹어도 간이베여 있어서 맛이 좋아요
지니5345509
명태를 말려서 양념을 했는 명태 무침인 것 같아요 말린 거다 보니까 입안에 넣었을 때 쫄깃쫄깃한 식감이 좋았습니다..ㅋ
김키미
맑은 명태 국입니다. 칼칼하게 먹고 싶다고 하면 고춧가루를 넣고 먹었도 좋겠어요 오늘처럼 비 내리는 날씨에는 뜨거운 국물 음식이 더 생각납니다.
지니01
꾸덕하게 말린 명태살에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어들어 씹을수록 고소하고 담백해요. 쫄깃한 식감 사이로 하얀 속살의 감칠맛이 느껴지고, 남은 양념에 밥을 비벼 김에 싸 먹으면 매콤한 풍미가 입안 가득 퍼져서 정말 든든한 한 끼 식사가 돼요.
지니5612052
명태알찜 입니다. 꾸덕이 잘 말린 명태에 콩나물 두부 알이 들어 있습니다.양념이 맛있습니다. 명태는 비릿맛도 없고 담백하여 건강에도 좋은듯 합니다.
파아란바다
강원도낙산 해수욕장에 바다을 보러간다 점심때가됐어 어느식당에 들었갔어요그런데 반찬이 명태을 말려서 찜소에 찌어서 양념을 맛있게 해서 무침을 했는데 맛있게 먹어습니다 다음에가면또갔야게다 맛있어습니다 화이팅
지니5541169
명태 포 구워서 먹었습니다. 명태는 단백질이 많아서 좋다고 하더라구요. 이렇게 구워서 먹으니 입 심심할떄간식으로 좋아요.
주여니2
맥주 먹으면서 배가 불러 안주로 명태 포 에어프라이어기에 구웠습니다굽자마자 바로 먹으면 너무 뜨겁고 별로 바삭바삭 하지 않으니까 조금 시키고 먹어야 맛있어요
SoJae
명태조림은 명태를 무나 양파와 함께 매콤한 양념에 조려낸 밥반찬입니다. 살이 부드럽고 양념이 잘 배어 깊은 감칠맛이 살아 있으며, 짭짤하면서도 칼칼한 맛이 밥과 잘 어울리는 집밥 메뉴입니다.
큐티콩
명태알은 톡톡 터지는 식감과 짭짤한 감칠맛이 살아 있어 밥반찬으로 잘 어울렸습니다. 비린 맛 없이 깔끔하고, 김이나 밥과 함께 먹으면 맛이 더 살아나는 재료였어요.
지니5647823
명태시래기 조림은 푹 삶아 부드러워진 명태와 씹을수록 구수한 시래기가 양념과 어우러져 감칠맛을 내는 반찬이다. 짭조름하면서도 달짝지근한 맛이 밥과 함께 즐기기 좋고, 단백질과 식이섬유가 풍부해 건강에도 도움 된다.
뷰티플LEE
고소하고 담백하게 잘 부쳐졌다 살이 특히 부드러워서 먹기에 부담이없다 명태는 고담백,저지방 생선이라 영양까지 챙겨준다
곧을정꽃화
통살명태까스에요 명태로 만든투김이러니 궁금해서 먹어봤는데 일반 생선까스와 비슷한데 더 바삭하니 맛있는 것 같아요
건강하게걷
명태 어묵 반찬으로 만들어서 먹었습니다. 명태 함량이 높아서인지 다른것보다 밀가루전분맛이 많이나지않아서 좋더라구요
밍키199
명태 뼈 튀김 요리는 명태껍질과 속살을 벗겨내고 남은 등뼈를 골라 식용유에 잘 튀긴 후 건져내어서 소금이나 소스에 찍어먹으면 좋습니다.
섭섭섭
명태는 몸에좋은데요~ 탕으로 해드셔도좋고 조림류도 좋아요 저는 개인적으로 조림을 좋아하는데 쪄서 먹어도 맛잇더라구요! 단백질이 생각보다 많아 닭에 질리신분들께 추천드려요, 지방이적답니다 ㅎㅎ
가을밤공기
간식으로 명태 껍질 주문해 봤는데 바삭하고 고소하니 맛있어요 한 봉지 열면 순삭이지만 마음에 부담이 덜 가서 좋아요 또 구매해서 먹을 간식입니더
모모쑝
먹는 순간 마음이 포근하게 풀리며 행복이 스며들었어요. 기분이 부드럽게 올라오며 하루가 차분해졌습니다. 추천하면 누구든 기분 좋아질 맛이에요. 또 떠올리니 마음이 살짝 웃었어요.
밍밍이10133
오늘저녁은 떡국을 끓여 먹기위해 회사에서 퇴근하고 마트에서 떡국떡과 함께 명태태가리를 국물을 내기위해 사와서 알차게 국물을 잘 우려내습니다
논논두
명태전.. 너무 맛있었어용ㅎㅎ 생선전 위에 양파간장절임 올려서 먹으면 진짜 맛나자나용~ > < 짭짤하고 고소합니당ㅎㅎ
flowerhyun
안주거리로 명태채를 튀겨서 먹었는데 너무 맛있는 안주거리가 됐네요 건강에도좋고 이렇게 맛있는줄 몰랐어요 안주가 좋아서 주량이 늘어났어요
또또1
명태로 부침개를했어요 물기를 제거하고 소금 후추로 간해서 30분정도 제워놨다가 부침가루 계란 으로 부침을했는데 고소하고 맛있어요
천사미