롯데
파래
해조류는 대부분 다 좋아하는 그중에서도 파래를 좋아합니다. 반찬으로 만들어두면 먹기에도 좋지요. 철분이나 칼슘 칼륨 등 비타민 미네랄이 풍부한음식이라서 반찬으로 먹으면 훌륭하답니다. 식초 넣어서 먹는게 더욱 맛있고 좋은거 같아요.
밍키199
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오늘 저녁으로 만든 파래전이에요. 신선한 파래가 들어가 바다 향이 은은하게 나고, 반죽이 적당히 쫄깃하면서 겉은 바삭하게 구워져 식감이 좋았습니다. 간단한 간장 소스에 찍어 먹으니 감칠맛이 배가되고, 건강한 재료임에도 풍미가 살아있어 한 장, 두 장 계속 손이 가네요.
지니어트95512
파래무침을 해 보았어요 .요즘 파리가 굉장히 많이 출하가 되어 맛도 좋고요 .해조류 치고는 정말 맛있어요 .미역이나 다시마하고 난 맛이 많이 달라요 .8월 상승세를 넣고 양파도 조금 넣고 간장양념에 식초를 한두 방울 떨어뜨리면 새콤달콤 정말 맛있어요 .
토끼7777
파래부침개를 먹었습니다. 파래는 녹조류에 속해서 칼슘도 많이 들어있어서 뼈와이를 튼튼하게 합니다. 철분도 많이들어 있어서 빈혈예방에 좋아요~ 파래만 먹음 호불호가 있을 수 있는데 부침개로먹으니 맛있네요~ 파래식감도 잘씹히고 향도 좋았습니다
sj2012
겨울에 많이 먹는 파래입니다. 항상 무침으로 먹다가 오늘은 전으로 만들어 봤어요. 파래를 씻어 잘게 잘라 밀가루에 반죽해 전으로 구웠어요 겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 떡 먹는 느낌입니다. 첨 몇장은 계란을 넣어 반죽해 구워보니 너무 찰져서 찰떡느낌이라 새로 반죽했어요
honeychu66
파래국 파래는 겨울이 제철이다. 파래 한뭉치를 잘 세척해서 멸치육수를 팔팔 끓인다음 파래와 잘게 자른 두부를 넣고 간장이나 멸치액젓으로 간을 맞추고 한소끔 더 끓여 간마늘과 깨소금 넣고 완성. 파래에는 철분과 비타민 C, 베타카로틴과 식이섬유, 각종 미네랄과 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 장, 혈관, 면역에 좋다고 한다. 향긋한 파래향과 씹는 식감, 부드러운 두부, 시원한 국물 맛이 어우려져 따끈하게 한그릇 먹으니 땀이 송글송글 건강해지는 기분이다.
인생이여만세
파래무침은 바다 향이 살아 있는 상큼한 반찬입니다. 파래를 깨끗이 씻어 초고추장이나 식초 양념으로 무치면 비린 맛 없이 깔끔합니다. 오독한 식감과 상큼한 맛이 입맛을 돋워 주며, 기름진 음식과 특히 잘 어울립니다. 식탁에 있으면 전체 분위기를 산뜻하게 만들어주는 역할을 합니다.
구론구론
파래는 바다에서 나는 푸른 해조류로 맛과 영양이 뛰어납니다.요오드, 칼슘, 철분, 비타민이 풍부해 건강에 도움을 줍니다.은은한 바다 향과 쌉쌀한 맛이 특징입니다.김치, 무침, 전, 국, 밥 등 다양하게 활용할 수 있습니다.데치거나 볶아도 맛과 색이 잘 살아나 요리 비주얼을 살립니다. 밥반찬이나 간식으로 즐기기 좋고, 소금이나 참기름으로 감칠맛을 더할 수 있습니다.
4947
파래전은 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 잘 어우러져 먹는 내내 즐거웠습니다. 파래의 고소한 바다 향이 진하게 느껴졌고, 간은 적당해서 짜지 않으면서도 감칠맛을 살려주어 부담 없이 맛있게 즐길 수 있었습니다. 전체적으로 담백하면서도 풍미가 살아 있어 만족스러웠습니다.
지니5648193
파래 반찬했어요. 파래 몸에좋은건 다들 아실것 같습니다. 김보다도 진한 맛에 먹자마자 짭잘하면서 바다 먹는 느낌이에요. 파래 그냥 먹으면 짜서 물에 헹궈서 간장양념으로 무쳐 먹으면 반찬으로 너무 좋아요. 간장소스는 진간장에 알룰로스~
바다속고양이
이번에 소개해 드릴 음식은 파래입니다. 바다에서도 육지 못지않게 많은 먹은 음식들이 나옵니다. 파래는 보통 무침으로 많이 해 먹어요. 어린 아이들도 같이 먹을 수 있게 무와 같이 버무려서 먹을 수 있고, 조금 맵삭하게 하기 위해서 고춧가루를 넣어서 만들면 또다른 맛을 느낄 수 있어요
공가
파래는 소금물에 1~3분 조물조물해 이물질을 제거하고 찬물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짭니다. 무는 채 썰어 설탕·소금으로 3~15분 절여 물기를 짭니다. 양념·무치기 양념은 설탕·식초·다진 마늘·다진 대파·참치액·국간장 등을 섞어 만듭니다. 절인 무는 물기를 짜고 파래와 함께 양념에 버무립니다. 무 절인 물은 버리면 쓴맛이 올라올 수 있어 제외합니다.
haha0623
파래를 먹고싶은데 어떻게 먹어야할지 애매할때는 밀가루 조금 넣고 파래왕창넣어서 전으로 해먹는게 좋습니다 향긋한 계절음식으로 굿
피콜
파래무침~ 파래무침 좋아하는뎌 씻고 무치는게 번거러워 하기힘들어서 잘 안해 먹는데 오늘 시장에 파래가 좋아보여서 사서 무쳐서 반찬으로 먹어요
분돌도리
**파래(무침)**은 향긋한 파래와 새콤달콤한 양념이 어우러져 바다 향이 입안 가득 퍼진다. 아삭한 식감과 짭조름한 맛 덕분에 밥반찬이나 간식으로 좋다.
뷰티플LEE
파래향이 좋아 파래를 즐겨 먹는다 파래전 붙어 먹어도 향이 좋고 마싯다 파래굴국도 마싯고 이래저래 파래요리를 해서 마싯게 먹는다
거창남
바다에서 생산되는 파래색상부터 싱그러워 싱싱해보여 좋다 파래로 여러가지 요리를 해 먹을수 있어 좋다 향 가득한 파래로 부침해먹어도 좋고 무침도 마싯고 매력적인 재료 파래다
여수행
파래무침에 무를 많이 넣고 무쳤네요 많이 새콤하고 다네요 바다향이 나는 파래와 시원한 맛이 나는 무와 같이 무침을 해 놓으니 시원하고 맛있었어요
벽산
물파레 무생체는 신선한 향과 아삭한 식감이 살아있다. 비린내 없고 담백해 무침이나 초장에 찍어 먹기 좋다. 손질이 간편해 술안주로도 만족스럽다. 재구매 의사 있음 추천함! 강추
지니5665562
파래는 이물칠이 많아서 꼼꼼히 잘 씻어두고 무는 소금과설탕에 30분간 절여서 액젓과 사과식초를 넣고 조물조물 무치면 새콤하니 맛나요
댕댕맘님
좋아하는 반찬인데 어찌해먹을 생각을 안했을까요? 막상해보니 크거 어려운거는 아니군요. 오늘 반찬데이 아니지만 반찬데이가되버렸네요
지니01
내가 좋아하는 맛있는 파래~~ 파래에 무생채도 넣고 새콤달콤하게 간을 하면 맛있고 훌륭한 그리고 건강한 반찬이 된다. 입맛도 돋구고 왠지 기분 전환도 된다
봄빛이어라
파래를 깨끗하게 세척후 물을 꼭 짜서볼에 담아 멸치젓 걸른것을 좀 많이넣고 고춧가루,마늘,다진대파를 넣고 조물조물 무쳤습니다.
최애정신
파래를 깨끗이 씻어 꼭짜서 물기를 제거한다 애호박 .무.당근은 채썰어 넣고 부침가루를 넣어 반죽을 한다음 후라이팬에 적당한 크기로 전을 굽는다.
생강꽃
바다향이 물씬 나는 파래에 무생채넣고 새콤달콤하게 무쳐서 먹으니까 잃었던 입맛도 생기고 두부김치랑같이 먹으니까 너무맛있어요
govl
솔직히 반찬이 파래 이긴 하지만 반찬이 아니라 메인으로 다가와요 파래만있으면 하나의 끼니를 완성도 있게 만들 수 있는 것 같아요
지닝지닌
짭짤한 바다향이 좋은 파래에요. 물 파래 특유의 쫄깃함이 맛있어서 국물 요리나 비빔밥, 다양한 죽에 넣어도 맛있게 먹을 수 있어요
차니랑오기
파래무침 새콤학게 먹고싶어서 샀어요. 피를맑게하구 건강에도 좋은 파래를 새콤달콤하게 무쳐서 손이 잘가네요! 맛나요
지니5423895
팔에 한 덩어리를 사와서 무침을 했어요. 팔레는 너무 많이 헹구면은 맛이 없더라고요. 예전에 모르고 그렇게 했다가 실패했어요. 두어번 힘서 가볍게 짜주고 무 당근 등등을 넣고 살짝 조물조물 묻혔습니다. 정말 건강식이고 맛있어요.
방울이댁
파래는 바다에서 자라는 녹색 해조류로, 향긋하고 살짝 짭조름한 맛이 특징이다. 무침, 김밥, 죽, 샐러드 등 다양한 요리에 활용되며, 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에도 좋은 식재료로 사랑받는다.
큐티콩
파래는 바다 향이 은은하게 살아 있는 해조류예요. 무침이나 국으로 즐기기 좋고, 부드러운 식감에 짭짤한 감칠맛이 특징이에요.
지니5658412
바다향이 가득 나는 파래무침 반찬으로 해봤어요. 신선한 맛과 향이 한가득이네요~ 새콤 달콤하게 한 양념맛도 좋았어요.
지니5193672
