haha0623님의 롯데 파래 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 haha0623님의 롯데 파래 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰972
조회수 20 작성일자 26.02.03
파래는 소금물에 1~3분 조물조물해 이물질을 제거하고 찬물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짭니다.
무는 채 썰어 설탕·소금으로 3~15분 절여 물기를 짭니다.
양념·무치기
양념은 설탕·식초·다진 마늘·다진 대파·참치액·국간장 등을 섞어 만듭니다.
절인 무는 물기를 짜고 파래와 함께 양념에 버무립니다.
무 절인 물은 버리면 쓴맛이 올라올 수 있어 제외합니다.
#일반식 #점심

롯데 · 1인분(100g)
파래19kcal
탄수화물 4.6g | 단백질 3.1g | 지방 0g
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