음식 리뷰

콩나물볶음

콩나물자체도 아삭아삭 식감이 좋은데 마늘 참기름 깨 소금을 넣어 볶아내면 고기쌈 쌀때 함께 넣으면 식감도 좋고 고기를 계속 먹게 됩니다

콩나물볶음

아삭한 식감과 담백한 맛 매콤·고소하게 조절 가능하며 저렴하면서 영양가 높은 반찬으로 즐겨먹는 답니다 고춧가루·마늘·간장으로 무치거나 고추장이나 고기와 함께 볶음요리나 밥에 비벼 먹어도 맛있습니다

콩나물볶음

아니, 크게 세 지 않고 고기랑 먹으니 아삭아삭한 식감도 살아나고 정말 맛있었습니다. 푹 삶아 지지도 않고 적당히 잘 익혀 진 맛의 최고였습니다.

콩나물볶음

콩나물을 밑에 깔고 표고버섯 당근 양파등을 위에 올려 한소끔익혀요 그런다음 미리 개어놓은 들깨가루 전분가루 소금등을 넣어 볶듯이 익힙니다

콩나물볶음

콩나물 당근 표섯버섯 대파 여러가지 재로를 넣고 콩나물들깨찜식으로 만들었습니다 걸쭉하게하기 위해 감자전분으로 마무리 했습니다

콩나물볶음

고구마순김치를 먼저 기름에 볶은 후 손질한 콩나물을 듬북 올리고 뚜껑을 덮어 5분정도 익혀준 후 아래 위를 골고루 섞어 다시 3분 정도 익혀 줍니다.

콩나물볶음

콩나물을 너무 좋아해서 박스로 사왔어요. 다양한 방법으로 먹을 수 있어요. 일단 신김치와 함께 볶음을 했어요. 김치 양념으로 간을 합니다.

콩나물볶음

콩나물 볶음을 먹었어요 콩나물에 풍부한 비타민씨도 먹을수 있고 피로회복에도 좋은 성분이 있어요 아삭아삭한 식감이좋아요

콩나물볶음

콩나물찜을 먹어봤는데 아삭한 콩나물에 매콤한 양념이 잘 배어 있더라고요. 수분감이 살아 있어서 퍽퍽하지 않고 맛있었어요. 밥이랑 같이 먹으니 더 잘 어울렸어요.

콩나물볶음

콩나물이 많아서 여러가지 해먹다가 이번엔 들기름에 볶으면서 명란 몇개넣고 살짝 찜형태로 볶아봤습니다. 우리집 끼우고 있는 새싹도 한몴했습니다.

콩나물볶음

콩나물을 사다가 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 후라이판의 기름을 두르고 해물가루. 매운고추 가루 대파 넣고 볶아주세요. 얼큰한. 콩나물볶음

콩나물볶음

식이섬유가 풍부한 콩나물과 우엉을 이용해 소고기와 미나리,당근,청ㆍ홍피망과 표고버섯을 넣어서 볶아서 양념해서 콩나물우엉 잡채를 만들었네요.칼로리가 낮아 포만감을 주어 다이어트 식단으로 좋네요.

콩나물볶음

콩나물볶음 ㅡ얼큰하게 김치국물에 고추가루 고추장 더 넣고, 식용유넣어서 볶았어요. 좀 매콤하게 해서김치 대용으로 먹으니 반찬가능

콩나물볶음

콩나물볶음은 아삭하게 살아 있는 콩나물에 고소한 참기름 향이 더해져 담백하면서도 깔끔한 맛이 좋다. 씹을수록 수분감 있는 식감이 살아 있어 밥과 함께 먹기 편하고, 식이섬유가 풍부해 속도 가볍게 느껴지는 반찬이다.

콩나물볶음

요즘 반찬으로 콩나물 무침. 콩나물 볶음을 자주 해 먹고 있어요. 콩나물을 살짝 데쳐서 무쳐도 맛있지만 볶으면 아삭아삭한 식감이 너무 맛있어요.

콩나물볶음

냉동실에 샤브용소고기가 굴러다니길래 콩나물볶음 해봤어요. 팬에 올리브오일 넣고 대파,마늘도 볶아서 파기름 내다가 고기 넣고 볶다가 핏기 가시면 콩나물 넣어요. 만들어 놓은 소스(간장,고춧가루,맛술,소금,후추) 넣고 같이 볶다가 마지막에 참기름 휘리릭하면 끝 간단하지만 식구들이 잘 억어요

콩나물볶음

콩나물은 가격도 저렴하고 활용도도 좋은 빈찬인 것 같다. 국도 끓이고 무치고 볶고..다양하게 해먹을 수 있어서 너무 좋다 ㅎㅎ

콩나물볶음

국민반찬 콩나물볶음 저렴하면서도 영양가가득한 콩나물은 정말 어디다 넣어도 안성맞춤이에요. 오늘은 볶고 내일은 끓이고

콩나물볶음

점심으로 콩나물을 씻어놓고 팬에 마늘을 먼저 볶다가 당근채 대파채 고운소금과 함께 볶아주며 마지막으로 참기름 깨소금을 넣어서 먹으면은 아작아작 단백해서 맛있어요

콩나물볶음

콩나물 씻어ㅡ김치국물 고추장 고추가루 식용류넣고 지지듯이 볶았어요. 좀 오래 볶은 듯 하면 구수한 맛이 나고, 덜볶으면 아삭거려요.

콩나물볶음

아이들 반찬으로 콩나물볶음 했어요. 쎈불에 올리브유 두르고 빠르게 볶았더니 질기지 않고 아삭한 맛이 나네요. 매우면 먹질 못해서 맛소금, 참기름만 넣었더니 심심한 듯 고소한 콩나물 맛이 나네요.

콩나물볶음

시장에서 콩나물 구입하여. 살짝 물에 데치고 액젓.깨소금.들기름 넣고 중간불호 볶기..고소한 향이 맛있다...

콩나물볶음

오늘은 누구의 생일 인것인가? 점심때 미역국이 나왔는데 시원하게 먹었다 같이 나온 콩나물볶음도 아주 좋았다 점심을 먹고 와이프에게 해줘야지 라는 생각을 가짐

콩나물볶음

콩나물볶음은 아삭한 콩나물과 은은한 간이 잘 어우러져 밥과 함께 먹기 좋았습니다. 담백하면서도 고소한 맛이 살아 있어 부담 없이 즐길 수 있는 반찬이었습니다.

콩나물볶음

콩나물 사서 나물 무쳐 먹었어요ㅎㅎ 콩나물은 가장 무난하게 반찬 해먹을 수 있어서 늘 구비해두고 먹지요~ 남으면 밥도 비벼 먹고 국도 끓여먹고~

콩나물볶음

아삭아삭하게 잘 데쳐진 콩나물의 식감이 살아있었습니다. 참기름과 소금 간이 딱 적당하여 콩나물 자체의 시원하고 담백한 맛을 해치지 않았습니다.

콩나물볶음

콩나물불고기 볶음은 아삭한 콩나물과 매콤달콤한 양념의 조화가 일품입니다. 밥반찬으로도 훌륭하고, 푸짐하게 즐기기에도 좋습니다. 입맛을 돋우는 맛있는 한 끼 식사로 추천해 드립니다.

콩나물볶음

맛있는 매콤한 콩나물볶음이에요. 간장으로도 맛있지만 매콤하게 고춧가루팍팍 뿌린 버젼이 전 더 맛있더라구요. 존맛탱

콩나물볶음

콩나물 양도 많고 가격도 저렴하고 게다가 무농약이라니 정말 좋은 반찬 재료인듯합니다 콩나물 후라이팬에 볶아도 맛있어요

콩나물볶음

콩나물 참치전은 한입 딱 베어 물었을 때 나는 고소한 풍미가 정말 매력적이었습니다. 데쳐서 채 썬 콩나물이 아삭하게 씹히면서도 참치의 촉촉한 감칠맛이 잘 어우러져서 전인데도 전혀 느끼하지 않더라고요. 집에 있는 기본 재료로 만들었는데도 식탁에 올리면 의외로 ‘손 많이 들어간 요리 같네?’라는 이야기까지 나올 정도로 푸짐한 맛이 납니다. 특히 표고버섯과 양파, 파프리카 같은 채소들이 들어가서 식감이 참 다양하게 살아 있어요. 씹을 때마다 다른 식감이 톡톡 튀는 느낌이라 먹는 재미가 있어요. 계란을 풀고 튀김가루를 더해 만든 반죽은 부칠 때 고소한 향이 폭 올라오는데, 고소함과 은은한 단맛이 조화롭고, 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 전의 정석을 보여줍니다. 개인적으로는 막 지져낸 전을 따끈할 때 먹으면 참치향이 부드럽게 퍼지면서 콩나물의 담백함이 더 살아나서 정말 맛있더라고요. 별 재료 아닌 것 같은데 만들어 놓으면 밥반찬은 물론이고 간식이나 술안주로도 충분히 손색없는 맛있는 집밥 느낌을 줍니다.

콩나물볶음

중국서 살때 현지인 친구께 배운 콩나물 볶음을 점심 메인 반찬으로 만들었어요. 굵은 콩나물을 씻어 바로 뜨거운 팬에 넣고 물기 없을때까지 볶다가 기름 약간 두르고 간장은 2티 정도와 파를 넣고 마무리.. 아삭아삭 맛도 최고입니다. 고기를 먼저 넣어 볶기도 하지만 고기를 싫어해서 간략했지만 맛은 좋아요

콩나물볶음

콩나물볶음은 양념이 고르게 잘 묻어 있고, 콩나물의 노란 콩과 굵은 줄기가 살아 있어 식감이 좋을 것으로 기대됩니다. 양파, 대파, 고추기름 또는 고춧가루 양념이 많이 들어간 매콤·고소 스타일의 볶음처럼 맛도있어한순간에다 먹어치웠습니다