전 음식 리뷰

노브랜드

군만두

바삭하게 튀겨진 만두피를 베어 물면 뜨거운 육즙이 입안 가득 터져 나온다. 고소한 기름 향과 다진 고기, 채소의 담백함이 조화롭게 어우러진다. 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 촉촉해 자꾸만 손이 가는 맛이다.

팽이버섯 전

팽이버섯을 밑둥을 잘라 씻으후 계란풀고 부침가루 조금넣고 소금약간넣고 팬에 부쳐요 팽이버섯은 씹는 맛이 좋고 간단하여 밥반찬으로도 좋아요

동그랑땡

돼지고기랑 소고기 다짐육을 이용한 동그랑땡 입니다. 간을 심심하게 하고 안에 두부 으깬거랑 갖은 야채 다져서 계란말이 입혀 만듭니다. 밥대신 이걸로 한끼! 야채와 고기라 혈당 크게 오르지 않고 포만감 들어서 만족^^

다신

메밀부추전

술집에서 시킨 부추전 원래 새우가 들어가야하는데 담치가 들어가있었고 겉은 바삭 속은 쫀득하고 군데군데 고추도 썰어넣어서 중간중간 매콤한 맛

납작만두

원래 납작 만두를 별로 안 좋아했어요. 왜냐하면 납작하고 밍밍하고 바삭 하지도 않았기 때문이에요. 그런데 여기는 엄청 바삭하게 튀어 주는 거예요. 그래서 맛있어 졌어요.

피코크

수미 감자전

식당에 가면 사이드 메뉴가 많은데 그 중에서 가장 좋아하는 건 담백한 감자전 입니다. 대부분의 메인 음식이 자극적이라 담백한 감자전을 좋아해요

호박부침개

호박을 동그란 모양대로 잘 라놓아요 밀가루 앞뒤로 살짝 바르고 계란물 입혀 팬위에 놓고 앞뒤로 노릇하게 먹기좋게 익혀요

백설

김치전

묵은지를 송송 썰어 부침가루로 반죽하여 오랜만에 전을 부쳤습니다 홍합을 다지고 양파 파등을 넣어 바삭하게 만들어보았어요

새우전

전은 부추전,김치전 이런것밖에 몰랐는데 해산물로도 전을 만들수있다는걸 알게된 메뉴. 새우가 통통하고 아주 맛있었다. 이거먹고 집에서 새우전 만들어봤는데 계속 반죽이 벗겨짐.역시 요리는 어렵다.

교동

김치전

김치전을 구워서 점심 도시락 반찬으로 싸가지 갔는데 맛이 있다고 칭찬을 많이들 하시네요 김치 양파 당근 파 계란 부침가룬를 넣고 만들었습니다

교동

김치전

반찬으로 나온 김치전. 김치들어있음 뭔들 맛이 없겠는가?아삭아삭 새콤새콤 빨갛지만 맵지않고 넘 맛좋다 김치전은 외국사람들도 좋아하는 음식이다

시금치전

시금치와 느타리 버섯 넣고 전을 만들었어요 부치면 뭐든지 맛있는데 맛난 시금치와 버섯이 들어갔으니 맛이 좋을수밖에요 제철시금치라 달큰하니 맛있게 먹었습니다

피코크

해물부추전

새우 잔뜩 잘라넣고 부추잔뜩 넣고 구웠어요~~부추와 새우가 잘 어우러져 바삭바삭하게 구워져서 진짜 너무너무 맛있어요~~~

부침개

배추 부침개는 겨울에 먹어야 제철이고 배추에 달달한 맛이 있어 달콤해요 부침가루를 묻혀서 팬에 식용유를 두르고 배추를 올럐서

부침개

반찬으로 부침개 나왔어요. 특별한 맛은 아니지만, 따뜻할 때 바로 먹으면 언제먹어도 참 맛있어요. 한 끼 잘 먹었습니당~!

새우전

집앞 반찬가게에서 산 새우전. 큰 타이거새우를 사용했는지 매우 크고 두툼하다. 적당한두께의 계란 물도 고소하다. 다만 10개에 12천원이라 조금은 부담스럽긴하다. 그래도 아이도 좋아하고 아침 남편반찬으로 놓기에 그만이다.

노브랜드

군만두

중국집가서 짬뽕 짜장면만 먹기 아쉬우니까 무조건 시키는 군만두 왜때문인지 중국집에서 시켜먹는 군만두는 항상 맛있다

늙은호박전

제가 진짜 좋아하는 늙은 호박으로 만든 늙은호박전이에요. 애호박전도 맛있지만 늙은 호박전은 반찬 느낌보다는 달달한 맛이라서 간식 느낌이에요.. 달달하고 부드러우면서도 감칠맛이 느껴지는 전입니다.

애호박전

호박전은 맛간장이 있었지만 그냥 먹었어요 호박전이 눅눅하고 질퍽한 느낌이었어요 부침가루도 골고루 묻혀져 있지 않고 간장이 있어서 간은 전혀 안돼 있었어요 너무 맛이 없었어요

CU

오코노미야끼

두툼하게 부쳐진 반죽 위로 짭짤한 데리야끼 소스와 고소한 마요네즈가 그물처럼 촘촘히 뿌려져 있고, 그 열기에 가쓰오부시가 살아있는 듯 너풀거리며 코끝을 자극한다.

교동

김치전

날씨도 춥고 따끈한게 필요한 요즘 김치전부쳐서 먹었어요 김치전 칼칼하게 부쳐서 먹었더니 몸이 후끈해지네요 김치전은 겨울에 더 맛있는 느낌이네요 김치도 넉넉하고 맘껏 즐겨야죠

사옹원

소고기육전

제가 육전이 먹고 싶다고 하니 엄마가 만들어주셨습니다. 뜨거울때 먹으니 너무 맛있습니다. 막걸리가 생각나지만 없어서 참습니다,

대림선

김치 메밀전병

김치메밀전병이여요. 전통시장가면 지글지글 맛있게 보였었는데 간편식으로 하나사봤어요. 가성비좋고 매콤하게 간식으로 좋으네요

아워홈

미나리전

점심 때 반찬으로 같이 먹었던 미나리전이예요 아삭한 미나리를 잘게 썰어 구워 더욱 바삭했고 미나리향 덕분에 풍미가 좋앗어요

야채전

오늘 간식으로 야채전을 부쳐 먹었는데, 겉은 바삭하고 속은 채소의 단맛이 가득해서 정말 맛있다. 당근, 양파, 호박 같은 채소들이 노릇하게 구워져서 씹을수록 고소하고 아삭한 식감이 좋았다.

교동

김치전

김치전을 먹었어요 막걸리와 딱 어울리는 메뉴죠 부추랑 양파 돼지고기 갈은거를 넣고 했는데 고소하면서도 칼칼하니 맛있네요

백설

김치전

김치전 겨울에는 역시 김치로 만든 요리가 최고입니다 간단하게 만들어 먹을수 있어요 밀가루나 부침가루 풀고요 김치를 적당히 썰어줍니다 그리고 넣고요 버무려 주세요 후라이팬 에 기름 두르고요 적당한 크기로 만들어서 구워서 드시면 되는 김치전 입니다 입맛에 맞도록 다른것을 추가 하셔도 맛있어요 한번 드셔보세요

해물파전

어제 시장에서 사온 밤파전을 렌지에서 데워서 아점으로 먹었다 밤가루와 밤을 저며 넣어서 색다르게 맛있었다 공주여행 너무좋다!! 숙소도 맘에들고 고즈넉한 한옥에서의 생활이 추억을 이끈다

호박부침개

호박부침개를 먹었는데, 호박을 채 썰고, 감자, 청양고추, 우렁이 등을 넣어 노릇하게 부쳐 먹으니 쫄깃하면서 담백하니 맛있었어요.

웰스토리

두부계란전

두부계란전은 겉은 노릇하고 속은 촉촉하다. 부드러운 두부와 계란이 어우러져 담백하면서도 고소한 맛이 한 입에 느껴진다.

피코크

오색꼬지전

단무지와 햄 맛살 쪽파를 껴서 꼬지전을 만들어봤다. 만들면서 든 생각. 오~ 이거 김밥인데 ㅎㅎ 유투브에서 요지 꽂지않고 하는 방법으로 하니 깔끔하고 더 수월하긴 했다. 초장 살짝 찍어먹으니 별미다

동태전

아이들 최애반찬인 동태전 부쳐서 먹었어요 해동 시키는데 시간 소요가 많이 걸렸지만 역시 전은 따뜻할 때 먹으니 더더 맛있었어요 먼저 해동 시킨 동태포를 키친타올로 잘 닦아주고 소금, 후추로 밑간을 해요 그다음엔 밀가루에 밑간 한 동태포를 바르고 계란물 입혀 노릇노릇 부치면 끝이에요 동태포에 들어있는 가시는 복불복인데 이번에 구입한 동태는 가시가 거의 없어서 먹기 너무 편했어요