'각종 쌈_고기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추샐러드

그냥 먹어도 좋은 양배추. 양배추는 최대한 얇게 썰어주세요. 기호에 따라 각종채소와 닭가슴살, 맛살 등을 넣어주고 소스는 케찹, 마요네즈 충분합니다. 위를 보호해 주고 건강에 참 좋은 다 주는 양배추. 잠시동안 양배추 가격이 엄청 올라서 이제 비싼 채소가 되면 어쩌나 걱정했는데 다시 내려와서 다행이네요. 많이 먹고 건강하세요~

김범기

양배추 레시피- 양배추 비빔

원래 식단할땐 양배추에 올리브유랑 맛소금 조금 넣어서 샐러드로 먹는데 그럼 너무 질리더라고요. 자극적인 맛 생각날 때 한번씩 해먹는건데 양배추 채썰고 각종 채소 오이 당근 등등 채썰고 시중에 파는 비빔면 소스와 참기름 넣어서 비벼 먹으면 맛있어요. 소면이나 쫄면 삶아서 넣으면 더 맛있겠지만 ㅠㅠ 그건 참아야 하니 양배추로 대신 하는 것도 괜찮더라고요! 한번씩 자극적인 거 생각날 때 강추합니다!

낮밤1

5/25(토)각종 야채 보관ㆍ손질법!

저는 항상 보관을 잘 못해서  버리는게 많아요. 보관/손질법 잘 보고 버리는일  없게 해야겠어요.

냥식집사

양배추랑 떡볶이는 최고네요 ㅋㅋ

레시피 { 양배추 떡볶이] 재료: 양배추, 당면사리 한줌  후추, 고춧가루 저당올리고당, 양파, 깨.  수제비사리 이랑 멸치 가루 분말 , 고추장  양파, 대파  닭가슴살햄 만드는 방법 :  재료를 손질한후 헹궈주기  양배추는 길게 썰어준다 자른 재료들을 물에 넣고 고춧가루  고추장 쬐끔  올리고당 , 멸치가루 분말  넣고 볶듯이 끓여주기  따로 당면은 뜨거운 물에 불려준후 다되기 14분 전에 넣어주기 대파,양파 등도 먹기좋게 썰어 넣어주기  떡볶이 넣을때 각종 사리도 같이 넣어주기 확실히 고추장을 많이 넣어야 맛잇지만 조금 덜넣어서 감칠맛은 덜햇어요 ㅎ 약간 떡을 볶듯이 적게 넣어 만들엇는데 올리고당 쪼금 넣고 그대신 양배추랑 양파를 많이 넣엇는데 단맛이 나쁘지않네요.. (근데 양배추 요새 너무 비싸요 ㅠ 마트에서 반만 사와서 아쉽 ..다른 동네도  다그런가용?) 떡은 쪼금 넣고 그대신 집에잇는 자투리 버섯, 등을 추가로 넣엇는데  꽤 괜찮앗어요  떡볶이에 잘어울리는것중 하나가 양배추 같아요 ㅎ 달달하고 보들해서 좋아요~ 야채가격이 금값이라 전처럼 푸짐하게 안하고 좀 덜어서 먹는게 아쉬워서 그렇지 

쪽쭈리

양배추 콩 샐러드

양배추, 오이, 당근, 병아리콩, 각종 콩.... 홀그레인 머스타드, 올리브 오일, 소금, 알룰로스, 후추추, 애사비 넣고 믹스~~너무 맛있는 샐러드  좋아하는 채소, 콩, 고기 넣고 다양하게 만들어 먹음 건강하고 다이어트에도 굿🤗🤗🤗 맛있게 살 빼요👍🏻

flyihan

양배추 레시피) 양배추 참치 덮밥.

제가 소개해드리고 싶은 레시피는 양참덮밥이에요.  나혼자산다 프로그램에서 슈퍼주니어 규현님이 만드시는거 보고 따라해봤는데.  역시.. 실패 없는맛 ^^너무 맛있더라구요.  만들기도 너무 쉬우니,,,안따라해볼일이 없네요 ㅎㅎ 양배추는 씻어서 식초물에 담궜어요.  각종야채들을 넣어주면 좋은데. 채썰어 준비합니다.  파기름을 살짝 내주고,  각종 자른 야채들을 볶아줘요.  파가 투명해질때쯤. 양배추를 넣고  기름기를 쫙 뺀 참치를 넣어줍니다.  간은 소금으로 살짝해도 좋고, 저염굴소스가 있다면 넣어주세요 계란은반숙으로 현미밥으로 아래 쌀짝 깔고,  주변으로 볶음 양배추들 깔아주고  계란올리면 끝.  스리라차 소스 뿌려도 맛있어요. 

주안맘0413

혈당일기3기7일차

날짜 :2024.05.24 측정시간 : 아침공복 내용 : 저녁에 집안에 기제사가 있어 비빔밥에 각종튀김등 밤늦게 먹었더니 당 수치는 거짓말을 안하는군요..늦게 먹는걸 안하도록 해야겠네

재슥이

혈챌3기6일차

한식뷔폐에서 너무 많은 음식을 먹었다 치킨 육고기 콩국물 각종 야채 고등어 두부등 많은 요리를 먹고 저녁은 피자조금 어묵등을 먹었다 걱정을 많이 했는데 다행히 적당하게 나왔다. 저녁후 2시간. 112 기분이 좋다

사랑합니다4

[치팅데이] 채소듬뿍 매콤달콤 @골뱅이 소면

다이어트 기간에는 특히 매콤한 음식이 생각나는 것 같아요! 그동안 저염, 밍밍한 음식만 먹다가 치팅데이에는 매콤달콤한 골뱅이 소면을 건강하게 먹어봅니다^^ 골뱅이에는 필수아미노산, 불포화지방산 함량이 높아서 체력 저하에 효과가 좋다고 해요. 골뱅이는 100g당 90kcal로 섭취 시 포만감이 높고, 골뱅이의 타우린 성분은 근육의 에너지 생성을 높이고 피부 노화를 예방합니다. 통조림용 골뱅이에 당근, 오이, 양파, 대파, 청양고추, 물에 불린 오징어채를 넣고 고추장, 설탕, 올리고당, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 깨, 참기름,  골뱅이 육수를 붓고 골고루 섞어서 비벼줍니다. 소면은 조금만 삶아서 남은 양념에 버무려 준비해요! 각종 채소와 함께 먹으면 부담없이 즐기기 좋아요! 치팅데이에 매콤달콤  골뱅이로 체력도 회복해요! 

skyjhj0407

치팅데이에는 "묵은지 광어 카르파치오"

카르파치오(Carpaccio)는 익히지 않은 생소고기를 얇게 썰어 올리브오일, 레몬즙을 뿌리고 양파 등을 올려 소스와 함께 먹는 이탈리아 요리에요. 요즘은 각종 육류와 해산물, 채소 및 과일 등 다양한 식재료를 활용하는 카르파치오 레시피가 많아요. 저는 지방이 적고 단백질이 풍부한 광어로 카르파치오를 만들어 보았어요! 재료 : 광어회, 묵은지, 무순, 고추냉이, 깨           들기름(올리브오일), 간장, 통후추 묵은지는 양념을 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 간장에 살짝 밑간을 한 광어회에 고추냉이를 바르고 무순을 올려 묵은지로 돌돌 말아줍니다. 접시에 카르파치오를 담고 들기름 또는 올리브오일을 듬뿍 뿌리고 통후추를 갈아 깨와 함께 뿌려줍니다. 신선한 광어의 쫄깃한 식감과 고소한 향의 들기름 풍미가 전해지고 아삭한 무순과 묵은지의 조합이 정말 좋아요! 고단백, 저지방 광어 요리는 양도 넉넉하게 여유분을 준비하여 추가로 먹을 수 있도록 합니다. 광어회는 100g당 103kcal로 오메가3 성분이 풍부하며, 광어 지느러미 부분은 콜라겐 성분이 많아서 피부에도 효과가 좋습니다. 치팅데이에는 건강에도 좋고 고급진 요리, 묵은지 광어 카르파치오 어떠신가요? ^^

조인순

혈당스파이크가 진짜 무서운이유 ????

=========================================================== #건강의차이가인생의차이 #건가사가이드  #혈당스파이크 📈 혈당스파이크가 한두 번 일어난다고 해서 문제가 되지는 않습니다. ‼️ 그러나, 혈당스파이크가 하루에 두세번씩, 일상에서 자주 경험하면  ‘ ㅇㅅㄹㅈㅎㅅ’ 이 생겨 문제가 시작됩니다. 👉ㅇㅅㄹㅈㅎㅅ ?  우리가 탄수화물 섭취를 할경우, 혈액 속 ‘당’ 이 높아지게 되고, 그럼 이 혈당을 낮추기 위해 췌장에서 인슐린 이라는 호르몬을 분비해요! 그런데 혈당의 급격한 상승과 하락이 반복될경우,(혹은 혈액속에 포도당이 너무 많을 경우) 세포들이(좀 더 정확히는 세포의 인슐린수용체가) 분비된 인슐린에 대한 반응을 하지 않게 됩니다. 이것을 'ㅇㅅㄹㅈㅎㅅ이 생겼다' 라고합니다. ⚠️ ㅇㅅㄹㅈㅎㅅ은 우리가 알고있는 대부분의 질병과 연관되어있을 만큼 큰 문제인데요 대표적인 질병으로 당뇨, 비만, 고혈압, 그리고, 가장 무서운 ‘치매’ 가 있습니다 ㅇㅅㄹㅈㅎㅅ이 계속되면  👉🏼췌장의 인슐린 분비에 이상이 생겨 당뇨가생기고, 👉🏼고혈당으로 끈적해진 혈액이 작은혈관을 막으면 시각장애, 신장질환 등의 신경손상이,  👉🏼큰 혈관들을 막거나 협착이 발생하면 심장마비, 뇌졸증이 생길 수 있고, 👉🏼이러한 현상이 ‘뇌’ 에 발생하면 알츠하이머 발병의 확률이 높아집니다. ✅한줄정리 잦은혈당스파이크, 고혈당을일으키는 고탄수 및 잦은탄수섭취 > 인슐린저항성 >  비만, 당뇨, 심혈관질환, 치매 등 각종 질병유발 ⚠️ ㅇㅅㄹㅈㅎㅅ이 생기는 데 큰 영향을 주는 '혈당스파이크'를 하루에 두세번씩 겪게되는 가장 강력한 원인은?? ✔️혈당스파이크 일으키는 아침(공복 후 첫 식사)과  ✔️식간에 단지 입이 심심해서 먹는 고당질 간식!  (곡물로 만들어진 쿠키, 과자, 빵, 음료수, 액상과당 든 단음료, 과일 및 과일쥬스 모두 포함) 🙃 거꾸로말하면, 비만, 당뇨, 심혈관질환 그리고 치매에 걸리지않기 위해서는 👈🏼인슐린저항성이 생기지 않아야하고, 👈🏼인슐린저항성을 생기지 않게하려면, ☝🏼인슐린이 자꾸 분비되도록하는 혈당스파이크가 일어나지 않게해야하고 ☝🏼더 근본적으로는 인슐린이 분비되도록자극하는 탄수화물섭취를 줄여야해요~! 💬 이론상으로 우리가 꼭 먹어야하는 탄수화물은 없어요.지방과 단백질 그리고 미네랄등을 음식으로 잘 섭취하면 우리 몸이 필요한 포도당은 우리 몸이 “당신생합성” 을 통해 만들어냅니다. 💬 필수지방산, 필수아미노산 이란 말은  있지만 ‘필수포도당’ ‘필수과당’ 이란말은 없죠???😅 💬 다만 탄수화물 먹거리가 지배하는 세상에서 안먹다가 갑자기 먹으면 몸이 탄수화물에 과잉반응할 수 있으니 자기몸에 맞는 탄수섭취 패턴을 찾아야하는것 뿐,, (곡물탄수든 과일탄수든 지금 우리는 우리 몸이 필요한 탄수보다 월등히 많은 양의 탄수를 섭취하고 있는 것만은 분명해요! 내 몸의 ‘살’이 증거입니다  🤣😂) 🤠 혈당스파이크가 진짜 무서운 이유?  ㅇㅅㄹㅈㅎㅅ? 이제 댓글로 정답을 남겨보세요! 확실하게 기억되어 잊지않으실거에요! 👉🏼 ============================================================= 자료 : https://www.instagram.com/p/C7B1DsPO6yM/?img_index=1

All about love 🫶🏻

팽이버섯 부추 잡채

팽이버섯은 식이섬유가 풍부하 열량이 낮아 당뇨 환자에게 좋은 식재료이며 부추는 각종 무기질이 많고 항산화에좋은 베타카로틴이 많아 혤관 노화에 촣다  

키레네

치팅데이 닭볶음탕

다이어트 중 치팅데이 메뉴로 닭볶음탕 소개합니다. 닭과 각종 채소를 넣어 푸짐하게 먹으면서도 어느정도 칼로리를 관리할 수 있어서 좋아요. 단백질과 비타민, 미네랄 등 필수 영양성분도 챙길 수 있죠. 일단 칼로리 관리를 위해 닭에 있는 지방을 잘 제거하고 부재료인 채소를 많이 넣고 설탕은 조금만 넣었어요. 단맛이 적어도 저는 괜찮았어요.

roh69

혈기챌3기 6일차 공복혈당 93

어제저녁 7시식사 / 보리밥 반공기. 소고기우거지국.각종 반찬류. 식후 아이스 아메리카노 20분정도 천천히 자전거 타기 했고  시원한 맥주 유혹 물리친 수치.. 

셰어

저의 치팅데이 메뉴는 바로 두부떡국입니다❤️

다이어트할때 꼭 줄여야하는 것은 탄수화물이지요 ㅠㅠ 그런데 탄수화물을 아예 안먹으면 너무 힘들더라구요 그래서 치팅데이때는 탄수화물을 좀 먹으려고 하는데요! 저는 떡국을 아주 좋아해요❤️ 근데 평상시에는 떡이 탄수화물이고 칼로리가 높아 못먹지만 진짜 먹고싶을 때는 떡국을 그냥 먹어버립니다 ㅎㅎ 만드는 법은 아주 간단해요 1. 멸치 육수와 국 간장 넣고 끓여요 2. 그 사이 계란 지단을 만들고 소고기를 볶아줍니다 3. 떡을 넣고 계란과 각종 재료를 넣어주세요. 간은 국간장이나 소금, 다진 마늘 등등으로 맞춰주세요 4. 거의 다 끓여질때 쯤 두부를 넣어주세요 5. 마지막으로 대파와 김을 올려주셔서 떡국을 완성해요 이러면 맛있는 떡국이 완성됩니다 떡국으로 한번 치팅데이 어떠신가요 ㅎㅎ 저처럼 떡국을 너무 좋아하시는 분들은 명절이 아니더라도 맛나게 한번 드셔보세요>< 하지만 먹고 다음 날에 꼭 운동하기🤙

구룸구룸

아침식사

각종 야채를 넣은 비빕밥에 물미역으로 아침을 먹었습니다 

그냥지나

혈압 높으면 피해야 하는 음식

<혈압 높으면 피해야 하는 음식 7가지> ◆붉은 고기   소금을 잔뜩 친 스테이크는 정말 좋지 않다. 건강한 식습관은 적당량을 먹는데서 시작한다. 특히 포화지방이나 트랜스지방은 되도록 적게 섭취해야 한다. ◆라면 라면 한 개에는 지방이 14g, 나트륨이 1580㎎이 들어있다. 라면에는 나트륨이 너무 많아 혈압을 높이는 주범으로 꼽힌다. ◆술 술은 혈압을 상승시키는 작용을 한다. 또한 알코올 성분은 혈관 벽에 손상을 주며 다른 질환 위험도 증가시킨다. ◆베이컨 베이컨에는 지방이 너무 많다. 베이컨 3조각에는 지방이 4.5g, 나트륨은 약 270㎎이 들어있다. 아침식사 등을 할 때 베이컨 섭취량을 줄이는 게 좋다. ◆도넛 도넛 한 개의 열량은 300칼로리에 달하고 지방 42%, 탄수화물 54%로 구성돼 있다. 여기에 튀기기 때문에 포화지방과 트랜스지방이 다량 포함된다. 도넛은 땅콩버터나 초콜릿 바, 칩 보다 더 많은 지방을 함유하고 있다. ◆전유 지방을 빼지 아니한 자연 상태의 우유를 말하는 전유라고 한다. 우유는 칼슘이 풍부한 좋은 식품이다. 하지만 전유와 같은 고지방 유제품은 필요 이상의 지방을 과도하게 제공한다. 전유 한 컵에는 지방 8g이 들어있는데 이중 5g은 포화지방이다. ◆피클 채소나 과일에 각종 향신료를 첨가하여 만든 서양식 절임 장아찌인 피클은 미국인들이 즐겨먹는 음식이다. 그런데 이런 피클에는 염분이 너무 많다. 길이가 9.5㎝ 정도 되는 중간 크기의 오이 피클 3개에는 나트륨 하루 권장량인 2300㎎보다 훨씬 많은 2355㎎이 들어있다. 대부분 모르고 자주 먹던 음식인데 이렇게 혈압이 높은 음식인지 몰랐네요. 이제는 좀 더 신경을 써봐야겠어요.  

안델라

어효 이번주도 끝

행사가 있어서 한상 제대로 먹고 금요일 끝이예요 맥주를 한잔 먹고 싶었는데 거리가 멀어서 참았네요 덕분에 회에 민어탕에 서대회에 각종 해물까지 든든하네요 이번주도 다들 고생 많으셨습니다 금요일 완료!! 내일은 푹쉬고 싶지만 일정이 있어서 주말도 하루도 못쉴거 같지만 좀 늦잠좀 자고 일어나야겠어요 내일도 만보는 쭉 도전입니다

깐징짱

5/17혈당일기5일차

5월17일 05:49 공복혈당측정 혈당수치124 어제 저녁식사: 돼지삼겹살구이, 각종 채소, 탄산음료1캔 저녁식사로 삼겹살구이를 먹었다. 채소를 곁들여서 먹었고,  탄산을 한캔 마셨는데 그게 영향을 주었을까? 역대급 수치가 나왔다. 120대로 수치가 오른적이 없었는데.... 절대적인 소식이 시급한 상황이다.

강미미

치팅데이에 배불리 먹는 소고기야채찜

다이어터가 치팅데이에 마음껏 먹어도 죄책감없이 먹을 수 있는 소고기야채찜입니다. 찜기에 있는 집에 있는 배추, 각종버섯, 숙주, 미나리 등 각종채소와 소고기를 찜기에 넣고 10분정도 찌기만 하면 되니까 만들기도 편합니다. 찐 후 소스에 찍어 먹으면 맛있고 담백해서 계속 먹게 됩니다. 그리나 배불리 먹어도 살이 찌지 않습니다. 국물없는 샤브샤브 느낌이라 다이어터의 치팅레시피로 딱인거 같아요.

myjung9770

구운 채소 샐러드

올리브유나 버터에 각종 채소들 아스파라거스. 팽이버섯. 호박. 양파 기타등등  저는 주로 익히면 단맛이 올라오는 채소를 준비해요 레어로 구우면 아삭한 맛 웰던으로 구우면 부드러운 맛 설탕이나 당을 전혀 첨가하지 않았는데 달고 고소한 채소들 하루 한끼는 꼭 먹어요 가끔은 여기에 병아리콩도 삶아서 첨가하면 단백질도 보충되구요 오늘은 달걀프라이 추가해서 먹었어요

청간정

내가 치팅데이때 먹는건 불고기+월남쌈

치팅데이라고 아무생각 없이 너무 먹으면 완전 도로아미타불. 그래서 전 단백질도 보충하고 섬유질과 탄수화물을 골고루 섭취 할 수 있는 불고기에 월남쌈을 먹습니다. 담백한 불고기를 라이스페이퍼에 각종 야채들과 섞어 먹으면 그간 다이어트한 고생이 사르르 없어집니다. 하지만 치팅데이는 자기 자신에 대한 보상으로 먹고 싶은걸 먹는게 최고죠.

아침향

굴소스

각종 요리할 때 많이  찾게되는 굴소스 맛을 낼때 빠지면  섭섭  하겠지요

차칸청춘

저녁은 나물 비빔밥으로

각종 나물 해서 고추장 참기름에 쓱싹 비벼 먹어요

마음그릇

[치팅데이] 오리훈제볶음 - 저녁메뉴

저녁 메뉴 오리훈제볶음이네요~ 양파 부추 당근 청양고추 필요해요 달걀스크램블 먼저 만들어서 접시에 담아주세요 기름을 두른 후 각종 채소 먼저 볶은후 오리고기 볶아 주시고 부추는 맨 마지막에 볶아주세요~ 참기름 마지막에 살짝 둘러주세요 그릇에 담을때 계란 스크램블과 섞어 담아주세요~ (간장. 한스푼 설탕 작은스푼 굴소스 약간) 먹음 맛있어요^^ 가족들 저녁 메뉴~~ 맛있게 잘 먹었어요^^

저스트영

치팅데이 메밀국수 훈제오리

치팅데이때는요 평소에 못 먹는 골뱅이 메밀국수와 훈제오리를 배터지게 먹어요^^ 마트에 메밀함량이 높은 국수를 사서 각종 야채 오이 당근 양배추 양파에 고추장 스테비아 저염간장 식초 들기름  양념장을 만들고 골뱅이 육수로 간조절해서 골뱅이와 함꼐 비벼서 훈제오리 구워서 같이 먹으면 배도 부르고 영양가도 있고 좋아요^^

아이스크림언니

치팅데이👼🏻 다양한 천사채 요리들

치팅데이👼🏻 다양한 천사채 요리들 천사채를 당면화 해서 부드럽게 만들면 맛은 누들면처럼 부드럽고 칼로리가 거의 없어져요. 호로록 면이 먹고 싶지만 당면 라면 소면은 혈당을 올리고 칼로리가 높아 쉽게 살찌고 소화도 잘 안되요. 🍜병원에서 아프면 밀가루 튀김 먹지 말라고 하지요. 천사채는 다시마와 우뭇가사리 진액으로 만들어서 100g당 6칼로리 정도라고 해요. 1키로 천사채를 당면화 하면 양이 엄청난데 60칼로리 밖에 안하는거죠. 각종 무기질 섭취도 되고 변비 예방에도 좋아요. 질감도 잡채랑 같거나 더 좋으면서 가볍운 다이어트 식품이에요. 차팅데이라고 고삐 풀리면 다이어트 🚦빨간불 들어오지요. 치팅데이 맛있는 천사채 요리 추천 드립니다👍 👼🏻천사채 버섯잡채 👼🏻천사채 비빔면  👼🏻천사채 버섯불고기 👼🏻 닭개장에 밥대신 천사채면 👼🏻1키로 짜리 천사채 건조된 모습 👼🏻베이킹소다로 당면화 👼🏻 나무위키 천사채 정보입니다. 출처 https://namu.wiki/w/%EC%B2%9C%EC%82%AC%EC%B1%84https://namu.wiki/w/%EC%B2%9C%EC%82%AC%EC%B1%84

레몬그린

치팅 데이에는 매콤하고 채소 가득한 콩나물해물찜으로 먹어요

다이어트도 좋지만 치팅 데이에는 매콤한 콩나물 가득한 해물찜을먹어요. 다이어트때는 양념 특히 매운 양념을 절대 먹지 않기에 치팅데이 메뉴예요. 해물찜은 뭐니 뭐니 해도 깊은 양념 맛과 재료의 어우러짐이지요. 그래서 오징어, 새우 등 각종 해산물에 싱싱한 콩나물과 미나리 같은 것이 있으면 채소를 추가해서 볶아요. 그래도 양념을 만들 때 설탕 같은 당류를 최대한 줄이고 채소를 정말 듬뿍 넣어서 나름 위안을 삼고 있어요.  

임삼미

치팅데이 레시피 꼬막

먹고싶은날 맘놓고   먹을수있는날로 가족들과함께  각종꼬막들로  배불리먹었지 요  꼬막의풍부한  타우린과. 아미노산.  철분. 셀레늄등  빈혈개선에앞서    운동후 활성산소 쌓이는걸제거하는 능력이있는  탁월한 꼬막입니다   간장에  빠진꼬막듬뿍   ᆢ 부추에위에  올라간꼬막 각종양념에  섞인 꼬막 ㆍ 좋은성분  많으니 많이들  드셔보세요

매직이

치팅데이에 에그스크램블치즈크로아상 먹으면 좋습니다

요즘 운동량이 많으니 일주일에 한번은 치팅데이로 먹고 싶은 거 먹습니다. 열심히 운동했으니 에그스크램블치즈크로아상을 먹었습니다. 재료는 건강하지만 좀 칼로리가 높기에 치팅데이 메뉴이고 열심히 먹고 또 운동합니다. 재료는 크로아상, 계란 두개, 치즈 한장, 토마토, 양상추, 비건 마요네즈 등입니다. 먼저 에그스크램블을 만들고 각종 채소를 많이 곁들여 먹었습니다. 마요네즈는 최대한 칼로리를 줄이려고 비건 마요네즈를 선택했습니다. 오랜만에 맛있는 것을 먹으니 에너지도 생기고 좋았습니다. 

인생중

치팅데이 저칼로리 마라샹궈

다이어트 중 맵고 고칼로리인 마라샹궈 땡길때 있죠 그때 해먹어도 부담없는 메뉴에요 재료는  고기대신 새우와 오징어, 각종 버섯 (표고,새송이, 팽이 사용), 각종 야채( 양파, 연근, 양배추 ) , 그리고 굵은 당면대신 샐러드 곤약으로 대체하면 저칼로리의 마라샹궈로 다이어트 중에도 스트레스 없이 먹을 수 있어요 마지막에 고수 송송~ 은 필수 ㅎㅎㅎ 마라샹궈 소스도 칼로리가 높잖아요 그래서 마라샹궈 소스는 1/3 정도로 줄여 사용해요 처음에 소량의 기름에 마늘과 건고추를 볶아서 고추 기름을 내고 마라샹궈 소스를 넣은 후 맵기는 고춧가루를 더 넣어 색과 간을 맞추면 훨씬 낮은 칼로리로맛있는 마라샹궈 가능합니다~

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