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'갈아만든 ABC 주스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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양배추는 위 점막에 좋아”… 혈전-암세포에는 어떤 변화가?

양배추는 유럽이 원산지로 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소다. 예로부터 장수식품 중 하나로 알려져 있다. 우리나라에선 여름에도 고랭지를 중심으로 양배추가 나오고 있다. 비타민 U가 많아 위 점막에 좋은 채소로 유명하지만, 최근에는 설포라판(Sulforaphane) 성분이 주목받고 있다. 양배추의 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 주목받는 설포라판 효과…혈전 생성, 암 세포 억제, 뇌신경 보호  최근 학술지 한국식품영양과학회지에 양배추 등 십자화과 채소에 혈전 생성과 암 세포 성장을 억제하는 설포라판 성분이 많이 들어 있다는 논문이 실렸다. 농촌진흥청-안동대 연구팀이 국내 십자화과 채소의 설포라판 함량을 분석한 결과, 양배추 100g에 설포라판이 4.33mg 들어 있었다. 브로콜리(2.07mg)보다 2배 이상 많은 양이다.  설포라판은 십자화과 채소인 양배추, 브로콜리, 배추에 많다. 설포라판은 십자화과 채소 속 글루코라파닌 물질이 분해되면서 생성된다. 이전 연구 결과 혈관 속 혈전 생성을 억제하는 단백질을 활성화하고 유방암, 전립선암에서 암세포 성장을 억제하며 뇌신경 보호 효과로 알츠하이머병, 파킨슨병 예방에 기여하는 것으로 알려져 있다. 설포라판 등 식이 황화합물은 품종, 재배, 저장, 가공 과정에서 영향을 받기 때문에 맞춤형 식단 개발이 중요하다.    ☆위 점막에 좋은 다양한 비타민… 위 점막 보호–재생 효과  양배추는 위 점막에 좋은 식품으로 알려져 있다. 비타민U가 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호하고, 비타민K는 위 점막이 이미 손상된 경우 재생력을 높여준다. 비타민C는 칼슘 흡수율을 높이는데 이는 위 점막을 보호하고 위의 혈액순환을 원활하게 해준다. 비타민U는 단백질과 지방대사를 도와주는 역할도 한다. 간에 흡수된 후 단백질 합성을 보조하고 간에 남은 지방을 처리하여 간 기능을 강화시킨다. 양배추도 과식은 금물… 갑상선호르몬 생성 억제 물질 들어 있어 양배추를 비롯한 십자화과 채소에는 체내 갑상선호르몬 생성을 억제하는 고이트로겐 성분이 들어 있다. 갑상선호르몬 부족으로 생기는 갑상선기능저하증이 있는 사람은 양배추 섭취를 조심해야 한다. 갑상선기능저하증은 몸의 대사 기능이 떨어져 쉽게 피로해지는 병이다. 다만 다른 채소와 함께 추가되는 소량의 양배추는 큰 문제가 없다. 과식이 문제다. 몸에 좋은 음식도 지나치게 많이 먹으면 좋지 않다.  양배추 영양소는 열에 약해… 갈변 현상 막는 방법은?  양배추에 들어 있는 대부분의 영양소는 열에 약하다. 생으로 먹거나 즙, 주스 또는 살짝 볶거나 데쳐서 사용하는 게 좋다. 양배추는 속이 쓰린 이른 아침에 먹는 게 좋은데, 전날 먹기 좋게 잘라 놓으면 간편하게 먹을 수 있다. 양배추 겉잎을 2~3장 떼어 내서 바깥쪽 잎으로 싸서 보관하면 갈변현상을 막고 쉽게 마르지 않는다. 양배추는 잎보다 줄기가 먼저 썩는 성질이 있다. 줄기를 잘라낸 후 랩 등으로 싸서 보관하면 싱싱함 유지에 도움이 된다. ... ..... 식이요법을 하면서 양배추를 먹는데 막연히 위 점막에 좋은거로 알고 먹었는데 양배추의 효능에 대해 알아 봤습니다. 양배추 보관법도 알아 두면 좋겠습니다.  

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양배추는 위 점막에 좋아”… 혈전-암세포에는 어떤 변화가?

혈당일기10기5일차

8월24일 공복혈당 어제저녁은 걷기를 만보이상하고 늦은 저녁으로 구운계란 토마토주스 요플레를 먹었음  좀처럼 혈당이 떨어지지 않는다

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꼬마꼬마

혈당일기10기5일차

아침 사과당근주스 루틴!

마셨습니다!  아침마다 번거로워도, 피로회복에 좋다고 하네요 ~

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숲속의나무

아침 사과당근주스 루틴!

혈기챌 10기 4일차

측청시간은 24.08.23 금요일 아침식사후 15분 지나서 혈당 체크했다. 아침식사로는 사골국물과 ABC쥬스를 갈아서 마셨다. 일반빵 보다는 저당빵으로 간식을 바꿔서 먹고있다. 간식을 안먹는게 재일 베스트인긴 하지만..

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Heej

혈기챌 10기 4일차

8월 22일 혈당일기 10기 4일차

날짜: 2024년 8월 22일 목요일 혈당측정시간: 11시 29분 혈당치수: 99 내용: 계란밥과 가지전으로 식사하구, 복숭아, 토마토, 자두, 사과, 바나나 주스로 디저트하구, 하와이안 코나 커피 머그잔 한잔, 스트레칭 운동30분 하구, 만보걷구, 윗몸일으키기200회로 마무리, 혈기챌 10기 화이팅^^

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8월 22일 혈당일기 10기 4일차

염증 퇴치에 도움…천식 완화에 좋은 7가지 식품

염증 퇴치에 도움…천식 완화에 좋은 7가지 식품 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com     각종 비타민이 풍부한 사과는 천식 증상을 완화하는 데 도움이 된다. [사진=게티이미지뱅크] 천식은 기관지의 질병이다. 특정한 유발 원인 물질에 노출되었을 때 기관지의 염증에 의해 기관지가 심하게 좁아져 기침, 천명(쌕쌕거리는 소리), 호흡 곤란, 가슴 답답함이 반복적으로 발생하는 질병이다. 천식이 있을 때 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면 천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다. 연구에 따르면 정제된 곡류, 붉은 고기, 가공식품, 설탕이 많이 들어간 식단은 염증을 증가시키고 증상을 악화시킬 수 있다. 반면 불포화 지방, 과일, 채소를 풍부하게 섭취하면 증상이 완화될 수 있다. 이는 올리브오일, 생선, 통곡물, 과일을 중심으로 한 지중해식 식단과 부합한다. 특정 음식이 증상을 악화시킬 수도 있다. 매운 음식을 먹으면 천식 증상과 유사한 역류 증상이 발생할 수 있다. 과체중이나 비만의 영향도 있다. 비만 어른의 경우 살을 빼는 것이 천식 증상을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday Health)’ 등의 자료를 토대로 천식 완화에 도움을 주는 식품을 정리했다. 시금치= 시금치 같은 잎채소에는 비타민과 미네랄과 함께 엽산이 들어있다. 엽산은 천식을 가진 사람들에게 좋다. 연구에 따르면 충분한 엽산과 비타민D를 섭취하지 못한 아동은 두 영양소를 고루 섭취한 아동에 비해 한 번 이상 심각한 천식 발작을 경험할 가능성이 8배가량 높은 것으로 나타났다.   연어= 천식에 관한 한 불포화 지방, 특히 오메가-3 지방산이 항염증 활동에 도움이 될 수 있다. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 몸에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하다. 연어의 오메가-3 지방산은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 발견되는 식물성 지방산보다 우위에 있다. 연어는 비타민D의 가장 좋은 공급원이기도 하다. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있다.   콩류= 콩에는 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 들어 있는데 하루 반 컵 섭취가 권장된다. 장내의 건강한 미생물 생태계는 천식 및 다른 자가 면역 장애를 줄이는 데 한몫을 한다. 이와 관련해 고섬유질 식품이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 연관된 건강한 장내 유익균의 성장을 촉진한다는 연구 결과가 있다.   강황= 카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 동시에 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통 요법으로 널리 사용된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 강황에 들어있는 커큐민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 토마토= 토마토는 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮다. 천식이 있는 성인이 1주일 동안 항산화 성분인 라이코펜을 함유한 토마토주스를 먹었을 때 기도가 편해졌다는 연구 결과가 있다.   석류= 항산화제가 풍부한 과일과 채소는 기도의 염증을 낮춰줄 수 있다. 석류는 폐의 염증 감소를 돕는 항산화제를 제공한다.   사과, 감귤류= 천식을 완화하고 싶다면 기존 식단에 과일을 더 추가하면 좋다. 과일은 베타카로틴과 비타민C, E의 좋은 공급원으로 폐의 염증과 부기를 줄일 수 있다. 연구에 따르면 사과와 오렌지, 귤 등의 감귤류가 천식 위험과 증상을 감소시키는 것으로 나타났다. 또 다른 연구에서는 2주간 하루 2인분의 과일(덧붙여 5인분의 채소)을 먹는 것으로 천식 조절에 효과가 있었다. ===================== 염증에 좋은음식 아침에 사과반쪽 먹어요 커큐민도 챙기고,  염증 보이지 않은거라 더 무서워서 챙겨요 

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뽀봉

염증 퇴치에 도움…천식 완화에 좋은 7가지 식품

생과일 주스

오늘 바람이 조금 불어요 카페에서 수다삼매경했어요

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마음그릇

생과일 주스

쥬스를 사주셨지만🤣

오메 ㅎㅎㅎ 바쁘게 움직일동안 와보니쥬스있네요 빨간게 수박주스? 맞겠죠 ㅎㅎㅎㅎ 사실 단거 좀 줄여야하는데 ㅠㅠ 냉장고 넣어놨다가 나중에 애들주던가 해야겠어요 ;ㅎ

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자스민꽃

쥬스를 사주셨지만🤣

8/22(목)건강한 주스 마실 준비!!

꽝꽝얼은 키위와 바나나 저지방 우유와 갈아서 마시려고 꺼내놨어요~~너무 꽝꽝얼어서 좀 녹여야 겠어요~~ 바람은 부는데 왜이리 더운건가요~~시원하게 얼른 마셔야 겠어요~😅

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냥식집사

8/22(목)건강한 주스 마실 준비!!

아침 사과당근주스 루틴!

먹었습니다!  지금 당근과 사과 가격은 비싼지만, 그래도 간기능회복에 좋다고 해서요~

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숲속의나무

아침 사과당근주스 루틴!

알고 보면 소금 범벅… 의외로 짠맛 ‘나트륨 주의’ 음식은?

소금을 과도하게 섭취하면 고혈압을 부를 수 있고, 만성적인 고혈압은 심혈관질환으로 이어질 수 있는 것 다 아시죠?ㅎㅎ 알고 보면 소금 범벅인, 의외로 짠맛인 '나트륨 주의' 음식을 알아보고 가시면 좋을것 같아요. ◆ 샐러드 드레싱 고기나 생선 등을 재는 양념장은 짠맛이 나기 때문에 소금이 많다는 것을 알 수 있다. 그러나 소금이 얼마나 많이 들어있는지 알면 깜짝 놀랄 것이다. 샐러드 드레싱이나 바비큐 소스 두 스푼에는 나트륨이 300㎎이나 들어있다. ◆ 토마토주스 토마토주스에는 의외로 나트륨이 많이 들었다. 일부 토마토 주스는 330g짜리 한 캔 당 나트륨을 무려 900mg 함유하고 있다. 토마토주스처럼 야채 주스는 되도록 직접 짜서 마시는 것이 좋다. 마트에서 구입해 먹는다면, 용기에 표시된 영양 정보를 꼼꼼하게 읽어야 한다. ◆ 참치캔 해산물은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장을 튼튼하게 지키는 데 기여한다. 하지만 조개류나 갑각류, 그리고 캔이나 냉동 제품을 먹을 때는 나트륨 함량에 신경 써야 한다. 예를 들어, 참치 캔(약 200g) 하나엔 나트륨이 800mg이 들어있다. [사진=클립아트코리아] ◆ 핫케이크 요즘 인기인 소금빵은 이름 그대로 반죽에 버터와 소금을 넣어 만든 빵이다. 소금빵 하나에는 대략 나트륨 400mg이 들어 있다. 설탕이 문제일 것 같은 핫케이크의 나트륨 함유량도 그에 못지않다. 시중에 유통되는 핫케이크 가루 100g에는 400mg에서 많게는 700mg의 나트륨이 들어 있다. ◆ 치즈 치즈는 칼슘과 단백질이 풍부하게 들어 있는 건강 식품이다. 그러나 가공한 치즈엔 소금이 많이 들어갈 수 있다. 자연 치즈를 원료로 다른 식품이나 첨가물을 더해 만든 가공 치즈, 즉 슬라이스 치즈, 큐브 치즈, 크림치즈 등도 나트륨 함량이 높다. 혈압에 신경을 쓴다면, 나트륨이 30g당 85mg 정도인 생모차렐라 치즈나 장당 40mg 이하인 스위스 치즈 등 저염 제품이 좋다. ◆ 파스타 소스 토마토를 갈아 넣은 파스타 소스 한 컵에는 나트륨이 무려 1000mg 들어 있다. 미트 소스는 더하다. 소시지나 미트볼도 추가로 나트륨을 포함하고 있기 때문이다. 파스타를 만들 때는 귀찮더라도 시중에 판매되는 소스 대신 직접 만든 소스를 사용하는 것이 좋다. 잘 익은 토마토에 마늘과 바질을 곁들이면 된다. 취향에 따라서는 올리브 오일만 가지고도 맛있는 파스타를 완성할 수 있다. 김수현 ksm78@kormedi.com

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쿄쿄84

알고 보면 소금 범벅… 의외로 짠맛 ‘나트륨 주의’ 음식은?

8월 21일 혈당일기 10기 3일차

날짜: 2024년 8월 21일 수요일 혈당측정시간: 11시 16분 혈당치수: 206 내용: 계란밥으로 식사하구, 천도복숭아, 토마토, 자두, 사과, 바나나 주스로 디저트하구, 베트남 로브스타 커피 머그잔 한잔, 스트레칭 운동30분 하구, 만보걷구, 윗몸일으키기200회로 마무리, 혈기챌 10기 화이팅^^

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haass

8월 21일 혈당일기 10기 3일차

토마토 주스~

방울토마토가 많아서 갈아 먹었어요 진하고 맛있네요  약간 달콤 새콤 음 입맛 돋우더라구요 ㅎㅎ

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하늘바래기

토마토 주스~

8월21일 혈기첼 10기 2일차인증

2024.8.21 식후혈당 아침에 일어나서 그릭요거트샐러드 토마토주스 치아바타와 올리브드레싱을 먹고 2시간 뒤 혈당을 쟀는데 혈당수치가 104가 나왔네요 

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용용님

8월21일 혈기첼 10기 2일차인증

[천식]"쌕쌕대고 기침 나와"...기관지 편하게 하는 식품 7

천식이 있을 때 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면  천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다고 합니다. 천식 있는 분들 알아가시면 좋을  기관지편하게 하는 식품 알려드려요~ 시금치= 시금치 같은 잎채소에는 비타민과 미네랄과 함께 엽산이 들어있다. 엽산은 천식을 가진 사람들에게 좋다. 연구에 따르면 충분한 엽산과 비타민D를 섭취하지 못한 아동은 두 영양소를 고루 섭취한 아동에 비해 한 번 이상 심각한 천식 발작을 경험할 가능성이 8배가량 높은 것으로 나타났다. 연어=   천식에 관한 한 불포화 지방, 특히 오메가-3지방산이 항염증 활동에 도움이 될 수 있다. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 몸에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하다. 연어의 오메가-3 지방산은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 발견되는 식물성 지방산보다 우위에 있다. 연어는 비타민D의 가장 좋은 공급원이기도 하다. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있다. 콩류=   콩에는 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 들어 있는데 하루 반 컵 섭취가 권장된다. 장내의 건강한 미생물 생태계는 천식 및 다른 자가 면역 장애를 줄이는 데 한몫을 한다.  이와 관련해 고섬유질 식품이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 연관된 건강한 장내 유익균의 성장을 촉진한다는 연구 결과가 있다. 강황=   카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 동시에 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통 요법으로 널리 사용된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 강황에 들어있는 커큐민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다.  토마토=   토마토는 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮다. 천식이 있는 성인이 1주일 동안 항산화 성분인 라이코펜을 함유한 토마토주스를 먹었을 때 기도가 편해졌다는 연구 결과가 있다.  석류=항산화제가 풍부한 과일과 채소는 기도의 염증을 낮춰줄 수 있다. 석류는 폐의 염증 감소를 돕는 항산화제를 제공한다. 사과, 감귤류=   천식을 완화하고 싶다면 기존 식단에 과일을 더 추가하면 좋다. 과일은 베타카로틴과 비타민C, E의 좋은 공급원으로 폐의 염증과 부기를 줄일 수 있다.  연구에 따르면 사과와 오렌지, 귤 등의 감귤류가 천식 위험과 증상을 감소시키는 것으로 나타났다. 또 다른 연구에서는 2주간 하루 2인분의 과일(덧붙여 5인분의 채소)을 먹는 것으로 천식 조절에 효과가 있었다. 권순일 kstt77@kormedi.com

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쿄쿄84

[천식]"쌕쌕대고 기침 나와"...기관지 편하게 하는 식품 7

토마토주스+과일들

토마토 +오일+꿀 샤이머스켓, 아오리사과. 삶은계란 2개 간편하게 챙기는 수요일이네요

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뽀봉

토마토주스+과일들

아침 사과당근주스 루틴~

마셨습니다  이게 피로회복에 좋더라구요 ~

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숲속의나무

아침 사과당근주스 루틴~

혈당일이10기 2일차 인증

저녁식사 4시간후 자기전에 혈당 측정  식사 오이 가지무침 깻잎무침과자 조금  ㅡ토마토 비트 주스 과자를 포기하지못하고 먹었어요 날이 더운데 입맛이 떨어지질 않아서 체중 혈당 줄지 않네요 단걸 워낙 좋아해서 너무 힘들지만 화이팅 합니다

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딸기초코몽

혈당일이10기 2일차 인증

20일혈당 일기10기2일차

아침9시:고구마.송편떡.미역국 김치 오이 측정시간;10시 아침식후.혈당:103  어제저녁은 복숭아한개.오이. 체리주스로 간단한식사를 저녁7시에 마치고 그후 아침식사후 혈당체크 지니어트와 함께 매일 체크하는것 좋습니다.

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토마토4랑

20일혈당 일기10기2일차

혈당일기 10기 1일차

8월 20일 11시 38분 식후 혈당 측정9시 30분 아침식사 두시간후 측정. 아침식사로는 단호박과 삶은계란, 토마토주스를  먹었다. 점심으로는 냉면을 먹을 예정이다. 날씨가 더워서 바깥운동이 힘들어서 집에서 30분 정도 홈트레이닝을 했다.

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알밤2

혈당일기 10기 1일차

8월 20일 혈당일기 10기 1일차

2024.8월 20일  식후혈당 아침식사로 감자조림 멸치볶음 가지볶음 고등어구이  김치전 그링요거트샐러드 토마토주스  아침운동은 혼트 40분운동 후  식후혈당 잼 혈당수치가 108이네요~~

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용용님

8월 20일 혈당일기 10기 1일차

아침 사과당근주스 루틴 ~

마셨습니다!  간기능회복에 회복에, 좋다고 합니다~

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숲속의나무

아침 사과당근주스 루틴 ~

혈당일기10기 1일차

혈당일기10기 1일차 측정시간 : 저녁7시쯤 측정내용 : 저녁식사 전 측정 해봤습니다. 점심식사로 콩국수를 먹고 후식으로 과일주스를 먹었습니다.그리고 오후일과 전 잠시 30분정도 간단하게 산책했고 이후로는 아메리카노 한잔 마셨습니다. 저녁 전 측정했는데 크게 높게 안나왔습니다.

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치노카푸

혈당일기10기 1일차

2024.8.19. 혈기챌 10기 1일차.

날짜 ㆍ 8월 19일. 월요일. 저녁에 손주들하고  롯데리아  불고기 햄버거  . 치즈 스틱 1개씩 먹고.   7시에  지인을  만나.. 키위  주스 한잔을  마시고    9시  혈당 체크.결과 121  .

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환ᆢ

2024.8.19. 혈기챌  10기 1일차.

아침 사과당근주스 루틴!

마셨습니다!  간기능회복에 좋다고 해서요~

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숲속의나무

아침 사과당근주스 루틴!

8월 18일 혈당일기 9기 7일차

측정사진 2. 측정시간 : 취침전 3. 섭취음식 : 저녁시간에 두부갈아만든 콩물과 실곤약으로 만든 콩국수 4. 내용 : 며칠내내 모임이라는 핑계로 얼마나 먹었는지 살이 2kg이나 쪘어요 ㅠㅜ  뺄때는 그렇게 안빠지면서 찔때는 얼마나 빠른지 다이어트를 해야겠기에 저녁은 콩국수로 먹었어요 실곤약이 칼로리가 없기에 다이어트에 제격이지만 단백질이 필요하니까 콩국수로ㅎㅎ 더우니 1석 2조였어요 지난번에 콩국수 먹으면서 주사했다가 저혈때문에 고생했기에 오늘은 주사없이 먹었어요 대 성공이네요 담에도 종종 먹어야겠어요 며칠 많이 먹었다고 뱃속에서 음식 넣으라고 천둥이 치지만 오늘은 그냥 자려구요 모두 굿밤되세요

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연완이맘

8월 18일 혈당일기 9기 7일차

요거트 위에 '이것' 한 번 뿌려보세요… 장 건강해집니다

요거트 위에 '이것' 한 번 뿌려보세요… 장 건강해집니다 최지우 기자 님의 스토리 요거트 위에 '이것' 한 번 뿌려보세요… 장 건강해집니다   요거트의 인기가 식질 않고 있다. 한국농수산식품유통공사에 의하면, 국내 떠먹는 요거트 시장 규모는 전년 대비 5% 커졌으며 그릭요거트 오프라인 시장 규모는 전년 대비 약 46% 성장했다. 기본 요거트에 꿀, 초콜릿, 과일, 그래놀라 등 다양한 토핑을 얹어 먹으면 새로운 맛 조합을 즐길 수 있다는 점이 인기의 비결 중 하나다. 건강을 위해서는 요거트에 꿀 한 숟가락을 추가해 먹는 게 좋다. 요거트에 꿀을 첨가하면 소화기 건강에 유익하다는 연구 결과가 나왔다. 미국 일리노이대 연구팀이 꿀과 요거트 조합의 효과를 분석했다. 연구팀은 페트리 접시에 프로바이오틱스 등 요거트 배양균을 성장시켰다. 연구팀은 침, 위산, 장 담즙 효소의 구성을 모방한 용액을 투여해 박테리아 생존 여부를 확인했다. 요거트에 함유된 유익한 박테리아는 소화를 돕고 규칙적인 배변활동을 촉진하지만 입, 위, 장에 있는 효소가 박테리아 수를 감소시킨다. 분석 결과, 침, 위산, 장 담즙 효소를 투여했을 때 꿀이 함유된 요거트가 다른 요거트보다 박테리아 생존율이 높았다. 연구팀은 66명의 건강한 성인을 대상으로 꿀이 함유된 요거트와 저온살균 처리된 요거트를 각각 2주 동안 섭취하도록 요구했다. 연구팀은 참여자들의 대변 샘플과 배변활동에 대한 정보를 수집했다. 분석 결과, 꿀이 첨가된 요거트가 다른 요거트보다 가장 많은 프로바이오틱스를 보존했다. 꿀은 ▲과당 ▲포도당 ▲맥아당 ▲올리고당 ▲자당 등으로 구성된 천연 시럽이다.  꿀 속 올리고당은 요거트 속 유익한 박테리아의 에너지원이 된다. 유익균 중 하나인 비피도박테리움은 꿀에 함유된 페룰산 성분을 변형시켜 생존에 유리한 환경을 만든다는 게 연구팀의 분석이다. 연구를 주도한 한나 홀셔 박사는 “이번 연구 결과를 통해 요거트에 꿀을 첨가하면 프로바이오틱스 등 유익균 생존에 도움이 된다는 사실을 확인했다”며 “하지만 꿀은 단순당으로 이루어져 과다 섭취할 경우 체중 증가나 심혈관질환 등 질환 위험을 높일 수 있어 주의해야 한다”라고 말했다.  적정 섭취량을 지키려면 요거트 1회 제공량에 꿀 한 스푼 정도를 첨가해 먹으면 된다. ================   꿀은 피로회복에도 도움이 된다고 해서  많이는 아니어도   주스를 마실때 먹고 있는데 요거트에 한스푼 기억해두면 장건강에 더많이 도움이 되는군요

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요거트 위에 '이것' 한 번 뿌려보세요… 장 건강해집니다

식전과일

토마토 주스, 바나나+블루베리+우유 아오리 사과, 오이, 샤인머스켓 블루베리+바나나 어제 저녁에 갈았더니, 색상이 좀 거뭇 하네요

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뽀봉

식전과일

망고 1리터 주스 맛있었어요!♡

아마도 칼로리는 폭팔이겠지만 그래도 너무 맛있네요! ㅎㅎ

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촉촉한초코칩

망고 1리터 주스 맛있었어요!♡

맛있다는 후기 많은 라면 레시피.jpg

너무 달달한거 말고 신맛 나는 토마토 주스가 좋다고 함 ㅡㅡ 홍콩가면 라면 저렇게 팔음 가야 토마토농장 200ml당 당류 25g 설탕 때려부은거라 맛있을 수밖에 없을듯

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야고

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토마토 +올리브오일

식전에 토마토 주스 부터 마셔요 ~~ 마지막토마토 ㅋ 또 엄마네로 출동해야겠네요  토마토: 꿀+올리브 오일 넣어요 

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뽀봉

토마토 +올리브오일

혈기챌 9기 7일차인증

날짜 8.16.금 시간 공복 내용 아침에 3천보걷고 토마토주스 먹고 97이다근데 점심엔 커피.엿 밥,아이스크림 막먹었더니;;;;120넘네 하하 너무 당이땡기드라 참아야되느뉘ㅣ 먹었네? 어떻게하지 참는걸..힘드네

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smile34037

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