'고기 가축 육류 또는 생선 파이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

생강

생강의 이파리예요~~ 생강은 생선이나 고기의 냄새를 없애주고 김장할때도 들어가지요!  수확하게되면 그땐 생강을 올릴게요ㅎㅎ

킹로또

단호박 오리고기찜 간단 레시피갑니당!

단호박 미니사이즈로도 오리고기찜 가능 합니다!! 다이어터에게 단호박은 냉장고 속 필수 아이템인데요~맛도 좋고 영양도 좋고 심지어 다이어트 효과까지 있는 저만의 단호박오리고기 레시피 갑니다- 준비물:단호박(미니도 좋아요),훈제오리고기,양배추,양파,통마늘,모짜렐라치즈,소스 준비물:굴소스,진간장,소금,후추,올리브유,유사시 알룰로스(호박이 맛이 없는 호박일때) 너무 초간단해서 레시피라고 할것도 없지만  1.단호박은 채반 올린 찜기에 살짝 쪄서 (미니는 센불 끓을때 넣은 기준 10분, 큰 호박은 15분)꺼내 오각형 뚜껑 칼로 뽁 하고 뜯어주고 속은 작은 수저로 과감하게 파주고~(혹시나 호박이 너무 맛없는 호박이다 할땐 속에 알룰로스 발라서 단맛 살짝 코팅해주는 팁) 2.후라이팬에 올리브유 한바퀴만 휙휙 둘러 통마늘 편으로 썬것 부터 볶아 마늘향 올려주고 양파,양배추 넣고 볶을때 소금간 약간,후추 살짝-야채 숨죽으면 바로 훈제오리고기도 넣어주고 굴소스 반티스푼 넣고(훈제오리고기에 이미 간이 되어있음) 볶다가 볶은 재료들 한쪽으로 밀어두고 불세게 올려서 진간장 한스푼을 약간 태우듯이 끓여서 풍미를 살리고 다같이 다시 볶음 총 볶는시간은 10분 내외  3.이제 단호박안에 볶은재료 꾹꾹 눌러담기  미니사이즈라 재료가 남아도 문제없음 단호박 바깥에 둘러도 되니 우선 후라이팬 대기  단호박위에 모짜렐라 치즈 덮어서 에어프라이어기에 160도 8분만 살짝 돌려주기(꺼내서 상태보고 온도나 시간은 가감하면 됩니다) 4.접시에 볶은 재료빙두르고 가운데 단호박 올려서  칼로 피자자르듯 잘라 먹으면 달콤짭잘 풍미가득한 단호박과 오리고기 야채의 삼박자로 밥반찬도 좋고 그냥 먹어도 포만감 느껴지는 한끼요리가 됩니당!! 단호박이 떨어져서ㅎㅎ장바구니 담으러 가봐야겠네요~!! 다른분들 멋진 레시피 구경해서 단호박 요리로 주말 식탁 맛지게~꾸며 볼게요~! 다들 건강한 다이어트 하시고 쌀쌀해진 날씨에 감기 조심하세요^^

빈빈빈

물고기 자리

아프로디테와 에로스의 모습이 물고기 자리가 되었다고 해요!  V 자 형태로 생긴 밝은 별들로 이루어져 있어요~ㅎ

킹로또

생선모듬

갈치구이 좋아해서 오늘저녁은 생선튀김으로 고등어 조기 혹시나 조금씩 주문했는데 싱싱하고 맛있어 재주문들에갑니다

코로세움

[식단정보] 돼지고기 스테이크

두툼한 돼지고기스테이크 입니다 빈도 같이 구어봅니다 단백하고 부드러웠어요 돼지고기는 사랑인듯.

최가든

돼지 불고기

양파갈아넣고 간장, 맛술, 다진마늘, 올리고당으로  돼지불고기 양념 재워놨어요 집에 먹을반찬이 별로 없네요^^;;

어느멋진날29

파이팅 :))

예쁜 노을!! 내일 월요일인데 다들 파이팅입니다 :)) 남은 시간도 잘 마무리하세요👍

myfavorite

소고기무국

저녁에 국이 없어서 냉털했네요 먹다남은 무 발견 냉동실 뒤져서 고기 꺼내고 소고기무국 끓였어요

쉬림프

[치팅데이 취향저격] 갈비명가이상 돈암본관

선선한 가을바람이 불어오는 계절 치팅데이가 허락되는 이때, 가족, 친지분들과 모임 장소로 냉면과 갈비가 맛있는 갈비명가이상 돈암본관을 추천합니다. 직접 만든 음식도 물론 맛있지만 모처럼 일가친척이 모인 소중한 시간, 외식하기 좋은 맛집이에요! 1층은 넓은 공간에 쾌적하고 2층은 프라이빗 한 룸이 있어 연말연시, 기념일, 생신, 상견례 등 각종 모임 장소로 제격이에요! 근처 신관 건물도 가까이 있어서 본관에 사람이 많을 때 이용하기 좋아요! 추천하는 메뉴는 "정식"으로 평일 11:00-16:00 점심특선이 있는데 구이류와 함께 나오는 식사류는 택일 (냉면 또는 된장찌개+공깃밥) 할 수 있어요! 왕본구이 정식(1인 30,000원)과 단품 식사류로 갈비탕(18,000원), 냉면(9,000원~10,000원)이 괜찮아요. 주문을 하면 서빙 로봇이 와요. 숯불에 굽는 갈비 맛은 부드럽고 양념이 잘 베어 있어 육즙과 함께 풍미가 가득합니다. 정식 메뉴나 구이류를 선택하면 여러 반찬이 나오는데 샐러드 종류가 다양해서 좋더라구요! 함께 나오는 간장 새우장은 그냥 드셔도 좋고 고기와 함께 구워도 맛있어요! 갈비탕은 큼지막한 뼈에 부드러운 살코기가 붙어 있어 든든하게 드실 수 있구요. 주말 또는 평일 저녁에 한우, 등심, 갈비 등 고기류를 주문했을 때, 후식냉면(5,000원~6,000원)을 추가하면 양이 적당해요. 살얼음 동동 물냉면을 본 순간 명절날 기름진 음식의 느끼함이 싹 사라집니다! 매콤하면서도 감칠맛 나는 비빔냉면이나 회냉면도 좋구요^^ 원래 아는 맛이 무섭잖아요! 그래서 가족 단위로 단체손님 모실 때 오랜 기간 찾게 되는 찐맛집입니다^^ 갈비명가이상 돈암본관

조인순

추석 치팅데이기념, 광주 하남 고기 맛집!!

추석에 맛있는 걸 잔뜩 먹어서 이미 살이 쪘지만요. 추석 끝나면 바로 시아버지 생신이라 아버님이 좋아하시는 고기를 먹으러 광주 하남 오소루프탑에 다녀왔어요. 여기는 루프탑에 고깃집이 있어서 일단 고기냄새가 옷에 안 베어서 좋구요 아이들 데리고 가서도 야외에서 놀 수 있어서 편안하게 고기를 먹을 수 있었습니다. 이 날은 날씨도 엄청 좋아서 고기도 더 맛있었고 기분도 좋더라구요. 그리고 가성비도 좋은 곳이었어요.

이쟈벨

우리집 추석음식

가족들이 제사음식을 별로 안좋아해서 딱 상에 올리고 한 두 끼 먹을 정도만 준비하세요. 나물로 비빔밥먹고 밤으로 밤밥해먹고, 생선이랑 두부는 다시 양념해서 먹어요. 예전에 엄마가 명절요리 처리하는 방법 티비에서 보시고 잡탕찌개? (김치찌개 베이스에 전 같은 거 넣은 찌개) 끓여 주신 적 있는데 아무도 먹질 않아서 다시는 보지 못했다는ㅎㅎ 연휴 끝날이네요.. 다들 파이팅입니다..

ㅈㄴㅇㅌㅈ

명절 피로를 운동으로ㅡ

명절 전 부치면서 틈틈 만든 인형이에요.  너무 노동만하면 지치거든요. 기름 묻은 손 얼른 씻고 야금야금 만들어요. 노동도 쉬고 정신도 쉬고  오래전 이코노미스트에 한국의 인구절벽에 대한 기사가 있었는데요  한국의 젊은 여성들 ㅡ 이 스마트하고 멋진 여성들이 결혼하고 불고기 양념재는 그런 일에 흥미가 있겠냐는 뭐 그런 투의 내용도 있었던걸로 기억해요. 이 기사를 놓고 다들 한마디씩 하는데요 모임 구성원들이 여성학, 다문화연구,외조 잘하기로 이름난 분,  이런분들이어서 기사에 대한 긍정적인 평과 함께 ㅡ양성평등 실현이야말로 가장 효과적인 인구급감해소, 결혼에 대한 장려책이 될거라고 하더라고요. 그리고는 영국기자라 정확히 짚지 못한 부분이 불고기 양념재는거라고 묘사했는데 ㅡ사실은 전 부치기.  여자라면 결혼해서 며느리라면  판사든 검사든 의사든 사장이든 스타든 명절에 시댁에 있다면  바로 후라잎팬 앞에서 전을 부치는거ㅡ 저도 ㅡ 시댁에 가져갈 전을  5시간 부쳐서 가져갔어요. 혼자 최선을 다한다고 고추전, 꼬지전, 육전, 생선전. 그 피로가 오늘에야 좀 풀리는듯.  맛은 있는데.... 참.

scholat

치팅데이- 맛집 파절이 "봉용불고기"

타지에서도 방문하는 맛집이에요 명절날 전이나 탕국 la갈비로 느끼함도 없애고 맛도 좋은 봉용불고기집 방문했어요 5시쯤 갔는데 웨이팅 30분하고 입장 여기는 고기를 소스에 찍어서 굽다가 파절이 올려서 구우면 너무 맛나요 그후에 볶음밥은 필수로 볶아 먹어야  하는 코스에요 맥주를 부르는 음식입니다 정말 추천하는 봉용불고기 맛집이에요

들꽃7

치팅데이 대구 소고기 찐맛집

저는 이번 추석에 가족들이랑 추석이니까 특별하게 소고기를 먹었어요! 대구 방촌동에 있는 강촌식육식당인데요 하 여기 갈비살이랑 안창살을 파는데 친구가 진짜 고기가 사르르 녹는다고 꼭 가보라고 해서 가봤거든요? 진짜 미쳤어요 아니 제가 고기 특유의 느끼함?을 정말 안 좋아해서 고기를 좋아하는 편이 아닌데 너무 맛있었어요 진짜 고기의 육질이 진짜 너무 좋고 감칠맛이 정말 대박이었습니다 그리고 사장님이 진짜 친절 하셔서 저희 가족 다 같이 가서 너무 만족스러운 식사 하고 왔었어요 소고기 드실 분들 제발 한 번만 가주세요 찐으로 추천 드려요 진짜 하 여길 왜 이제 알았지 또 가야겠다 아 참고로 여기 된장찌개랑 된장국수도 가성비라서 진짜 맛있어요 아니 걍 다 맛있어

냥냥뇽뇽

치팅데이 맛집 - 산청 이동재 쉐프의 한방 약초 오리 불고기

제가 소개할 맛집은 산청 이동재 쉐프의 한방 약초 오리불고기집을 소개합니다 추석연휴 때 다녀온 곳입니다 여기 약도 드립니다. 이건 블로그에서 가지고 온겁니다. 자세하게 잘 되어있습니다 주차장 정보입니다 주차장은 제가 찍었습니다 오리집이기때문에 가격은 있지만 가격이 있는 만큼 직원들과 오리맛은 좋았습니다. 저희는 두테이블로 앉아서 먹었습니다. 3인 기준으로 중 자로 했습니다.  직원분이 오자마자 고기를 넣어서 이렇게 사진으로 담았습니다. 오리가 대패처럼 생겨 먹기가 좋았습니다  고기가 익으면 깻잎에 무쌈을 얹어 소스에다 꾹 찍어 쌈에 먹었습니다. 또 양파와 오리의 만남으로도 먹었습니다. 맛이 끝내줍니다. 야채를 마음껏 먹을 수 있어 너무나도 좋았습니다.  일행분이  이렇게 안주가  좋은데 안 시킬수 없다고 시킵니다. 저는 주류는 안했습니다. 일행이 마신 소주입니다. 배부르는데 볶음밥을 안 할수 가 없어서 볶음밥 1 개씩 추가로 먹어보기로 했습니다 볶음밥을 시키니 국물을 1인당 한개씩 주었는데 칼칼하니 맛이 있었어요. 국물은 모자르면 더 달라고 하면 더 준 다고 직원분이 친절히  알려주었어요.  저는 볶음밥도 깻잎과 함께 먹었습니다. 깻잎과 먹으니 향이 더 좋았습니 다. 추석 연휴 때 맛있는 식당에서 먹어서 좋았고 직원분들도 친절하니 더욱 좋았습니다. 모자르는거는 셀프바 이 용 할 수 있어 좋았습니다.  김포에 가신 일이 있다면 한번 가보셔도 좋을꺼 같아요.  추천합니다.  제가 직접가서 찍은 사진입니다.

슈롭

한일전 여자 탁구 복식 파이팅이요ㅠㅠㅠ!!!

이번에 중국팀이 다떨어져서 우승 절호의 기회라는데 지금 맘 졸이면서 보고 있어오 ㅠㅠㅠ 전지희 신유빈 선수 파이팅!!! 일본 이기고 결승갑시다!!

구룸구룸

추석에는 역시 고기

우리 집은 육식이 대세라 추석에도 제사 음식 말고 메인은 한우 구이에요. 엄마 아빠 여건에 맞춰서 등심 아니면 안심이에요. 올해는 둘 다 사셨는데 막내 여동생 가족이 놀러가서 안왔어요. 덩달아 남은 부위를 우리 아이들 먹으라고 싸주셨어요. 여동생네 못 보는 건 아쉬운데, 또 고기 먹을 수 있어서 좋네요. 담에 보면 되죠.

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추석음식 고기산적 월남쌈

추석음식으로 장만한 고기산적을 활용해요. 고기산적을 채썰어서 사용해요. 오이 당근 파프리카 사과도 채썰어요. 라이스페이퍼에 고기산적 각종 애채를 넣어 싸 먹어요. 소스에 찍어 먹으면 건강한 한끼가 완성돼요.

태거니

완도맛집 어반에서 추석 가족식사

추석날 가족식사모임으로 완도맛집 화덕구이 전문 어반에서 식사모임 가졌어요!! 고기보다는 생선이 멀기 편하더라구요 특히 소화~ 부모님도 맛있게 드시고 완도까지 왔으니 전복구이도 먹었어요!! 추석연휴내내 아침일찍 오픈하니 명절에도 이용하기 좋은 식당입니다

유쾌

치팅데이!! 전주혁신도시 고기녹소 우대갈비

추석 명절 온가족이 옹기종기 모였어요~~ 긴 연휴인지라.. 큰집, 친정 다녀온 후 남은 시간들 집에서 지지고볶아 매끼니를 먹다가 고기먹구싶다는 작은아이 핑계로 제 배두 고기를 원하는지라 ㅋ 집근처 고기녹소 우대갈비와 갈빗살 먹구왔어요 ㅎ 넘 가성비좋구 맛도 넘나 좋은 고기맛집예요 전주 혁신도시 방문하심~ 꼬기먹으러 들러가세요

깐뚱

추석음식 치팅

이번 추석에도 고구마 꼬치전 생선꼬치 등 명절하면 역쉬 전이죠 ㅎㅎ 거기다가 비장의 LA갈비 저희집 양념고기 마니아들이 많아서 이번 추석엔 LA갈비 준비 했네요 확실히 맛나고 푸짐하지만 음식이 기름지다보니 매콤한 순두부로 오늘만은 다이어트 생각 접고 열심히 추석 연휴 즐기고 있어요

Oracle

추석음식은 역시 ✨모둠전🫕💕

추석음식은 역시 뭐니뭐니 해도 모둠전 인 것 같아요🫕💕 ✨고기와 깻잎향이 조화롭게 어우러진 깻잎전🥬 ✨다양한 야채들과 고기가 잘게 다져진 제 최애 전!  동그랑땡💕 ✨아삭한 식감과 부드러운 식감 모두 갖춘 애호박전 ✨ 고소한 생선의 동태전🐟 까지  맛있는게 넘 넘 많은 추석음식🍂🍁 명절엔 다이어트 ....  잠시 stop ‼️‼️‼️‼️ 지니어트 유저분 모두들  🌕즐거운 한가위 보내세요🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️💕🌕

방때지

추석음식

노릇노릇 구워진 참조기와 돼지, 소고기예요 참조기는 짜지도 않고 담백하니 맛있어요 돼지, 소고기 너무 부드럽고 맛있어요 생선은 잘 안먹는편인데 참조기는 먹을만하네요 돼지, 소고기는 무조건 맛있어요~!!

블랙찡

추석음식 활용하여 전찌개 끓였어요

매년 추석명절 음식으로 햅쌀로 밥을 하고 반찬으로  모듬전, 갈비, 잡채, 생선구이 등을 상에 올리죠 명절이 지나면 남은 음식을 재활용하여 다양한 요리로 소진을 하게된답니다 저희집은 남은 전을 이용해 전찌개를 끓여 먹습니다 냄비바닥에 무우와 양파 깔구  각종 남은 전(두부,산적,동그랑땡,호박등)을 둘러 놓구 가운데 김치 잘라넣구 마늘 넣구 육수또는물을 넣어 뽀글뽀글 끓이구 대파,고추 어슷썰어 올리구 고춧가루 좀 넣구요 냠냠 밥 한그릇 뚝딱입니다ㅎㅎ

깐뚱

추석음식 불고기 활용법

연휴가 반이상 지나서 아쉽네요. 추석때 음식 많이 드셨어요? 전에 나물에 잡채도 맛나고, LA갈비도 맛나죠. 명절에는 넘의살이 빠질 수 없는 거 같아요 ㅎ 이번 추석에는 한우 불고기를 했어요. 전 양념 많이 넣고 어렵게 만들면 힘들어서 간단하게 불고기를 만들어요. 고기에 핏물  빼고, 설탕을 고기에 먼저 뿌려두면 고기도 연해지고 양념이 쏙쏙 잘 벱니다. 양파, 당근, 버섯까지 넉넉히 넣고 참치액젓 조금, 간장과 다진 마늘, 참기름 넣고 재워둡니다. 배나 양파 갈아서 넣지 않고 간단하지만 맛은 책임지네요. 둘째와 셋째는 바삭바삭  국물없는 불고기 좋아하구요. 첫째는 국물 넉넉히 해서 숙주까지 넣어 먹는 거 좋아해요. 딱 맞춰서 한다고 해도 명절 지나면 꼭 음식이 남죠? 불고기 남으면 어떻게 해결하세요? 불고기도 취향이 다른 세 아이. 남은 불고기 활용도 셋 다 다르게 해줘야 합니다. 첫째는 계란 살짝 얹은 양념 촉촉한 일본식 불고기 덮밥. 둘째는 바삭바삭 불고기에 밥 잘 눌러 붙은 불고기볶음밥. 셋째는 모짜렐라치즈 듬뿍 올라간 불고기리조또. 살짝 구찮지만 취향대로 불고기 활용해서 만들어주면 양념까지 하나도 남기지 않고 모두 다 먹을 수 있어요. 추석에 남은 불고기 있으면 한번 활용해 보세요^^ 남은 연휴 잘 보내세요^^

쓰리채맘

추석 최고의 음식 깻잎전~^^

정말 맛있는 깻잎전 만드는법 추석명절음식 돼지고기 깻잎전 만드는법 인데요 동그랑땡도 만들고 깻잎전도 만들수 있는 동그링땡 깻잎전 레시피에요 깻잎의 향과 식감 그리고 반죽이 진짜 맛있어요~ 깻잎전 만들기 소개할게요 ^^ 재료 돼지고기 200g, 진간장 1작은술, 국간장 1/2 작은술, 소금 한꼬집, 후추 약간 설탕 1/2작은술, 맛술 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1/2작은술 깻잎, 당근 조금, 양파 1/4개, 대파 머리 1/3개, 표고버섯 1개, 두부 1/4모 부침가루 또는 밀가루, 계란 2개+ 계란 노른자 1개 **돼지고기 다짐육 600g, 진간장 2큰술, 국간장 1작은술, 소금 1티스픈, 다진마늘 1큰술, 맛술 2큰술.  설탕 1큰술(깍아서 조금 모자르게), 참기름 1큰술 두부1/2모, 양파 1/2개, 대파 흰부분, 당근 표고버섯 조금씩(제외가능) 

로앰

대구에서 방문한 생고기 맛집

추석 연휴에 짧게 방문한 생고기 맛집!! 생고기도 정말 맛있었는데 양념장이 사기더라고요 ㅠㅠ 밑반찬도 진짜 푸짐했어요 닭똥집 계란찜 콘치즈 미역국 번데기 천엽 잡채 등등 모자라면 리필도 해주시구요 ㅎㅎ 대구 사시는 분들 정말 부러웠어요 다음에도 또 가고싶어요!!

horang

치팅데이는 역시 고기

치팅데이때는 역시 고기 먹으러 가는게 최고인것 같아요 저희 동네에 새로 생긴 압구정화로 고기집에 부모님이랑 소고기 먹으러 갔네요ㅎㅎ 숯불구이라 그런지 더 맛있더라구요  치팅때 고기 푸짐하게 먹고오면 든든해지고 기력도 살아나는것같구요ㅋㅋ 외식 가면 항상 거의 고기집을 즐겨가는것 같아요

효지미

추석음식으로 고추장소불고기 먹어요

안녕하세요. 추석이라 정말 마음놓고 먹고 있어요. 걱정은 되지만 추석이니 나중에 운동하려고 해요. 추석음식은 느끼한 게 많아서 저희는 고추장 소불고기를 항상 먹어요. 단짠의 맛이 그동안 먹은 느끼한 맛을 잡아주고 정말 맛있습니다. 남은 추석 나물로 같이 넣어 밥 볶아 먹어도 일품이지요. 명절에 자극적이고 느끼한 것을 많이 먹으면 차 한잔 마시며 소화시킵니다.

인생중

치팅데이 기념, 석관동 불고기정식 맛집 소개해요

석관동 수양숯불갈비 추천해요! 고기도 맛집이고 항상 사람들로 북적북적 :)  저는 처음 가봤지만 이미 소문난 맛집이었더라구요.  점심특선 중에 불고기정식이 있어서 시켜봤는데 그자리에서 끓여먹는 냄비불고기(?)가 나오고 다양한 반찬과 쌈채소까지 준비해주셔서 가성비 쵝오입니다.  석관동 근처 사시는 분들 한번 방문해보셔도 좋을듯합니다. 

토달이

항상 넘치게 주시는 울엄마

추석날 부모님집에 갔는데 올해도 있는것 없는것 다 담아주시네요 우리집에도 있다고 됐다고해도 계속 바리바리 싸는 엄마 나물  식혜  고기국 단감  배  사과 생선 참기름 김치 등등 가볍게가서 항상 무겁게옵니다 부모님사랑 가득담아서

나는민천사