'고소한 참기름 곱창돌김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

초간단 저녁 레시피 반찬 꽈리고추멸치볶음

저녁 반찬으로 뚝딱 간단하게 만들어 봤어요 입맛 없을때도 잘 먹게되는 꽈리고추 멸치 볶음입니다 중멸치 적당히 꽈리고추 눈대중 마늘  좋아하는 만큼 기름 참기름 or들기름 통깨 양파 간장 등 올리고당 약간 ​ 🩵마른 팬에 멸치를 볶기도 하지만 멸치에 기름이 코팅될 정도로 조금 넣어 멸치를 충분히 볶아주면 식어도 비린내가 안나더라고요 볶은 멸치를 덜어두고 멸치 볶았던 팬에 꽈리고추와 마늘이랑 볶음 양념을 넣어서 조려주세요. 꽈리고추가 간장양념이 배도록 천천히 조려주고,  꽈리고추가 잘 조려지고 간장양념이 거의 졸아들면 볶아둔 멸치를 넣어 살짝 볶아줍니다. 이때 저는 양파 썰은것을 같이 살짝 볶습니다  마지막에 저는 들기름을 넣어주고 통깨로 마무리 했습니다  꽈리고추가 색이 예쁘게 오래 유지하려면 볶은팬에 두지말고, 접시에 덜어서 식혀줍니다.  설명이 길었지만 정말 간단하게 밑반찬 뚝딱입니다 ​

찜부리

커피

굿모닝~~ 모닝커피하셨나요? 고소한맛이 날로날로 악해지나? 샺추가마십니다

코로세움

잔치국수

저는 초간단 저녁으로 잔치 국수를 추천합니다.제가 즐겨먹는 다이어트 레시피를 소개합니다.육수는 멸치.다시마.마른표버섯.양파를넣고 우선 육수 내어줍니다.국수는 소면을 살짝 삶아두고 고명으로 당근채.계란지단.시금치 데쳐서 참기름넣어무치고,김바삭구워서 고명으로 올리면 저녁 다이어트로도 좋고 몸도 가벼워지고 한끼 해결도 되어 좋아요.집에 야채는 대부분 많이 있으니 식성대로 몇가지 넣어서 육수는 냉장고 보관좀 해두면 자주 즐겨먹으면 다이어트에 효과도 있어요.

jeonghee

콩나물 무침

세상 만만한 밑반찬이 콩나물 무침 아니겠어요?ㅎ 고깃집에 나오는 콩나물처럼 참기름, 고춧가루,소금,통깨만 넣고 무쳐요 파,마늘 넣은것보다 깔끔해요

울트라돼지런

초간단 저녁 간장계란밥

재료는 간단 합니다  계란두개  간장  물  참기름 밥 먼저 전자레인지에 용기에 간장 두 수푼 물 두 수푼 부으세요 그러고 참기름 살짝 뿌리고 생계란 두개를 넣어주세요 그러고 전자렌지 2분 돌리고 나면 밥솥에서 밥한공기 퍼서 비벼주세요

쵸코파이팅구

반찬없을땐 컵라면말고 컵라면볶음밥

집에반찬이똑 떨어졌을때 애들한테 컵라면을 주려니 양심에 찔릴때 컵라면볶음밥 어떠세요 유튜브에많이나오죠 애들도엄청 좋아해요 우선 컵라면을 잘게 부숴서 스프는 취향따라 반에서 한개넣고 끓는물은 반만 넣어주세요 파기름으로 계란스크램블  울애들은 파를안좋아해서 나중에빼려고 파를 안잘랐어요 밥넣고 볶다가 컵라면을 전부 부어요 그리고볶습니다 국물이날라가게 쎈불에  마지막으로 참기름통깨 뿌려주고 취향따라 김가루뿌리면끝 애들이 제가한 반찬보다 더잘먹어요ㅜㅜ 가끔씩 주말특식으로 주면좋아해요 컵라면만먹이는것보다는 덜찔리죠ㅋㅋ

숫자

하루의 건강하고 간단한 마무리 김치볶음밥

안녕하세요? 퇴근하고나서 주로 저녁을 집에서 해먹는 1인입니다. 마음같아서는 만찬을 차려 먹고싶지만 몸도 피곤하고 배도 고프다보니 대충 끼니를 때우기 쉬운데요. 그래도 그런 순간의 저의 영양과 맛을 챙겨주는 요리가 바로 김치볶음밥입니다. 한국 사람치고 집에 김치 없으신 분들은 별로 없을 테니 재료가 일단 구하기 쉽구요. 참치 & 혹은 햄을 넣어서 영양과 맛을 살리는 것도 가능합니다. 그리고 가장 중요한 레시피가 정말 간단해요. 1. 기름을 두르고 김치를 볶는다. (김치가 익었으면 설탕한스푼 추가) 2. 김치가 익을때쯔음 밥과 간장+고추장  한숟갈을 넣고 볶아준다. (부재료 참치나 햄 추가 가능) 3. 마무리로 참기름 한숟갈 둘러준다. (시간여유가 있을 시 계란후라이도 추가) 저녁이 애매할 때 맛도 영양도 좋은 김치볶음밥 한 번씩 드셔보면 좋겠습니다.

neplos

명란콩나물찜

오늘 저녁은 좀 매콤한게 먹고싶어서 냉장고를 털어서 명란콩나물찜을 했어요 아주 간단합니다 넓은 팬에 고추장,고추가루,간장,마늘,물엿 등 찜용 양념을 기름에 미리 한번 볶아둡니다. 손질한 콩나물과 명란을 넣고 센불에서 한번 더 볶아준뒤 참기름 한바퀴 둘러주면  매콤하고 아삭한 맛이 좋은 명란콩나물찜

나는민천사

[초간단 저녁레시피]간장계란밥

밥에 계란후라이를 올리고 참기름 간장 기호에 맞게 넣어서 먹으면 초간단 저녁식사!

다락이

초간단 다이어트 레시피 <컵누들 찜닭>

준비물은 진짜 간단합니다!  컵누들 매콤찜닭맛 닭가슴살   냉털 아무야채들 이렇게 딱 두개 입니다 우선 닭가슴살과 야채들은 먹기좋은 크기로 잘라주고, 컵누들 면에 뜨거운 물을 부어 익혀줍니다 후라이팬에 마늘과 식용유를 볶아주고 썰어둔 야채들과 닭가슴살을 넣어 볶습니다 3분정도 볶은 후 익혀둔 누들면을 같이 넣어요 그리고 컵누들 소스를 짜넣어주면 끝입니다! 섞어서 30초 정도 볶아주면 끝 전 여기레 참기름이나 청양고추 넣을때도 있어요! 진짜 초간단하고 맛있답니다!

조콩만

늦은점심 먹었어요

옆동네 마감 하는 날이라 신경쓰느라고 점심도 제때 못먹어서 빠르게 오리불고기  해서 먹고왔어요. 생오리고기에 고추장,참치액,올리고당,참기름, 진간장,후추,양배추,깻잎 넣고 양념해서  볶아 먹으니 진짜 맛있네요!!

툐리부인

나만의 홈파티 레시피 치즈 스틱 감자칩!

나만의 홈파티 레시피는 매콤하고 고소한 "치즈 스틱 감자칩"입니다.  감자를 깔끔하게 튀겨 바삭한 텍스처를 만들고, 고급 치즈를 사용하여 풍부한 맛을 더했습니다.  소스는 토마토 소스와 간장을 혼합하여 만든 다용도 디핑 소스로 곁들여, 매력적이고 간편한 파티 간식으로 최고입니다.  이 간단한 레시피로 손님들에게 특별한 맛과 즐거움을 선사할 수 있답니다. 파티 분위기를 한층 더 즐겁게 만들어줄 것입니다!

피직스3282

김치볶음밥 맛있게하는 방법

김치볶음밥이 쉬운듯해도 은근 맛내기 어려워요 맛있게 볶는법 공유해요 그 다음은 고춧가루 설탕 간장 참기름 대파 추가

울트라돼지런

커피

굿모닝~ 고소한커피 마시러왔어요 즐거운 일요일 기쁜성탄 크리스마스 이브되세요

코로세움

캐시딜...귀리쌀로 솥밥 만듭니다.

솥밥의 중요함은 쌀을 잘 불러줘야합니다. 30분 귀리쌀과 함께 불려줍니다. 보글보글 끓어오는는거 보이시죠... 불을 줄여서 밥의 뜸을 들입니다. 귀리쌀로 저녁밥상 한상차림 어떠신가요?? 귀리쌀은 고등어구이와도, 양념게장과도 너무 잘 어울립니다. 왠지 귀리라고 하면 꺼끄러울수 있다는 편견이 있는데 쌀과도 아주 잘 어울리고, 씹을때마다 고소함이 너무 좋아요. 바로 재구매 합니다. 오늘도 맛좋은 저녁 밥상입니다. 잠시만요~~ 솥밥의 완성은 바로 누릉지 고소한 맛이 엄지척입니다.

뽀봉

고추장매실장아찌

벌써 3통째 개봉 참기름이 없어서 들기름에 무쳤더니 고추장매실장아찌는 역시 참기름이네요. 저희집의 별미 반찬입니다.

루시안

홈파티 쭈꾸미볶음소면과 베이컨아스파라거스볶음

간단한 안주만 있으면 배고플수 있기에 적당히 배 채우면서 파티를 즐기는게 좋죠 매콤하게 쭈꾸미를 볶은 후 남은 양념에 소면을 무치고 그리고 오이채썰어 같이 먹으면 식사로도 좋더라구요 그리고 가볍게 와인이나 맥주안주도 필요하니 베이컨 바삭하게 굽고 남은 베이컨기름에 아스파라거스 볶으면 짭잘하고 고소한 안주로 딱이예요

피코

캐시딜로 산 치즈 구워 먹어요.

캐시딜에서 찢어먹는 치즈 샀어요. 자연치즈70%에 우유, 버터 등으로  함량성분도 좋은편이네요. 에어프라이기에 180도 예열후 7,8분 정도 돌렸더니 가래떡 구운것 마냥 노릇노릇 고소한 치즈구이가 됐네요. 향도 과하지 않아서 호불호없이  쫀득한 식감을 즐길수 있겠어요. 👇캐시딜 구워먹는 치즈 맛이 궁금하다면👇 https://cashwalk.page.link/qJcu 동네 아줌마들 모여서 간단한 송년회 합니다.  놀러오세요.

쨋든럽

흰계란

살때마다 생각나는 탁구공ㅎ 두번째로 하양달걀 구매했어요 고소한맛이 더강하고 기분인지 깨끗해보여요

코로세움

연말엔 중식 홈파티!

중식으로 다 만들어 보았습니다  1. 짜장면 (이연복셰프님 레시피 참조했습니다)  면은 쫄면이구요(쫄면이니까 퍼지게 푹 삶습니다)  먼저 기름에 춘장(둘다 180ml) 5분 볶습니다  기름 일부를 덜어서 파,마늘,생강을 볶다가 깍둔썬 고기(약200g)을 넣고 설탕2T 넣고 볶다가 썰어둔 야채 호박(반개) 양파(4~5개) 양배추 4/1쪽을 넣고 굴소스 1T 참기름 1T 청양고추1개와 춘장을 넣고 볶으면 완성입니다  간짜장식으로 먹어서 전분물은 생략입니다  면을 삶고 소스를 붓고 울 아들 좋아하는 계란도 올려주면 완성입니다 오이가 있다면 오이채를 곁들어도 좋습니다  2. 탕수육  전분을 물에 개어 전분을(감자70옥수수30) 가라 앉힙니다 그리고 돼지고기를 등심은 그냥 소금 후추 생강술로만 재우고 뒷다이나 앞다리 경우에는 키위를 넣어서 연육합니다  가라앉은 전분에 계란1개 식용유를 넣고 반죽을 하여 고기를 넣어서 180도에서 2-3분간격으로 튀겨줍니다  저희집은 에프에 돌려서 이만큼만 튀기는데 기름으로만 조리시에는 한번 더 튀깁니다 소스는 물 180 에 설탕 5T 식초 4T 간장 2T 와 양파 당근을 넣고 끓이고 전분물(물2전분1)을 넣어 걸죽하게 합니다 조금 시게 느껴지는데 제 입엔 저렇게가 제일 맞더군요  소스에 사과와 파인애플등 과일을 넣으면 더 맛있습니다  개인적으로 사과식초와 사과의 조합이 젤 맛있었습니다  사진에 소스는 붓다가 울 아들이 뭐라해서 자긴 찍먹이라고ㅜㅜ 그래서 소스가 다 안찍혔네요ㅎ  3.깐풍기  마지막이네요 아까 탕수육과 튀김반죽은 동일하며 닭은 닭가슴살이 굴러다녀서 가슴살로 했습니다  소금 후추로만 살짝 간하고 탕수육과 같이 튀기면 되는데 조각을 작게 내어 같은 2-3분만 튀겼습니다  소스는 수미네부엌?에 나온 이연복셰프님 레시피입니다 소금 3/1T (개인적으로 짜서 저거 반만 넣어요) 간장 2T 설탕 2T 굴소스 1T 맛술1T 식초3T 후추약간을 만들어 놓습니다  팬에 다진파, 생강, 마늘을 고추기름에 볶습니다  소스를 넣어서 볶다가 튀긴 닭을 넣어주면 완성입니다  너무 막 쓴다고 제대로 썼는지 모르겠네요  이상 연말 우리집 홈파티?입니다ㅎ  주로 주말 메뉴긴 하네요ㅎ  개인적으로 짜장은 파김치랑 먹으면 너무 맛있네요 다들 즐거운 연말 즐거운 홈파티 보내세요❤️

bananacoba

연말에 가족들과 홈파티때 메인 메뉴는 갈비찜

연말이라 특별할 것도 없지만 그래도 날도 춥고 연휴도 있으니 가족들과 함께 한끼 저녁 정도는 좀 요리라는 걸 해서 먹으면 좋을 것 같아요. 우리 가족들이 제일 좋아하는 요리 중 하나가 소갈비찜이예요. 식당에 가면 비싸기도 하고 자극적인 맛이 더 맛있다고 느껴질 수 있겠지만 집에서 깔끔하게 만들어낸 소갈비찜은 건강 메뉴이기도 하지요. 소갈비는 지방이 많아서 기름을 걷어내주는 작업을 두세번 정도 해줘야 해요. 자극적인 조미료 넣지 않고 천연재료를 이용한 집에서 만든 소갈비찜 맛있어요~~  재료:소갈비1.5kg, 감자2개, 당근1개, 무우 감자만큼, 표고버섯 3-4개, 간장, 설탕, 매실청, 배즙, 간마늘, 후추, 참기름 등등 만들기: 압력솥을 사용하지 않은 관계로 시간이 좀 많이 걸림. 갈비를 찬물에 담궈 핏물을 뺀다. 1시간 가량이면 적당할듯하다 잘씻은 갈비를 찬물에 넣고 한번 끓으면 물을 바꿔 끓인다. 월계수잎, 술을 넣고 30분 정도 강불에 끓인다. 끓는동안 양념과 야채를 깍둑 썰어 준비한다. 양념=간장12스푼, 배즙 반컵, 설탕2스푼, 매실청2스푼, 간마늘 3스푼, 후추, 참기름 1스푼  고기가 어느 정도 익으면 양념을 2/3 정도 넣고 중불에서 1시간 정도 끓여준다. 물이 쫄아들면 계속 추가해준다.  무우, 감자, 당근과 나머지 양념을 추가하여 10분 끓이고 표고버섯 추가하여 20분 더 끓인다. 기온이 낮은 다용도실에 놓아두고 기름이 굳으면 걷어낸다.

미여니70

어제 회식메뉴

한해 마무리 겸해서 직원들과 회식했어요 직장근처인데 깻잎막회에 소맥 마셨더랬죠 ㅎ 숙성된 생선회와 고소한 막회 한상였는데..  맛있게들 먹었어요  다른 메뉴도 먹어보자해 후토마키와 튀김류도 시켜 술보다 안주위주의 먹방였네요 ㅎ

깐뚱

홈파티 [해물고추잡채]

돼지고기 대신에 해물 사용한 고추잡채입니다. 해물, 채소 기름에 볶다가 간장, 굴소스, 고추기름, 참기름, 후추로 간해요. 큰 접시에 가득 담아내면 훌륭한 요리 한접시 짠! 꽃빵 있음 금상첨화

기회를잡자구요

비빔밥^^

시래기나물 숙주나물 시금치나물 호박볶음 느타리버섯 볶음 표고버섯 볶음 간돼지고기 볶음 다 넣고 고추장 참기름 넣고 비벼요 손이 없니 발이 없니 왜 비벼달래니~~ 이제 계란만 올리면 돼요 ㅠㅠ

당근쥬스쪼아

홈파티에는 [데리야끼 볶음]

해물 이것저것 삶아요. 오징어, 새우 등등... 채소 이것저것 썰어요. 양파, 마늘, 버섯, 청경채, 파프리카, 숙주 간은 데리야끼소스에 간장으로 해요. 후추, 참기름, 깨로 마무리.

지니어트쑤기

칼칼한 오징어볶음 홈파티

나이가 드니 개운하고 매콤한 한식이 더 땡겨서요. 칼칼한 오징어볶음 레시피를 소개해요. 1. 물한컵, 미림 1T, 오징어 두마리 3분 데침 2. 양념장 - 고추가루 6, 고추장 2, 진간장 2, 물엿 3, 설탕 1, 간마늘 2, 맛술 1, 간생강 1, 식용유 1 한번 끓임 3. 고추기름 2 에 파 1, 양파 1 볶다가 오징어, 양념장 넣고 센불에 볶다 참기름 1, 청양고추 잘게 썬거 추가 먹음직스럽고 맛있으니 해보세요 ㅋㅋ 메리 크리스마스 ㅋㅋ

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모닝커피

모닝커피 향가득퍼지네요 고소한스벅원두 좋아요 한잔하세요

코로세움

고추장 멸치조림

오늘은 견과빼고 고추장 멸치조림 만들어요 멸치 수분날리고 가운데 파놓고 소스끓여 볶다가  통깨와 참기름으로 마무으리~~ 맛있게 만들어져라~^^

울트라돼지런

궁중떡볶이 홈파티

연말이 다가오니 마음이 이상해지는 요즘입니다. 가족과 함께 맛난 음식 먹으면서 올해의 아쉬운 맘을 잊어보려 합니다. 항상 고추장 넣고 어묵 넣고 빨갛게 만들었는데 이번엔 소고기 넣고 간장 베이스로 한 궁중떡볶이로 홈파티하려 합니다. 대파,당근,양파,표고버섯을 채썰어줍니다. 팬에 다진 마늘 조금넣고 소고기 넣고 볶아줍니다. 떡을 넣고 채소도 넣어 같이 볶아줍니다. 진간장,굴소스,설탕,물을 넣어줍니다. 대파도 넣어줍니다. 참기름넣고 통깨를 뿌려주면 완성됩니다.

행복한집2

샐러디 봄동샐러드

마당에서 직접 기른 봄동으로 만들었어요. 겉절이 양념이랑 같은 레시피입니다. 액젓약간, 고추가루, 참기름, 식초약간, 깨 등  기호에 맞게 넣어줍니다. 나머지는 손맛이죠. 에피타이저로 밥먹기전에 먹어주면 배도 차서 식사량도 줄고 좋은듯해요. 제철야채가 최고죠.

꿈쓰꿈쓰

캐시딜에서 아임닭

캐시딜에서 아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥 샀어요! 캐시워크 만보걷기챌린지로 받은 5천포인트를  캐시딜상품권5천원으로 변경해서 사봤어요~~~^^ 열심히 만보걷고 받은 소중한 포인트로 의미있게 사용! 닭가슴살 불고기맛볶음밥 3팩에 4800원에 구매완료! 다이어트 중이라 식단관리 해보려고 하는데  간편하고 든든하게 먹을 수 있겠더라고요~^^ 정통 소불고기 양념에 볶아 고소한 풍미 가득한  닭가슴살 불고기맛볶음밥 칼로리는 320칼로리예요. 조리법이 정말 간편해요. 프라이팬 - 중불에 3분30초 볶기 전자레인지 -3분 30초 데우기 용량은 200g 이라 한끼 든든하게 채울수있었어요!!

월넛럽