오늘 저녁은 좀 매콤한게 먹고싶어서
냉장고를 털어서
명란콩나물찜을 했어요
아주 간단합니다
넓은 팬에 고추장,고추가루,간장,마늘,물엿 등 찜용 양념을 기름에 미리 한번 볶아둡니다.
손질한 콩나물과 명란을 넣고
센불에서 한번 더 볶아준뒤 참기름 한바퀴
둘러주면
매콤하고 아삭한 맛이 좋은 명란콩나물찜
