'구운 감자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

밭에서 감자캐왔어유

강화도에 텃밭이 있는데 4월에 씨감자를  심었더니 올해는 작은상자로 6상자가  나왔네요 작년에는 10상자쯤 나와서 시누들이랑 친정엄마랑 지인들과 함께 나눠먹었는데 올수확은 조금작지만 크기가 다양하네요 큰것두있구 작은것두 있구 감자 🥔 몇개는 크기가 라면한봉지 크기네요 하두 커서 크기 비교를 해봤어요 며칠 그늘에 분날린다음 지인들 나눠드리고 오렵니다. 4박스는 아직 차에 무거워요 ㅠㅠ

산곡동미녀삼총사

감자 샀어요

햇감자 나오는 시기라서 사왔네요  쪄서 먹고, 국도 끓이고, 샐러드도 하려고요  너무 맛있을것 같아요

파란물감

요즘 감자가 한창이지요..^^

지난 봄에  친정 내려 가 심고 온 감자를 엄마가 수확해서 보내셨더라구요^^ 삶아서도 먹고..먹고..먹고..😅 아침에 샐러드 해서 가족들 먹여 보내고.. 요건 저의 아침 인증샷이요~ㅋ 살 많이 찔까요..?😂

서인우

감자

점심으로 감자 삶아 먹었는데 이거이거 왤케 맛있나요..감자는 에피타이저 느낌으로 먹고 입 터져서 이곳저곳 기웃거리네요 햇감자 포슬포슬 넘 맛있어요

먹자먹자

감자~

늦은 아침으로 포슬포슬한 감자를  삶아봅니다 설탕 소금 뿌려 먹으면 맛있지만 커피로 만족하려구요

다요트시작중

고등어감자조림과 새송이버섯전으로 저녁 먹어요.

어제 수확한 감자로 고등어감자조림 만들었어요. 갈치로 하려다가 가격이 사악해서 급고등어로 변경했어요. 그리고 새송이버섯이 냉장고에 방치되어 있어 뭘할까 고민하다가 결국 전 부쳤네요. 맛있네요. 오늘도 저녁메뉴 해결했어요.  다들 저녁 식사 맛있게 하세요.

우리아들2

오늘 저녁은 감자 파티~~~

오늘 저녁은 감자로 파티 하네요. 감자갈치조림과 감자채 볶음 만들었는데 감자갈치조림은 조금더 졸여서 다들 귀가하면 먹어야지요. 생선 요리는 자신 없지만 일단 비주얼은 굿이네요. 맛도 제 입맛에는 맞지만 과연 가족들의 평가는 어떨런지요?

wrinkle

어제 수확한 감자~~~

텃밭에 심었던 감자 어제 수확했어요.  올해는 감자 사먹지 않아도 될 것 같아요.  직접 심어서 키운 감자니까 더 맛있겠지요.

우리아들2

감자 수확했어요.

텃밭에 심었던 감자 수확했어요. 올해는 감자 사먹지 않아도 될 것 같아요. 직접 심어서 키운 감자니까 더 맛있겠지요.

우리아들2

맛있는 감자로 점심ㅎ

어제 캐온 감자로 두개만 먹을께요 팍신하니 맛있어요 ㅎ

수국이

밀가루 없는 감자토스트 어떠신가요?

1인분 재료 감자 한 알 치즈 약간 계란 1개 소금 파슬리 간단하고 든든하고 맛있고 건강한 한 끼가 될거에요~ 1. 먼저 감자 한 알 예쁘게 깎아주세요 햇감자로 했더니 더 맛있어요 2. 얇게 채썰어 물에 잠시 담가두세요. 전분을 빼면 더 바삭해요. 3. 물에서 건저 소금 한 꼬집 넣어주면 물기도 잘 빠지고 밑간도 베어요. 4. 후라이팬에 기름을 두르고 중불에서 채친감자를 얇게 동그랗게 펴요. 5. 바닥이 노릇하게 구워지면 뒤집어준 뒤 계란 치즈를 반쪽에만 올려줘요 6. 또 바닥이 노릇하게 구워지면 이제 반으로 접어요 7. 접시에 예쁘게 담고 파슬리 솔솔 뿌려주면 끝!!

homi

다이어트 음식 감자전 레시피

1.햇감자를 사서 맛있게 하기위해 강판에 간다 2. 부침가루와 감자재료를 섞어서 슬슬 휘저어준다 3.이제 재료준비를 다 했으니 중불에 후라이팬에서 노릇노릇하게 구워준다. 4.적절하게 익은 감자전을 맛있게 먹는다. 감자전 정말 맛있습니다. 다들 먹어보세요

리피니트

단백한 감자전

1.제철 맞이한 감자를 채 썬다 2. 부침가루와 썩어서 부친다 3.계란 위에 부어서 같이 부친다 넘 맛 있네요^^

전재준

감자전 부쳤어요.

햇감자가 많이 나오기 시작하네요. 감자 사서 감자전 부쳤어요. 바삭하니 맛있다네요. 김치전과는 다른 색다른 맛이 있다는 아들의 평가~~~  아빠와 아들은 아직도 한랭전선 춥네요. ㅠㅠ

wrinkle

양상추오이샐러드

퇴근전  찐감자 한개를 먹어서  딱히 배는 고푸지는 않았지만  지금 안먹으면 뭔가를 무진장 먹을꺼 같아서 집에 있는 걸루 내맘대루 샐러드 만들어봤네요 샐러드 소스두 없어서 요거트에 레몬즙,꿀을 넣어서 만들었어요 양상추와 오이, 구운계란으로 만든 초간단 샐러드~ 쫌 허접해 보이지만 요것두 맛있네요 ^^

주니엄마

감자

감자 삶아서 먹음 포만감도 있고 맛도 있고 좋아요 근데 탄수화물이라 조금만 먹어야 한다는 단점이.. 뜨끈할때 먹음 맛나요

아카시아잎

에어프라이어 감자! 다이어트ok

감자하나 세척후 껍질제거 얇게 잘라주세요 에어프라이어에 대충 잘 펼쳐줍니다! (물어담가서 전분기빼주고 물기제거해줘도 좋지만 저는 그냥 했어요) 위에 소금후추뿌리고 저는 160도로 10분씩 보면서 익혀주고 뒤집어줬어요~ 완성되면 알룰로스 취향껏 맛있게 먹기..! 존맛입니다ㅎㅎ (파슬리는 데코용) 가끔 감자칩땡길때 이렇게 먹어줘요!

바빠

감자채 볶음☺️

얼마전에 남편이 감자채 볶음을 해줬네요 넘 맛있어요~~^^

다우니향기

텃밭 상추랑 감자

상추 뜯어서 삼겹 구워 먹어야할까요? 정겨운 휴일입니다 조만간 감자도 알이 크지겠지요

여울햇살

호박전, 감자전으로 저녁 끝

호박 채 썰고, 감자 채 썰고 부침가루 진짜 조금씩만 넣어서 기름 없이 굽굽~~ 남편이랑 나눠먹었습니다. 오늘 저녁 끝! ㅎㅎㅎ 나름 소식한거쥬?

강미뇽

감자채볶음

탄수화물이 생각날때면 ㅋㅋㅋ 감자채볶음으로 잠시나마 달래봅니다^^ 감자 2개랑 양파 반개 ㅋㅋ 그리고 햄 조금 채 썰어서 볶아주면 맛있는 반찾이 완성!!!!!! 감자는 살짝 데쳐주면 좋아요^^

유진맘마쏭

굴 치즈 감자스튜

추운 날, 딱 좋은 든든한 레시피💗 겨울제철 단백질 가득 저칼로리 굴을 이용해 치즈 스튜를 만들어 보았어요! 감자의 포근포근한 맛과 양파 당근의 단 맛이 조화로워요!😆 일반우유 대신 오트밀 우유를 이용해서 만들었답니다😁 넘넘 맛있지만!! 일반우유가 더 크리미해서 맛있지 않을까....싶슴니다☺️ (1) 굴 120g (2) 감자 2 : 양파 2 : 당근 1 비율 (3) 소금, 후추 1t (4) 오트밀우유 250ml (5) 체다치즈 1장 (1) 감자, 양파, 당근을 작게 잘라줍니다. 저는 감자는 조금 더 크게 잘랐어요. 팬에 올려주시구요. (2) 굴은 미리 소금물에 세척해줍니다. 4~5번 물에 헹궈 불순물을 제거해줘요! (3) 팬에 눌러붙지 않게 살짝 기름을 두르셔도 됩니다. 저는 안둘러서 많이 뒤적뒤적 해줬어요. 소금 후추를 이때 넣어주시고, 감자가 거의 다 익을 때 까지!! 볶아줍니다. (4) 오트밀우유를 200ml 붓고 감자를 조금 으깨주세요. 전분이 나와 진득진득해지게요! (5) 오트밀우유가 거의 다 흡수되면 굴을 넣어줍니다. (6) 오트밀우유 50ml와 체다치즈를 넣어주고 체다치즈가 다 녹을 때까지 잘 섞어주면 끝! 저는 만들어서 아빠랑 나눠먹었어요😁 간식 먹고 싶어서...ㅋㅋ 조절해서 먹었답니다! 칼로리는 300칼로리대로 높지는 않으나 탄수화물이 50g 이상이니, 오전, 점심시간에 드시는 것을 추천드립니다💗

체지방률50

감자크로켓 레시피

감자크로켓 레시피입니다😺 준비물 : 감자1개, 양파 65g, 당근 26g, 불린표고버섯 27g, 소금과 후추(소량), 라이스페이퍼 1) 양파와 당근을 잘게 사각으로 썰어주세요 2) 마른 표고버섯을 불린 후 다져주세요 3) 달군 팬에 기름을 두른 뒤 양파를 볶아 향을 내줍니다 4) 당근과 표고버섯을 넣고 볶아주세요 5) 감자를 찐 뒤 으깨줍니다 6) 감자+양파+당근+표고버섯을 섞어줍니다 5) 동글동글 탁구공만하게 모양을 만들어 줍니다 6) 라이스페이퍼를 물에 담갔다가 뺀 뒤에 으깬 감자사라다를 얹어 말아줍니다 7) 팬에 기름을 두른 뒤 감자사라다를 얹어 약불로 은은하게 구워줍니다 8) 앞뒤로 노릇노릇하게 구울 때 소금과 후추로 간을 해주면 요리 완성~~

소망n

[양식] 209kcal 단호박 불닭 샌드위치

0. 레시피명 209kcal(반개 기준) 단호박 불닭 샌드위치 닭가슴살과 계란흰자로 단백질까지 챙겨요 (1) 통밀식빵 2장 (2) 단호박 100g (3) 삶은계란흰자 2개분량 (4) 치즈 1장 (5) 저당 불닭소스 (1) 통밀 식빵은 구워주고 (2) 단호박은 껍질을 감자칼로 제거해주세요! (저는 비주얼이 노랑노랑하도록 제거한거고, 상관없으시면 그대로 찌셔도 되요!) (3) 깍둑썰기해서 전자렌지에 2분간 돌려준 후 (4) 삶은계란흰자와 함께 버무려 줍니다. (5) 매직랩을 깔고, 구운식빵 위에 단호박스프레드를 올리고 그 위에 닭가슴살을 올려줍니다. (6) 그 위 단호박스프레드를 또 올리고, 치즈를 얹어줍니다. (7) 한쪽 빵에는 저당 불닭소스를 발라줍니다. (8) 매직랩으로 잘 싸서 반으로 잘라주면 끝!! 취향에 따라 불닭소스를 더 많이 넣어줘도 좋아요👍

체지방률50

삶은계란과 구운계란

구운계란이랑 삶은계란이랑 별 상관없겠죠? ​ 칼로리 차이가 있다고는 하던데 크게 차이는 없더라고요?? ​

닭다리보단닭가슴살

구운달걀 만들었어요~ 맛은..있는데 ㅠㅠ

압력밥솥 찜기능 90분으로 맛있는 구운달걀만들었어요~ 유튜브 참고해서 내솥 밑에 천 깔고 했는데 물을 적게 부었는지 천이 탔더라구요? 물을 좀 더 붓고 불린후 땠으면 됐을껄... 내솥이 벗겨졌어요 ㅠㅠ 검색하니 10만원............ 으악~~ 4년밖에 안된 밥솥인데 ㅠㅠ 아...... 시간을 되돌리고 싶어요

뾰료롱

혈압 낮추는 칼륨, 많이 먹으면 무조건 좋을까요?

혈압을 관리할 때는 소금을 줄이라는 이야기를 많이 듣죠. 그런데 나트륨을 줄이는 것만큼이나 중요한 영양소가 있어요. 바로 칼륨이에요. 칼륨은 우리 몸의 근육과 신경이 정상적으로 작동하는 데 필요한 미네랄이에요. 혈압 조절에도 중요한 역할을 하죠. 칼륨을 적절하게 섭취하면 신장을 통한 나트륨 배출을 돕고 혈관의 긴장을 완화해 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있어요. 칼륨은 바나나에만 들어 있는 것이 아니에요. 감자와 고구마, 시금치, 토마토, 콩류, 버섯, 과일 등 다양한 식품에 포함돼 있어요. 따라서 특정 음식 하나를 많이 먹기보다 여러 채소와 과일을 골고루 먹는 것이 좋아요. 실제로 혈압 관리를 위해 권장되는 DASH 식사법도 채소와 과일, 통곡물, 콩류, 저지방 유제품 등을 충분히 섭취하는 방식이에요. 하지만 여기서 주의할 점이 있어요. 칼륨이 혈압에 도움이 된다고 해서 모든 사람이 칼륨을 많이 먹어도 되는 것은 아니에요. 특히 신장 기능이 떨어진 사람은 칼륨을 충분히 배출하지 못해 혈액 속 칼륨 농도가 지나치게 높아질 수 있어요. 일부 혈압약도 체내 칼륨 농도에 영향을 줄 수 있기 때문에 칼륨 보충제나 칼륨이 들어 있는 저염소금을 사용하기 전에는 의료진과 상의하는 것이 좋아요. 혈중 칼륨이 심하게 높아지면 위험한 부정맥으로 이어질 수도 있거든요. 건강한 사람이라면 일반적으로 영양제보다는 식품을 통해 칼륨을 섭취하는 것이 좋은 방법이에요. 혈압을 관리하는 식탁은 무조건 소금을 없애는 식탁이 아니라 나트륨과 칼륨의 균형을 생각하는 식탁이라고 볼 수 있어요. 다만 신장질환이 있다면 자신에게 맞는 식단 기 준을 먼저 확인해야 한다는 점을 기억해 주세요.

고구마라떼

당뇨병 혈당관리 GL지수란?

GI지수란 무엇일까? GI는 Glycemic Index, 우리말로 혈당지수라고 합니다. 탄수화물이 들어 있는 식품을 먹었을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 비교한 지표입니다. 일반적으로 포도당을 기준으로 혈당 반응을 비교해 수치화합니다. 보통 GI가 55 이하이면 낮은 GI, 56~69는 중간 GI, 70 이상이면 높은 GI로 분류하는 방법이 널리 사용됩니다. 예를 들어 흰빵, 흰쌀밥, 감자 등 일부 탄수화물 식품은 조리 방법이나 가공 정도 등에 따라 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 반면 통곡물, 콩류 등은 상대적으로 혈당 반응이 완만한 경우가 많습니다. 하지만 여기서 중요한 함정이 있습니다. GI지수가 낮다고 해서 많이 먹어도 괜찮다는 의미는 아닙니다

로블ㅎ

아삭하고 든든한 참치 오이 현미주먹밥

다이어트를 하면서 가장 번거로운 것 중 하나가 매번 식단을 따로 준비하는 일이에요. 이럴 때는 냉장고에 있는 재료를 활용해 간단한 주먹밥을 만들어보세요. 오늘은 고소한 참치와 아삭한 오이, 톡톡 씹히는 현미밥을 이용한 주먹밥이에요. 마요네즈 대신 들기름과 레몬즙을 소량 사용해 담백하게 완성하는 것이 특징이에요. ■ 준비 재료 (2인분, 작은 주먹밥 6개) 지은 현미밥 200g, 물에 담긴 참치 통조림 100g, 오이 100g, 구운 김 1장, 볶은 참깨 1작은술, 저염간장 1작은술, 들기름 1작은술, 레몬즙 1작은술을 준비해요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 참치는 체에 밭쳐 물기를 충분히 제거해요. 기름에 담긴 참치보다 물에 담긴 제품을 사용하면 지방과 열량을 조절하기 편해요. ② 오이는 씨가 많은 중심 부분을 제거하고 아주 작은 크기로 다져요. 키친타월로 수분을 가볍게 눌러주세요. ③ 구운 김은 손으로 잘게 부숴 준비해요. ④ 따뜻한 현미밥에 참치와 오이, 김, 참깨를 넣어요. ⑤ 저염간장과 들기름, 레몬즙을 넣고 주걱으로 가볍게 섞어주세요. ⑥ 반죽을 6등분한 뒤 손으로 동그랗게 뭉쳐요. 밥이 잘 뭉쳐지지 않는다면 오이의 수분을 조금 더 제거하거나 밥이 따뜻할 때 만들어주세요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 참치는 단백질을 공급하고 현미밥은 탄수화물과 식이섬유를 제공해요. 흰쌀밥보다 현미의 씹는 식감을 선호한다면 식사 속도를 조절하는 데도 도움이 될 수 있어요. 오이는 수분이 풍부하고 열량이 낮아 주먹밥의 부피를 늘리기 좋아요. 다만 현미밥 역시 탄수화물 식품이므로 양을 무제한 늘려서는 안 돼요. 이번 레시피는 1인당 주먹밥 3개를 기준으로 구성했어요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 점심 도시락이나 외출 전 간단한 식사로 추천해요. 따뜻한 맑은국이나 데친 채소를 곁들이면 더욱 든든해요. ■ 잘 만드는 팁 주먹밥에서 가장 중요한 것은 수분 조절이에요. 참치와 오이의 물기를 충분히 제거해야 밥알이 흩어지지 않아요. 바로 먹는 것이 좋고, 남은 주먹밥은 신속히 냉장 보관한 뒤 다음 날까지 충분히 데워 먹는 것이 좋아요.

고구마라떼

겉은 노릇 속은 달큰한 양배추 스테이크

양배추를 삶거나 볶아서만 먹었다면 이번에는 조금 색다르게 즐겨보세요. 두툼하게 썬 양배추를 오븐에 구우면 가장자리는 노릇해지고 속은 촉촉하면서 달큰한 맛이 살아나요. 여기에 새콤한 요거트 겨자소스를 곁들이면 고기 없이도 존재감 있는 채소 요리가 완성돼요. 재료도 간단하고 손질할 부분도 많지 않아 집에서 쉽게 따라 할 수 있어요. ■ 준비 재료 (2인분) 양배추 1/2통(약 500g), 올리브유 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 훈제 파프리카가루 1/2작은술, 소금과 후추 약간을 준비해요. 소스는 무가당 그릭요거트 80g, 디종머스터드 1작은술, 레몬즙 2작은술을 섞어 만들어요. ■ 맛있게 만드는 방법 ① 양배추를 깨끗이 씻고 중심 심지가 연결된 상태로 2~3cm 두께의 둥근 조각으로 썰어요. 심지를 완전히 제거하면 구울 때 잎이 흩어지기 쉬워요. ② 올리브유에 다진 마늘, 파프리카가루, 소금, 후추를 섞어요. ③ 양배추 양면에 양념기름을 얇게 발라주세요. 오븐 팬에 종이호일을 깔고 양배추를 올려요. ④ 210도로 예열한 오븐에서 약 20~25분간 구워요. 중간에 한 번 뒤집으면 양면이 고르게 노릇해져요. ⑤ 작은 그릇에 그릭요거트와 디종머스터드, 레몬즙을 섞어 소스를 만들어요. ⑥ 양배추가 부드럽게 익고 가장자리가 갈색으로 변하면 접시에 담아 소스를 곁들여요. ■ 다이어트에 도움이 되는 이유 양배추는 수분과 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮은 채소예요. 두껍게 썰어 먹으면 씹는 양이 많아져 식사 만족감을 높이는 데도 도움이 될 수 있어요. 양배추에는 비타민 C와 비타민 K도 들어 있어요. 다만 오래 가열하면 일부 열에 민감한 영양소가 줄어들 수 있어요. 그릭요거트는 소스에 단백질을 조금 보충해주지만, 이 요리만으로는 한 끼 단백질이 부족할 수 있어요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 점심이나 저녁의 채소 반찬으로 추천해요. 구운 생선이나 살코기, 잡곡밥을 적당히 곁들이면 균형 잡힌 식사를 구성하기 좋아요. ■ 잘 만드는 팁 양배추 표면의 물기를 충분히 제거해야 노릇하게 구워져요. 너무 얇게 썰면 쉽게 타고, 너무 두껍게 썰면 심지가 단단하게 남을 수 있어요. 약 2.5cm 두께가 다루기 편해요.

고구마라떼

다신샵 두부베이글 & 크림치즈 🥯

다이어트 중에도 빵은 포기할 수 없죠! 😍 오늘은 다신샵 성수동제빵소 두부베이글 블루베리에 고소한 크림치즈를 곁들인 초간단 다이어트 레시피를 소개해요. 💕 🥯준비 재료 두부베이글 블루베리 1개 크림치즈 15~20g (가급적 무가당) 알룰로스 약간 (선택) 👩‍🍳만드는 방법 두부베이글을 반으로 갈라주세요. 에어프라이어 160~170℃에서 3~4분 정도 따뜻하게 구워주세요. 구운 베이글에 크림치즈를 골고루 발라주세요. 달콤한 맛을 원한다면 알룰로스를 살짝 추가하면 완성! 💜 ✅ 단백질 섭취 : 두부베이글 1개에 단백질 12g이 들어 있어요.

러블리베이지