선쟈
오 한끼를 건강하게 챙길 수 있을 것 같아요.
1인분 재료
간단하고
든든하고
맛있고
건강한 한 끼가 될거에요~
1. 먼저 감자 한 알 예쁘게 깎아주세요
햇감자로 했더니 더 맛있어요
2. 얇게 채썰어 물에 잠시 담가두세요. 전분을 빼면 더 바삭해요.
3. 물에서 건저 소금 한 꼬집 넣어주면 물기도 잘 빠지고 밑간도 베어요.
4. 후라이팬에 기름을 두르고 중불에서
채친감자를 얇게 동그랗게 펴요.
5. 바닥이 노릇하게 구워지면 뒤집어준 뒤
계란 치즈를 반쪽에만 올려줘요
6. 또 바닥이 노릇하게 구워지면 이제 반으로 접어요
7. 접시에 예쁘게 담고 파슬리 솔솔 뿌려주면 끝!!