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'국물이 끝내주는 번데기탕 얼큰한맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 국물이 끝내주는 번데기탕 얼큰한맛에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

국물요리 소고기 미역국

국물을 워낙 좋아해서 다이어트할때도 종종 뜨끈한 국물이 생각나는데 그나마 가장 자극적이지 않고  무엇보다 조리방법도 너무 쉬워서 자주 먹어요 강추합니다!

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HYJ123

국물요리 소고기 미역국

자주 해먹는 다이어트 라면요리

집에 돌아다니는 라면 스프 한두개 있잖아요 스프 두개 정도 냄비에 자작하게 풀어서 끓인다. 국물이 끓으면 숙주나물 한주먹 청경채 한주먹 계란 2알 넣고 물려놓은 목이버섯 그리고 팽이버섯 한봉 때려 넣는다. 베트남 고추 넣어주면 매운맛 상승!! 잠시 뒤 계란이 익으면 건저셔 먹는다.  면은 없다. 만약 면이 땡기면 곤약면이나 드부면 넣어도 좋다. 국물은 먹지 않는다. 두끼 정도 먹을 수 있는 양이 됨

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루루퐁

겨울에담근 짠무냉국

오늘 같이 비가오면서 후덥지근한 날씨 뜨거운국  보기만해도 덥고 땀이나죠 그래서 겨울 김장무로 담근 짠무를 적당히 염기빼서 시원한 생수넣고 청양초썰은것 아주조금 식초한두방울 넣고 냉국 해봤어요 물론칼로리 걱정없죠 국물이 새콤짭짤이 적당한게 아주 좋네요 저희집식구들은 매운것을 잘 먹지못해 먹기전에 청양초는 뺏네요

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매드비너스

겨울에담근 짠무냉국

따땃한국물은 우동이죠

비오는 날에는 저는 다이어트전에는 항상 오뎅꼬치. 사먹었어요  근데 아무래도 튀긴오뎅에 조미료범벅이라 지금은 못먹으니 대체할걸 찾아다녔는데 풀무원에서 라이트누들 시리즈가 있는걸보고 요거라면 괜찮겠다싶어 겟! 했죠  식단중이라 닭가슴살 어묵은 항상 냉동실에 쟁여놓는지라 요렇게 두가지로 오뎅우동끓여먹고 가끔은 김치 아주 조금 썰어넣고 김치우동도 끓여먹어요  국물이 나트륨은 낮지않지만 탄수화물과 당류가 낮아 만족합니다

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똥꼬맘

따땃한국물은 우동이죠

계란듬뿍떡국

사골국물에 만두두개랑 떡은 조금만넣고 떡국을 끓여먹음  국물이 사골국물이라 떡이많지않아도  든든하고 맛있어요 저는 계란을 많이 넣어서 떡대신 계란으로  포만감을채우네요  한끼 쉽고 든든하게  먹기좋은 떡국이네요

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싸미핏

계란듬뿍떡국

칼로리 부담없는 시원한 오이미역냉국!!

추적추적 비도 계속오고!! 이럴땐 기름지고 뜨끈한 국물이 생각나지요!! 뜨끈한 국물도 좋치만~~ 시원한 국물도 좋아요!! 여름에 많이 나오는 오이!! 제철이죠!! 다이어트 식품이잖아요!! 미역!! 몸에도 좋고 맛도 좋고 다이어트 식품 이잖아요!! 오이와미역이 만났으니 이건 뭐 안 맛있을수 있나요 ㅎㅎ 여기에 새콤한 식초와 고소한깨까지 팍팍 넣어주면 더 맛있는거 아시죠!! 칼로리도 낮으면서 시원하게 더위도 날리고 포만감은 크고!! 다이어트중에 먹는 국물 요리로는 냉국이 최고죠!!

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오늘도행복하자

칼로리 부담없는 시원한 오이미역냉국!!

아들이랑 점심때 먹은 라멘.

국물이 제대로 인 우리동네 맛집입니다. 돈코츠는 좀 느끼해서 매운국물로 먹었더니 국물까지 순삭이었네요. 오픈 시간 5분전에 가서 대기없없이 먹었네요.

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한결맘

아들이랑 점심때 먹은 라멘.

간단하고 칼로리도 낮은 묵사발

다이어트에는 국물이 적이라고 하죠ㅜ 하지만 저에게누 국물없는 식사는 참 아쉽네요ㅜ 여름이라 시원하고 칼로리도 낮은 묵사발 자주해먹고 있습니다. 육수도 귀찮을때면 냉면육수 한팩 사다가 묵,  김치만 썰고 김가루 넣어먹으면 세상 시원하고 맛있고 간단하게 먹을수 있어요.

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wtd16

간단하고 칼로리도 낮은 묵사발

양배추 많이 닭볶음탕

편스토랑에서 본 닭볶음탕! 닭을 후라이팬에 볶다가 양배추 많!!!!!이 넣구 또 볶구..  고추가루 간장 마늘 후추 이렇게만 넣어도 맛나요!! 국물이 살짝 달아서 떡볶이 국물 같은데 양배추 단맛이니 설탕 보다 나은 거 맞겟죠!!! 닭은 단백질이니.. 즐겁게 다이어트 해오 우리

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신혜

양배추 많이 닭볶음탕

다이어터의 국물레시피 배추찜 추천해요

유명한 레시피인데 국물이 땡길때 자주 해먹어요! 배추 외에 숙주 청경채 팽이버섯 목이버섯 등등 야채넣어서 먹으면 짱맛...! 그냥 고기 없는 샤브샤브라고 생각하시면 돼요 🤣 저는 아삭한 야채를 그렇게 좋아하진 않아서 아주 푸욱 익혀주고 칠리소스 대신 스리라차 소스에 찍어먹어요 ㅎㅎ

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짱이쥬

다이어터의 국물레시피 배추찜 추천해요

다이어트에는 쌀국수

뜨근한 국물이 먹고 싶을 때는 쌀국수를 먹어오. 쌀국수는 칼국수보다 소화도 잘되고 칼로리도 적어요. 국물은 최소한만 먹습니다. 쌀국수도 숙주나물을 더 먹어서 씹는 느낌이 많이 나게 해요. 오늘 저녁 쌀국수 어떠세요 ?^^

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문창기

새콤달콤 양파 물김치

저는  약간 새콤한걸 좋아하는 편이에요 그래서  김장김치도 밖에서 살짝 익으면 김냉으로 이동 시키는데 요즘같이 덥고 입맛없을때 양파로 만든 물김치가 너무 좋아요 느끼한거랑도 잘 어울리고 소화에도 도움이 되더라구요 거기다 국물이 있어서 아침에 입이 깔깔할때 먹으면 딱이에요 양파ㆍ빨간고추간거 ㆍ식초 소금 설탕  기본 새콤달콤 맛을 내주는 식재료 입니다  여러분들도 양파물김치 만들어 보세요

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지영사랑

비오는날 먹는 두부찌개

비가오니 뜨끈한 국물이 생각나는데요 아무래도 국물요리는 살찔위험이 있는데 두부와 버섯을 이용한 찌개를 슴슴하니 끓이면 두부에 단백질보충도 되고 버섯은 국물을 감칠맛나게 만들어 주고 황산화물질도 많다네요 조금 아쉬우면 누들면을 넣어 같이 먹어도 좋아요 오늘 저녁은 두부 버섯찌개 끓여먹어보세요

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즐겁게열시미

[국물요리레시피]살 쭉쭉 빠지는 무수분 국물요리!!

안녕하세요:) 25키로 감량후 2년간 유지하고 있는 유지어터 밤비엄마에요😉 비오는날 뜨끈~한 국물요리~~ 제가 주로 먹는 국물요리는 슬프게도 샤브샤브와 마녀스프정도 에요🤧 다이어트엔 어쩔 수 없죠~~^^ 기쁜마음으로 만들어 먹으면 살도 빠지고 맛도 좋답니다~~! 그중 무수분 마녀스프를 소개해드리려구 해요!! ♡재료♡ 저는 주로 집에 있는 야채로 만들어요. 꼭 필요한건 잘 익은 토마토3개와 샐러리!! 나머지 양파,애호박,파프리카,버섯은 있는 것 들만 넣어주고요, 돼지고기살코기나 소고기등 단백질이 될 만한 고기류도 꼭 넣습니다.듬뿍~ 토마토는 따로 데쳐서 껍질 벗기지 않고 모든재료를  큼직하게 썰어서  물을  넣지않고 아~주 약한불로 뭉근~하게 끓여줘요~ 한시간정도 끓이면 국물이 자작해져 있어요. 그럼 불을 끄고 적당량을 덜고 통후추 갈갈~~ 그리고 치즈한장 턱~올려서 먹습니다~🍅 따로 간을하지 않아도 치즈와 야채본연의 맛 때문에 너~무 맛있어요. 여기에 통밀깜빠뉴&아아는 환상의 짝꿍이에요. 뜸~뿍 배부르게 맛있게,감사하게 먹고 밤비와 산책 나갑니다🦮 (토마토 또 사러가는길^^~~🎶) 혹시 안드셔보셨다면 꼭 한번 만들어서 드셔보세요.살 쭉쭉 빠지는 맛있는 국물요리!!

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밤비엄니

[국물요리레시피]살 쭉쭉 빠지는 무수분 국물요리!!

요즘 제 최애 국은 감자국!

제가 요즘 아침 저녁으로 먹고 있는 감자국이예요. 재료도 많이 필요하지 않아서 금방 끓여요. 감자에서 우러나는 국물이 너무너무 맛있어요. 다진마늘이랑 소금만 살짝 넣어도 괜찮더라구요. 감자가 위에도 좋아서 위 안좋은 저에겐 딱이죠^^ 여러분들도 한 번 만들어 먹어보세용~

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신혜림

요즘 제 최애 국은 감자국!

육개장

육개장 만들었어요 고추기름은 샀고 무 고사리 토란 숙주 파 소고기 양파등 넣고 마늘 후추 간장 액젓 고추기름 소금 미원 고추가루 정도 들어갔어요 그냥 소고기 국물만 우려도 괜찮게 국물이 되니까 소고기육수했어요 양 많아서 냉동실에 소분해서 놓았고요 육개장 좋아해서 잘 먹을것 같아요  사진은 얼린거 녹여놓은 거에요

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힌둥이들

육개장

비오는 날 국물음식

덥고 슺하고 아무것도하기 싫을때 그리고 다이어트에도 좋은 번데기탕을 추천한다.

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성대

비오는 날 국물음식

번데기탕

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성대

기름기를 걸러낸 영양 닭죽!!

초복때 먹다 남은 닭고기로 영양 닭죽을 만들어봤어요! 닭고기에서 기름이 엄청나게 나오더라구요,  국물이 우려나게 푹 끓여서 식혀준 다음, 위에 올라오는 기름기를 싹 걷어내줍니다! 그러면 좀 더 기름기가 적어지고 국물이 뽀애지면서 느끼한 맛이 사라집니다. 닭고기를 일일이 먹기 좋게 찢어준다음 뽀얀국물과 함께 냉동밥을 넣어 죽을 쒀줍니다! 그러면 어른도 아이도 먹기 좋은 영양 닭죽이 완성되지요. ^^ 바쁜 아침 간단하면서, 속 불편하지 않게 먹기도 좋고 아이도 너무너무 잘먹네요.

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머랭22

기름기를 걸러낸 영양 닭죽!!

영양만점<들깨 전복 미역국 >^^

예로부터 우리나라는 생일이나 아기를 낳으면 미역국을 꼭 먹었죠. 그럴 이유가 있겠죠.^^  저칼로리.고단백 재료를 이용해 미역국을 만들어 보았어요. 전복과 개조개는 참기름으로 국물이 뽀얗게 나올때 까지 볶다 미역을 넣어 같이 볶아요 생수를 자작하게 부어요. 냄비 가득 아닙니다^^ 한소끔 끓으면 물을 더 첨가해서 계속 끓여 줍니다.^^ 국간장으로 간하고 나머지 간은 소금으로 심심하게 해요. 먹을때 거피한 들깨가루 넣고 맛있게 먹어 보아요. 든든합니다~^^

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이겼다

영양만점<들깨 전복 미역국 >^^

순둥순둥 뜨근한 순두부찌개

비가 오는 날에는 뜨끈한 국물요리 빼놓을 수 없잖아요? 국물요리중에서도 저는 순두부찌개를 좋아하는데요   순두부 하면 제일 먼저 떠오르는 게 매콤하고 얼큰한 순두부찌개지만 다이어터들에게는 맵고 짠 자극적인 국물 요리는 피해야 한다는 거 아시죠? ​그래서 오늘의 살빠지는 레시피는 다이어터들이  부담 없이 먹을 수 있는 순두부찌개 요리를 소개할게요🤗   계량 : 밥숟가락, 종이컵 (2-3인분) ​ 재료 준비 순두부 1봉지 배춧잎 4장 양파 작은 거 1개 팽이버섯 1개 계란 2개 물 1컵 ​ 양념 새우젓 반 숟가락 참치 액 약간 1. 물 끊이기 / 재료 손질하기 물은 최대한 적게 종이컵 한 컵을 냄비에 넣고 물이 끊으면 먼저 배추와 양파를 넣어주세요.   2. 재료넣기 배추와 양파가 끊기 시작하면 순두부찌개 한봉도 통째로 넣고 불을 세게 해서 팔팔 끓여주세요 순두부는 숟가락으로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. ​두부를 넣은 휘휘 세게 저으면 두부가 부서져서 국물이 엉망이 되어 버릴 수 있으니 주의하시구요~!     순두부찌개에 새우젓 하나만 있으면 단순하지만 반할 맛이 나요😉 평소라면 한 숟가락 듬뿍 넣어주고 싶지만 다이어트를 위한 순두부찌개니 반 숟가락만 넣어주세요! ​추가로 간이 더 필요하다면 참치 액 조금 넣으시면 돼요😌     끓기 시작하면 단백질 보충을 위해 계란 2개를 깨서 넣어줘요🥚🥚     순부두는 부드럽게 술술 넘어가고  팽이버섯 씹히고 배추도 들어가 있어서 포만감도 주고요   그리고 콩으로 만든 순두부에 계란까지 넣어서 단백질 보충도 충분해요. ​보통 순두부찌개 레시피라고 하면 매워서 아이들이 먹기 힘들지만 고춧가루가 들어가지 않는 맑은순부두찌개 레시피라서  매운 국물 못 먹는 아이들도 맛있게 먹을 수 있어 좋아요^^* ​ 푸딩처럼 탱글탱글한 순부두 여러 가지 재료가 들어가 있어 좋고  담백하게 먹을 수 있고 속도 편안해요. 한 그릇 뜨끈하게 먹고 나면 다이어트식단이지만  맛있게 한 끼 식사 제대로 한 느낌이에요! ​ 저탄수화물 다이어트하시는 분들은 이거 하나만 먹어도 좋겠어요😉👍

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까망천사

순둥순둥 뜨근한 순두부찌개

현미떡을 사용한 떡국 레시피

다이어트를 할 때 떡은 적이라고 하지만 떡과 국물이 미친듯이 먹고 싶을 날 현미떡으로 떡국을 만들어 먹어요. 재료 : 현미100% 가래떡, 두부, 소고기, 각종 양념 만드는 방법 (1) 냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶이주세요 (2) 소고기가 어느 정도 익으면 두부를 넣어서 같이 볶아주세요. (3) 간장과 설탕을 넣어서 간을 해주세요. (4) 다진마늘을 넣고 살짝 볶다가 물을 적당히 부어주세요. (5) 현미떡을 넣어주세요. (6) 액젓, 소금, 후춧가루를 넣고 펄펄 끓여주면 완성!

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선물부자

현미떡을 사용한 떡국 레시피

배달 찬스 수제비

비도 오고 이제 그쳤지만. 습해서 불앞에서 음식 하기  싫어서 배달 찬스 씁니다  수제비  국물이 끝내주네요

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상큼미니

배달 찬스 수제비

두부면에 콩국물

잠안오고 출출할땐 두부면에 콩국물이면 배는 든든해지고 살찔걱정은 넣어두셔도 될듯요

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헬스미야

저칼로리 야식 설렁탕 추천합니다

저칼로리 건강식 설렁탕 추천합니다. 요즘같이 더운 여름에 이열치열 뜨끈한 국물이 최고입니다. 깔끔한 국물, 야들야들한 고기 넘 맛있어요. 깍두기도 아삭새콤달콤 맛나요. 맛난 거 먹고 모두모두 건강 챙겨요.

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행복한집3

저칼로리 야식 설렁탕 추천합니다

[궁서체 만두전골] 국물이 끝내줘욧

만두전골은 처음 먹어봣어요~ 개인적으로 텁텁한 식감 싫어하는데 예상외네요. 정말 깔끔한 맛이에요. 만두피도 쫀득쫀득. 칼로리 생각해서 국물은 쪼금만 먹긴했어요. 먹는 동안은 다이어트 생각 안했어요 ㅋㅋ

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오뚜띠

[궁서체 만두전골] 국물이 끝내줘욧

저녁은 뭐드셧어요?

오늘 저녁은 일본제품 계란면을 끊여먹엇어요 처음 사서 해봣는데 생면이라 칼국수처럼 국물이  걸쭉해지더라구요 근데 점점 국물이 사라지더니 나중엔 비빔면처럼  국물이 아예 없어졋어요 혹시 제가 잘못끊여먹은건지 ....ㅋ

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ymittang

삼성동(운동 핫플 공개)

봉은사 산책. 코엑스 산책 후. 아이파크 뒷편으로 올라와보세요. 바로 삼성동 배수지 공원이라는 곳이 있어요. 최근에 이름은 해맞이 공원으류 바뀌었는데요. 해돋이 뿐만 아니라 저녁에 해지는 모습까지. 그리고 야경까지 아주 끝내주는 운동 코스입니다. 영화 촬영도 많이 하고 드라마에서도 종종 나오는 곳이에요. 아직 외지인들은 몰라서 숨겨진 운동 토스라고 볼 수 있어요

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꽁스

짬뽕 먹어요.

비 오는 날에는 역시 짬뽕이지요. 얼큰하고 국물이 진짜 시원하네요.  맛점하세요.

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우리아들2

짬뽕 먹어요.

당뇨 및 다이어트에 좋은 #두부 콩국수를 소개해요

이제 앞으로 더울 일만 남았죠? 그래서 더운 여름에 시원하게 먹으면서 다이어트 할 수 있는 콩국수 레시피를 소개합니다~ 당뇨에도 좋고, 다이어트에도 효과 만점이에요^^ 오늘의 다이어트 레시피는 두부로 만들어서 고소한 콩물로  <오이면 두부콩국수>입니다 콩은 콩밭에서 나는 소고기라고 할만큼 고단백질 영양을 공급받고  혈당조절과 콜레스테롤 수치를 조절하는 역할을 하는데 중요한 식이섬유가  많이 함유되어 있는 식품으로 다이어트에 빼놓을 수 없는 식품입니다. 콩은 풍부한 식이섬유로 혈당상승을 억제하여 당뇨병 예방에 도움이 되고, 체중감량, 골밀도 증강, 유방암 발병률 감소 등에 도움이 된다. -파워푸드 슈퍼푸드 중 간편하게 콩을 삶지않고 즉석으로 만들 수 있어서  편리하고 쉬운 두부로 콩국물 만들기 시작합니다~ <재료의 GI 지수> 두부-42 오이-23 견과류-24 땅콩버터-20 계란-30 토마토-30 <재료준비> 두부1/2모, 무당두유200ml, 오이1개, 삶은계란1개, 토마토(토핑용), 견과류 약간, 땅콩버터1/2스푼,  소금,알룰로스(취향대로 넣기) 고소한 국산콩으로 만든 두부, 무당두유한팩(200ml),땅콩버터,  견과류 한줌, 오이, 삶은계란, 방울토마토를 준비해주세요. <재료 손질> 두부는 차게 그냥 먹는 것보다 뜨겁게 연화시켜 먹으면 더 부드럽고 맛이 상승해요. 두부를 흐르는 물에 씻어내고 끓는 물에 데쳐 익혀서 수분을 제거해주고 큼직하게 썰어서  갈아주기 전까지 식혀줘요.  *전자렌지를 이용해서 쪄주어도 되요. . 콩국수에 밀가루 국수면을 대신할 오이면 만들어요. 오이 껍질을 벗겨내고 오이를 얇게 떠주세요. 칼로 얇게 뜨는 기술은 주방기구를 이용해요. 얇게 뜬 오이를 3겹정도 돌돌 말아서 얇게 채썰어 오이국수를 만들어줘요. 길죽길죽 오이면을 얇게 썰어주면 국수면처럼 길죽한 오이채를 만들 수 있어요.  *오이 1개를 채썰어주니 한그릇정도의 국수양이 만들어져요.  오이는 콩국물이 만들어질 때까지 냉장고에 넣어 시원하게 만들어줘요. **오이 효능 오이는 수분이 많은 채소라서 땀을 많이 흘리는 여름철에 수분을 보충해주어  갈증을 해소해주고, GI지수도 낮아 혈당을 올리지 않아 혈당조절에도 도움이 되고  칼로리가 낮아 여름철 다이어트에도 좋은 식품이에요. 오이의 칼륨성분이 몸속 나트륨을 배출해주어 혈압을 조절해주고  콜레스테롤 수치도 낮추어 혈관건강에도 좋 은 채소로  여름철 자외선에 노출된 피부에 직접 붙여 오이팩을 할만큼  피부미용에도 좋은 작용을 해주니 여름철에 냉장고에 항상 쟁여둘 채소에요. <요리 만들기> 1. 식혀둔 두부를 믹서에 넣어주고 무당두유나 곡물우유 등을 넣고,  견과류와 땅콩버터 넣어서 고소한 맛을 더해주세요.  두부와 견과류가 곱게 갈릴때까지 갈아주세요. 부드럽고 진한 두부로 만든 콩국물이 완성되었어요. *콩물은 입맛에 따라 소금이나 설탕 등을 넣어 주어도 되요.   2. 차게 해둔 오이면을 그릇에 담고 두부 갈아준 콩국물부어  참깨를 곱게 갈아 듬뿍 올려주고 계란과 토마토 올려 토핑해주세요. 3. 아삭아삭 오이면을 진한 콩물에 말아서 먹으면  입안에 고소함이 먼저 퍼지고 오이면을 씹으니  아삭함뒤로 오이향이 싱그럽고 뒤이어 계란의 또다른 식감과  단백질이 몸속에 채워지는 느낌이에요~ 더운 날 한그릇 먹어주면 기운이 불끈 날 것 같은 맛이에요~ 바쁘고 시간없는데 콩국수가 먹고싶을 때 간편하게 응용해서 만드는 두부로 만든 콩국수! 단백질 풍부하고 콩의 영양이 고단백이라 더운 여름 기력보충식으로도 좋은 콩국수 요리~ #우리 간편하게 만들고, 앞으로 당당하게 식사해요~

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어느멋진날29

당뇨 및 다이어트에 좋은 #두부 콩국수를 소개해요

고단백 쌍화수육♡

헤헤헤 이 냄새 뭐냐며~~  공부하다 뛰쳐나온 아이의 엄지척 받은  쌍화 수육 공개합니다. 1️⃣레시피명 : 쌍화 수육 2️⃣레시피 특징  고기중에서도 돼지고기 돼지고기 중에서도 고단백 저칼로리를 자랑하는 앞다리살로 만든 수육인데요. 수육 잡내 제거하실 때 어찌하시나요?  요리 초보 시절에는 엄마찬스로 마늘과 대파 통후추 된장 등을 넣는 다고 하셔서 따라해 보았었고요. 최근에는 된장과 마늘에 믹스커피 1봉씩을 넣어 삶았더니 아주 끓일때도 커피향이 나는게 좋은 것이 잡내도 싹 사라져서 그리 했었거든요. 그런데 얼마전에 가루왕자라는 배우님이 쌍화탕을 넣었던가~~? 하는 것을 참고하여 저도 집에 있는 남편전용 쌍화차 1봉을 넣어보니 너무 맛있게 되는거에요.  그래서 쌍화 수육이라고 이름을 붙여 보았어요. 3️⃣종류별 분류 : 메인반찬  4️⃣상황별 분류 : 영양식, 야식 다 좋죠  5️⃣조리 방법별 분류 : 삶기 후 조림 6️⃣조리 도구 : 속이 깊은 웍 후라이팬 7️⃣시간 : 1시간 8️⃣난이도 : 하  9️⃣재료 : 돼지고기 앞다리살, 쌍화차 1 봉, 된장, 다진마늘, 버섯 곁들여 먹을 쌈(깻잎, 상추, 고추 등 냉장고에 있는대로 준비해주세요) 🔟조리 과정 & TIP  1. 한돈 돼지고기 앞다리살을 준비해 주세요. 2. 웍에 돼지고기가 잠길 정도로 물을 담고 쌍화차 1봉, 된장 크게 1 숟가락, 다진 마늘 1숟가락을 넣고 뚜껑을 닫고 센불에서 10~15분간 끓여주세요.  2. 센불에서 10~15분쯤 끓이다가 뚜껑밖으로 김이 마구 새어 나오면 중불로 줄여서 국물을 졸여주세요. 앞다리살이 두껍기 때문에 한시간 가량 충분히 익혀 주어야 속까지 잘 익고 국물이 안에 잘 배어서 간이 잘 맞게 됩니다. 국물이 자작하게 졸아들면 이 때부터 너무 맛있는 냄새가~ 아래는 살짝 태우듯 졸여주면 더 맛있어요. 3. 다 졸여진 수육을 꺼내어 여러 토막을 내 준 후에 안이 잘 익었는지 확인해주세요. 이 때 다 안 익은 경우 더 넣어서 추가로 끓여주시면 금방 다 익는답니다. 4. 남은 국물에 새송이 버섯을 추가하여 자작하게 볶아줍니다. 5. 벌써 맛있는 쌍화 수육이 완성되었네요~~ 국물에 밥을 넣어 볶아 먹어도 너무 맛있어요. 6. 수육을 다 먹고 난 후에 밥이 땡기면 자작히 남은 국물에 밥을 넣어 볶아 먹어도 너무 맛있어요. 7. 수육은 역시 싱싱한 야채와 함께 먹어야 제 맛이죠! 깻잎에 싸서 냠냠, 아삭이 고추로 비타민도 함께 챙기세요. 요렇게 먹음 한끼가 진짜 배부르고 맛있어요. 요즘 보쌈 하나 시키면 4~5만원인데  앞다리살과 야채 값 모두 1만 5천원 정도밖에는 안 들었어요. 조금 귀찮아도 집에서 맛있고 건강한 한끼 챙기시길 바래보아요~~ 끝^^

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오마쥬

고단백 쌍화수육♡

옷 오염

옷에 빨간 국물이 튀어서 주방세제로 바로 빨았어요 빨고 충분히 헹군후 드라이어로 말렸는데 기름때 튄것 같은 얼룰이 넓게 생겼네요. 이건 해결하기 어렵겠죠?

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