기름기를 걸러낸 영양 닭죽!!

초복때 먹다 남은 닭고기로 영양 닭죽을 만들어봤어요!
닭고기에서 기름이 엄청나게 나오더라구요, 

국물이 우려나게 푹 끓여서 식혀준 다음, 위에 올라오는 기름기를 싹 걷어내줍니다!

그러면 좀 더 기름기가 적어지고 국물이 뽀애지면서 느끼한 맛이 사라집니다.

닭고기를 일일이 먹기 좋게 찢어준다음 뽀얀국물과 함께 냉동밥을 넣어 죽을 쒀줍니다!
그러면 어른도 아이도 먹기 좋은 영양 닭죽이 완성되지요. ^^

바쁜 아침 간단하면서, 속 불편하지 않게 먹기도 좋고 아이도 너무너무 잘먹네요. 

 

기름기를 걸러낸 영양 닭죽!!

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댓글 10
  • 아브로삐삐
    영양닭죽 넘 맛나죠ㅋ요즘같이 기력없을때 저도 자주해먹는메뉴네요
  • dongrie
    저도 영양닭죽 넘 좋아하는데..집에서는 아직 안만들어봤어요
  • jeju줌마
    저두 먹고 남은 삼계탕으로 닭죽을ㅎㅎ
  • 향기음악
    영양닭죽 너무너무 맛있고 좋치요~~^^
  • 지도
    아침에 영야닭죽 먹으면 든든하니 좋겠네요
  • 가디언
    제가 그제 만들어먹은 메뉴네요
    기름기 걷어내니 이틀을 먹어도 느끼함 없이 자알 먹었네요
  • ZGMF
    닭죽은 좋아하는데 힘이빠질때면 생각나긴하네요
  • 보통아이
    영양닭죽 기력없을 때 먹음 좋겠어요 
    알려주셔서 감사합니다 
  • 프로필 이미지
    껌씹는여우
    영양닭죽 좋아해요~ 든든하니 몸보신으로도 좋아요
  • 찐ㄴㄴ니
    삼계탕보다 닭죽이 더 맛있어요 ㅋㅋㅋ 
    닭죽 먹구싶네여~