'국산 두부로 만든 김치 납작 군만두' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 저녁은 먹어도 살 안찌는 김치전 어떨까요?

저는 요즘 이 김치전에 빠져 산답니다. 다른 김치전과 다른 점은 밀가루 대신 타피오가가루를 식용유 대신 라드유를 사용한답니다. 바싹, 쫄깃한 식감이 어찌나 좋은 지 식어도 맛있어서 오가면서 주워먹네요. 일반 식물성 기름이 나쁜 가공식품보다 더 염증유발물질이란걸 아신다면 식용유  대신 어떤 오일 쓸것인지 고민해보시길요

여울햇살

[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레

냉장고비우기, 야채 비우기에  제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레"   카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다.  2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다.   3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능    소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격  혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용  시력개선의 도움을 줌   면역력 증진에 도움을 줌   이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레"   재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥   1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요.  (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다)  2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다.      3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다.      5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다)     6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝.        이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^         마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요.    ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다.  ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.

도낑이

김치

김치 샀어요 약간 매콤하다더니 제 입맛에는 괜찮네요 한동안 김치걱정 덜어도 되겠어요 아삭하니 맛있다

쉬림프

[식단정보] 🍀꼬막비빔밥&오늘만든 석박지

[식단정보] 🍀꼬막비빔밥&오늘만든 석박지 꼬막 세일하는걸 사뒀는데 바빠서 양념장만 먼저 만들고 미루다.. 오늘~  행구고 삶고 까고.. 요만한 꼬막을 위해 애썼네요 작아서 먹기는 좋네요^^ 흰밥과 두부 위에 양배추 그리고 깻잎 강낭콩 그리고 대망의 꼬막 올렸어요 깨톡톡~ 하루전날 미리 만든 양념장~ 오늘만든 석박지는 잡곡밥 아닌 흰밥이랑 먹어요^^

레몬그린

저칼로리 두유 약콩두유

서울대 밥스누 약콩두유 소개해요. 190ml, 75 칼로단백질6그램그램, 단백질6그램, 칼슘 13미리그램이 들어있어요. 국산약콩을 통째로 갈아 만든 두유라 신뢰하며 마시고 있어요. 설탕 무첨가 저당 이라 깨끗한 두유맛이에요. 물론 다이어트에도 도움이 되죠.

태거니

AI로 만든 나

제사진 5장 넣어서 만든 이미지인데.. 현실과는 다르네요 역시 다이어트가 답일까싶네요.

라뷰떼

[식단정보]오늘의 아침은^^🐶🍅 두부참치김치 볶음밥(할라피뇨참치)

[식단정보]오늘의 아침은^^🐶🍅 두부참치김치 볶음밥(할라피뇨참치) 🌻재료 두부와 양배추 할라피뇨참치 100그램 1캔 김치로 두부참치볶음밥을 만들었어요 볶음밥을 넣고 병아리콩 삶은 계란 사과도 올려요🥚 ✏️다이어트식사 팁: 샐러드나 과일 먼저 먹고 단백질 먹고 탄수화물 먹고 이런 순서로 먹으래요 식후 과일은 당수치를 올린데요 이 순로 먹으면 서서히 배가 차서 식사랑도 줄고 당수치도 서서히 올린데요 양이 많은것 같아 국이나 스프빼고 뜨거운 차랑 마셔요 매운 볶음밥과 뜨거운 캐모마일차 개운하게 몸을 데워 주네요 아침 러닝후 식사는 늘 맛있어요 🌻오늘은 뜨거운 캐모마일 차 🌻좋은 하루 보내세요 할라피뇨 참치 100g 125칼로리 기름 쭈욱 짜냈어요 이거 볶음밥 2인분 나와요

레몬그린

파김치

어머님이 주신 파김치 파가 너무 가늘어서 다듬기 힘드셨을텐데~ 먹다보니 너무 감사하네요 아~~맛있다

쉬림프

[식단정보] 🙈도토리묵전과 잡곡밥

[식단정보] 🙈도토리묵전과 잡곡밥 오늘 만든 도토리묵전 & 귀리 보리 현미 병아리콩 흰쌀 들어간 방금한 잡곡밥에 알배기겉절이김치랑 먹어요 집코바치킨이랑 애호박 된장찌게는 냉털이네요 예쁜 사과도 이제 서야 배달 왔어요 너무 늦었지만 싱싱해서 만족^^

레몬그린

오늘 저녁 김치낙지죽 먹어요 ㅎㅎ

김치 낙지죽 오랜만에 먹어요 ㅎㅎ 치즈 넣어 먹어면 을마나 맛있게용 ㅎㅎ 추천해용 죽이니 칼로리는 안높지않을까요 )0(..

구룸구룸

추석 온가족 치팅데이 대명수산 왕새우 식당에서

새우가 완전 통통 냄비 밖으로 탈출 시도  잡느라 혼났다는 ㅎ 완전 꽉 찼어요  손님들이 ㅎㅎ 왕새우 한 입만 먹어도 배불배불  가족들과 함께 강화 약암리 왕새우 맛집에서 치팅데이 ㅎㅎ 새우가 완전 통통 식당에서 구워먹으면 1킬로 49000원 새우만 사면  1킬로 35000원 모두 셀프였지만 6인 가족이 한끼 잘먹었었네요 칼국수가 맛났던 것도 인상적이었구요 칼국수는 꼭 드시길 추천드려요 김치는 중국산이라 아쉬웠지만 칼국수 간이 잘 맞아 김치가 크게  필요하진 않았어요 글구 위생도 살짝 아쉬워 저희가 수저를 셀프로  다시 씻어 사용했네여 뭐 그러려니 했어요 일회용장갑은 규정상 주지 않아 직접 목장갑이나  일회용 장갑을 갖구 오신 분들도 계셨어요 많이 와보신 분들 같았죠 ㅎㅎ 외식은 역시  주부에겐 편해 편해요  다음으로 까페행 커피랑 빙수 크로와상 타임 치팅데이 맞쥬 ㅎㅎ

포미2

수원의 대표국수맛집의 김치수제비를 소개합니다.

치팅데이 음식을 뭘 할까하다가 대하를 올렸었는데 아무래도 김치수제비를 그냥 내비두면 안되겠다싶어서 급변경합니다. 명절 음식후엔 늘 개운한 음식이 생각납니다. 보시기만해도 침이 고이시고 개운해보이시지요? 그래서 우리가족은 종종 김치수제비 맛집인 수원대표국수를 찾는데요 항상 찾는 이들로 붐비는 곳이지만 항상 맛있는 곳이기도합니다. 아무리 붐벼도 70세 이상 어르신과 함께라면 그 분의 음식값은 받지 않는 곳입니다.  참으로 우리나라의 옛 정서랄까 정을 나누는 곳이어서 그런지 우린 늘 맛있게 먹고 오는 곳이랍니다. 수원 동탄ic랑 멀지 않는곳이니까 그 부근을 찾게 되신다면 꼭 드셔보시길요. 이곳은 비빔국수도 물국수도 모두 맛있구요 맛의 비결중 하나는 맛있는 육수와 인심일것입니다. 앗 김치도 빠졌네요. 이러니까 김치수제비가 얼마나 개운하고 맛있겠어요. 이번 명절에 먹은 음식들을 모조리 소화시켜주는듯하네요. 모두들 연휴 마무리 잘 하시고 내일 기쁜 맘으로 활기찬 하루 다시 열어갑시다.

지고영

[식단정보 꿀팁]오늘의 아침은^^🐶

[식단정보 꿀팁]오늘의 아침은^^🐶 🍅감자 넣은 스프와 감자계란빵 계란 뜨아 조합입니다 과일 배송이 명절 연휴에 걸려서 과일칸이 텅텅 비었어요 어제 해동한 삶은 감자와 계란으로 만든 감자빵 2조각  그리고 남은 삶은감자 한알을 으깨어 넣은 뜨거운 스프  날이 차서 이렇게 먹어요 스프는 겨울에 등산갈때 식사로 가져가서 10봉씩 사는데 지금 먹네요 커피는 이틀에 한번 먹어요 감자빵을 스프에 찍어도 먹구요 커피도 한모금 야채 싸게 파는 가게 들르고 파 손질해서 정리하느라 아침이 늦네요 숙주 사왔어요 숙주김치전 한번더 하려구요🧸 🌻 크림스프 다이어트 음식으로 좋아요 한봉이 한냄비라 세네번 먹는데 칼로리가 235kcal ✏️ 🌻좋은 하루 보내세요

레몬그린

치팅데이- 치즈모듬카츠,돈가스김치나베,감자고로케

치즈모듬카츠는 안심카츠 안에 치즈가 굳기 전 치즈에 찍어 먹고 치즈가 굳으면 잘라서 소스에 찍어 먹으면 맛있어요~ 돈가스김치나베는 국물에 촉촉해진 돈가스를 함께 먹는 맛이 있어요~ 네이버 알림 서비스 받기하면 감자 고로케 2P 나와요~ 감자 고로케 안에 감자가 부드럽고 맛있어요~

블랙찡

추석음식으로 김밥

추석때 만든 김밥이에요. 오늘 아침으로 남은 김밥을 렌지에 30초 데웠어요. 그랬더니 처음만들때만은 못해도 맛나요 ^^ 아침으로 든든히 김치와 함께 먹었습니다. 김밥이 남으면 버리지 말고 렌지에 데워드세요.

문창기

추석에는 꼬치랑 전은 필수죠

역시 명절에는 꼬치, 동태전 덤으로 갈비찜은 사랑이죠. 이번 꼬치전은 꼬치없이 파전 부치듯이 만든 후 이등분했어요. 덤으로 돼지갈비찜도 했네요. 전만 먹으면 느끼하니 얼큰한 김치콩나물국도 끓였어요. 이틀 먹다가 남은건 찌개로 끓여먹으면 그것또헌 맛이 일품이죠.

아침향

열무김치

시골에서 열무 가져와서 열무김치했어요 고추 매운거 넣고 했더니 칼칼하니 맛나네요

보통아이

[추석음식] 추석에 빠질수 없는 아이들 Feat. 나물과 꼬지전

🌕오늘은 달이 가득찬 보름달이 떠오르는  "추석" 이네요  저희집은 추석음식하면 꼭 하는게 있어요! 3종 나물볶음에, 꼬지전입니다 📌 저희집은 3종나물볶음으로 고사리, 도라지, 고무줄기 볶음을 해요.  그중에 고사리를 볶음에대해서 먼저 볼게요. 고사리는 "밭에서 나는 소고기"라도 불린답니다.    이런 고사리는 어떤 효능이???!🙋‍♀️ 고사리는 고단백 저칼로리로 식이섬유소가 풍부하여 배변활동을 돕고  혈중 내 콜레스테롤의 수치와 혈압을 낮춰는 작용을 합니다.  이런 고사리는 한약재로도 많이 사용되고 있는데요, 대개 우리몸의 신진대사를 좋게 해서 노페물을 제거함으로써 해독을 하는 효능이 있고  동의보감에서도 고사리는 성질이 차서 열을 꺼주고 소변을 잘보게한다고 기재되어 있답니다.  그래서 한방에서는 몸의 열과 기운을 끌어내려주어  마음을 편한하게 누그려뜨려주고  신장의 정기를 보강해줌으로서  남성의 정력이나 기력보강에도 도움이 된다고 하더라구요. 또한 눈에 좋은 비타민 A가 풍부하게 함유되어  각종 안구 질환을 예방해 주고 시력을 보호해주는 효능을 기대할 수 있답니다.  면역체계를 활성화시키는 기능성 다당류와 산성 다당류가 함유되어 면역체계도 강화시켜준답니다.  이 산성다당류는 세균세막을 파괴해 염증을 제거하는 살균소독 역할을 한답니다.  반면, 주의사항도 있어요.🙅‍♀️ 고사리는 열을 내려주는 찬 성질이기때문에 평소 성질이 차거나  소화력이 약한사람은 섭취를 자재하는 것이 좋습니다.  그리고 생 고사리는 독성이 있어 충분히  삷거나 데쳐서 먹어야됩니다.  또한 잎이핀 고사리는 먹지 않아요  잎이 피면 고사리의 독성이 더 강해지기때문에, 잎이 피기전 고사리를 채취해먹는거에요  일정시간 물에 삶아 독성을 제거하고 먹어야 좋습니다.  자 그럼 이 몸에 좋은 고사리로 볶음을 만들어 볼까요?   예전에는 건고사리를 불려서 데치고 했는데요, 요번추석은 편하게 하자구 불린 고사리를 구입했어요  🔥 재료: 불린고사리, 다진마늘, 간장, 참기름, 들기름, 깨, 들깨가루  1. 불린고사리를 한번 세척해요. 2. 고사리 손질을 해주는데요, 억센부분을 떼줍니다. 3. 손질 다한 고사리를 웍에 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. (물기를 살짝 있게해서 볶아줘요) 4. 쪽파도 약간과, 간장, 들기름을 넣고 볶아줍니다. 5. 저희집은 들깨가루도 약간, 참기름 넣어줍니다. 6. 마지막으로 참깨를 살짝 갈아서 넣어 마무리해줍니다.                                          📌 다음은  색이 화려한 꼬지전 이에요 저희집은 꼬지에 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉 이렇게 넣어요  🔥 재료 : 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉, 밀가루, 계란, 이쑤시개, 식용유  1. 재료 중 미리 익히면 편한 느타리버섯은 데쳐서 준비하고, 고기는 익혀서 준비해둡니다.  2. 재료들의 크기를 일정하게 잘라 이쑤시개에 꽂아줍니다. 3. 소금간을 약간해서 계란을 풉니다. 4. 꼬지를 한쪽면만 밀가루를 묻힌뒤, 계란옷을 입힙니다.  5. 식용유 두른 팬에 계란옷 입힌 꼬지를 익혀줍니다.  (꼬지의 내용물은 미리 익혀서 계란만 익으면 빼주시면 됩니다)  짠~~    이렇게 명절 한상차림이 완성 되었답니다. 전은 동그랑땡이랑, 동태전, 꼬지전 나물은 도라지볶음, 고사리볶음, 궁채볶음  이렇게 해서 먹는답니다! 그리고 고기 빠질수 없죠? LA갈비랑, 제육볶음!! 과식하면 안되는데  이런 상차림에서 절제가 안되네요😂🤦‍♀️ 📌 이렇게 열심히 만든 음식!!  남으면 어떡할까요? ✨ 나물같은경우는 나물비빔밥 해먹으면 최고🫶 ✨꼬지전은 잘게 다져서 볶음밥  해먹으면 좋아요! ✔️ 재료: 꼬지전, 옥수수콘, 김치나 묵은지김치, 파, 밥, 굴소스 1. 꼬지전, 김치,파를 다져줍니다. 2. 기름을 약간 넣고 파를 볶아줍니다. 3.  김치, 꼬지를 설탕약간을 넣고 볶아줍니다. 4. 콘옥수수를 넣고 휘릭 볶아줍니다. (없으면 생략가능) 5. 밥을 넣고, 볶다가 간장약간,  굴소스 약간 넣어줍니다 6. 마지막 킥은 버터 약간 추가해서 고소함의 풍미를 올려줍니다. 7. 다 볶아준 볶음밥을 접시에 담고 케찹을 뿌려 먹습니다. 그럼 다들 즐거운 한가위 보내시구요!! 항상 건강하세요^^

도낑이

추석음식

안녕하세요 추석음식은 최고은 힘들어도 전이 제일 맛나것 같아요. 이상하게 평소에는 잘 먹지도 않은 전들이 추석에는 왜 맛있을까요? 부치고 그자리에 먹는 전은 김밥 꼬달이만큼 맛나요 물론 손도 많이 가고 불 옆에서 하나하나만들때 힘들고 함께 만든 분들께 미안한 마음도 들지만  추석에 전은 겨울에 직접담근 김치만큼이나 점점 소중한 느낌이들어요 지니어트 모든 분들 건강하시고 편안한 추석 명절 보내세요^^

노란장미

[추석음식 꿀팁]1500원 숙주의 변신 숙주김치전& 🥩

[추석음식 꿀팁]1500원 숙주의 변신 숙주김치전& 🥩 숙주 한봉을 숙주김치전을 만들었어요 간편 녹두전이라면 아니 하실꺼죠? ㅎㅎ 🌻재료는.. 숙주외에 계란4개 빵용 밀가루3/2컵 다진김치 한컵 양념은 소금 국간장 조금 숙주는 데쳐서 물끼를 쭈욱 짜고 십자로 칼집을 넣었어요 너무 길면 먹기 불편해요 뚝딱 6장 나왔어요 아삭한 식감에 빵용 밀가루가 더해져서 포슬한 느낌의 전이에요 그리고 고기 한번더 구웠어요^^

레몬그린

올 추석엔 전 갯수를 줄였어요

예전에는 꼬지산적이랑 동그랑땡, 생선전 뿐 아니라 고추전 깻잎전 김치전 등등 전의 종류를 많이 했었는데 올해부터는 갯수를 세개로 줄였어요. 꼬지전, 동구랑땡, 그리고 생선전 3가지만 하기로 했어요. 솔직히 전 많이 만들어도 외식 좀 하고 식구들 차례 후 다 흩어지면 다 남아서 애물단지 되는 경우가 많았어요. 만든 사람은 힘들었는데 애물단지라니... 올해부터는 전 많이 안 해서 너무 좋네요~~ 기본만 했어요~~

미여니70

[식단정보 꿀팁] 눅눅한 날에 🍆가지도우로 만든 감자듬뿍 가자피자🍕

[식단정보 꿀팁] 눅눅한 날에 🍆가지도우로 만든 감자듬뿍 가지피자🍕 흐린날은 맛있는 음식이 땡겨요 두번째로 만든 가지피자🍆🍕 🌻노하우를 적용했어요 가지를 슬라이스 하고 소금을 소량 뿌져 전자레지로 3분정도 돌려요 말랑하고 수분도 빠지고 피자소스 바르기도 좋고 식감도 더 부드러워져요 🌻토핑 재료는 삶은 감자  닭가슴살  익힌 브로콜리  모짜렐라치즈입니다 (끝부분까지 꼼꼼하게 치즈를 올려줘요) 도우: 가지 두개 슬라이스 소스: 시판 스파게티소스 🌻가지맛은 거의 없이 단백하고 부드러운 피자에요 조각이 떨어질수 있으니까 칼로 커팅 하시고 잘 옮겨 드세요 😊맛은 최고👍

레몬그린

내돈내산김치찜

삼식이김치찜좋아해요 두부도 많고 등뼈김치찜으로 고기도맛있지만 저는 김치를좋아해서 추가로더주문했어요 이틀은 더 먹을수있게 큰걸로시켰어요 김치가 아주 구수하고고소하고상큼해요 https://m.blog.naver.com/jdyeon20/223103984241

코로세움

추석음식은 겉절이 김치

배추가 너무 비싼데 ㅠㅠ 추석이라고 그래도 김치는 해야한다며 금같은 배추 사와서 겉절이 했어요 ㅎㅎ 장 다 봐와서 이제 전날에 만들면 될꺼같아요 전이랑 소갈비랑 맛있는거 많이 만들어서 먹어야겠어요 추석때는 비가 안오면 좋겠네요 모두들 즐거운 추석 보내세요 ㅎㅎ

흰둥아범

추석음식 먹고 느끼한 속 달랠땐 김치찜이 최고

비주얼 합격이고요 맛도 합격입니다 지가 만들고 지가 평가합니닼ㅋㅋ 추석때 전이며 고기 잡채 온통 기름진거 먹게 되잖아요 연휴 뒤로 갈 수록 매콤한게 땡기죠 그때 먹는 김치찜이에요 평소 식구들이랑 먹을땐 김치한쪽 넣고 찌는데 명절이니까 손님도 있으니까 겉멋좀 냅니다 김치 겉잎 위주로 통삼겹을 돌도 말아서 싸줘요 ㅋㅋ 근데 멋은 아무나 부리는거 아닌거 아시죠? 다 때려넣고 끓이는것 보다 고기에 양념이 베이기까지 시간이 좀 걸려요 ㅜ

이하린80

추석음식으로 남은 전이랑 같이 김치전볶음밥만들어요

추석때 기름진 음식많이 먹어서 느끼할때는 남은 전을 잘게 썰어서 준비합니다. 맛있게 익은 김치와 할머니께서 만들어주신 고추장, 들기름을 준비합니다. 전을 잘게 썰어서 볶고 여기에 김치를 볶아요. 남은 찬밥과 고추장이랑 같이 볶아요. 마지막에는 들기름을 한번 둘러서 먹으면 맛있는 김치전볶음밥 완성이에요. 추석때 남은 전으로 김치전볶음밥 도전해보세요.

미니베베

다이어트 간식은 두부과자! _ 뚜부크래커

다이어트를 시작하고 견과류만 먹어야하나 아쉬웠었는데, 코스트코 장보러갔다가 운명처럼만난 뚜부크래커 ㅋㅋ 유탕처리된 제품이지만 그래도 유탕처리 후 다시한번 더 구운과자이고 국산콩으로 만든 두부과자라 일반과자보다 훨씬훨씬 죄책감이 덜 들고 혼자서 한봉지를 드 먹는게 아니라서 티타임에 꼭 필요한 간식으로 선택했어요 ㅋ 꼬숩고 맛도 좋은 뚜부크래커 한번  도전해보세요~

미그뇽

다이어트 간식 추천

다이어트 간식 추천 1.  오이스틱 수분으로 이루어져있어 붓기제거, 이뇨작용에도 효과적 아무리 먹어도 살 안찌는 간식이에요. 2. 다크초콜릿 일반 초콜릿과 달리 설탕이 적고 폴리페놀 함량이 높아 황산화 효과가 있어요. 3. 육포 지방 함량이 적은 살코기로 만들어 고단백 저지방이에요. 양념이 과하게 된 제품도 많으니 잘 보고 구매하여 드세요. 4.  견과류 몸에 좋은 불포화지방이 많아 심혈관 건강에도 좋고, 대사 작용을 원할하게 해줘요. 그중 호두는 오메가3 함량이 높대요. 5. 토마토 식사로도 간식으로도 좋은 토마토 식이섬유가 들어있어서 좋아요. 6. 두부과자 다이어트 할 때 두부 이용한 요리 많이 드시잖아요. 두부로 만든 과자는 당연 다이어트에 좋은 간식이겠죠. 7. 고구마 다이어트식으로 이미 인기있는 고구마. 식이섬유가 많아 적게 먹어도 포만감이 크고 변비 예방에 도움이 돼요. 8. 바나나 바나나에는 필수 영양소와 비타민, 미네랄 성분이 풍부하대요. 장운동을 활발하게 만들어줘 몸 속 유해 물질이 배출되도록 돕는다네여. 9. 플레인 요거트 당분을 첨가하지 않은 요거트는 장내환경을 개선해주고 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 들어있어 배고픔을 해결해줘요. 10. 오트밀 오트밀은 당뇨가 있으신 분들에게 좋은 식품이래요. 혈당과 콜레스테롤을 낮추고 혈액을 맑게 한대요. 오트밀로 죽을 만들어 먹거나, 오트밀 시리얼, 오트밀 스낵으로 먹어요. 다이어트할 때에 먹기 좋은 간식 10가지 :)

찐ㄴㄴ니

과자순이의 다이어트 간식, 두부칩

저는 과자를 너무너무 좋아해요. 그래서 건강에 괜찮다면 평생 과자와 과일만 먹고 살고 싶다 할 정도랄까~ 그런데.. 과자는 다욧이 아니더라도 몸에 안 좋잖아요. 😭  그래서 저는 요즘 두부칩을 즐긴답니다. 요즘은 다양한 곳에서 나와서 쉽게 구할 수 있더라구요. 맛이 좋은만큼 생각보다 칼로리는 높지만 그래도 두부로 만든거니까.. 😅

지구외계인

다이어트 간식 무가당 국산콩 두유

다이어트 간식으로 황성주박사의 무가당 국산콩두유를 소개합니다. 대두를 비롯한 모든 원재료가 국산이라 믿을 수 있고, 무가당이라 칼로리가 60밖에 되지 않아 다이어트 중에도 칼로리 걱정없이 마실 수 있는 간식입니다.달달한 맛이 아니라 처음엔 어색할 수 있으나 마시다보면 단백하고 고소합니다. 이번 기회에 성분을 자세히 보니까 단백질만 있는게 아니고, 비타민 5종(B1, B2, B6, 나이아신, 엽산 )과 미네랄 2종(칼슝, 아연)이 모두 권장량 대비 15%나 함유되어 있네요.

roh69

다이어트 간식으로 좋은 단호박식혜

소화촉진과 면역력 증진 다이어트에도 좋은 단호박 식혜 식혜는 우리나라의 전통 발효 음료로 명절이나 잔치 때 음식을 푸짐하게 먹은 뒤   후식으로 내는 달고 시원한 음료인데요,     엿기름을 우린 웃물에 쌀밥을 말아서 독에 넣어 더운 방에 삭히면 밥알이 뜨는데요,  거기에 설탕을 넣어 끓여서 차갑게 식혀준후에 먹는 시원한 음료를 식혜라고 해요.     밥알이 엿기름에 들어있는 당화 효소 작용으로 인해 삭으면서   맥아의 독특한 단맛과 향이 생겨 나는 것이 특징이며, 맛은 달콤하며 독특한 맥아향이 가미되어 있어요.     <단호박 식혜 효능>  1. 면역력 증진  식혜에 사용된 엿기름은 가을 보리에 물을 주어 싹이 나게 한 다음 볕에 말려 가루로 만든 것으로,   풍부한 천연 효소와 식이섬유를 함유하고 있어 소화를 돕는 역할을 해요.  비타민B가 풍부하여 피로 회복에 좋으며, 면역력 증진에 도움을 주는 만능 식품이에요.     2. 성인병 예방  단호박은 풍부한 당질에 비하여 열량은 낮고, 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주는 식품이에요.  또한 풍부한 비타민A와 무기질이 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 심혈관계 질환 예방과 효과는 물론,   베타카로틴 성분이 노화를 억제하고 성인병을 예방해줘요.     3. 체력회복  식혜는 발효를 시켜 만드는 음료이기 때문에 양질의 효소와 단백질, 아미노산이 풍부해요.  이 성분들이 체력을 회복시켜주는데 도움이 된다고 해요. 특히 몸이 차가운 사람이 마시면 혈액순환을 촉진해서 신진대사가 활발해지는 효과를 볼 수 있어요. 또한 몸이 따뜻한 사람이 마시면 열을 내려주는성질이 있어요.     4. 장 건강  식혜는 식이섬유가 풍부해서 변비해소에 도움을 주고   아말라제, 말토스, 글루코스 등의 효소들이 장내 세균 증식을 억제 시켜준다고 해요.     5. 산모건강  식혜는 여성의 유선에 작용해 젖 분비를 억제 시켜 젖을 말려주는 효능이 있어요.  저도 저희 아기를 모유수유를 1년 조금 넘게 하다가 젖을 말려야해서   단호박식혜를 먹고 젖몸살과 유방통을 한번에 해결할 수 있었어요.  *정상적인 모유수유를 잘하고 계시는 산모들에게는 젖이 마를 수 있으니 주의하세요!     6. 소화촉진  식혜는 당화효소인 아밀라아제가 많이 들어있어요.   이 아밀라아제가 소화를 도와줘서 예로부터 기름진 음식을 먹거나 속이 더부룩할 때   식혜를 후식으로 마시는 이유가 충분히 이해가 되실거에요.  또한 체했을 때나 복통을 완화하는 데도 효과가 있다고 해요.     7. 눈건강  호방영양성분에는 베타카로틴이 풍부하여 눈의 시력, 야간 시력, 눈의 건조증을 예방해줘요.     8. 피부 미용  비타민C가 풍부해요. 비타민C는 피부 미용에 좋은 항산화제에요.   항산화제는 피부 노화를 예방하고 피부 탄력을 유지해줘요.     9. 다이어트  칼로리 100ml = 40kcal   칼로리도 낮은 편이기 때문에 다이어트에도 도움이 되요.   식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 체중 조절에도 도움이 되요.     *단호박이 모두에게 좋은 건 아니에요,   뱃속에 가스가 잘 차는 사람이나 만성 위장장애가 있는 사람은 피하는 것이 좋으니 참고하세요.        <단호박식혜 재료> 단호박 1개, 엿기름 티백 3개, 쌀밥2인분, 설탕 3숟가락, 물3리터  *밥솥에 남아있는 밥을 활용해도 되고 편하게 햇반을 사용해도 좋아요.  저는 햇반 2개 사용했어요~^^     <단호박 식혜 만드는 방법>  식혜를 만들면서 제일 필요한 것은? 시간 이에요^^   만드는 것은 어렵지 않은데요, 천천히 시간들여 삭히는 음식이니 조급해하지말고 천천히 만들어요~  1. 엿기름을 삭힐건데요, 엿기름 티백 3개, 햇반2개, 물2L 넣어주세요.  *티백이 아닌 엿기름을 사용해서 엿기름 앙금을 거르는 이유  거르지 않으면 식혜 색이 탁해지고, 텁텁한 맛이 나요.  2. 밥알을 삭히는 과정이므로 설탕을 필수적으로 넣어줘야해요.   저는 단호박을 넣었기 때문에 설탕은 3숟가락만 넣고 잘 섞어주었어요.   밥알이 뭉치지 않도록 수저로 덩어리진 밥알을 잘 풀어주시면 좋아요.     3. 보온 설탕을 잘 섞어주었다면 4시간 정도 보온을 해주세요. 저는 3시간 좀 넘게 했더니 금방 되더라구요ㅎㅎ  *차가운 밥이 아닌 따뜻한 밥을 넣어서 밥이 금방 잘 삭힌 것 같아요.  4. 식혜를 삭히는 동안 단호박을 쪄주세요.   전자렌지에 5~6분 정도 돌려준 후 수저로 씨와 속을 파내준 후   껍질을 제거하여 물을 조금 넣어 완전히 익을 때까지 5~6분 다시 돌려주세요.  5. 다 익은 단호박을 믹서기에 넣고 엿기름 물을 조금 넣어 부드럽게 갈아 주세요.   곱게 갈린 단호박은 더욱 부드럽게 하기 위해 체에 걸러 준비해 주세요.   *믹서기만으로 곱게 갈렸다면 체에 거르는 작업은 생략하셔도 됩니다. 6. 4시간이 지난 후 밥솥 뚜껑을 열어보면 밥알이 10알 정도 둥둥 떠올라 있어요.  * 티백은 짜내면 터질 수 있어서 그대로 꺼내주세요.  7. 티백을 꺼낸 엿기름 물과 밥알을 냄비에 옮겨요.  8. 4시간 지난 후 밥솥을 열어보고 밥알이 둥둥 떠 있다면 잘 된거에요.   잘 삭혀진 엿기름물과 밥알, 잘 갈아진 단호박을 냄비에 넣어주세요.  9. 중불에서 20분 정도 끓여주는데요, 거품은 국자로 제거해주세요.   *설탕은 식성에 따라 가감 하시면 되요.   10. 완성입니다^^ 한소끔 끓이고 나서 식힌 후 통에 담아주고 김치냉장고에 넣어줘요.     <보관방법>  일반 냉장고보다 온도 유지가 잘 되는 김치냉장고에 넣어두면 보관을 좀 더 오래할 수 있어요.        항암작용의 베타카로틴이 풍부한 우리 전통 발효 음료 단호박 식혜,     단호박을 넣었기 때문에 보통 식혜에 비해 설탕을 조금만 넣어도   자연의 단맛을 즐길 수 있고 식사 후 소화를 돕고 유산균이 풍부한   우리집 건강 다이어트 간식 음료! 쉽게 만들어보세요^^

어느멋진날29