'국산콩 진한 콩국물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

내돈내산-다이어트 저칼로리음료"제주 유기농 말차 라떼"

내돈내산후기 다이어트 카페음료  "제주 유기농 말차로 만든 라떼"   칼로리가 걱정돼서 아메리카노만 마신다면  한번쯤 칼로리 낮게 마실 수 있는  이름도 긴 "제주 유기농 말차로 만든 라떼"  Tip 소개해 드릴께요! 스타벅스를 좋아해 자주 먹는데요~ 그 중 제가 좋아하는 라떼 중 하나에요~! '제주 유기농 말차로 만든 라떼'는  2020년에 신매뉴로 나온뒤 인기가 많아  지금까지 정식메뉴로 즐길 수 있는 메뉴에요~ 차광재배한 어린 녹찻잎을 곱게 갈아 깊고 진한 말차본연의 맛과 향을  우유거품의 부드러움과 함께 즐길 수 있어요. 툭히! 위의 사진에서처럼 크리미한 녹색의 우유폼~!! 너무 부드럽고 맛있어요!  커피는 마시기 싫고 다른 음료는 마시고 싶은데  고칼로리는 부담스러울 때! 저칼로리 다이어트음료! 말차라떼~!  자 함께 주문해봐요~!   오랫만에 식물원에 와서  그 근처 스타벅스에서 주문~!  저는 사이렌 오더를 이용해서 하는편이라서  사이렌 오더 주문으로고고~! 1. Order에서 티바나를 선택! 들어가서 '제주 유기농 말차로 만든 라떼'를  선택해요! 2. 퍼스널 옵션에서  다이어트 할때도 칼로리 걱정없이  드실 수 있는 라떼 만들기 팁~!! 알려드릴께요! 첫번째!  Tall사이즈 기준 클래식 시럽이2번  Venti는 4번이라서  다이어트 하시고 계신다면! 시럽없이 혹은 시럽을 1로만맟추세요!  전 시럽없이~! 두번째!  우유는 저지방이나 무지방으로 선택 후 저장~!  두유나 오트도 맛있는데  우유거품좋아해서 저지방우유 선택!  우유가 들어있어서 포만감도 있어  다이어트 음료로 좋아요! 세번째!  말차가루를 추가해주세요~ Venti기준4번인데  추가비용없이 여러번 추가가능해요~! 전 한 샷만 추가! 이렇게 주문하면 완성~!! 혹시 사이렌 오더 안하시고  계산대에서 주문하시는 분들도 위의 별표처럼 원하시는 옵션 말해주시면 돼요^^* 이렇게 저칼로리로  당없이 다이어트 말차라떼  커스텀으로 주문하실 수 있어요! 유기농 말차로 만든 라떼는  설탕 없이 말차만 있는 파우더를 쓰고,  그 대신 당도를 시럽으로 조절하는 거라서   시럽과 파우더 양을 조절할 수 있으니  자기기호나 칼로리맟춰 주문 하실 수 있어요! 말차의 진한 맛을 확실하게 느껴보고 싶으심  파우더 추가하시면 우유의 부드러운 맛보다는  말차의 씁쓸한 맛과 진한 향이 강하지만  그또한 매력 있는 음료에요! 텁텁한 끝 맛이 올라올 때 쯤  우유의 부드러운 마무리감도 훌륭해요~ 물론 파우더가 들어가기 때문에  한두번쯤 섞어주시거나 흔들어서 드심 더 좋아요.  *말차라떼의 주성분 말차에 대해 알아봐요~* -사진 출처:스타벅스 사이트에서- <<말차>> · 햇볕을 가려 키운 어린 차 잎을 사용 · 증기로 찌고 건조한 뒤, 미세하게 분쇄하여 제조 · 짙고 선명한 녹색색을 띰 · 떫은 맛은 약하고, 감칠맛이 강함 말차는 시루에서 쪄낸 찻잎을 그늘에 말린 뒤, 잎맥을 제거한 나머지를 맷돌에 곱게 갈아  분말 형태로 만들어서 물에 타서마시는 차입니다.  뜨거운 물에 찻잎을 우려 마시는 잎차와  비교했을 때, 찻잎을 통째로 먹는 말차는  물에 우려지지 않는차의 유익한 성분까지 모두 섭취할 수 있다는  장점이 있어요! <<말차의 성분과 효능>> 1. 항산화 효능 말차에는 세포를 보호해주는 카테킨, 폴리페놀 등  항산화 성분이 매우 풍부해  피부미용 및 노화방지에 효과적이에요.  비타민, 미네랄, 섬유질 성분 역시 잎녹차에 비해  월등히 높아요.   2. 카페인 함유로 에너지 충전 말차 한잔에는 약 50mg 정도의  카페인이 함유되어 있어요. 카페인 함량이 티백 녹차(약 25mg)의  약 2배,  아메리카노(약150mg-200mg)의 약 3분의1 정도이기 때문에, 아침이나 오후에 커피 대신 마시면,  건강하게 에너지를 충전할 수있습니다. 3. 건강한 다이어트  실제 연구 결과에 따르면  말차의 EGCG (에피갈로카데인 갈라이트) 성분은 신진대사를 촉진하고, 체내 지방을 분해해 체중감량에 효과적인 것으로 알려져 있어서  다이어트 음료로 손색이 없습니다! <<섭취 시 주의해야 할사항>> 말차는 공복에 마실 경우, 잎차보다 위벽에 부담을 줄 수 있다고 해요~ 그래서 우유가 들어간 라떼로 드시면 더 좋을듯 해요 또한, 말차 자체가 냉한 성질을 갖고 있어서  평소 몸이 차거나 설사를 자주하시는  분들도 다량섭취는 자제해 주세요~

S하루

스벅 아이스 아메리카노

제가 가장 즐겨 마시는 다이어트 음료는 스벅 아이스 아메리카노 입니다. 평소 단 음료를 좋아하지 않는 편이라 다른 음료는 거의 마시지 않고 칼로리도 없고 진한 풍미가 좋은 스벅 아이스 아메리카노를 즐겨 마시고 있습니다. 스벅 매장에서도 마시지만 벤티 사이즈 개인컵으로 사서 집에서도 마시고 있습니다.

건강하자으니

이디야 카푸치노

카페가면 항상 시켜먹는 저의 최애 음료는 카푸치노랍니다. 사실 아메리카노다음으로 가격이 저렴하고 달지않아 선택한것이 한번 맛보고는 카푸치노에 푹 빠져버렸답니다.단음료를 좋아하지만 살찔까봐 걱정인 제게 아주 안성마춤인 커피이기도 하구요 진한 에스프레소와 고소한 우유의 조합은 항상 옳아요.우유거품위에 시나몬파우더를 뿌려마시면 속은 든든한데 칼로라는 다른 음료보다 낮아요.다이어트중인분께 추천합니다.

카푸봄

두유 추천해주세요!

출출할 때 두유 먹어볼까 생각 중이에요. 국산콩 먹어야 좋다던데  가성비 좋고 맛도 좋은 괜찮은 두유 아시면 추천 부탁드려요!!

찐ㄴㄴ니

물 대신 마시기 좋은 음료 티즐제로

다이어트 할때 물을 많이 마시는것이 중요한건 모두 아실거예요 ^^ 전 맹물을 많이 마시진 못하겠어서 항상 제로 음료를 사마시는데 그중 가장 괜찮았던 제품이 "티즐 제로"입니다.  대부분 제로칼로리 음료들이 밍밍하고 싱거운 반면 제 입맛에는 티즐이 깔끔하면서도 타 음료에 비해 진한 맛이 느껴지더라구요.  그래서 그냥 원액 그대로도 마시지만  컵에 반정도 따르고 물을 섞어 마셔도 마실만 해서 보통 그렇게 많이 마셔요 ^^ (물을 조금이라도 더 많이 마시기 위해서 ^^) 1+1 행사를 자주 진행해서 가격대도 다른 제로 음료들보다 저렴한편이예요.  아직 드셔보시지 않은 분들이 있으시면 추천해 드립니다!

이유리

편의점 다이어트간식(링티제로)

걷고 와서 너무 갈증이 나서 구매했어요 복숭아맛이 진하고 물처럼 가볍네요 약간 2프로 음료의 진한 버전인거 같아요 맛이 좋아서 얼음 넣어서 시원하게 먹어도 좋을거 같아요.

달리는나무늘보

태연처럼 예뻐지기! [올앳미303 L-카르티닌 다이어트]

제품명 올앳미 '303'의미는 30일만에 체지방 3kg 감량 효과 실험결과랍니다   내돈내산내먹 이런 점이 좋아요~ 추천합니다👍   ❣️체지방 감소와 다이어트를 한번에! 그냥 몸무게 감량이 아니라 체지방을 빼줘요~   ❣️운동으로 인한 피로개선 및 체력업!  일단 체력이 업되어야 다이어트든 운동을 하쥬~    ❣️간편하게 마시면서 맛있고 영양도 챙기는!!   그럼 내돈내산내먹 제품 솔직후기 공유합니다 (feat. 스크롤 압박주의..진심을 담았어...요😍)   최근 야근에 야식이 늘고 운동과도 담쌓다보니 어느덧 뱃살이며 급찐살이라 늘 붓기때문에  무겁고 저질체력에 시달리는 몸뚱아리~ 안되겠다 싶어 극약처방으로  다이어트보조제와 더불어 운동을 해보기로!!     시중의 다이어트보조제가 너무 많아 고민 중 전에 태연다이어트! 코스트코 추천상품으로  알려진 올앳미 L-카르티닌 다이어트로 결정! 30일동안 체지방 3kg빼는 30일 챌린지 도전!!   걷기부터 한걸음씩 운동하면서 하루 한포! 식전이나 운동중에 물에 타서 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있어 좋아요~ 핑크색 가루 제형이라 예쁨 한스푼 더해  상큼상큼한 레몬 맛입니다~ 일주일 째 먹어본 결과... 아직까지 체중변화는 미약하지만 (매일 1~2kg 왔다리 갔다리) 확실히 피로감이 개선되고 급찐살 부기가 빠져 가볍고 체력도 업되는 느낌! 다이어트보다 저질체력 땜에 더 힘들었는데 일주일 먹어본 결과 저는 아~~~~주 만족합니다!     또, 종근당건강에서 나온 제품이라 신뢰감 업! 원료면에서도 손색없는 것 같아요~ 비타민 B6부터 비오틴, 판토텐산, L-아르지닌 등 부족한 영양소도 채워준다니~든든합니다!     갑자기 운동시작하니 몸에 피로감이 오곤했는데 L-카르니틴타르트레이트가 운동 후 피로개선에  도움을 준다고 하더라구요~꿀팁!! 플라시보 효과?인지 체력 업되고 가뿐한 느낌!  꾸준히 먹고 운동해서 30일만에 체지방 3kg 감량 성공해보렵니다!!💯 🍭세상 간단한 먹는 방법🍋 1. 물 300~500ml 준비 - 취향에 맞게 조절하세요    저는 진한맛이 좋아 300ml 정도가 좋더라구요~ 2. 텀블러에 물을 담고, 분말가루 스틱 1포 부어주기 * 가급적 투명물통 권합니다~ 핑크핑크 물이 예뻐서     더 맛있어지는 시각효과!! 예쁘게! 엣지있게!! 3. 뚜껑 닫고 쉐킷쉐킷!!! 조금만 흔들어도 잘 녹아요~ 4. 식전이나 운동전/운동중에 마셔주세요~~

프린세스라브라바

저칼로리 미역국수

면요리는 사랑이죠. 끊기가 참 힘들어요. 그래서 곤약면을 선택해서  먹어봤는데 제 입맛에는 영~~~아니더라구요. 그래서  미역국수가 있어서  속는셈 치고 또 구매해서 먹게 되었는데  완전 제 입맛에 딱이더라구요. 국내 완도산 미역 99%, 합성착색료도 0% 그리고 섬유질이 풍부해서  포만감, 변비에도  아주 탁월한 효과가 있어요. 칼로리는 겨우 16Kcal이에요. 정말 다양하게 활용해서 먹을수 있어요.  콩국물 있으면 콩국수로,  시판용 냉면육수를 이용한 냉면등으로. 저는  야채 듬뿍 넣고 비빔소스 만들어서  즐겨 먹는데 야채까지 곁들여지다보니  포만감은  말로 표현할수가 없어요.  미역국수  맛있어요. 다이어트에 좋아요.  한번 드셔보세요. 적극 추천해요.

우리아들2

요즘 먹는 저칼로리 곤약면콩국수

제가 요즘 즐겨먹는 곤약면 콩국수입니다.  곤약면이 칼로리 30으로 부담이 없고요.  생각보다 양도 많아서 놀랐어요.  요렇게 먹으면 양도 넉넉해서 포만감도 있고 콩국물까지 싹 먹으면 든든해요 요렇게 먹으면 칼로리는 낮으니 다이어트에 딱이지요.  둘다 단백질로 탄수화물 걱정도 없네요.  여름에 콩국수 만한게 없어요.  여름 별미네요. 여름 별미로 다이어트 이어나가 봅니다.

산들바밤바

담백고소 저칼로리 콩국수

전 여름에는 콩국수 없이 못 사는 사람입니다. 많이들 아실 레시피지만, 두부면을 이용한 콩국수에요. 콩국물 시판제품도 많이 나오니 편하더라구요. 저는 검은콩두유가 있어서 하나 다 부어줬어요! 소금 살짝, 토마토랑 오이도 썰어올려주면 끝- 이청아 배우가 해먹는거 보고 오랜만에 또 소환해봅니다. 별거 아닌데 맛있어요!!

듀란듀란

콩물

경상도식 콩물. 우뭇가사리묵 넣고 진한 콩물부어 한사발 드링킹 하면 고소하고 맛나요. 뒷집할머니가 시장가 사서 또 주시네요.

biki

다이어트 할 때는 두부조림이 최고에요

마트두부 1개, 양파 50g, 파 50g, 물 200ml, 고춧가루 2스푼, 간장 1스푼, 멸치 액젓 1스푼을 준비하면 되요. 먼저 두부와 고춧가루, 물, 각종 양념을 넣고 졸여요. 그리고 양파, 파를 넣어서 볶아줘요. 매콤하면서 진한 두부조림 생각 날 때마다 가끔 해먹어요. 다이어트 할 때 즐겨먹던 두부 조림이 맛있어요. -

김영동

제주 오설록~^^

아이스크림 강추^^  진한 맛으로 맛있네요^^

천하무적챈진

리얼두부칩

1등급  국산콩으로 만든  두부를넣고  쌀가루를  반죽해서  오븐에 구운  비건  두부칩입니다 밀가루대신 쌀가루로반죽해서  담백하고 고소합니다  다이어트땐  왠지   더먹고싶은 욕심이 생기잔아요  그럴때  저는  이두부칩을 먹는답니다  맛도있고  다이어트도 되고  넘좋아요

예픈공주

3분 뚝딱 가벼운 점심 레시피로 10키로 감량했어요

1번-그릭모모: 요거트랑 복숭아만 있으면 되는 레시피에요 여름이라 입맛없을때 달달한 복숭아와 포만감을 주는 그릭요거트의 조합이 입맛을 돋구아주고, 건강에도 좋답니당!! 비주얼도 이뻐서 기분전환은 덤~ 2번-콩국수인데요, 여름에 더워서 불조리하기 힘들죠ㅠ  저는 해초미인꺼 다시마면을 썼어요 그냥 봉지뜯어서 물에 헹구기만하면 먹을수있어서 편하고 콩국물에 넣어서 먹는데까지 1분도 안걸린답니다! 칼로리도 낮은데 성분도 맛도 좋아서 안먹을이유가 없더라구요~ 3번- 위의 콩국수 재료로 들어간 해초미인 다시마면인데요 제가 다이어트하면서 요리조리 잘해먹은 템이에요 ㅎ 여름엔 아무래도 입맛이 없고 덥다보니 불을 안쓰는 요리를 먹게되더라구요 그냥 면에 상큼한 비빔장 소스에다가 닭가슴살 올려먹으면 초계비빔국수 느낌이라 맛있게먹을 수 있고, 오이나 야채 추가하면 식이섬유까지 풍부하게 먹을 수 있어요! 자세한 추가 레시피들은 인스타 aphipple 계정 참고하셔서 식단에 도움되시면 좋겠어요~!

진니어트트

초간단 점심식단

날이 계속 더운날 주말 점심은 스타벅스 스콘과 아이스아메리카노,고구마 조금입니다. 스콘은 다이어트 식단과 거리가 멀지만 진한 버터향으로 참을수 없는 맛이죠.특히 아메리카노와 잘 어울리는거 같아요.더운날 불 앞에서 조리 하지 않아도 되는 간편식 입니다~

blue504

날씨가 좋은 또 하루~!!

어제도 날씨가 좋아서 아침 일찍부터 이불빨래 했더니 하루만에 다 마를 정도 였는데 오늘은 더 공기도 맑고 하늘색도 진한 하루네요 오늘은 해가 쨍해도 바람이 시원해서 운동하기 좋은 오전인것 같네요 다들 덜 덥고 덜 힘든 하루 되세요

수컷삼색고양이

근데 이거 6천보 챌린지 있잖아요?

이거 진짜 6천보만 뛰면 되는건가요? 다들 만보챌린지는 봤는데 6천보라고 단정지은 챌린지는 처음이라 궁금하긴하네요. 저도 만보챌린지는 한적 많거든요. 근데 6천보 챌린지는 처음보는거 같아서 낯설기도하고 정말로 6천보만 뛰면 되는지 궁금하긴 하네요 운영진한테 메일이라도 보내봐야하나 ㅠ

리피니트

간단하게 준비할 수 있는 점심. 만두국

냉동만두는 대부분 냉동실에 구비하고 계실 거예요. 한알 육수 동전으로 진한 육수를 만듭니다. 파와 당근을 채썰어 놓아요. 육수가   끓으면 냉동만두를 넣고 끓이다가 계란과 파, 당근을 넣고 끓여요. 생각보다 빠른 시간에 만두국이 완성된답니다.

태거니

여름점심 메뉴로 콩국수가 최고예요

요즘 같이 덥고 입맛 없을때 무슨 음식이 생각나세요 저는 콩국수 자주 만들어먹어요 면을 좋아하진 않지만 콩국수는 콩국물만 먹어도 점심 한끼로 든든하거든요 단백질 보충도 되고 든든하고 먹고 나면 속까지 시원 콩국수 최고예요 불려놓은 콩 삶아서 갈기만 하면 되니 간단하기까지해요 소금으로 약간 간하고 저는 고소한 맛을 위해 땅콩을 갈아서 넣어줘요 그럼 더 고소하고 맛있어요

해설사

풀벌레 진한 숲길

비가 그친 숲길은  흙냄새도 진하지만 풀벌레소리도 아주 다양합니다 시냇물소리까지 듣다보면 저절로 힐링이 되네요

장보고

여름에 몸보신은 콩국수

먹고 싶어서 기분좋게 먹는 음식이 몸에도 좋게 작용하여 몸보신이 된다고 생각합니다. 여름에는 콩국물 특유의 고소한 맛과 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수 있는 콩국수를 자주 먹습니다. 칼로리는 낮지만 든든하면서 단백질 보충도 할 수 있는 콩국수를 적극 추천합니다. 몸보신 잘 하시면서 더운 여름을 건강하게 잘 지내세요.

날마다만보

몸보신으로 제격인 콩국수

요즘 콩국물을 쉽게 마트에서 구입할 수 있어요. 먼저 소면을 삶아줍니다. 흐르는 물에 소면을 잘 헹궈줍니다. 그릇에 소면을 담고 콩국물을 부어요. 고명으로 채썬 오이, 방울 토마토, 삶은 계란을 올립니다. 맛나게 먹으면 몸보신이 돼요~

행복한집2

여름 보양식으로 집에서 간단히 먹을수 있는 콩국수~

여름에는 더워서 거창한 음식을 할 기운이 없어서 간단하게 만들어 먹을수 있는 콩국수 먹어요 대형마트나 재래시장에서 콩국물 구매할수있어요 홈플러스에서 강릉초당두부 전통방식의 냉콩구물 4190원에 구매했는데 1통 사면 3번정도 먹을수 있더라구요 오이 당근 토마토 등으로 기호에 맞쳐서 소금 뿌려먹으면 간단하게 건강식으로 먹을수있어요

정슈94

샤오롱바오 우육면 세트

오늘 저녁 메뉴로 샤오롱바오 우육면세트 먹구왔어요 육즙 가득한 샤오롱바오,  마라맛의 진한육수 우육면, 사진엔 미처 들어가지 못한 꿔바로우와 가지탕수까지..   넘 먹구 왔어요...  한 주간의 다이어트한 고생의 보람이 없이 ㅠ

깐뚱

하루 시작 보양 음료

이른 아침부터 푹푹 너무합니다 진이 빠져나가요 아요야 그래서 궁리했습니다! 영양 진한 보양식은 보양식대로 먹어줘야겠지만, 아침에 일어나면 기운은 없고 입은 텁텁.. 이 더위 견뎌내려면 매일 아침 뭔가 도움될 것이 있어야겠다..... 불 안 쓰고 쉽고 빠르게 만들 수 있고 물리지 않게 휘딱 먹을 수 있는! 두유 1팩 귀리가루 밥숟가락 산더미2숱 (농도 있는 거 선호합니다) 다 섞고 얼음 베지밀A에 귀리가루 2산더미숱 분량 타니, 당도가 은은해져 아침에 마시기 정말 좋습니다!

오우야야

여름철 보양에는 콩국수가 쵝옹!!!🫶

콩국수에 들어가는 콩은 양질의 단백질을 공급하며, 소화흡수 기능을 튼튼하게 해줍니다.  탈이 잘나는 여름철에 그래서 제격인 음식이죠!! 그리고 더위와 몸속의 습한 기운을 없애주는 음식이에요!!  저만의 여름철 보양음식 콩국수을 레시피를 소개합니다.     (만드는데 5분도 안걸려요..🤭😱) 재료: 두부면, 소금, 오이, 깨, 콩국물  1. 두부면을 물이 행궈서 채반에 두고 물을 뺍니다. 2. 토핑으로 올릴 오이를 채쳐줍니다. 3. 두부면을 면기에 담은뒤, 콩국물을 부어줍니다. 4. 채쳐둔 오이를 올리고, 깨소금뿌리면 완성!! 5. 소금은 개인취향에 따라 넣으시면 됩니다. 저는 소면대신 두부면을 넣어 단백질을 더 업시켰답니다!!❤️  맛도 좋고 간단하고 영양가 가득인 두부면 콩국수 여름철 몸보신 음식으로 한번 추천드립니다~~^^

도낑이

[지니어터레시피1] 오트밀닭죽

안녕하세요. 선쟈입니다. 지니어터 레시피로 가져 온 첫번째는 [오트밀닭죽]입니다. 온수 정수기가 있다면, 또는 전기포트를 이용하면 덥지도 않게 아주 간편하게 휘리릭 만들 수 있답니다. ✅ 재료: 닭가슴살1개, 퀵오트밀1개, 중파 1개, 청양고추 1개 반 오트밀은 어느 브랜드든 상관 없어요. 닭가슴살은 플레인입니다. 기본, 오리지널? 뭐 이런거요. ✅ 레시피 순서 1. 먼저 오트밀을 담아줍니다. 2. 해동 된 닭가슴살을 결대로 찢어서 담아줍니다. 3. 대파 송송 썰어 담아줍니다. 4. 청양고추도 어슷 썰어 담아줍니다. (저는 중파 1개, 청양고초 1개 반 분량 넣었어요) 5. 전기포트 및 온정수기를 이용하여 물을 400ml 담아줍니다. 6. 전자렌지에 2분 30초 돌려줍니다. 7. 후추와 소금을 취향 껏 뿌려주세요. 그럼 개운매콤한 진한 닭죽이 완성됩니다. 청양고추의 매콤함을 좋아하신다면 2개까지도 좋아요! 코와 인중에 땀 한 번 쭈욱 빼고 나면 하루 개운합니다.   23년 말복에는 오트밀닭죽 어떠실까요 ❗❓

선쟈

여기저기 말차 녹차

우유 먹을 때 말차 팍팍 넣어 진한 말차 라떼 만듭니다. 이왕이면 맛있게 꿀로 간 맞추어서요 ㅎㅎ 녹차는 구운 삼겹살 고등어에 솔솔 뿌려요 볶음밥에도 뿌려 먹고요  그런대로 괜찮습니다 ㅎㅎ^.^ 일상 섭취에 말차 녹차 그렇게 자주 먹으려 하고 있답니다 ㅎㅎ

오우야야

더운여름 시원한 콩국수

요즘처럼 더운 날에는 콩국수가 술술 잘 넘어가죠.기본에 충실한 레시피예요.국산콩을 4~5시간 불린후 삶아서 거품 걷어내고 잘 갈아줍니다.전 다른건 넣지않고 단백하게 콩만 넣어요.콩에도 단백질이 풍부하지만 반숙으로 익힌 달걀도 함께 먹어요^~

blue504

보양식의 대명사 추어탕

추어탕으로 기력 회복하자 추어탕은 사계절 먹어도 질리지 않는 음식이죠. 직접 끊이면 국물이 진하면서 담백하고 구수한 것이 찐 맛이에요 추어탕은 기력회복, 뼈건강, 혈액순환, 위건강, 설장발육, 눈건강등 정말 몸에 안 좋은 데가 없어요. 추어탕 만들기에는 미꾸라지, 얼갈이배추, 부추,깻잎, 청양고추, 된장, 맛술, 생강이 필요하고요. 마트에서 미꾸리 살때 소금 쳐 달라고 하면 되고요. 집에 오면 다 죽어 있어요. 그러면 물로 여러번 헹구어 주고, 장갑으로 미끈거림이 없을때까지 살살 문질러 씻어주세요 그리고 미꾸리를 냄비에 넣고 된장 한 스푼, 맛술, 생강을 넣고 끊여줍니다. 얼갈이 배추는 약간 데쳐준 후 물기를 짭니다. 잘 삶아진 미꾸리를 주걱이나 국자로 으깨 걸려주면 진한 노란 국물이 생깁니다. 이것을 다시 냄비에 넣고 얼갈이 배추 청양고추, 깻잎등을 넣고 다시 끓여주면 되요. 추가로 먹을때 부추나 팽이버섯을 넣고 맛있게 드심 되세요.

달남99