'김치 만둣국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

만둣국에 굴김치~ 든든해요~

굴김치랑 만둣국  굴김치 하나만 있어도 너무 맛있어요 애들은 굴 싫어하는데.. 저랑 신랑은 또 좋아해요 시원하고 맛있어요 주말 잘 보내세요~😍

우리화이팅

보글보글 사골 떡만둣국으로

푹 고아낸 사골국에 떡국떡과 통통한 만두 넣어서 떡만둣국 보글보글 끓이고 바삭한  돈까스와 잘익은 김치로 점심 맛있게 챙겨  먹었어요.

쩡♡

아드님은 떡만둣국

아드님은 사골국에 떡만두 넣고 뜨끈하게~ 어제 담근 맛김치가 종갓집 김치 보다 맛있다고 만둣국 킬~~ 이맛에 김치 담궈요 ㅎㅎ 전 생굴 한봉지 킬~~^^ 김치랑 싸 먹었어요

목표사십구

점심은 만둣국

걷기운동 다녀와서 오늘은 만둣국으로 맛나게 묵었어요^^ 김치만두 넣어서 맛나게 묵어서 걷기운동한거 말짱도루묵ㅎㅎ

어트지니요

점심은 만둣국~

오늘 점심은 따끈한 김치 만둣국 먹어요~~

꼼꼼엄마

저녁은 김치만두우동

오늘 저녁은 김치 만둣국 끓이려다가  우동이 보여서 급 변경 했어요 ㅎㅎ 제가 우동을 좋아하거든요 ㅎㅎ 아주맵지 않고 칼칼시원하니 맛있게 먹었어요

주안맘0413

11/20(수)흐린날엔 하트떡만둣국~❤️🩷🤍

오늘 하루죙~~~일 흐렸네요. 춥기도 하구요~ 그래서 저녁은 뜨끈~~한 하트떡만둣국 끓였어요.😍 만두는 닭가슴살 만두입니다~~ 반찬은 딱!두가지~갓김치와 간장게장 으로 간단하게 먹었습니다!!

냥식집사

11/11(월)저녁은 꽃만둣국~😄

오늘 저녁은 간단하게 먹어요~ 꽃 떡국떡/닭가슴살 고기, 김치만두, 달걀 사골 알육수에 꽃만둣국 끓였어요.

냥식집사

미역두부떡만둣국

간편미역국+채식만두+현미떡국떡+두부 반모 넣고 끓여서 김치랑 점심으로 먹었어요 두부가 오래돼서 걱정했는데 괜찮아서 다행.. 두부로 뭐해먹어야 하나 고민 하다가 그냥 미역만둣국에 넣었는데 먹을만하네요

훔훔

떡만둣국

점심 떡만둣국 먹어요. 고기만두와 김치 만두도 넣고요. 비오는날 뜨끈하니 좋아요.

망고가좋아

떡만둣국

김치만두 사온걸로 떡만둣국 끓였어요 만둣속이 진하긴한데 매콤해요 어린 아이들은 좀 힘들듯 ㅎ

울트라돼지런

오늘 아침은 떡만둣국

아침에 뜨끈한 떡만둣국 끓였습니다. 김장김치와 굿이네요. 다들 아침 잘 챙겨드시고 날씨는 흐르지만 기분은 맑음으로 즐거운 하루 보내세요.

루시안

저당굴림만두로 만든 만둣국~ 😋

비 오는 날엔 역시 국물요리가 당기죠. 제가 소개할 다이어트 국물요리는 만둣국이에요. 😊 끓는 육수에 채소(당근, 양파, 애호박, 파)와 다진 마늘 넣고 다시 끓어오르면 키토선생 육즙가득 저당굴림만두 넣고 참치 액젓으로 간을 해요. 계란지단, 김, 다진파를 예쁘게 올리고 김치도 꺼냈어요. 칼로리는 적은 심심한 만둣국.. 그만이죠? 😋

지구외계인

볶은김치참치 치즈 또띠아

1 김치국물짜고 참치캔은 기름을 뺍니다 2팬에 기름 두르고 김치를 좀 볶아요 그릇에 볶음김치와 참치 섞어주고 3 팬에 또띠아 놓고 반쪽에  볶음김치참치 올리고 치즈올리고 반접은뒤 앞뒤로 구워요

송쩡

참치 김치 치즈 퀘사디아

또띠아 1장 50g • 참치캔 80g • 김치 60g 모차렐라 30g • 식용유 2g 만드는 법 참치캔은 물기를 빼요. 김치는 국물을 짜고 잘게 잘라요. 팬에 기름을 두르고 중에서 김치를 2분 볶아요. 불을 끄고 참치와 섞어 그릇에 덜어요. 같은 팬에 또띠아를 놓고 반쪽에 치즈 절반•참치김치• 남은 치즈를 올려 접어요. 중약불에서 앞뒤 각각 2~3분 구워요. 치즈가 녹으면 꺼내 1분 뒤 잘라요. 약 400kcal 단백질 33g • 지방 14g 탄수화물 35g

로블ㅎ

노밀가루 노기름 김치전

1 김치 잘게 썰어서 100g 준비 볼에 김치 계란1넣고 잘섞어주세요 2 치즈를 팬에 올려 녹이다 김치반죽 넣어주고 새우나 오징어 있음토핑가능 접시를 이용해 뒤집고 구우면 완성

송쩡

김치 유부초밥 만들기

재료: 유부, 밥, 김치, 쪽파, 다진 닭고기 살 양념: 참기름, 맛술, 후추, 소금, 카놀라유 만드는 법: 1. 유부는 끓는 물에 데쳐 기름기를 제거한 후 물기를 짜서 준비한다.(꼭 끓는 물이 아니더라도 뜨거운 물에 담가 기름기를 제거하여 사용하면 느끼함이 덜하다.) 2. 밥은 잡곡밥으로 준비한 후 소금, 후추, 참기름을 넣어 밑간하여 준비한다. (또는 흰밥으로 해도 좋다.) 3. 김치는 물기를 짠 후 잘게 다져 팬에 다진 닭고기와 함께 맛술, 카놀라유 등을 넣어 볶아 준비한다.(김치의 맛에 따라 소금, 간장 등의 양념을 넣는다.) 4. 유부에 양념한 밥을 둥글게 모양을 잡아서 넣고 그 위에 다진 닭고기와 함께 볶은 김치를 올린다. 5. 유부초밥을 접시에 담은 뒤 다진 쪽파를 올려 완성한다. 면역력을 높이는 별미식으로 먹으면 좋은 요리예요.  발효를 거치면서 생성되는 풍부한 유산균이 면역력 증강에 도움이 되요. 다양한 비타민, 무기질, 항산화물질도 풍부하고 식이섬유도 풍부해 발효식품의 백미라 할 수 있다.  유부는 칼슘과 철분이 두부보다 많아 미네랄을 보급하기에도 좋고 배도 잘 채워줍니다

메가망나뇽

봄동 물김치

주재료: 봄동 1~2통 (약 1kg) 부재료: 쪽파 5~6대 (3~4cm 길이로 썰기) 청양고추 2개, 홍고추 1개 (어슷썰기, 깔끔한 매콤함을 원할 때) 절임용: 천일염 반 컵 국물 양념 (믹서기에 갈 재료): 양파 1/2개 배 1/4개 (설탕 대신 자연스러운 단맛과 시원한 맛을 내줍니다) 마늘 5쪽 생강 1톨 (아주 작은 조각) 풀국: 밀가루(또는 찹쌀가루) 2큰술 + 물 2컵 (중불에서 저어가며 쑤어 식혀둡니다) 기타 양념: 고춧가루 2~3큰술 (면포나 채에 걸러 맑은 고추물을 낼 때 사용하거나, 깔끔하게 국물에 풀어서 사용) 까나리액젓(또는 연두·소금) 2~3큰술 (간 맞추기용) 천일염 (모자란 간 맞추기) 물 1.5리터 ~ 2리터 (전체 국물 양) ​ 2. 만드는 순서 ① 봄동 손질 및 절이기 봄동은 잎을 통째로 뜯어내지 말고, 밑동을 칼로 살짝 도려내어 잎들이 자연스럽게 떨어지도록 손질합니다. 시든 잎이나 지저분한 겉잎은 떼어내고, 흐르는 물에 흙이 남지 않도록 깨끗이 씻어줍니다. 씻은 봄동은 먹기 좋은 크기(큰 잎은 반으로 뜯고, 작은 잎은 통째로)로 준비합니다. 넓은 대야에 봄동을 담고 천일염을 골고루 뿌려 약 30~40분간 절여줍니다. (중간에 한 번 뒤집어주세요.) 절여진 봄동은 찬물에 2~3번 헹군 후, 채반에 받쳐 물기를 완전히 빼줍니다. ② 국물 양념 만들기 준비한 풀국(밀가루풀)을 완전히 식혀둡니다. 믹서기에 양파, 배, 마늘, 생강을 넣고 곱게 갈아줍니다. 큰 대야나 김치통에 물 1.5리터~2리터와 식힌 풀국, 믹서기에 갈아 체에 걸러낸 건더기(또는 고운 체에 걸러 맑은 국물만 낸 고추물)를 섞어줍니다. 액젓과 소금으로 간을 맞춥니다. (※ 국물 맛을 봤을 때 살짝 짭조름하다고 느껴져야 나중에 봄동이 절여지면서 간이 딱 맞습니다.) ③ 버무리기 및 숙성 물기를 뺀 봄동과 쪽파, 고추를 김치통에 담습니다. 만들어둔 시원한 김치 국물을 고루 부어줍니다. 상온에서 반나절~하루 정도(날씨에 따라 다름, 기포가 살짝 오르고 익은 냄새가 날 때까지) 익힌 후 김치냉장고에 넣고 시원하게 드시면 됩니다.

로블ㅎ

두부 김치 계란말이

재료: 달걀 2개, 잘게 썬 두부 80g, 김치, 대파. 조리: 두부와 김치를 볶아 달걀물에 넣고 말아 익힌다. 특징: 익숙한 한식 재료의 조합이다. 15분.

열정남자

김치달걀국밥

김치 달걀 국밥 재료 밥 120g• 달걀 2개 • 김치 100g 대파 10g • 간장 최대 5g 물 300ml 만드는 법 김치와 대파를 썰어요. 냄비에 김치•물을 넣고 끓기 시작하면 중불로 약 5분 끓여요. 밥을 넣고 풀어 끓여요. 간장은 김치의 간을 보고 조금씩 넣어요. 달걀을 풀어 둘러 넣고 중약불에서 충분히 익혀요. 대파를 넣어 마무리해요. 약 335kcal 단백질 18g • 지방 10g• 탄수화물 40g

로블ㅎ

김치 오징어 콩나물국

1콩나물 이분간 데치고 꺼내기 2 오징어 적당크기로 자르기 3큰볼에 콩나물 오징어 대파, 청양고추 썬거 넣고 다진마늘3 액젓3 고추가루2 다진 김치, 가루육수 넣고 잘섞어주고 4 각 용기 밥깔고 3번 올리고 콩나물데친물 부어 얼리면  됨 ( 밀프렙) 바로 먹을 건 얼리지말고 냄비넣고 끓이면됨

송쩡

두부 김치국

재료: 두부, 김치, 양파, 대파, 물. 조리: 김치와 양파를 끓인 뒤 두부를 넣고 충분히 가열한다. 특징: 익숙한 한식 재료로 만드는 국물 요리이다. 15분.

열정남자

두부 고기김치 볶음

1두부반모 으깨고 수분날리며 볶기 그릇에 빼주고 2 소고기다짐육 150g에 간장1알룰로스1넣고 볶다가 김치 잘게 썰어서 볶기 3 1 ,2 섞어서 먹기

송쩡

참치 김치 현미볶음밥

재료: 현미밥 1공기, 물기를 뺀 참치 80g, 김치 60g, 양파, 달걀. 조리: 김치와 양파를 볶고 참치와 밥을 넣는다. 충분히 가열한 뒤 달걀을 곁들인다. 특징: 통곡물과 단백질 식품을 결합한 간편식이다. 시간: 15분.

열정남자

김치 두부 버섯볶음

재료: 두부 200g, 김치 70g, 느타리버섯 100g, 대파. 조리: 버섯과 김치를 먼저 볶는다. 물을 조금 넣고 두부를 더해 양념이 배도록 익힌다. 특징: 버섯의 식이섬유와 두부의 단백질을 함께 활용한다. 시간: 15분.

열정남자

두부 김치 주먹밥 도시락

재료: 밥, 두부, 김치, 김가루, 참깨. 조리: 두부와 김치를 볶아 밥과 섞고 주먹밥으로 만든다. 특징: 남은 밥과 반찬을 활용하기 좋다. 15분.

열정남자

김치 퀴노아 볶음밥

재료: 익힌 퀴노아, 김치, 달걀, 대파, 참기름. 조리: 김치와 대파를 볶고 퀴노아를 넣은 후 달걀을 더해 익힌다. 특징: 곡물 메뉴에 변화를 줄 수 있다. 15분.

열정남자

김치 두부 퀘사디아

재료: 통밀 또띠아, 두부, 김치, 치즈, 양파. 조리: 두부와 김치를 볶아 또띠아에 넣고 치즈를 더해 양면을 굽는다. 특징: 남은 김치를 활용하는 퓨전 메뉴이다. 15분.

열정남자

오이 김치볶음

주재료: 백오이 2개 (또는 푹 익은 오이김치/오이소박이 300g) 절임용: 천일염 0.5큰술 양념 재료: 고춧가루 1.5큰술 진간장(또는 양조간장) 1큰술 멸치액젓 0.5큰술 다진 마늘 0.5큰술 설탕 0.5큰술 (취향에 따라 조절) 참기름 1큰술 통깨 약간 들기름 또는 식용유 1~2큰술 (볶음용) ​ 2. 조리 순서 1.오이 손질 및 절이기:수분을 제거해야 아삭한 식감이 유지됩니다.오이를 깨끗이 씻은 후 반으로 갈라 씨를 살짝 긁어내거나 0.5cm 두께로 반달썰기합니다. 천일염 0.5큰술을 넣어 15~20분간 절여둡니다. 2.물기 제거하기:물기를 바짝 짜주는 것이 핵심입니다.절여진 오이는 찬물에 한 번 헹군 뒤, 삼베주머니나 면포를 이용해 수분을 꼭 짜냅니다. (푹 익은 오이김치를 사용하는 경우 속을 털어내고 먹기 좋은 크기로 썰어 물기를 짜줍니다.) 3.양념에 버무리기:볶기 전 양념을 먼저 베이게 합니다.볼에 물기를 짠 오이, 고춧가루 1.5큰술, 진간장 1큰술, 멸치액젓 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 설탕 0.5큰술을 넣고 잘 버무려 5분간 재워둡니다. 4.센 불에서 빠르게 볶기:오래 볶으면 물이 나오고 식감이 떨어집니다.달군 팬에 들기름(또는 식용유) 1~2큰술을 두르고, 양념한 오이를 넣어 센 불에서 1~2분간 짧고 빠르게 볶아냅니다. 5.마무리하기:불을 끄고 고소한 풍미를 더합니다.불을 끄고 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 가볍게 섞어준 뒤 식혀서 그릇에 담아냅니다. ​

로블ㅎ

토마토 김치 달걀볶음

재료: 토마토, 김치, 달걀 2개, 대파. 조리: 김치를 볶고 토마토를 넣어 익힌 뒤 달걀을 풀어 넣는다. 특징: 새콤한 맛과 감칠맛을 결합한다. 12분.

열정남자

고등어김치찜

생고등어 2토막 약 250g ​ 잘 익은 김치 200g ​ 무 100g ​ 양파 1/2개 ​ 대파 1/2대 ​ 물 250ml ​ 고춧가루 1큰술 ​ 다진 마늘 1작은술 ​ 진간장 1작은술 (선택) ​ 생강가루 약간 (선택) 첫 번째, 무와 김치부터 익혀주세요. ​ 넓은 냄비 바닥에 무를 깔고 그 위에 잘 익은 김치를 올려주세요. ​ 물 250ml를 넣은 다음 뚜껑을 덮고 중불에서 약 7분 정도 끓여줍니다. ​ 무와 김치를 먼저 익히면 채소의 맛이 국물에 우러나고, 나중에 고등어를 넣었을 때 생선살이 지나치게 부서지는 것도 줄일 수 있어요. ​ 두 번째, 고등어와 양념을 넣어주세요. ​ 김치 위에 손질한 고등어를 올리고 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣어주세요. ​ 양파도 함께 넣어줍니다. ​ 김치가 충분히 짭짤하다면 간장은 넣지 않아도 괜찮아요. ​ 세 번째, 중약불에서 자작하게 졸여주세요. ​ 뚜껑을 덮고 약 15분 정도 익히면서 중간중간 국물을 고등어 위에 끼얹어주세요. ​ 이때 고등어를 자꾸 뒤집지 않는 것이 중요해요. ​ 생선살이 쉽게 부서질 수 있거든요. ​ 국물이 너무 빠르게 줄어들면 물을 2-3큰술씩 추가해주면 됩니다. ​ 마지막으로 대파를 넣고 약 3-5분 더 끓여주세요. ​ 고등어 두께에 따라 조리 시간은 달라질 수 있으니 가장 두꺼운 부분까지 충분히 익었는지 확인해주세요. ​ 속살이 불투명해지고 쉽게 갈라지면 잘 익은 상태예요. 식품용 온도계가 있다면 중심 온도 63도 이상을 확인하면 더 확실하답니다.

로블ㅎ