'김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김치로 볶음밥 만들었어요

김치로 만든 음식 다 맛있지만 요즘 김치볶음밥에 꽂혔어요 여러가지 재료에 따라 맛이 달라지니까 먹는 재미가 있는 것같아요 이번에는 스팸을 넣고 볶았어요 김치가 적당히 새콤하고 스팸의 짭짤한맛이 맛을 더 업그레이드해주는 것같아요 밑에 바삭하니 눌러서 먹으니 누룽지같은 맛이 더 좋아요 그래서 볶고 나서 조금 놔두는 편이예요 계란후라이까지 하나 곁들이면 단백질까지 챙길 수 있어요 김치볶음밥 맛있어요

hnlovejs

김치어묵탕이랑 과메기 한상❤️

신김치 팍팍! 그리고 콩나물이랑 수제어묵을 듬뿍 넣고 김치어묵탕을 만들어봤어요 김치가 맛있는김치라서 따로 멸치육수 우리지않고,  코인육수 3알만 넣고 김치 숭덩숭덩 가위로 잘라서 끓였어요 국물이 보글보글 끓으면 수제어묵도 잘라서 넣고  어묵이 보들보들해지면 콩나물과 청양고추를 넣고 더 끓여줘요 별다른 재료 없이도 시원칼칼한 김치어묵탕이 5분정도만에 뚝딱 끓여졌어요 김치어묵탕만 먹기 아쉬우니 제철과메기도 함께~ 다들 즐거운 주말저녁되세요^^

영은쓰

내가 좋아하는 "김치고등어조림"

김치와 고기없이는 못사는 중2  큰딸~ 그래서 항상 돼지고기김치찌개나 김치찜을 자주 만들어주지만 내가 비계 절대 안먹고 못먹는 사람인지라 만들고도 내가 안먹게 되는 상황ㅠㅠ 그런 딸과 내가 가리지않고 잘먹는 김치고등어조림~~ 갠적으론 무 들어간게 더 맛있지만 김치를 넣어주면 양념을 덜해도 되서 종종 만들어먹는 메뉴이다.. 하얀 쌀밥에 김치나 고등어 한점 올려 먹으면 완전 굿♡♡

별사탕향기

김치 볶음밥 레시피

계란 후라이를 미리 해놓습니다. 김치는 신김치로 준비합니다. 김치를 송송 썰고 양파와 각종 야채도 썰어놓습니다. 후라이팬에 넣고 함께 지글지글 볶습니다. 스팸이나 된장찌개용 고기를 썰어놓습니다. 이건 따로 볶아둡니다. 밥은 흰색 밥이 좋아요. 모두 하나의 후라이팬에 다 넣고 밥과 함께 볶아서 양념을 합니다.

김수현이

김장김치에 무수분 수육

김장김치를 이번에 가서 부모님과 같이 담궜습니다 정말 김치는 만들때는 힘들지만 그 이후 1년 내내 먹으니 없어서는 안될 존재인 것 같아요 저는 이번에는 특별히 무수분 수육을 해보았는데 정말 쉽고 맛있게 되었습니다 수육과 김장김치의 조합은 정말 세상에서 제일 맛있는 것 같아요

슈비므네

겨울엔 김치 수제비

날씨가 정말 많이 추워졌습니다 이런날에는 정말 따끈한 국물 음식이 먹고 싶어지는 날씨입니다. 그래서 저는 수제비 반죽을 만들어서 반죽을 똑똑 떼어서 김치수제비를 만들어먹었습니다. 정말 쉽고 맛있는 김치수제비입니다 김치가 들어가니 얼큰하고 칼칼하고 정말 맛있습니다

샤바댕

김치와 함께 단백질 섭취! 김치수육

우리 조상님들 진짜 지혜롭죠. 김장한 날엔 수육이라니! 이만큼 단백질 잘 섭취할 수 있는 레시피가 있을까요? 수육 부들부들하게 삶아서 김치랑 한입하면 꿀맛이죠. 김치레시피 가장 쉬운 건 김치와 수육 조합 같아요.

꿀빛

김치 레시피 - 김치찌개

김치를 활용한 요리를 생각하면 처음으로 바로 떠오르는게 김치찌개죠~~ 오늘 저녁으로 먹었어요.. 언제 먹어도 맛있네요..  한가지 아쉬운점은 두부를 넣고 싶었는데 냉장고에 없었어요.. 그래도 맛있게 잘 먹었어요~~

바나나좋아

김치에 고등어

김치쫑쫑 양파뚝딱 무 숭덩숭덩 파 팍팍 썰어서 요즘 많이보이는 고등어 넣고 푹 끓였어요!! 맛난 향이 장난 아니네요^^

몽이04

김치 활용 레시피

김장 한 김에 고기 삶았지요. 로컬푸드 가니 수육용앞다리살 500그람이 5000원.  무김치가 매워서 기름진 보쌈이랑 잘 어울리네요. 굴도 곁들여 먹으면..꺄아!! 내일은 김치찌개, 김치볶음밥 뭘 해볼까요? 김장 해놓으니 메뉴 선정이 편해졌어요.

키작은모나리자

김치활용 레시피 김치보쌈이쥬

김치 활용 레시피입니다~ 김장 김치하면 떠오르는 그것 바로 삼겹살이쥬 김치하고 삼겹살만 잘 삶아주면 맛있는 김치보쌈 완성이쥬

박초랑

김장김치로만든 김치깍두기볶음밥

김치랑 깍두기로 가장 맛잇고 간단하게 할수 잇는요리가 김치깍두기볶음밥이에요 어머님이 요번에 주신 김장김치로 만들면 요리를 못하는나도 요리사가 될수 잇더라구요 어머님이 김장김치 담그실때 김치 사이사이에 무를 잘라 넣어서 깍두기도 함께 만드셔서 김치깍두기볶음밥을 금방 쉽게 만들수가 잇어요 남편이랑 둘이 먹을꺼라 밥 2공기랑 깍두기 김치 적당량을 잘게 자르고 스팸 작은거 하나랑 대파만 넣으면 끝이에요 저는 대파를 많이넣는편이에요 대파는 많이넣을수록 맛잇더라구요 스팸은 씹히는맛이 잇게 잘라넣으면 더 맛나더라구요 김치깍두기볶음밥위에 계란후라이를 올려먹으면 덜짜고 매운맛을 잡아줄수가 잇어요

ymittang

김치등뼈찜

김치등뼈찜이예요 큰애가 외할머니 김치로 한 김치등뼈찜을 너무 좋아해서 간혹 해주는데  등뼈 손질부터 등뼈 한번 끓여서 불순물빼고 일이 번거롭지만 해놓으면 온식구가 맛나게 먹는답니다..  등뼈는 데친지라 김치를 냄비밑에 깔고 등뼈넣고 각종 양념해서 푹 끓여주면 다른반찬 필요없는 김치등뼈찜이 된답니다

이남매엄마

김치를 넣은 유부초밥

딸아이가 유부초밥이 먹고싶다해서 묵은김치 씻고 잘게 썰어서 밥과 함께 섞어주면 입맛이 없다가도 확 돌아오지요 유부안에 섞어놓은 밥을 넣으면 김치유부초밥 완성됩니다 중학생 딸이 먹어보더니 느끼함을 잡아준다고 한접시 다 비웠네요 다음에 또 해주렵니다

에디따74

김치를 활용한 김치찜

먼저 재료로는 김치, 돼지고기, 대파, 양파, 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루를 필요로 합니다. 준비한 돼지고기는 적절한 크기로 썬 뒤 냄비에 넣어 조리합니다. 돼지고기가 푹 익으면 양파와 대파를 넣어 함께 볶아줍니다. 마지막으로 간장, 설탕, 고춧가루를 넣어 간을 맞추고 김치를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 중불로 약 20분간 끓여줍니다. 김치찜이 끓이기 좋은 시각적이고 향긋한 상태가 되면 완성입니다

뭉치꾸미

김장김치는 쌀밥과 함께^^

어김없이 김장철 입니다. 김장김치는 준비한대로 수육과 쌀밥으로 먹는게 역시 최고입니다. 늙은호박 삶아넣고 다시마, 채소, 버섯 채수 끓여 고춧가루 풀고 간장, 소금, 채식조미료, 꿀, 마늘, 생강 다진것, 파와. 갓 썰어넣어 양념을 준비하여 맛있는 김장 김치를 준비해서 한끼 드셔보시기 바랍니다

치노카푸

김치를 활용한 밥도둑 김치두부볶음

저희집 자주 해먹는 김치를 활용한 요리에요 두부김치볶음인데요  볶음밥 할때처럼 김치랑 집에 있는 야채 다져주세요  저는 파 양파 당근 새송이버섯  마늘 넣었어요. 두부는 면보로  최대한 물끼를 제거해야 볶았을 때 맛있어요 기름 두르고 김치 볶다가 야채 넣구 두부 으깬거 넣고 김치에 양념이 있으니 살짝 간장이랑  굴소스로 양념하면 되고 깨랑 참기름 넣어주면 아이들도 잘먹는 밥도둑 김치두부볶음  완성되요

해사랑랑

김치 활용 요리중에 김치찜을 제일 좋아해요 ^^

갓 담은 햇김치도 너무 맛나지만 시간이 지난 묵은지는 최고의 요리재료지요 ^^ 어떤 재료든지 묵은지 넣고 푹푹 끓이면 다 맛난것 같아요 ㅎㅎ 돼지고기를 넣으면 묵직하니 맛나고 가볍게 먹고 싶으면 멸치육수만 넣고 오래 푹 삶아요. 그렇게만 해도 충분히 감칠맛 나고 맛나더라구요 ^^  날도 추워지고 조만간 또 해먹어야겠네요 ㅎㅎ

이유리

김치피자전

1.밀가루를 갠다 2.김치,호박,대파,풋고추를 썰어서 넣는다 3.팬에 지진다 4.위에 모짜렐라 치즈를 얹는다 5.뚜껑을 덮고 확인한다

산들바라기

김치활용레시피 - 김치 순두부 그라탕

김치 순두부 그라탕 파,김치를 기름에 충분히 볶은뒤 오븐그릇에  순두부, 김치, 토마토소스 조금 피자치즈, 옥수수콘, 올리브를 넣고 에프 또는 오븐에 180도 10~15분정도 구워주면 완성!! 단백질을 더 추가하려면 닭가슴살이나 새우를 추가해주면 됩니다!!

메로나두개

김치활용레시피

요즘 한창 김장철이죠..ㅎ 제가 김치를 못해서 늘 엄마 김치 받아 먹어요ㅎ 이번에도 엄마랑 같이 김장해서 받아온 김치로 맛있게 해서 묵으려는데용, 김장 김치의 근본은 수육 아니겠습니꽈ㅎ 고기 한근사서 된장푼 물에 삶았더니 잡내도 없고 쫄깃거리네요ㅎㅎㅎ

해234

김치 활용한 레시피!

김치하면 딱 떠오르는 음식은 개인적으로 김치부침개입니다..^^ 제일 먼저 1. 김장김치를 잘게 잘라 놓은 후 2.부침가루를 볼에 넣고 물을 적당량 부은 후 충분히 섞어주기.. 그리고 3.잘라 놓은 김치를 2에 넣고 섞은 후 4.기름 자작하게 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워주면 맛있는 김치부침개 완성입니다.. 저는 개인적으로 튀기듯이 먹는 바삭한 김치부침개를 좋아해 기름을 충분히 두른답니다..^^

나가오

김치활용레시피

김치활용 음식으로 김치찌개를 만들어봤어요 맛있는 묵은김치로 멸치 새우 파 무등으로 육수를 내고 그 육수에 김치를 넣고 20분 끓인다음 삼겹살을 넣고 20분 더 끓이고 그다음 양파랑 두부를 넣음 아들이 젤 좋아하는 김치찌개가 완성됩니다

태발2

김장김치 보쌈 굴전 ^^

김장김치에 무엇을 먹어도 맛있지만 저는 매년 김장때 수육과 굴전 생굴과 함께 보쌈을 만들어 먹어요 김장김치랑 같이 먹으면 너무 맛있는 음식이라 같이 먹고 와인하고도 잘맞아요 김장 김치에는 수육 굴보쌈 만들어서 먹으면 영양으로도 잘맞고 좋은 음식이니 추천합니다 ^^

슈퍼울트라호이

묵은지 김치 된장무침이나 들기름 볶음 만들어 먹어요

안녕하세요. 개인적으로 김치를 좋아해 여러 종류를 즐깁니다. 묵은지도 좋아해 마음껏 먹고 싶을  때는 씻지 않고 그대로 요리합니다. 반찬이나 식단 조절할 때는 양념을 씻어서 고소한 들기름에 볶습니다. 여기서 고춧가루,마늘 등을 넣어 먹으면 참 맛있네요. 짜지도 않고 닭가슴살하고도 어울리는 것 같습니다.

인생중

김치고추장삼겹살

사진이 색깔이 안이쁘게 나오네요ㅜ 홈플러스에서 사온 고추장삼겹살에 작년에 담은 김장김치랑 콩나물을 같이 넣어 볶았어요  이제 또 김장철이 다가오기 때문에 언능 언능 작년 김치를 먹어야 합니다  그래서 요즘엔 김치찌개 김치두루치기 김치전 김치삼겹찜등 주로 김치가 상에 많이 오르네요ㅎ  먹다가 지니어트 이벤트 생각나서 아차 하고 찍었네요  김치는 뭐든 해 먹어도 맛있지요~  양념고기를 사와서 자세한 레시피가 없네요ㅜ 그래도 사온거라라도 집에서 이것저것 넣어먹어봅니다  맛있어요 콩나물은 좀 안어울렸지만요  모두 다들 김치 맛나게 드세요~^^

bananacoba

김치대신 무말랭이로

항상 12월 초나 중순쯤에 김장을 하다보니  오늘처럼 고기 먹을때는  김장김치 더 먹고싶네요.  김장김치 하기를 기다리며 오늘은 김치대신 무말랭이로 해서 먹어요. 나름 위로가 되네요. ^^

워터멜론

김장 후에 김치볶음밥 좋아요

안녕하세요 이번이벤트에서 김치를 이용한 레시피는 누구나 아는 김치 볶음밥이에요 김치로 뭘해도 맛있는데 제가 가장 좋아하는 건 김치볶음잡이에요 매일 먹어도 질리지 않을 레시피 소개드려요 돼지고나 베이컨을  넣는 것도 맛있는데 스팸 쫑쫑 썰어서 넣어서 만들면 고기 특유의 누린내가 없어 실패확률이 줄어들더라구요 그리고 고추장도 살짝 넣으면 감칠맛이 훨씬 좋아지고 파기름 낼때 양파를 넣어주면 양파단맛이 김치 신맛을 잡아줘서 더 맛있어지더라구요

멋장

우동에도 김치 넣은 김치우동

저희집은 신김치를진짜 좋아해요 콩나물국도 김치를 넣어 김치콩나물국을 먹어요 고기구울때 김치도 굽는 건 당연하구요 김치찜 김치찌개등도 좋아하는 메뉴구요 요즘같이 추운날엔 우동에 신김치넣어 김치우동 최고입니다

너나위

김장후엔 채김치가 짱이야👍 😆

김장후엔 채김치와 함께 먹는 수육이 꿀맛이지요 :) 갓 양념한 채김치에 알밤, 검은깨, 잣, 배 등 다양한 재료를 넣고 버무려요~ 이렇게 버무린 채김치와 수육의 조합은 말해뭐해'이고, 남은 채김치 그냥 먹어도 맛있지만!! 싱싱한 알배추에 채김치만 넣고 먹어도 꿀맛이랍니다 :) 알밤의 오독오독 씹히는 식감도 일품이고, 배를 채썰어넣으니 달콤한 맛도 나고, 잣을 넣어주면 고소한 맛도 입안에 퍼져서 정말 행복해져요 ㅎㅎㅎ 물김치, 채김치, 총각김치, 배추김치, 고들빼기 !! 냉장고에 김치들이 서로서로 먹어달라고 아우성입니다. 겨울내내 김치만 먹을것같다는 생각이 들기도하지만, 그럼에도 맛있으니 행복해요 ㅎㅎ

지니야만보걷자

김치부침개... 맛있어요.... 김치 레시피!

쉽게 백종원 레시피를 따라해봅니다 ㅋㅋ - 신김치와 참치캔(참치 대신 오징어 등 해물 가능) - 김치전 반죽에는 부침가루, 튀김가루, 밀가루 중 선택 가능. - 반죽에 얼음물을 넣으면 바삭한 식감을 얻을 수 있음. - 팬에 기름을 두르고 김치전 반죽을 올려 중약불에서 익힘. - 김치전 가장자리가 바삭하게 익으면 뒤집어서 양면을 바삭하게 부침. - 완성된 김치전은 튀김 트레이에 올려 한 김 빼면 기름이 빠지고 더욱 바삭해짐.

으라챠챠챠챠