'김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아드님 좋아하는 베이컨

트러플 베이컨이 나와서 양파 가지 파 볶다가 마지막에 넣고 후르륵 볶고 부족한 간은 마지막에 쯔유 살짝 뿌렸어요~ 요거 맛있네요 자반고등어랑 시원하게 콩나물국 함께 김치랑 저녁 한상 올려주니 두공기 후다닥 

목표사십구

아침밥

콩나물 김치국이랑 계란찜, 문어소시지 만들었어요. 여름이나 겨울이나 계절 상관없이 메뉴 고민되는 건 똑같네요^^; 오늘도 건강하고 즐건 하루되세요~~^^!!

seabuck

콩면으로 만든 비빔면~♡

콩면 콩나물 상추 김치총총ㅎ 오이가 있었으면 좋았는데 집에  있는 야채만 넣고 쉐키쉐키 ~~ 양념장 새콤하게 만들어서 맛있게 먹었네요~~♡

제벌

아침 공복혈당

12월 10일 화요일 혈당측정시간 ㅡ 아침공복혈당   전날저녁 잡곡밥 계란찜 버섯볶음 김치  미역국  간식 빵치즈 먹었음 아침 공복혈당 99mg

알비나2

혈당일기 3일차 인증

밖을 정리하고 추워서 이른 저녁으로 국물이 있는 떡라면을 먹었다. 김치와 계란을 넣은 라면을 먹고 귤로 입가심했다. 남편이 삼겹살과 김치를 볶아 늦게 함께 먹었다. 밥은 먹지 않았는데 공복혈당은 좀 높다.

개별꽃

아침밥

김치찌개 먹었어요 

한소래미

팔팔 끓인 뜨거운 라면🍲생각나요

오늘 다이어트 한다고 소식 했더니 갑자기 배가 고파서 잠이 잘 안오네요...ㅠㅠ 갑자기 냄비에 팔팔 끓인 뜨거운 라면 생각 나요  아흑...라면 스프 떠올라요... 계란 풀어서 김치랑 라면 국물에 밥 말아서 먹고 싶어져요~🍲

ssalcong초코

사발면

아침을 9시에 먹고 나서 저녁으로 사발면 끓여 먹었네요. 점심을 안 먹고 사발면 먹어서 그런지 꿀맛 이였어요 ㅎ 김장 김치랑 맛있게 먹었어요

로블ㅎ

일년 중 젤 힘든 김장하고 왔어요

일년에 제가 해야할 일 중에 명절과 제사와 어머님생신 ‥ 있지만 그 중에 젤 힘든 게 일년 먹을 김장하는 것 같아요. 어제 아침 먹고 시댁으로 출발해서 10시 부터 점심 먹는 시간 빼고 4시까지 배추김치ㆍ파김치ㆍ무말랭이김치 담갔어요.  어머님이 미리 양념과 배추는 다 준비해 놓으시고 저는 가서 버무려서 통에 담아 오는 데도 계속 서 있고 무거운 거 들고 설겆이 뒷청소하니 허리가 무척 아픈데  80 노인이신 어머님은 오죽하랴 싶어 내년부터는 김장하지 말고 사 먹자고 말씀드리니 하실 수 있을 때까지는 김장하실 거라고 하시네요. 제 지인들께 김치 나눠 드리면 다들 무말랭이ㆍ파김치 맛있다고 좋아하시니 보람도 있지만 어머님 너무 힘들게 해 드리는 게 죄송하고 걱정되네요.

러브복동

저녁

저녁으로 김피탕 시켜먹었어요 떡볶이가 땡겨서 배달앱켰다가 추천 떠서 낚였네요 ㅎㅎ 푹익은 김치에 치즈가 왕창 얹어져있어서 맛있게 먹었어요

냥냥써브

*저녁반찬

나가기전에 찍었네요 낙지랑 김장김치 얻은것 맛있어요

biki

사발면

점심으로 사발면 작은사이즈 먹었습니다 갓익은 김치와먹으니 맛나네요

알비나2

비빔밥

무나물이랑 김치 넣고 밥 비벼봤네요 고추장 듬뿍 넣고 참기름 넣고 비비니 참 고소합니다

쉬림프

주말에 김장 했어요..

몇년만에 배추만이라도 김장을 했어요 모처럼 친정 식구들과도 년말 회식처럼 즐겁더라구요 50kg 절임 배추에 해물 육수에 찹쌀풀을 쒀서 깊은 맛으로 김장을 했더니 보기만 해도 뿌듯하네요.. 물론 김장 끝내고 수육에 한잔이 더 좋았던 하루였답니다.^^ 김 장  김장의 효능  1.유산균이 풍부     - 잘 발효된 김치에는 젖산과 유산균이 풍부하며,     - 김치 1gr에 유산균 1억 마리 함유(같은 요구르트보다 4배많다)    - 장내 식중독균등 유해균 번식을 억제한다    - 비타민A와 C, 칼슘, 철 등 무기질이 풍부하고    - 식이섬유는 변비와 대장암 예방에 좋다.  2.항암효과    - 숙성된 발효김치에는 암세포(KN45) 성장 억제 효과가 4-10% 높다  3.다이어트 효과    - 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부해 포만감을 느끼게 해 과식을 막아준다    - 고추의 매운맛인 캡사이신은 몸의 지방을 분해, 연소를 도와준다.

장보고

비만 억제하는 ‘이 음식’… 한국에서 제일 많이 먹는다던데

비만 억제하는 ‘이 음식’… 한국에서 제일 많이 먹는다던데 이해림 기자 님의 스토리 비만 억제하는 ‘이 음식’… 한국에서 제일 많이 먹는다던데   맛있는 건 대부분 몸에 해롭지만, 김치는 입맛을 돋우면서도 몸에 좋다. 김치를 먹으면 장내 미생물 군이 개선돼 비만 억제에 기여할 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 세계김치연구소·부산대 의과대학 공동 연구팀은 20~65세 성인 90명을 대상으로 김치의 항비만 효과를 실험했다. 참여자들은 모두 체질량지수(BMI)가 23 kg/m2 이상인 비만이었고, 기저 질환은 없었다. 연구팀은 참여자들을 나눠 일부는 3000mg의 김치 분말을, 나머지는 락토오스를 12주간 매일 먹였다. 락토오스를 먹는 집단은 연구 기간 김치를 전혀 먹지 않았다. 김치 분말을 먹은 집단 역시 분말을 제외하곤 김치를 별도로 섭취하지 않았다. 연구 결과, 김치 분말을 먹은 집단은 ‘아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila)’균이 장내미생물 군에서 차지하는 비율이 높아졌다. 아커만시아 뮤니시필라는 지방 대사를 개선해 체중 감소에 기여할 수 있는 균으로 알려졌다. 장염·장 누수를 유발하는 내독소를 생산하는 ‘프로테오박테리아(Proteobacteria)’ 비중은 반대로 줄었다. 김치 분말 섭취 집단은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤이 감소하고, 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤이 많아지는 것도 관찰됐다. 락토오스를 먹고 김치를 끊은 집단은 BMI와 몸무게가 오히려 증가했다. 장내 유해균은 에너지 대사와 지질 합성 염증 대사 등에 악영향을 미쳐 비만 위험을 키운다고 알려졌다. 김치는 프로바이오틱스가 풍부해, 장내미생물 군을 건강하게 유지하는데 도움을 준다. 연구팀은 논문에서 “이 연구 결과는 김치를 매일 먹는 게 장내 미생물 군을 조절함으로써 비만 억제에 도움된다는 것을 보여준다”고 말했다. 이 논문은 최근 국제학술지 ‘기능 식품 저널(Journal of Functional Foods)’에 게재됐다. 비만 억제하는 ‘이 음식’… 한국에서 제일 많이 먹는다던데     =================   김치 좋아하시나요? 저희 가족들은 워낙 김치를 좋아해서 김장도 많이 하죠   어릴적부터 먹어서 그런지 아이들도 잘 먹어요

뽀봉

주말먹부림

김장 철이기는 한가봐요 주변에서 김치를 줬네요 먹기 편하라고 잘게 찢어서 주신 정성 최고예요 거기에 보쌈까지 곁들여 주니 아주 거하네요 집에 오늘 육회 먹으려고 했는데 육회비빔밥으로 변경해서 같이 먹었습니다 밥을 깜빡잊고 하지 않아서 급하게 햇반이요 이럴때 대비해서 꼭 햇반 사놔야하나봐요 ㅜㅠ

깐징짱

아침은 두부,고기샐러드와 미역국 한상

400g이 쪘어요😆 사실 왜 쪘는지 잘 모르겠어요. 어제 점심을 고등어 조림을 생각보다 많이 먹어서 그런지 간식이 생각보다는 많아서 그런지... 그치만 지금처럼 바쁠 때는 아직 500이하니까 그냥 넘어갑니다 어머니가 어제 오늘 아침 미역국이 먹고 싶다 하셔서 나오자말자 쌀밥 1인분만하고 소고기미역국 만들었답니다. 내일은 내 생일인데 겸사겸사 되겠네요😅 나는 두부돼지고기샐러드 만들었어요.  야채믹스 체썬배추 당근 파프리카 체썬사과 체썬단감 섞고 저당키위드레싱1T 더하고 방울토마토 귤2 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 넣고 두부4개와 돼지고기3점(2~3일전 엄마와 동생이 돈가스 시켜 먹고 고기가 제법 많이 남아 냉장고에 넣어 놓은건데 튀김옷 벗겨내고 잘게 채 썰어서) 햄프씨드 견과류 시리얼까지 뿌려서 마무리했네요. 돈가스 남은건 동생이나 엄마가 잘 안 먹어서 결국은 내가 샐러드에 넣어 먹는 편이 그나마 활용도가 높을 거예요. 나 샐러드 먹는 동안 엄마 나오셔서 미역국과 밥 차려 드렸는데 밥은 조금만 드렸거든요. 그럼에도 안 들어간다면서 그나마 그것도 한숟가락만 덜어서 미역국에 말아 드셨어요. 미역국은 큰한그릇 드셨구요. 나도 되도록이면 미역만 건져낸 미역국과 잡곡밥 데워서 김치랑 밥상까지 차려서 먹었네요. 소고기 듬뿍 넣은 미역국이라 쇠고기도 제법 있었는데 미역은 내가 먹고 소고기는 라떼 사료랑 같이 아침으로 줬답니다. 밥 먹고 칼슘과 마그네슘 챙겨 먹었는데 오늘은 사지를 안 찍었네요. 아침 빨리 먹고 치우고 엄마랑 9시까지 병원 가려고 정신이 없긴 했거든요.

성실한라떼누나

간단하게~

저녁메뉴는 간단하게  김치볶음밥으로 준비했어요  조금 부족한듯 해 날치알 넣어 톡톡 터지는 맛이 좋네요~♡

예지영준맘

저녁식사메뉴 굴보쌈

저녁은 굴보쌈해서 먹었어요 어제 어머님댁에서 가져온 굴, 김장김치 덕분에 오늘저녁메뉴는 뭐 먹을까 1도 고민없이 수육 삶아서 6시전에 저녁식사 먹기 성공입니다:) 맛저 하세요^^ 

다시꿈꾸는세상

저녁 뭐드세요?

저는 김장김치도 꺼내고  시금치 무침, 콩자반도 했어요  밑반찬으로만 채웠네요  늦게 점심을 먹었는데 저녁은 또 왜 맛있나요? ㅎㅎ

주안맘0413

점심은 샐러드와 고등어조림😁

집에서 점심에 먹으려고 샐러드야채랑 요거트와 오트밀(+알룰로스) 섞어서 도시락으로 챙겨 왔답니다. 근데 가게 오니까 고등어 조림과 잡곡밥도 있어서 오늘 점심은 샐러드와 잡곡밥, 고등어 조림 먹고 오트밀은 내일 먹을려고 냉장고에 넣어놨네요. 우선 샐러드는 어제 쓰고 남은 야채믹스 우선 깔고 가게에 배추가 있길래 배추 씻어서 잘라서 넣고 집에서 당근 파프리카 브로콜리 체썬사과에 와인식초드레싱 뿌려온것 담고 귤2 올리브 옥수수(큰외삼촌이 옥수수 사와서 내것으로 하나 주셔서 그것 일일이 다 까서 샐러드에 넣었음) 넣고 갈릭페퍼드레싱 조금 배추쪽에 더하고 시리얼 견과류 뿌려서 마무리했어요. 먹을 때는 브로콜린 찍어 먹을려고 요거트를 조금 냈어요. 맛있게 샐러드 다 먹고~ 큰외삼촌 만든 고등어김치조림과 잡곡밥, 김하고  배추김치까지 더해서 맛있는 한상 차려서 먹었네요.  잡곡밥은 반그릇만 했지만 고등어가 크게 한 토막이라 충분히 푸짐하게 먹었답니다.

성실한라떼누나

아침밥

오늘은 참치김치찌개랑 순살 닭갈비 만들었어요. 어제 먹던 치킨도 에프에 돌려서 아이들 사이좋게 나눠줬습니다^^ 날씨 춤지만  즐겁고 행복한 일요일 되세요~~^^!!

seabuck

점심밥상

점심 때 김장 김치에 조기, 쭈꾸미, 파프리카를 반찬으로 먹었어요. 여기에 들깨가루 들어간 콩나물무국을 더했는데 끓이기도 쉬운데 너무 맛있었어요. 

roh69

시금치 생 무침

생으로 김치하듯이 무쳐도 맛있네요 김치 양념 남은걸로 했어요

수수깡7

고구마

고구마 작은거 한개 먹었어요  달달해서 김치찌개랑 잘 어울려요

마음그릇

아침식사

김치찌개에 밥 한숟가락 먹었어요 오랜만에 산에 가려구요

마음그릇

혈당일기 1일차 인증

계속 공복 혈당이 높다가 오늘은 안정됐다. 어제 저녁 식단은 밥 반공기, 두부구이, 차돌박이, 김치, 알타리김치이다. 탄수화물을 줄이니 혈당은 좋아진다.

개별꽃

수육 🍽

김장 도와주러 가셨던 어머님께서 김치를  가져오셔셔 오겹살 사서 수육 만들어  먹었습니다~^^ 어머님께서 김장 해주면서 수육 먹었는데  또 먹어도 맛있다시면서 고기가 잘 삶아졌다고 하시네요 ㅎㅎ 신랑과 딸은 맛있다 맛있다하면서 먹었네요~^^

나쁜엄마

비비고의 어리둥절 메뉴 두개

김치낙지죽과 낙지김치죽  김치낙지죽은 작년 여름 소비자가 3480원 낙지김치죽은 프리미엄 라인으로 소비자가 4980원

야고

2박3일 김장하기 배추 뽑고 절이고 김치 버무리고 갓김치까지. 허리가 넘 아프다 배추 100포기 갓 10단 동생네. 오빠네 우리꺼 넘 힘드네요,.ㅈ

올란도

굴림 만두🥟

자동차 정기검사 끝나고 어머님은 지인분 김장  해주러 가셔셔 딸래미 데리고 물왕리 저수지  굴림 만두 맛집 다녀왔습니다~^^ 연성 연꽃 축제땐 어머님 모시고 다녀왔었는데 오늘은 날 추울때 먹으니 더 맛있네요 ㅎㅎ 전 고기 만두보단 김치 만두를 좋아하는데  여기 김치 만두는 진짜 맛있답니다~^^ 딸이 만두 닭강정도 먹고 싶다해서 전골만 먹어도  배 부를텐데 했더니 남으면 포장해서 가자해서 오늘은 만두 닭강정까지 먹었답니다~^^ 만두 닭강정은 닭이랑 떡은 아는 맛이고 만두는  색다르고 맛있더라고요~^^ 오늘은 만두 닭강정까지 먹어서 모두 배부르다고하면서  나왔습니다~^^

나쁜엄마