'나 혼자 삼겹한판' 관련 커뮤니티 게시글 모음

숙주 나물무침

준비물 (기본 재료) 주재료: 숙주 1봉지 (약 300g) 양념장: 다진 마늘 0.5큰술 다진 대파 1큰술 국간장 1큰술 (또는 액젓 0.5큰술 + 국간장 0.5큰술) 참기름 1큰술 소금 약간 (간을 보고 조절) 통깨 약간 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1.숙주 손질하기 숙주의 지저분한 꼬리나 껍질은 골라내고, 흐르는 물에 깨끗이 씻어 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 2.숙주 데치기 (가장 중요!) 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 0.5큰술을 넣은 뒤 팔팔 끓여줍니다. 물이 끓으면 씻어둔 숙주를 넣고 뚜껑을 연 채로 약 1분 ~ 1분 20초 정도 데쳐주세요. (뚜껑을 닫고 데치면 풋내가 날 수 있으니 열고 데치는 것이 포인트입니다!) 3.찬물에 헹구고 물기 짜기 데친 숙주는 바로 건져내어 찬물에 헹군 뒤, 열기가 완전히 빠지면 손으로 지그시 눌러 물기를 꼭 짜줍니다. (물기가 너무 많으면 양념이 싱거워져요.) 4.무치기 볼에 물기를 짠 숙주를 넣고 뭉친 것을 훌훌 털어줍니다. 준비해 둔 양념(다진 마늘, 다진 대파, 국간장, 참기름, 통깨)을 넣고 조물조물 가볍게 무쳐주세요. 맛을 보고 모자란 간은 소금으로 살짝 맞춰줍니다.

로블ㅎ

위고비 사용하다가 2주동안 못썼어요. 몇단계부터 다시 시작해야 하나요?

위고비(세마글루타이드) 사용을 2주 이상 중단했을 경우, 부작용 위험을 줄이기 위해 용량을 다시 낮은 단계부터 재증량해야 합니다. ​ 제품설명서에 따르면 “2주 이상 사용을 중단한 경우, 0.25mg부터 다시 시작하고, 점진적으로 용량을 증량해야 합니다.” 💬[선택 2] 복용 경험은 없지만, 관심 있어요! 👉🏻관심있는 약은 무엇인가요? 👉🏻 약 복용 전 고민되는 부분은 무엇인가요? 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?

로블ㅎ

위고비 처음 시작하는데요. 2.4mg 용량 나눠서 주사해도 되나요?

위고비는 주 1회, 1회용 단일 주사제로 설계된 약으로, 용량을 나누어 주사하면 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다 ​ 정확하지 않은 용량 투여 (과다 또는 과소 투여 위험) 약물 안정성 또는 무균성 저하 주사 부위 부작용 증가 ​ 💡 적절한 단계별 증량이 중요합니다. 보통은 0.25mg → 0.5mg → 1.0mg → 1.7mg → 2.4mg 순으로 서서히 증량하며, 부작용이 심할 경우 현재 잘 견디는 용량에서 유지하는 것이 안전합니다.

로블ㅎ

간경화 환자 마운자로/위고비 사용해도 되나요?

일반적인 권고사항 1. 경증~중등도 간기능 저하 (Child-Pugh A/B) ➤ 마운자로/위고비 사용 가능하나 주의 깊은 모니터링 필요 ➤ 탈수, 저혈당, 영양 상태 등 확인 요망 ​ 2. 중증 간기능 저하 (Child-Pugh C) ➤ 가능하면 사용 자제, 혹은 극히 주의해서 사용 ➤ 안전성 데이터 부족 ​ 3. 모니터링 항목 체중 및 근육량 (근감소증 예방 목적) 전해질, 신기능 간성혼수, 탈수 여부

로블ㅎ

위고비 사용하고 아랫배가 아파요. 계속 사용해도 되나요?

하복부 통증이 위고비 사용과 관련 있나요? 네, 하복부 통증은 다음과 같은 이유로 발생할 수 있습니다 장운동 변화(소화가 느려짐) 변비, 복부 팽만, 가스 담낭 관련 문제 (드물지만 주의 필요)

로블ㅎ

위고비 사용 후 쓴맛이 나요. 쇠맛이 나요

✅ 흔한 부작용은 아니지만, 일부 사용자에서 보고됨 위고비 사용 중 쓴맛 또는 금속 맛을 호소하는 경우가 간헐적으로 있으며, 이는 간접적인 현상으로 다음과 같은 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 위고비 사용 중 왜 쓴맛이나 금속 맛이 날까요? 위고비는 소화를 늦추는 작용을 하므로, 일부 사람에서는 위산이나 담즙의 역류가 생겨 입에서 쓴맛이나 금속 맛이 느껴질 수 있습니다. 또한 급격한 체중 감소나 저탄수화물 식단 중에도 이와 같은 맛 변화가 나타날 수 있습니다.    

로블ㅎ

7. 소고기 콩나물 달걀찜

재료 다진 소고기, 콩나물, 달걀 만드는 법 달걀물을 풀어 소고기와 콩나물을 넣고 소고기가 완전히 익을 때까지 쪄요. TIP 콩나물을 너무 많이 넣지 않아야 달걀찜이 잘 익어요.

팔망미인

두부 미나리 완자

재료 두부, 미나리, 달걀 만드는 법 물기를 뺀 두부에 잘게 썬 미나리와 달걀을 섞어 동그랗게 빚어 구워요. TIP 두부 물기를 충분히 제거해야 잘 뭉쳐져요

팔망미인

췌장염을 앓은 적이 있어요. 마운자로/위고비 사용해도 되나요?

특별한 원인(담석, 고중성지방혈증 등) 없이 발생한 특발성 급성 췌장염 또는 과거 GLP-1 유사체 관련 췌장염 병력이 있는 경우, 마운자로/위고비 사용은 일반적으로 권장되지 않습니다.

로블ㅎ

과민성 증후군 언제 병원을 방문해야 하나요?

언제 병원을 방문해야 하나요? 설사가 지속적이거나 심해지는 경우 체중 감소, 흡수 장애 의심, 발열, 혈변이 동반될 경우 설사 증상이 호전되더라도, 반드시 정기적으로 진료를 계속 받아야 함

로블ㅎ

위고비가 과민성대장증후군-설사형을 치료하거나 개선하나요?

위고비가 과민성대장증후군-설사형을 치료하거나 개선하나요? A: 위고비는 과민성대장증후군 치료제가 아닙니다. 다만 위장 운동을 느리게 하여 일부 환자에서 설사 증상을 완화시킬 수 있습니다. 그러나 다른 사람에겐 오히려 증상을 악화시킬 수도 있습니다.

로블ㅎ

위고비에서 마운자로로 변경시 용량을 어떻게 해야하나요?

대원칙은 위고비를 2.4mg 주 1회 투여로 최대 용량을 투여 중이라도 마운자로를 2.5mg 인 1단계로 시작하는 것이라는 점을 기억하시고, 환자의 개별적인 내약용량(특히 위장관 부작용에 따른)에 따라 위의 표를 참고하시는 것을 추천드립니다. 변경시 마운자로용량은 환자가 임의로 정할 수 없으며, 의료진의 판단에 의해서만 결정될 수 있음을 참고하시기 바랍니다. 마운자로는 최대 15mg까지 증량 가능하며, 일반적으로 4주 이상 간격으로 증량함. 두 약물 모두 위장관계 부작용(GI side effects)이 흔하므로, 보수적으로 시작하고 모니터링 후 용량 조절이 중요합니다. 당뇨 동반 환자의 경우 혈당 저하 위험도 고려해야 하며, 특히 다른 혈당강하제와 병용 시 주의가 필요합니다. 💬[선택 2] 복용 경험은 없지만, 관심 있어요! 👉🏻관심있는 약은 무엇인가요? 👉🏻 약 복용 전 고민되는 부분은 무엇인가요? 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?

로블ㅎ

위고비 얼마 지나서 부작용을 느낄 수 있나요?

체중 감소 효과는 수주 이후부터 점진적으로 나타나며, 지속적인 사용이 필요 체중감소가 일어나지 않더라도 체지방량의 변화는 있을 수 있습니다. 부작용은 주로 투여 당일~며칠 내 위장관 증상 위주로 발생하며, 용량 증가 시 악화되지만 적응되면 호전됨 빠른 사람의 경우 투여 후 바로 다음 끼니부터 부작용을 느낄 수 있습니다. 부작용은 대부분 투여 후 3일째에 가장심하고, 그 이후로 완화되는 양상입니다. 첫번째 투여 때 부작용의 정도가 2번째 이후 투여부터는 경감될 수 있습니다.

로블ㅎ

위고비 투여하고 얼마 지나서 식욕억제 효과가 나타나나요?

식욕억제 효과는 첫 투여 후 수 시간~1일 이내 빠르게 나타날 수 있으며, 대부분 1주 이내 체감 가능 사람에 따라 1.0mg (3단계)까지도 식욕억제 효과가 없기도 합니다. 빠른 사람의 경우 투여하고 바로 다음 끼니부터 식욕억제 효과를 느끼기도 합니다. 식욕 억제 효과 또한 3일째에 가장 높아, 그 뒤로 주사전까지 식욕이 돌아오기도 합니다. 한가지 용량을 4주간 맞기 때문에 마지막 3~4주차에는 식욕이 돌아올 수 있습니다.

로블ㅎ

담낭제거수술 후 마운자로/위고비 맞아도 되나요?

담낭이 제거되었으므로 담석 발생은 더 이상 걱정할 필요는 없지만, 일부에서는 담도 운동 이상, 또는 남아 있는 담관의 기능 이상으로 인한 복통이 발생할 수 있습니다. 위고비나 마운자로는 드물게 담도계 운동성 문제나 췌장효소 변화와 연관될 수 있습니다. ​ 2. 저용량에서 천천히 증량하는 것이 중요합니다. 담낭절제술 이후 위장 민감성이 증가할 수 있기 때문에 특히 주의가 필요합니다. ​ 3. 췌장염의 징후에 주의해야 합니다: 상복부 통증(등으로 방사 가능), 오심, 구토, 혈중 리파아제/아밀라제 상승 등. ​ 4. 지방변(기름진 변)이 더 눈에 띌 수 있습니다. 담낭 제거 이후 담즙이 끊임없이 분비되므로, 위고비나 마운자로로 인한 위 배출 지연과 결합되면 지방 흡수에 영향을 줄 수 있습니다.

로블ㅎ

마운자로가 금연에 도움이 될 수 있나요?

현재까지는 마운자로 사용과 금연 효과 사이의 직접적인 연관성을 보여주는 근거는 없습니다. ​ 작용 기전: 마운자로는 GIP·GLP-1 수용체 작용제로, 혈당 조절 및 체중 감소를 돕습니다. ​ GLP-1과 중독 관련 연구: 일부 동물실험에서는 GLP-1 계열 약물이 니코틴 섭취를 줄일 수 있다는 결과가 있습니다. 또한 소규모 사람 대상 연구에서는 GLP-1 약물이 술이나 담배에 대한 갈망을 줄일 가능성이 있다는 보고도 있었지만, 아직 매우 제한적이고 확실하지 않습니다. ​ Tirzepatide 자체 연구: 마운자로가 금연에 도움이 된다는 임상 연구는 아직 발표되지 않았습니다. 따라서 금연 효과는 간접적(식욕 조절, 보상 회로 영향 등)일 수 있지만, 과학적으로 입증된 것은 아닙니다. ​ 결론: 마운자로를 금연 치료제로 생각하면 안 됩니다. 현재는 바레니클린(챔픽스), 부프로피온, 니코틴 대체요법 같은 검증된 치료제가 우선입니다

로블ㅎ

마운자로 사용하면 생리주기가 변할 수 있나요?

마운자로는 직접적으로 생리 주기를 변화시키는 약은 아니지만, 체중·호르몬 변화로 인해 간접적으로 영향을 줄 수 있습니다. 1. 체중 감소로 인한 호르몬 변화 마운자로는 체중 감량 효과가 큽니다. 체지방이 줄면 지방에서 만들어지는 에스트로겐이 감소하고, 뇌에서 생리를 조절하는 호르몬 신호에도 변화가 생길 수 있습니다. 이로 인해 생리가 불규칙해지거나, 양이 줄거나, 일시적으로 멈출 수 있습니다. 특히 체중이 빠르게 줄거나 체지방률이 많이 감소한 경우 더 잘 나타납니다.

로블ㅎ

바나나 오트볼

1바나나 두개 으깨어준다 2 거기에 오트밀 160g,무가당 초코칩 40g(생략가능)넣고섞어준다  위생장갑끼고 동글 동글 만들어주고  에프에 종이호일에 깔고 동글하게 만든거 넣고 160도 15분 돌리고  뒤집어서 5분 돌리면 완성

송쩡

감기나 몸살이 있을 때 혈당이 올라갈 수 있어요

평소와 비슷하게 먹었는데 몸이 아픈 날 혈당이 높게 나오는 경우가 있어요. 감염이나 발열 등으로 몸이 스트레스를 받으면 코르티솔 같은 스트레스 호르몬이 증가하면서 혈당이 올라갈 수 있습니다. 당뇨가 있다면 아픈 날에는 평소보다 혈당을 자주 확인해야 할 수도 있어요. 몸이 아플 때 나타나는 혈당 상승도 당뇨 관리에서 놓치지 마세요.

팔망미인

닭가슴살 나시고랭 레시피

닭가슴살 식단 하시는 분들은 응용할 요리가 꽤 있더라구요 스리라차가 들어가서 매콤하게 즐길꺼 같네요 숙주 가득 넣어 식감도 식이섬유도 살리기 좋은 음식이예요

메가망나뇽

당뇨 환자들은 무얼 먹어야 하나요?

3. 당뇨에 좋은 식단 예시 아침: 현미밥 + 삶은 달걀 + 나물 + 저지방 우유 점심: 통밀빵 샌드위치(닭가슴살, 채소) + 견과류 저녁: 두부 샐러드 + 고구마 + 생선구이 간식: 견과류, 블루베리, 요거트(무가당) ​ 4. 피해야 할 음식 ❌ 흰쌀, 흰빵, 떡, 국수 등 정제 탄수화물 ❌ 감자튀김, 패스트푸드, 가공식품 ❌ 탄산음료, 과자, 케이크, 아이스크림 등 당분 많은 음식 ❌ 과일주스 (설탕 함량이 높음)

로블ㅎ

당화알부민은 언제 측정하나요?

당화혈색소와 당화알부민이 무엇인가요? 우리 몸은 혈액 속 당분(포도당)이 혈액의 단백질이나 적혈구와 결합할 수 있어요. 이 현상을 이용하면 최근 혈당이 얼마나 높았는지 알 수 있습니다. 당화혈색소는 최근 2~3개월 평균 혈당을 보여줘요. 당화 알부민은 최근 2~3주 평균 혈당을 알려줘요. ​ 📌둘 다 측정하는 이유는? 당화혈색소만으로는 정확한 정보를 놓칠 수 있어요. 빈혈이나 신장질환이 있으면 당화혈색소가 실제보다 낮게 나올 수 있어요. 혈당약이나 인슐린을 새로 시작하거나 바꿨을 때, 당화알부민은 더 빠르게 반응해요. ​ 📌 둘 다 함께 보면: 식후 혈당 상승 여부를 더 정확히 알 수 있어요. 치료 효과가 잘 나타나고 있는지도 빨리 확인할 수 있어요. 혈당 변동성이 큰 사람도 조기에 관리할 수 있어요.

로블ㅎ

잠못자면 혈당에 좋지 않나요?

짧은 수면 시간은 높은 혈당과 당뇨병 위험과 관련됨 하루 6시간 미만 자는 사람들은 제2형 당뇨병 위험이 유의하게 높았습니다 (Al-Abri et al., 2016). 임신성 당뇨병을 가진 여성의 경우 수면 시간이 짧을수록 공복 및 식후 혈당 수치가 더 높게 나타났습니다 (Twedt et al., 2015). ​ 2. 수면의 질도 혈당 대사에 영향을 줌 수면의 질이 낮은 제2형 당뇨병 환자들은 HbA1c와 혈당 수치가 더 높게 나타났습니다 (Alwi et al., 2023). 수면 단편화(fragmentation)와 불면증은 당뇨병 환자에서 혈당, 인슐린, 인슐린 저항성을 증가시켰습니다 (Knutson et al., 2011). ​ 3. REM 수면 같은 수면 구조도 혈당 조절과 연관됨 당뇨 전단계 환자에서 REM 수면 비율이 낮고 기상 시간이 늦을수록 공복 혈당 수치가 높게 나타났습니다 (Park et al., 2020). 느린파(slow oscillation)와 수면 방추(spindle) 간의 수면 뇌파 연결이 다음날 공복 혈당 수치 개선과 관련된 것으로 나타났습니다 (

로블ㅎ

당뇨 환자인데, 알부민 영양제로 맞아도 되나요?

1. 알부민 주사의 의학적 적응증 의학적으로 알부민 주사는 다음과 같은 저알부민혈증(hypoalbuminemia)이나 체액 불균형이 있을 때만 사용합니다. 중증 저알부민혈증: 혈청 알부민 < 2.5 g/dL (간경변, 신증후군, 패혈증, 대량 화상, 대수술 후 등) 심한 부종이나 복수(특히 이뇨제 반응이 없을 때) 혈장 교환(plasmapheresis) 보충 저혈압 상태에서 혈액량 유지 필요 (예: 심한 패혈성 쇼크에서 일부 상황) ​ 📌 참고 국내 보험 기준에서도 알부민은 저알부민혈증에 의한 임상증상이 명확할 때만 급여되며, 영양 보충 목적은 인정되지 않습니다.

로블ㅎ

저혈당시 꿀물 먹어도 되나요?

저혈당 증상: 손 떨림, 식은땀, 어지럼, 심장 두근거림, 갑작스러운 피로감 응급 대비용: 포도당 젤·사탕을 가방이나 차량에 항상 휴대 기저질환(당뇨병 등) 이 있는 경우, 약 복용 시간 및 식사 간격 조정 필요 제일 중요한 것을 느낌으로 저혈당을 판단하지 마시고, 왠만하면 가능하시다면 저혈당 증상이 오실 때, 실제 혈당을 측정하시어 70이하임을 확인하고 처치를 하시는 것이 중요하겠습니다. 의식이 없는 경우에는 경구섭취가 아닌 반드시 정맥으로 투여받아야 하므로 의료기관으로 빠른 이송이 중요하겠습니다

로블ㅎ

당뇨환자 알부민 영양제 먹는게 도움이 되나요?알부민먹어도 되나요?

당뇨병 환자에서 “알부민 영양제”는 일반적으로 권장되지 않습니다. ​ 단백질 성분 보충용으로는 고려해 볼 수는 있겠으나, 그 이상의 효과는 기대하기 어려우며 특히 혈당강하 효과는 없음에 유의 하시기 바랍니다. 혈중 알부민 수치가 낮다면 그 원인을 찾는 것이 우선입니다. 필요한 경우에는 단순 알부민보충제보다 균형잡힌 고단백·저염식, whey protein, BCAA 제제가 더 합리적입니다.

로블ㅎ

여주달인물이 당뇨환자에서 효과가 있나요?

여주차는 혈당강하에 조금 도움이 될 수는 있습니다. 하지만 연구를 보면 당화혈색소는 0.2–0.3% 정도만 떨어지고, 기본 당뇨 약재인 메트포르민이나 다른 당뇨약만큼 강력하지 않습니다. 당뇨 합병증을 줄이려면 당화혈색소를 1% 이상 낮춰야 의미있는 이득이 있는데, 그 정도 효과는 여주 하나로는 기대하기 어렵습니다. 그래서 기존 약을 끊고 여주만 드시는 건 위험하고, 꼭 드시겠다면 약은 그대로 유지하면서 단기적인 보조제로, 정기적인 혈액검사와 함께 사용해야 합니다.

로블ㅎ

자꾸 인슐린 요구량이 늘어나요. 인슐린은 최대 몇단위 까지 맞을 수 있나요?

1. 절대적 ‘최대용량’ 기준은 없다 인슐린은 체중, 인슐린 저항성, 병합 질환(스테로이드 사용 등)에 따라 필요 용량이 크게 달라짐. 이론적으로는 체내에서 독성 상한치가 정해져 있지 않음(= overdose 라기보다는 저혈당이 문제). 2. 그러나 임상에서 사용하는 ‘현실적 기준’은 있다 ​ 🔹 (1) 하루 총 인슐린(TDD) 1.0 단위/kg 이상 → 고용량(high dose) 예: 70kg 환자 → 70단위/일 이상이면 고용량 고용량에서는 인슐린 저항성 원인 평가(비만, 감염, 스테로이드, 쿠싱 등) 필요. ​ 🔹 (2) 하루 총 인슐린 2.0 단위/kg 이상 → 극고용량(very high dose) 70kg 환자 기준 140단위/일 이상 이 경우는 주사량만으로 혈당 조절이 어려운 경우가 많아 → GLP-1RA 병합, SGLT2 추가, 기저/식사 패턴 재평가 필요. ​ 🔹 (3) 기술적 제한: 한 부위 주사 최대 용적 1회 주사 시 피부 흡수 가능한 최대량은 약 1.5 mL 전후 → U100 인슐린이면 150단위까지는 1회 주사 가능 → 하지만 80–100단위가 넘어가면 흡수 편차 증가 → 효과 예측 어려움 ​ 그래서 실제로는 한 부위에서 60~80단위 이상 투여는 권장하지 않음. 고용량 환자에서는 U-200 / U-300 고농도 인슐린이 더 적합.

로블ㅎ

위고비 사용하면 몸에 좋은 음식이 더 땡기나요?

왜 정크푸드 욕구가 줄어들까요? (기전 설명) 뇌 속 GLP-1 수용체 활성화 위고비는 시상하부와 보상중추(예: 측좌핵)의 GLP-1 수용체를 자극하여 음식에 대한 보상 반응을 낮춥니다. 이로 인해 고지방·고당 음식(정크푸드)에 대한 갈망이 감소합니다. ​ 2. 위 배출 지연 및 포만감 지속 위고비는 위 배출을 느리게 해 포만감을 오래 지속시켜 간식이나 불필요한 식욕을 줄이는 데 도움을 줍니다. ​ 3. 음식 선호도의 변화 일부 연구에서는 위고비 사용 후 기름지거나 단 음식에 대한 선호도가 감소하고, 채소나 단백질 위주의 건강한 음식에 대한 선호도가 증가했다고 보고되었습니다.

로블ㅎ

콩나물 두부샐러드

주재료: 콩나물 1줌(약 100g), 두부 1/2모(약 150g), 어린잎 채소 또는 샐러드 채소 적당량 선택 재료: 방울토마토 4~5개 (색감을 내고 상큼함을 더해줍니다) 드레싱 양념: 간장 1.5스푼 식초(또는 레몬즙) 1스푼 다진 마늘 0.5스푼 참기름(또는 들기름) 1스푼 올리고당(또는 설탕) 0.5스푼 통깨 약간 ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1.콩나물 데치기 콩나물은 깨끗이 씻은 뒤, 끓는 물에 소금을 약간 넣고 약 2~3분간 아삭하게 삶아줍니다. Tip: 콩나물을 삶을 때 처음부터 뚜껑을 열고 데치거나, 닫고 끓일 때까지 열지 않아야 비린내가 나지 않습니다. 다 삶아진 콩나물은 차가운 물에 헹궈 아삭함을 살린 후 물기를 꽉 짜주세요. 2.두부 손질 및 굽기 두부는 키친타월로 물기를 제거한 뒤, 한 입 크기(큐브 모양)로 네모나게 썰어줍니다. 달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 두부의 모든 면이 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다. (부드러운 식감을 원하시면 살짝 데쳐서 사용하셔도 좋습니다.) 3.드레싱 만들기 작은 볼에 제시된 드레싱 재료(간장, 식초, 다진 마늘, 참기름, 올리고당, 통깨)를 골고루 섞어줍니다. 4.플레이팅 및 버무리기 그릇에 씻어둔 샐러드 채소를 깔고, 그 위에 데친 콩나물과 노릇하게 구운 두부를 올려줍니다. 준비한 방울토마토를 반으로 잘라 곁들여줍니다. 먹기 직전에 드레싱을 골고루 뿌려 가볍게 섞어 드시면 완성입니다.

로블ㅎ

미나리대 볶음밥

재료 준비 (1인분 기준) 주재료: 밥 1공기, 미나리대 한 줌 (약 50g), 베이컨 2줄 또는 다진 소고기·돼지고기 50g (햄이나 참치로 대체 가능) 양념 재료: 다진 마늘 0.5큰술, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 식용유 약간, 소금 약간 (간을 보고 필요시 조절) ​ 만드는 방법 1.재료 손질하기 미나리는 잎 부분을 떼어내고 아삭한 식감이 좋은 줄기(대) 부분만 준비합니다. 미나리대를 잘게 송송 썰어줍니다. 베이컨이나 고기도 미나리 크기와 비슷하게 잘게 다져줍니다. 2.향파기름 내기 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진 마늘 0.5큰술과 준비한 베이컨(또는 고기)을 넣어 마늘이 노릇해지고 고기가 익을 때까지 볶아줍니다. 3.미나리대 볶기 손질해 둔 미나리대를 팬에 넣고 센 불에서 살짝 숨이 죽을 정도로만 1분 내외로 빠르게 볶아줍니다. 미나리를 너무 오래 볶으면 아삭한 식감이 사라지므로 살짝만 볶는 것이 좋습니다. 4.간장 코팅하기 팬의 가장자리에 간장 1큰술을 둘러 살짝 태우듯 눌려준 뒤, 재료들과 골고루 섞어 불향을 입혀줍니다. 5.밥 넣고 볶기 따뜻한 밥 1공기를 넣고 주걱으로 으깨지 말고 세워 가며 양념과 재료가 골고루 섞이도록 센 불에서 볶아줍니다. 싱겁다면 소금으로 간을 맞춥니다. 6.마무리하기 불을 끄고 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 가볍게 섞어주면 완성됩니다.

로블ㅎ