'다진 돼지고기 (요리)' 관련 커뮤니티 게시글 모음

4월 21일(일) 혈당일기 1기 4일차

   날짜:2024.04.21 혈당측정시간:아침 먹기전 공복에 내용:어제 저녁에 돼지고기 수육과 현미밥 칼국수 생각보다 높은 아침 혈당에 매우 놀라는중 심지어 어제 만걸음 넘게 걸어서 안심했으나 높아서 많이 위협을 느끼는중

장차

저녁메뉴 2탄

스시를 먹으니 갑자기 소바도 땡겨서 콩국수와 같이 주문했던 메밀소바 만들어 먹었어요. 무즙,다진파,김가루,와사비까지 준비해서 소스에 조금씩 섞어 먹으니 소바집에서 먹는 느낌나더라구요.

툐리부인

혈당일기 1기 4일차

2024년 4월 20일 토요일 측정시간 : pm 2:40 점심식후 혈당 : 116 음식 : 오늘 점심은 김치찌게를 먹었다. 돼지고기를 넣은 김치찌게였는데, 고기도 두툼하고 부드러웠다. 찌게가 깊은 맛이나서 맛있었다. 점심먹고 산책해서 혈당관리를 했다. 식후 산책이 좋다길래 요즘엔 먹고 걷는다.

앙칼진애미나이

혈당일기 1기 3일차

날짜 : 4월7일  금요일  측정시간 : 7시 저녁식사후 (1시간 경과) 오후 5시쯤 저수지 둘레길을 걸으며 바나나 1개를 간식으로 먹었다. 저녁으로는 태평추 (김치와 돼지고기.묵을 채썰어 볶은것)덧밥을  먹었다. 요즘 거꾸로 식사법을  실천하려 노력하고 있다 혈당 목표 100 을 위하여  화이팅!!

생강꽃

소고기수육

지방이 매우 적은 소고기를 사용한 수육입니다 보통 돼지고기로 많이 드시는데 저희집 식구중에 닭 돼지 오리 등을 아예 못드시고 소만 드시는 분이 계셔서 오늘은 소고기 사태 부위로 수육해서 먹었어요 너무너무 담백하고 질리지가 않아요 거기다 고기 잡내가 없어서 더욱 좋아요 알배추 겉절이랑 상추해서 쌈싸 먹고 운동 갈래요 너무 든든한 한끼예요

깐징짱

금요일 아침 우울😐 그러나 다시 시작

아침에 오른쪽 팔이 결려서 일어났는데 몸무게를 재보니 300g이 늘었어요. 어제까지 합하면 400g이 늘었는데ㅠㅠ 그제 저녁에 돼지고기 수육 먹은 게 오늘까지 영향을 주나 싶기도 하고 어제 저녁을 간단히 안 먹은 게 후회되기도 하고 그러네요. 오늘 내일은 좀 더 철저하게 저녁을 간단히 먹어야 될 거 같긴 한데 몸 상태가 따라 줄지 모르겠어요. 감기는 안 낫고 있고 온몸은 좀 쳐져 있네요.  오늘은 6시 초반에 기상해서 홈트도 3개밖에 못 했어요. 홈트를 오후에 하면 되는데 라때랑 산책다녀 오면 힘을 다썼는지 손하나 깓닥을 못 하겠어요😆 그래도 아침은 잘 먹자 싶어서 얼른 샐러드(+그릭요거트, 요거트드레싱, 딸기를 어제 새로 사와서 있었던 딸기 다 넣음) 준비해서 엄마랑 같이 먹고 어머니가 아침에 취나물을 후딱 볶아주셨거든요. 거기에서 쌈채소와 단백질 굳이 안 넣고 맛있게 쌈싸 먹었네요. 하긴 우리 먹는 밥의 잡곡이 단백질 함량이 높은 잡곡이라 조금 괜찮잔지 않을까요? 뭐 그리고 그릭요거트도 단백질 있지 않겠어요ㅎㅎ  두릅의 향긋함도 느끼고 오늘 아침도 맛있게 먹었답니다. 엄마랑 같이 먹는 잡곡밥을 어제 저녁에 해서 1인분씩 담아 냉장고에 넣어놔서 오늘 아침에 데워 보니까 어머니가 좀 딱딱하다고 하시네요. 수분을 좀 더해서 데워야 될 거 같애요. 알맞게 담아놨긴 했지만 오늘 아침에 놀란 결과로 밥을 좀 더 덜어내고 먹었네요.  요즘들어 차츰 밥양이 많아지는 경향이 있었어요.

성실한라떼누나

목요일 아침 두부봉과 쌈밥

어제 일찍 자서 새벽에 잠깐 깼지만 마사지 받고 다시 잤거든요. 오늘은 6시대 눈이 떴졌답니다. 더 잔것같아서 좋아요. 일어나기가 싫더라고요. 하지만  일어나서 할 거하고 아침할 시간이 다되서 홈트는 2개밖에 못했네요. 걱정했던건 100g 늘어난 걸로 다행히 막았네요. 오늘 뭘 먹냐에 따라서 늘거나 줄겠죠? 오늘도 아침을 잘 먹고 저녁은 좀 조절을 해야 할까봐요. 그래서 아침 샐러드 준비하는데 아무래도 야채도 조금 더 했던 거 같고 특히 어머니가 딸기를 4개를 씻어 줘서 과일이 엄청 많이 샐러드가 됐네요. 어제 새로 산 파인애플 드레싱(무가당)를 뿌리고 어머니랑 나눠 먹었어요. 그리고 어머니는 속이 안 좋다고 하시더라고요. 샐러드만 드시고 안 드신다는 걸 우리 어머니는 원래 밥이 들어가야지 속이 좀 편한 스타일이거든요. 제가 막 설득해서 집에 누룽지가 많아서 누룽지 끓여드시라고 하고 전 잡곡밥 데워서 상차림 시작. 어제 돼지고기 수육 먹었으니 쌈 채소가 많이 남았거든요. 그래서 쌈 채소 먹을려고 하다보니 단백질이 없었는 거 같아서 두부봉 3분의 1 남은 거 그냥 구워서 차렸더니 또 푸짐한 한상이 됐네요. 어제랑 비슷한데 고기 대신 두부봉이 있어요. 두릅과 초장(+와사비) 미나리 나물과 가지볶음 여러 가지를 다 차리니 아침상으로 좀 거하게 많이 나왔죠? 전 쌈 먹을 때 꼭 생마늘을 넣거든요. 고기나 단백질이 없으면 좀 과한데 두부봉이 있어서 맛있게 먹었답니다   평소와 비슷한 밥양이었어도 쌈으로 먹었더니 훨씬 든든했어요😁 오늘은 동작수업도 있고 백화점 가서 사올 것도 있는데 아침 컨디션이면 가능할 거 같애요.

성실한라떼누나

혈당 일기 1기 1일차

날짜  : 4월 17일 수요일 측정시간 : 저녁식후 바로 (pm 9시40분) 늦은저녁 돼지고기 상추쌈을 먹었다. 식후 바로 재기도 했는데 배가 고파  좀 과하게  먹었나보다  156,  혈당이 높다  3층 계단 3번정 도  오르내리고 자야겠다.

생강꽃

점심식사후 3시간혈당

4월16일. 1일차 점심식사후3시간 돼지고기수육 건과류 샐러드  전날 과식하고 운동부족 혈당 평소보다 높게 나옴 식단이 중요하다 운동도 꼭

사랑합니다4

4월16일(화) 혈당 1기 2일차

4/16 혈당 2일차 134 아침식사후2시간 지나서134 나오네요 식사는 돼지고기찌게에 열무김치 꾸준히 운동으로 정상혈당을 유지해야 겠다

영진왕빠

혈당일기1기1일차

4/15 17:00측정 점심식사를 11:30에 하고 5시간30분동안 공복후 측정했다. 점심식사로는 돼지고기두루치기와 오이부추무침, 배추김치,흑미밥, 야채전 작은 것 한개를 먹고 공복상태인데도 110을 넘는다. 한달전에 기상후 공복에 쟀을 때는 103이었는데 내일은 아침공복에 재 봐야겠다

강미미

숙주나물계란전 너무 맛있어요

오꼬노미야끼 느낌으로 맛있네요 숙주계란전 만들기👨‍🍳 ✔️ 재료 : 숙주나물 1줌, 계란 2알, 저당맛간장 1/2스푼, 후추, 다진마늘 1스푼, 가쓰오부시 ✔️ 토핑소스재료 : 비비드키친 저당바베큐, 캘러핏 팬시갈릭, 벨라시즈닝 어니언맛 1️⃣ 숙주를 잘 씻어서 전자레인지 용기에 넣고 3-4분 쪄준다. 2️⃣ 계란 2알, 물 1/3컵(혹은 육수), 다진마늘, 후추, 저당맛간장을 넣고 섞는다. 3️⃣ 계란말이팬에 섞은 재료를 부어서 익힌다. 아랫면이 익으면 반을 접어서 속까지 익힌다. 4️⃣ 가쓰오부시를 뿌리고 소스로 마무리한다. 평소 오꼬노미야끼 좋아하는 분들에게 취저!!! 양배추오코노미야끼로만 만들었었는데 숙주오꼬노미야끼도 완전 추천합니다🩷 

쏘뉜

야채

요즘 야채 값 비싼데 야채 가게에서 3천원 주고 필요한 야채 들 사왔어요.  다진 마늘도 바로 냉동실에 얼려 놨어요  

로블ㅎ

🍚 저녁 식사 

🍚 저녁 식사  오전에 만든 시금치나물 고사리나물 깻잎쌈 돼지고기 다짐육 넣고 만든 마파두부 잡곡밥입니다. 마파두부에 양배추도 넣었어요.

레몬그린

냉장고도 털기

소고기, 돼지고기, 고등어 죽도 식혀서 담고 이렇게 털어서 병원 갔다가 시골로 모셔다 드리는 일정 월요일 바쁘네요. 힘내자~~♡

루시안

금요일 아침식사 메인~

오늘은 콩비지찌개를 끓였어요~ 돼지고기가 없어 소고기를 넣었더니 약간 질긴듯~그래도 괜찮아요 😊

딸기와의행복

꾸준한 식단이 답입니다!!!

2주간 다이어트 기간으로 잡고(곧 여행가기때문에^^) 열심히 식단했습니다. (저의 식단이라 함은 먹고 싶은것 보다 나쁘지 않은거 양념이 덜 된거 먹는거입니다.) 평상시에는 아침 간단히(사과, 오나오, 그릭요거트, 견과류, 블루베리... 중에 2~3개) 먹고, 점심은 먹고싶은거(피자, 짬뽕, 국밥등등 가리지 않고) 먹고, 저녁만 식단했습니다. 2주간은 점심/저녁 식단했어요. 그 결과 48.5kg에서 47.8kg이 되었어요~ (전 밥양을 줄이거나 하지 않아서 체중에 큰 변화는 없어요 ㅠ.ㅠ) 여기서 중요한 건... 몸무게는 많이 빠지지 않았지만 확실히 눈바디로 아랫배(일명 똥배)가 쏙 들어갔다는 겁니다^^ (하늘하늘 원피스 입으려고 신경쓰고 있는 부분) 운동은 주 3회 헬스장가서 근력운동(잘 못함 찔끔찔끔) 50분 & 유산소 30분 탑니다. 탄탄한 몸 만들기에 위해서는 운동이 꼭 필요하더라구요. (유산소는 평상시 점심에 먹고싶은거 먹는대신 하는거라는 생각으로 하고 있어요^^;) 제가 다이어트 해본 결과(15kg 뺀사람^^ 7년째 유지중) 체중 조절은 식단이 1순위입니다. 그 다음이 꾸준히 할 수 있는 식단 찾는게 유지의 핵심인것 같아요. 전 맨날 닭가슴살이나 샐러드.. 안먹고 매 식단에 단백질, 탄수화물, 채소만 생각해서 구성해요. 지방은 알게 모르게 계속 들어가니까 굳이 신경쓰지 않았고, 대신 지방 함량 높은 것 먹을때(아보카도등) 걱정없이 먹었어요^^       밥 - 150g~170g 단백질 - 100g ~ 130g 채소 - 어떻게든 먹어보겠다고 애씀(채소 안좋아함^^;) 지방 - 치즈에도 지방, 계란 부치는데도 기름, 돼지고기에도 기름, 고등어에도 다 있음.(베이글에 버터도 잘 발라먹음.)

스시봄

🍭혈당관리가 다이어트에 미치는 영향🔎

❤️❤️❤️ 안녕하세요 지니어트 회원여러분!  최근 뉴스에선 '혈당 다이어트, '혈당 스파이크' 등  혈당과 관련한 얘기가 심심찮게 들려오고 있는데요, 요즘 다이어트 좀 한다 하시는 분이면 혈당지수가 중요해서 GI지수가 낮은 음식을 먹어야 한다는 말 아마 들어보셨을 거에요. 여러분은 혈당지수가 정확히 뭔지 알고 계신가요? 📌혈당지수(Glycemic Index, GI)란? 음식을 섭취하고 소화 후 흡수가 완료 되었을때  혈당 수치를 얼마나 빨리 올리는지를 나타낸 수치에요. 일반적으로 혈당지수(GI)는 0부터 100까지로 나누는데요, 숫자가 높을수록 혈당을 빠르게 올리는 음식이라는 뜻이랍니다!  혈당지수가 55 이하일 경우 혈당을 안정시키는 혈당지수가 낮은 식품, 70 이상 (100에 가까울수록) 혈당지수가 높은 혈당을 올리는 식품으로 간주합니다. 혈당지수가 높은 음식은 빠르게 혈당을 올리기 때문에 인슐린을 과하게 분비시키지만, 혈당지수가 낮은 음식은 혈당을 천천히 올려 인슐린이 과하게 분비하지 않으니 혈당관리에 도움이 될 수 있어요! 👉 혈당관리와 다이어트 그래서 혈당을 관리하는 것과 다이어트가 무슨 상관이냐고요? 우리 몸은 포도당을 흡수해 주요 에너지원으로 사용합니다.  만약 사용되지 않고 남은 포도당이 있다면, 간과 근육에 ‘글리코겐’이라는 형태로 저장해두고 필요시 꺼내 쓰고 있어요. 몸속에 에너지가 필요하면 우리 몸은 포도당을 사용한 후 지방을 사용하지만, 몸 속에 늘 포도당이 많으면 지방을 쓰는 것이 아니라 포도당을 쓰는 게 익숙한 우리 몸은  ‘포도당이 필요해!’하고 뇌에 요구를 하게 됩니다. 이것 때문에 우리는 멈출 수 없는 식욕의 굴레의 빠지게 되는 거랍니다. 😭 혈당지수가 높은 음식을 먹으면 혈당이 급격하게 치솟고,  이때 혈당을 내리기 위해 과도하게 인슐린이 분비되어요.  이런 상황이 반복되면 우리 몸은 인슐린에 반응하는 민감도가 낮아지는 ‘인슐린 저항성’이 생기게 됩니다. ‘인슐린 저항성’이 생기게 되면 식욕 조절이 어려워지고, 우리 몸에 포도당이 들어와도 잘 사용하지 못하기 때문에 체지방이 쉽게 쌓이게 된답니다. 그렇기 때문에 혈당관리는 매우 중요해요✨ 그럼 어떻게 해야 하냐고요?🤔 해답은 아주 간단해요! ✅ GI 지수가 낮은 음식 위주로 섭취하는 거예요! 백미, 떡, 과일 주스 등 혈당 지수가 높은 식품은 피하는 것이 좋겠죠? GI지수가 낮은 음식으로는 혼합 잡곡(45), 포도(43), 토마토(38), 배(36), 탈지유(32), 복숭아(28), 보리(25), 완두콩(18), 버섯(24), 고구마(55), 닭가슴살(45), 낫또(22), 시금치(15), 오징어(20), 돼지고기(45) 등이 있어요. 단기간으로 식이를 제한하는 것이 아닌, 오랫동안 나의 건강을 위해 유지할 수 있는 균형잡힌 식단으로 즐겁고 건강하게 다이어트 해보자구요!👍

geniet

돼지고기듬뿍 김치찌개.

오랜만에 끓였는데 참 맛있게 되었네요. 이집 남자들은 국문파라 찌개가 아니라 국이 되었지만. 콩나물삶은 물까지 넣었더니 더 맛있어졌어요. 저녁거리해놓고 진해 벚꽃구경 가려구요.  놀다올게요~~~^^

한결맘

오늘 저녁

오늘은 돼지고기 등심이랑 김치 넣고 심심하게 끓인 비지찌개로 저녁먹어요 로컬마트서 사 온 비지로 끓였는데 진하고 맛있네요~  

산들바다

4/1(월)점심:버터롤 샌드위치🥪 냠!🫶

점심 맛있게 드셨나요~~^^ 저는 집에 있는 동글동글 버터롤빵에 계란/다진당근, 양배추, 파프리카/견과류를 섞어서 후라이팬에 지단으로 부치고 버터롤빵안에 슬라이스햄/치즈 그리고 계란지단 넣고~~ 간단하게 냠!!♡ 맛있게 잘 먹었네요~~^^

냥식집사

일요일 아침 넘 찌뿌둥해요🤣

아침에 일어났는데 100g 빠졌고 이 정도는 계속 유지인 것 같은데 온몸이 너무 찌뿌둥하네요. 어제 너무 힘들었나봐요. 한 8일 이상 계속 만보 이상 걷고 있는데 그래서 그런가 싶기도 합니다.😅 엄마 교회 가는 날이라 엄마랑 동생은 밥 끓여서 얼른 먹고 상 차려진거에 1인용샐러드 해서 카무트밥도 데워서 차렸어요.  어제 돼지고기 보쌈 남은 거 조금이랑 두부전 2개 더 데워서 어제처럼 먹을려고 했는데  오늘 아침에는 힘도 잘 안 들고 오늘따라 카무트밥은 왜 이렇게 딱딱해졌는지?(샐러드  먹는 동안 카무드밥이 좀 식으면서 딱딱해진 거 같기도 하구요) 먹을 때도 좀 맛이 없게 먹게 되더라구요 상차림 보면 맛없을 찬이 전혀 아니잖아요.  그렇게 힘없이 먹었어도 밥이랑 고기는 다 먹긴 먹었어요.  힘은 없어도 몸이 허한 게 다 땡기긴 땡겼나봐요.  오늘도 알바가야 되는데 오전에 힘을 좀 비축하려고 합니다.

성실한라떼누나

쉐이크 베이비 다이어트 프로틴 쉐이크 초코맛

다이어트를 시작한지 4개월차에 운동과 식단을 병행하면서 가장 힘들었던것 중 하나가 단백질 식단을 제대로 챙기는거였어요. 닭가슴살과 삶은계란, 가끔은 소고기 돼지고기로 대체하지만 항상 비슷한 식단이라 조금 지루하기도 했었고요. 그래서 단백질을 간단히 대체할 수 있는걸 찾다가 파우더를 선택하게 되었답니다~ 우선 벌크 통인데 너무너무 러블리한 쉐이크 베이비💕 내부 씰을 뜯자마자 달콤한 코코아향이 가득~ 저는 두유나 저지방 우유에 타먹는데 그냥 초코우유 마시는거 같이 너무 맛있답니다! 맛만 있으면 안되겠죠~~ 단백질도 1회당 13g이나 들어있어서 하루 권장량 24%를 채울수 있구요! 비타민 칼슘 철분 아연 등 우리 몸에 필요한 성분들이 가득 들어있어요~ 간단히 단백질을 채우고 싶을때 달달한 음료가 마시고 싶을때 완전 추천 드립니다!!!👍

코코유키

저탄고지 식단- 그릴드 새우 샐러드

저탄고지 식단에 적합한 그릴드 새우 샐러드를 만들려면 먼저 새우를 깨끗이 세척하고 껍질을 제거합니다.  다음으로 레몬 주스, 올리브 오일, 다진 마늘, 소금, 후추로 만든 마리네이드에 새우를 넣고 재웁니다.  그릴을 예열하고 중간 높이로 설정한 후 새우를 약 2-3분씩 한 면씩 그릴에 구웁니다.  새우가 익으면 식혀서 대파, 오이, 토마토, 양상추 등을 적당히 손질하여 그릴드 새우와 함께 샐러드 그릇에 담습니다.  마지막으로 식초나 드레싱을 뿌려서 샐러드를 골고루 섞어 완성합니다.  이렇게 만든 저탄고지 그릴드 새우 샐러드는 건강하고 맛있는 식사로 제격입니다.

금강송이

저탄고지 레시피-스테비아 양념갈비

저탄고지 레시피 알려드립니다 저는 설탕대신에 요즘 스테비아를 이용해서 요리를 하는데 갈비 부분을 사서 스테비아와 간장을 이용해서 양념갈비를 만들었어요 거기에 추가로 다진마늘+양파를 넣어서 볶으면 더 맛있습니다 여기에 밥대신 배추와 함께 싸서 먹으면 정말 맛있는 저탄고지 다이어트 한끼가 완성됩니다

샤바댕

저탄고지 식단 : 양배추 계란 샌드위치~

저탄고지 식단으로 간단하지만 한끼 맛있게 먹을수 있는 양배추 계란 샌드위치를 소개할께요~ 우선 양배추와 계란을 섞어 부쳐줍니다. 소금도 살짝 넣어주세요~ 반으로 자른뒤에 치즈를 얹고 참치는 기름을 빼고 다진양파랑 함께 마요네즈랑 설탕 후추가루넣고 버무린뒤 치즈위에 얹어줍니다. 한쪽 계란을 덮어 샌드위치를 만든뒤에 랩으로 감싸줍니다. 반으로 갈라서 맛있게 드세요  😄  어렵지는 않지만 손이 아주 안가지는 않아요 참치대신 계란을 완숙으로 삶아서 마요네즈랑 버무린후 먹어도 맛있을것같아요~ 다음엔 계란으로 해볼랍니다~♡

딸기와의행복

저탄고지

저탄고지 음식으로는 전분이 적은 호박,브로콜리,버섯 등이 있고 건강하면서도 포만감을 주는 아보카도,견과류,연어,올리브유. 근육 성장에 필수적인 단백질로 돼지고기,소고기,닭고기,계란. 탄수화물이 적고 단백질로 이루어진 치즈, 그릭요거트 등이 있어요 저는 저탄고지 식단으로 해보진 않았지만 아는분중에 저탄고지 식단으로 하신분이 있었는데 저런 종류로 따로 도시락 싸서 드시고 밥,빵,면,감자,고구마,가공식품, 바나나,사과도 탄수화물 함량이 많다고 거의 피하더라구요 저탄고지로 하는 이유는   탄수화물을 많이먹으면 에너지를 탄수화물로 먼저 쓰고 지방은 쓰지않고 저장되게 된다는건데 너무 적은 탄수화물은 뇌에 좋지 않은 영향을 미친다고 하니 너무 많이만 아니면  좋을것 같아요 모두 자신에 맞는 건강한 식단과 운동을 생활화해서 건강하셨으면 좋겠네요^^

LV

나의다이어트비포/에프터

1. 2.감량기간: 24.2.29~24.3.25 3. 감량전: 65kg 4. 감량후: 63kg 5.감량방법(식단): 매일 식사 전에 양배추 생거와 당근 파프리카 감자를 먹고 삶은 고구마와 달걀를 먹고 그 다음에 식사를 합니다. 그러다보니 식사를 할때 조금 덜 먹게 됩니다. 돼지고기는 목살만 먹고 비계있는 부분은 일체 먹지 않습니다. 밀가루도 최대한 자제했습니다.  6. 감량방법(운동): 주로 산책 한시간정도 하면서 만보를 채우고, 아령을 들거나 윗몸일으키기를 하거나 여러가지 집에서 할 수 있는 운동을 합니다.   7.꿀팁 및 조언: 매일매일 꾸준히 내가 해야할 것들을 해내는 것이 성공의 요인이라 생각합니다. 내가 목표를 삼은게 있으면 꼭 해야지 저는 마음이 편하거든요. 그래서 저는 매일 새벽에 일어나서 운동합니다. 꾸준함이 중요하다고 생각합니다.

박상목

[캐시딜 : 모듬해물] 비주얼 최고! 해물듬뿍 얼큰짬뽕 & 불맛짜장 라면

캐시딜 해물모듬 캐시딜에서 구매한 품목 중 냉동 해물모듬 소개하려고 해요! 600g x 2팩 제로딜로 구매하여 양도 푸짐했고 냉동보관 후 여러 차례 만들어 먹기 좋아요. 오징어, 자숙 홍합살, 가리비살, 솔방울 오징어, 대롱수염새우살 총 5가지로 구성되어 있어요. 그 중에서 주말에만 한 번씩 만들어 먹었던, 해물이 듬뿍 들어간 짬뽕라면과 짜장라면이 가장 맛있었어요^^ 해물듬뿍 얼큰짬뽕 라면 레시피는 4인 기준이고 이마트 노브랜드 라면 사용했어요! 해물은 찬 물에 여러 번 씻어서 해동을 시킵니다. 대파, 양배추, 다진 마늘을 준비합니다. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 양배추를 볶고 고춧가루 2T, 해물, 맛술, 후추가루를 넣고 함께 볶아줍니다. 청양고추를 넣은 후 끓는 물을 붓고 라면 스프는 3개만 넣어요. 면 4개를 넣고 끓인 후 마지막에 송송 썬 대파를 넣으면 완성이에요. 양배추에선 불맛이, 해물은 쫄깃하고 국물은 얼큰 시원합니다. 해물듬뿍 불맛짜장 라면 다음은 불맛짜장 라면이에요! 면은 따로 삶고 양파와 대파는 식용유에 볶다가 청양고추도 넣어서 볶아줍니다. 고춧가루 1T, 해물, 맛술, 후추가루를 넣고 함께 볶아줍니다. 간장 0.5T와 후추를 한 쪽에 뿌린 후 함께 볶으면 불맛이 생깁니다. 짜장소스 4개, 후레이크 4개를 넣고 볶으면서 끓이고 면수를 부어 농도를 맞춰줍니다. 끓는 물에 삶은 면은 건져낸 뒤 짜장 소스를 얹으면 불맛 짜장 완성이에요! 캐시딜로 가끔씩 먹는 라면 더 맛있게 즐겨요! ^^

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요건 먹어도 되겠지유?

이마트 트레더스 왔어요. 제일 좋아하던 초밥과 닭강정, 치킨, 베이커리를 눈물로 지나쳤네요 ㅠㅡㅠ 샐러드랑 야채, 계란, 아이들 먹을 과일을 카트에 넣고.. 평소같으면 늘 먹었을 수없는 시식코너를 패스했어요. 냄새... 고문..  오늘따라 피자냄새는 왜캐 좋은지.. 하........ 다이어트중 운동과 식단까지 조절해야하지만.. 먹신이라 참 괴롭네요 아무것도... 진짜 아무것도 안먹고 싶으면 좋겠다 ㅋㅋㅋ 한참 구경중인데 딸아이가 달려오더니 " 엄마 내가 줄서서 받아왔어. 몇조각도 안되는데 이거 먹어도 살 안쪄. 그냥 먹어~ 지금은 괜찮아" 시식코너에서 돼지고기를 받아왔네요 ㅎ 하....... 딸아.. 엄마 좀 도와줄래?  근데 또 딸의 마음도 고맙네용 오늘 내내 안먹었으니 이거 먹어도 되겠지유?? 하......

우리화이팅

오리고기야채찜 만들어먹어요

 평소 샤브샤브 좋아하는 1인으로서,, 집에서 간단하게 푸짐한 야채와 단백질 섭취를 위해, 제가 자주 먹는 레시피를 올립니다. 알배추 몇장과 청경채 2~3개, 숙주를 냄비에 깔고 위에 오리훈제 조금 올리고 물 조금과 쯔유 1스푼 넣고 쪄줬어요! 킥은 소스인데.. 간장1.5스푼, 알룰로스1스푼, 깨소금, 다진마늘과 청양고주 조금씩, 참기름 넣어 만들어줍니당. 별거 아니지만 먹다보면 코박고 흡입하게 되더라구요 ㅎㅎ 사진은 오늘아침에도 급하게 만들어 먹으며 찍었어오.. 그래서 사진이 이쁘지 않지만 저의 다이어트 레시피로 글 올립니다 ㅎㅎ 

뿌구누나