'단단한 맛있는 두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🥗 저녁 식사 두부구이

🥗 저녁 식사 두부구이 두부를 구웠어요. 양념장을 올려주고 오늘 사온 꽃상추 씻어 놓은것이랑 먹어요

레몬그린

점심은 아침부터 원하던 밥상😁

아침이 샐러드에 빵 한 조각인 탓에 일찍 점심을 시작했어요. 매번 비슷한 샐러드도 지겨우니 4색파프리카 배추쌈4개로 시작😄  배추에 당근 넣고 네 가지 파프리카 따로 배치하고 양배추라페, 견과류 한두 개씩 그리고 할라피뇨도 하나씩 넣었어요. 소스 대신 할라피뇨 국물 포크로 한두방을 떨어뜨리고 한입씩 아삭아삭~~ 그리고 카모투밥 그래도 많이 담아논 거랑 시레기 된장국 데워서 맛있는 반찬에다 먹었답니다. 두부봉 3분의 1 남은 것도 기름없이  후라이팬에 굽듯이 볶아 먹었어요. 이거먹고 라떼랑 산책하면서 출근해서 오후알바갈거예요.

성실한라떼누나

저탄고지식단으로 두부유부초밥이 딱이에요

제가 자주 해먹는 저탄고지 식단은 바로 두부유부초밥이에요. 제가 유부초밥을 좋아해서 자주 해먹다보니 유부 안에 넣는 흰쌀로 탄수화물 섭취를 많이 하게 되더라구요. 그래서 쌀 대신 두부를 넣어 먹는데 훨씬 건강식에다가 저탄고지+단백질 섭취도 챙기는 식단인 것 같아요. 두부를 으깨고 후라이팬으로 살짝 볶은 후에 유부안에 넣으면 끝이에요! 참 쉽죠~? 

요롤레이

맛있는 카무트밥으로(근데 양이 작아요😅)

오후알바 정산 마무리까지 하고 퇴근해서 엄마가 갑자기 먹고 싶다는 탕후루도 사고 장도 봐가지고 집에 들어왔답니다. 요거트 드레싱 넣어서 맛있는 샐러드 만들어서 엄마랑 먹었어요  엄마는 오늘 저녁엔 입맛이 없다면서 샐러드만 드신다네요. 남동생은 마라탕 시켜 먹구요. 우리 집 나머지 두 사람은 마라탕을 싫어하거든요. 사실 냄새도 저는 좀 힘들어해요. 동생은 지 방에서 먹고 있네요.  저 혼자만 카무트밥으로 얼능 차려먹었는데 카무트밥이 너무 조금씩 담았나봐요. 밥이 너무 작아요🤣  오늘 점심도 잘 먹고 탕후루도 방울 토마토 하나 먹었으니까 밥을 더 채워 먹긴 그렇고 요것만 먹는데 너무 양이 작아 다 먹었는데도 섭섭해요(예전엔 밥 먹고 나면 배부르고 기분 좋았는데 요즘은 그런 느낌까지 먹으면 안되는걸 아니까 좀 허전해요. 그게 섭섭한가 봐요.)

성실한라떼누나

샐러드 다이어트.. 야채 많이 드세요~

하.. 천만평 위를 가진 저는 운동과 함께 식단을 시작했어요  우선 백미는 안먹을려고 하고.. 현미 섞인 잡곡밥으로 바꾸고 밥양도 반으로 줄였네요 밥순이라 탄수화물을 줄이니 암울하지만... 살 뺄려면 어쩔수없지요? 공복중에 물 많이 마시고 오늘 점심은 밥 패스하고 샐러드랑 데친 두부 먹었네요  제육볶음이랑 함박스테이크는 손도 안댔습니다.. 애들 주고 전 두부 샐러드 클리어.. 두부도 구우면 더 맛있겠지만 기름으로 굽거나 튀긴것보다 데친게 나을듯해서.. 샐러드도 이래 맛있는데..풀이라도 수천개 먹고 싶네요 ㅎㅎ  샐로드 소스도 칼로리가 높으니 최대한 소스 작게 넣어서 드세요. 생으로 드시면 더 좋구요~ 주말 식단관리. 운동 화이팅입니다 

우리화이팅

(저탄고지식단)두부김치

김치돼지고기넣고 볶았어요.두부 따뜻하게해서  곁들어서 먹어요

이규랑

순두부

점심에 순두부 먹었어요 달래 간장 올려서 먹으니 너무 맛있네요

쉬림프

두부카레

점심은 밥대신 두부와 닭가슴살 소세지를  넣은 카레 먹어요~

제벌

두부스틱

간식으로 두부스틱 먹어요

차칸청춘

저녁 배부르게^^

오랜간만에 두부김치 해 먹었어요.  역시 삼겹살 맛있는걸로 했더니 김치볶음도 더 맛나네요^^

미르윤

저탄고지-두부야채깻잎전과 톳밥

퇴근시 마트 잠시 들렸는데 톳이 보여서 한팩 사서 깨끗하게 씻어 오늘은 냄비밥 위에 얹어서 고슬고슬하게 만들었어요  다이어트식으로 톳밥 좋습니다 * 톳밥 밥할때 참기름 하번 휙 둘러주면 톳의 바다 비린향이 살짝 죽고 풍미가 살아납니다 톳은 바다에서 자라 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 많이 포함되어 있고 살짝 염분이 있어서 간 안하고 걍 먹는데 가족은 비빔장 만들어주니 잘 비벼서 먹네요~ * 두부야채 깻잎전 두부 반모하고 스팸 1/4이 냉장고에 남아돌아서 함께 으깨고 냉장고에 있는 야채(양파 당근...) 몽땅 썰고 소금 후추로 살짝 간한 후 두부 야채 속 만들고 씻어놓은 깻잎에 밀가루 살짝 묻혀 두부속 채워서  계란물 입혀 후라이팬에 지져내면 땡~  깻잎전 식탁에 올려놓자 마자 동남~~ 덕분에 사진을 함께 못찍었네요 ㅎ

목표사십구

순두부우동국수

맛있게 보이는 순두부 와  우동국수의 만남이 궁금해요 그래서 밀키트를 샀어요

차칸청춘

순두부 정식 🍤🥣

삼겹살 볶음밥. 순두부찌개 ㄴ 새우한마리+계란은 3알 .ㅋㅋ

뽀봉

🧑‍🍳저녁 즉석 요리 마파두부

🧑‍🍳저녁 즉석 요리 마파두부 돼지고기 다짐육과 두부로 마파두부 만들었어요 아침에 만든 쇠미역 데친것과 초장 시금치 고사리나물 오전에 준비한 캐일과 상추 쌈과 두부참치쌈장.

레몬그린

고단백 저탄수 아침 두부 아보카도 요거트 만들어 먹어요

매일 아침 자주 만들어 먹어요   두부 아보카도 요거트 블루베리 견과류 꿀 조금 그외는 그때그때 이것저것 넣어요 식단할때 든든하게 먹기 좋고요 속도 이주 편안하고 피부도 좋아 지는것 같아요 요거트랑 두부 아보카도를 기본으로 해서 나머지는 그날그날 다르게 넣어 먹어요 

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저탄고지 순두부찌개

두부만큼 건강식이 없죠~~ 여기에 돼지고기까지 넣어서 만들어 주면 맛도 좋고 영양가 높은 순두부찌개랍니다. 사실 마트에서 파는 순두부는 좀 너무 식감이 연해서 그냥저냥 무난한 맛인데 토속 두부집에서 구입한 순두부는 씹히는 맛이 있어서 좋더라구요. 파주까지 가서 사 온 보람이 있어요~~ 돼지고기를 볶아서 넣어주면 구수한 맛에 찐한 맛까지 더해져서 맛나요. 마지막에 참기름 뿌려줘서 팍팍 비벼 먹으면 완벽한 저탄고지 식단이예요

미여니70

저탄고지-두부면샐러드

저탄고지 식단 올려요~ 저녁 가볍게 먹으려고 두부면 구매해서 우선 샐러드로 가볍게 만들어 먹기로함~ 포두부 2장 돌돌말아서 뜨꺼운 물에 살짝 데쳐주고 집에 있는 갖은 야채 잘 썰어서  가볍게 버무려주면 끝~  재료 손질이 귀찮을뿐 너무 단순해서 누구나 쉽게 만들어 드실수 있어요~ 조리는 닭안심 살짝 구워주는거 뿐~~ * 양배추 깻잎 파프리카 봄동 양파 당근 드레싱은 발사믹으로 마무리~  아... 저는 참깨 적당히 으깨서 뿌려 먹었어요 후랑크소세지는 다른 가족용 ㅋ

목표사십구

바빴던 오늘보상 : 맛있는 저녁

요가에 혈압 타러 가고 미술 수업도 듣고 라떼하고 마저 산책까지 해서 만보도 채우고 어머니랑 같이 퇴근하면서 슈퍼가서 장보기까지  오늘 참 많은 일 했네요😆 집에 오니 많이 배고파서 얼른 샐러드로 엄마랑 같이 냠냠. 그리고 잠시 쉬었다가 나는 카무트밥 엄마는 볶음밥(동생이 마라탕 시키면서 볶음밥도 같이 시키는데 항상 남기거든요)과 오늘 아침에 한 맛있는 반찬들로 근사한 저녁상을 차렸어요😁 엄청 잘 먹었답니다. 동생도 이렇게 같이 먹으면 좋을텐데 그 애는 워낙 마라탕을 좋아해요~ 오늘 라떼랑 오전 10시 때 나오긴 했지만 내가 이것저것 다닌다고 계속 가게에 엄마랑 이모랑 있었거든요. 그래서 라떼가 굉장히 심심했을 거예요 미술수업 마치고 4시에 가게가서 얼릉 낙산공원까지 산책다녀 왔어요. 낙상공원 내 낙상정에서 한 장. 그리고 엄마 퇴근 시간 5시에 맞춰서 가게가서 같이 퇴근했죠. 오늘은 계속 총총걸음으로 다녔더니 갑자기 추워진 날씨에도 전 조금 더워 했답니다. 집 들어올 때 12000보을 찍고 들어왔어요.

성실한라떼누나

탄수화물 대체 두부와 계란

탄수화물을 먹으면 일단 먹을게 더 많이 당기고 배고프고 한듯해요. 그래서 저는 되도록이면 탄수화물은 줄이려고 합니다. 특히 아침식사로 탄수화물은 당을 당기는  요인이 되어 더욱 먹는게 위험한것 같아요. 계란과 두부로 번번갈아가며탄수화물을 대체해요.  견과류와 두유. 그리고 토마토쥬스와 요거트. 사과와 바나나를 번갈아 가며 먹어주면 질리지도 않고 몸도 가벼워져서 좋아요.

워터멜론

두부스틱

참깨 스틱이 아니라 두부 스틱이내요.  오후에 하나 먹어보니 담백 하니 맛있어요.  저도 구매해서 먹어야 겠어요

로블ㅎ

🥗나물 반찬 3종과 두부참치쌈장

🥗나물 반찬 3종과 두부참치쌈장 어제 사서 데려온 시금치나물 방풍나물 그리고 데친 고사리를 나물 반찬으로 만들었어요. 🥬 향이 진하고 쫄깃한 식감의 방풍나물은 된장고추장 양념으로 무쳤어요. 🥬시금치는 기본으로^^ 🥬고사리 나물은 마지막에 들깨가루 코팅😊 🥬상추나 양배추에 싸먹을 쌈장은 짜고 달지 않게 된장 고추장 두부 참치 참기름 다진마늘 넣고 그냥 먹어도 좋게 만들었어요. 🧑‍🍳냉털 준비 완료💪

레몬그린

건강한맛 두부유부초밥

건강한 다이어트를 위해서 여러가지 음식들을 만들어 먹었는데요 단백질덩어리인 두부를 이용해서 유부초밥을 만들어봤어요 1.두부를 물기를 짜서 후라이팬에 볶아서 수분을  날려줍니다 고슬고슬하게 볶아요 2.당근.양파.잘게 썰어서 두부와 함께 볶아줍니다 참치도 함께 넣어주면  더 맛있어요 3.계란을 풀어서 스크램블처럼 만들어 두부와함께 섞어줍니다 4.유부에  넣어주면  됩니다ㅡ싱거우면 소금살짝

쪼꼬사랑

차돌순두부라면~

퇴근후 라면이 너무 먹고 싶어서 냉장고에 있는 재료들로 급하게 후다닥 끓인 라면~!! 열라면 두봉지. 표고 한송이 순두부 한 봉지 차돌박이 적당히 계란 두개 양파.대파,청양고추.

라라스칼렛

고단백 저탄수 두부강정

다이어트가 시급해지는 요즘 이네요 날이 풀리고 낮에는 햇볕은 덥기까지 하구요 그래서 급한 다이어트를 위해 탄수화물은 줄이고 단백질이. 풍부한 음식으로 관리를 하려고 합니다.  그게 두부강정. 이에요 두부를 물기제거하고 자른후 전분을 묻혀주구요 양념재료도 준비해줘요 저당 케찹3, 간장2, 스테비아설탕2, 알룰로스2, 고추장1 로 당은 줄이는 재료를 이용해서 양념재료를 만듭니다  그리고 두부를 노릇노릇하게 구워준뒤에 양념재료를 부어 또 볶아주어요.  그렇게 잘 볶아준뒤 그릇에 담아 견과류로 뿌려주면 탕수육같은 두부강정이 완성이랍니다^^

어트지니요

고단백저탄수 통두부구이

두부는 탄수도 적고 고단백이라 건강한 한끼로 너무 좋아하는 식품이에요. 제 기준 두부 한모는 좀 많더라구요. 반모 정도를 칼집을 내고 앞뒤로 올리브유 발라 에어프라이어에 구워만 주면 되니 쉽죠? 너무 간단하면서 건강한 한끼 완성!!! 소스는 취향껏 시판제품 쓰셔도 되고 저는 간장에 꿀이랑 물 약간 섞어서 뿌려줬어요- 깨소금도 잊지 마세요!! 곁들여먹을 반찬들 조금씩 준비.. 저는 단호박구이에 멸치볶음, 야채 과일들 조금씩 올려줬네요 ㅎㅎ

듀란듀란

고기와 두부 많이 넣은 두부돼지감자탕

돼지고기뼈 많이 넣고 우거지 많이 넣어 푹 고아서 밥 대신 감자 한개, 두부 한모 넣고 그 위에 콩나물과 깻잎, 대파  듬뿍 넣어 담백하게 푹 끓여서 한~ 대접 먹으면 저탄고지의 식단에 최적의 맛과 영양을 충분히 만족할 수 있는 두부감자탕~ 최고랍니다!!!

로키스

식사후 맛있는 디저트~

한강뷰~카페 와서 맛있는 디저트 먹어요

딸기와의행복

추어 순두부탕

마트에서 사온 순두부를 반을 갈라 그릇에 담고 추어탕을 부은 다음 부추를 올려서 전자레인지에 2분 돌렸어요  고소한맛을 더하려면 들깨가루 마지막에 넣어주세요  든든하고 부드럽고 맛있어요 간단해서 좋아요~

옹동

두부그라탕 만들기 저탄고지 식단 레시피

두부 반모 계란1개 토마토 소스2~3큰술 피자치즈 한줌 소금 파슬리 가루 약간을 재료로 준비합니다. 두부는 면보에 넣고 수분감이 없도록 수분기를 으깨서 짜줍니다. 계란을 골고루 풀어서 섞고 소금 넣어요. 그이후 토마토 소스넣어요. 위에 피자 치즈를 뿌려주면 완성입니다. 랩씌워서 전자렌지에 3분 정도 돌려서 드세요.

김수현이

아침 아들 식단~마파두부

아들이 프리랜서라 토요일에도 일찍  나가야해서 일찍 마파두부해줬어요 인증합니다 ~^^

딸기와의행복

순두부찌개랑 군만두~

오늘 저녁 순두부찌개랑 군만두 먹어요~ 순두부가 마트에 잇더라구요  얼마전까지 계속 품절이라 못먹엇는데 드디어 먹어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 다들 순두부찌개랑 군만두 좋아하시나요??

다우니향기