'닭가슴살 밥과 불고기오믈렛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

노첨가물 저탄고퀄 영양가득 샐러드밥상

비만은 잘 먹어서 생긴것이 아니라 영양결핍에서 비롯된다는 사실을 아시고 계신가요? 혈당을  잡지 못하면 비만으로 연결되기 십상이니 우리가 건강해지려면 혈당부터 잡아야하고 그러기위해선 영양가득 식단이 기본일것이라 생각합니다. 그래서 혈당관리하기 위해선 무엇보다 저탄에 고지방, 고단백 식단이 중요한것 같습니다. 물론 먹는 순서도 아주 아주 중요하지만  건강한 샐러드를 한접시 가득 먹게되면 다른 음식을 찾지 않게 되더라구요. 저는 저탄수를 추구하지만 정제되지 않은 좋은 탄수화물은 꼭 챙겨먹으려고 합니다. 잡곡류는 탄수화물이긴하지만 장내 유익균의 먹이가 되기에 조금씩 챙겨 먹고 있습니다. 제가 샐러드를 만들때는 깨끗하고 신선한 재료를 접시에 담은 뒤 산도 좋은 압착올리브유와 당분 같은 첨가물이 없는 발사믹으로 드레싱하면 샐러드가 완성됩니다. 어떤분들은 달달한 발사믹을 찾아서 드시는데 그렇게하지않아도 한두번 먹다보면 충분히 맛있다는 것을 느끼게됩니다. 샐러드 재료는 제철재료를 주로 활용하는데요 요즘은 단호박과 블루베리 그린빈이 있어서 토핑재료로 사용합니다. 가지도 너무 많아서 아보카도유에 소금 살짝 뿌려서 구워서 올리기도합니다. 수직정원에 있는 상추를 베이스로 담아보구요 좋은 환경에 있는 상추를 뜯어 좋은 사람과 좋은 대화를 나누면서 좋은생각을 하면서 식사를 한다면 혈당이 올라갈래야 올라갈수가 없습니다. 이렇듯 상추, 찐양배추,브로컬리 등 십자화과 채소는 기본으로 올리구요 병아리콩, 계란, 닭가슴살 등으로 단백질을 채워줍니다. 여기에 땅콩버터 한수저면 포만감이 굉장히 오래가기에 간식을 찾지않게 되더라구요. 지방은 아보카도와 올리브오일로 충분히 채워주구요 다채로운 방울토마토와 파프리카를 올려주면 화려한 샐러드 밥상이 됩니다. 씻고 찌는것이 전부이기에 레시피랄것도 없지만 이것 이상 간단하면서 건강한 메뉴는 찾기가 어려울듯합니다. 입맛없는 신랑은 혈당이 불안정하고 약을 먹고 있음에도 샐러드도 잘 안먹으려고해서 아래 아보카도 토마토 블루베리 땅콩버터에 수제두유를 넣고 갈아주기도 합니다. 이 역시 공복감 채워주고 혈당 덜 올리는 음식이더라구요 이 역시 포만감 짱인듯요. 이런 재료들을 주말에 준비해서 김치 냉장고에 보관했다가 소분해서 가지고 가서 먹습니다. 샐러드 위주 식단 이후에  200가까이 치솟았던 식후혈당이 150아래로 잘 유지되고 있습니다. 오늘도 맛있는 음식을 기분좋게 드시고 건강한 하루되세요 아무리 건강하고 맛있는 음식이라도 스트레스 앞에서는 무용지물이 될수가 있으니까요 그제는 제 지인과 함께 해 봤습니다.

여울햇살

닭가슴살 볶음밥으로 건기챌 인증

건기챌 인증했어용ㅎ 맛있더라구요 ㅎ 즐거운 불금 보내시고 몇시간 뒤에 뵐께요~^^

우리화이팅

간단하면서 혈당지킬 수 있는 식사

ㅇㅏ침 마다 먹는 식사인데요 혈당에도 좋고 영양분 골고루라 적극 추천해요 요즘 파프리카도 싸고 양상추도 싸더라구요 그래서 샐러드할때 잘 먹어요 우선 야채들을 조금조금씩 썰어요 볼에담고 소스 뿌려요 소스는  들깨가루 1: 들기름 0.5: 간장 0.5: 식초 1:알룰로스나 사카린 이런ㅂㅣ율 이구요 스파게티 소스병  하나 만들어도 상하지도 않고 좋아요 영양분을 고려해서 샐러드에 닭가슴살을 조금   얹어요 샌샐러드 완성  그리고는 또띠아에 스파게티 소스 한스푼을 바르고 피자치즈를 얹어서 약불에 올리고 팬 뚜꺼믈 닫아요 오늘은 남편이 시래기국을 먹는다고 해서 1인분입니당 샐러드를 다 먹고나면 피자가 적당히 익어있어요 지금 딱 먹으면 혈당에도 좋고 맛도있는 한끼 식사가 완성된답니다 바쁜 아침에 너무 좋은 식단이에요 혈당도 니무 착하죠? 오늘도 건겅한 하루 되세요

연완이맘

혈기챌 7기 4일차 인증

날짜: 2024년 7월 12일 금요일 측정시간: 아침 공복 혈당 내용: 4시 20분 기상하여 새벽기도 다녀 온 후 출근하자마자 측정한 기록입니다  어제 저녁은 목살을 상추에 싸서 현미잡곡밥과 함께 먹었어요  목살도 많이는 안먹고 5점정도 먹었나봐요  그리고 순두부찌개를 한 그릇 먹었어요  그래서 저는 혈당 기록이 좋게 나올 줄 알았어요 그런데 저 기록이라니 일 하기 전부터 속상했어요 아무래도 병원 가서 당화혈색소가 높은지 좀 봐야겠어요  밥 먹고 나서는 혈당이 어떻게 되는지 궁금하네요 이번 혈기챌 때는 출근 후 바로 재보고 그 다음에는 식후 혈당을 좀 재봐야겠어요  혈당관리 화이팅~^^

천향가성

7월12일 금요일 혈당일기 7기 1일차

날짜 : 7/12/금 혈당 측정시간: 저녁식사 후 내용: 오늘 저녁에 초밥과 우동을 먹었다 초밥은 식초가 들어가서 걱정안했는데 우동은 탄수가 전부라 걱정됐다 역시 혈당이 높아 담부턴 정제당은 피해야겠다

서구이쁜이

당뇨예방을 위한 저탄수 식단

당뇨는 아니지만 외가쪽이 당뇨라서 항상 조심 해야한다.   밥은 사실 1년에 한두공기 먹을까말까 하는 정도다. 빵을 먹어도 100% 통곡물과 호밀빵 정도.... 해외라서 가능한 식단 같긴하다. 나의 당뇨예방 식단은 저탄수 고단백 식단이다. 계란, 콩등을 좋아해서  계란은 항상 곁들여 먹는거 같다. 샌드위치도 빵없이 만들어 먹는다. 닭가슴살도 수비드해서 냉동했다 그때그때 꺼내 먹어도 맛있다. 건강하려면 부지런 해야 하는거 같다.

comachen1

혈당관리 한끼식사에는 늘 달걀과 야채

혈당식사를 위해 가급적이면 식사는 집에서 먹어요. 밖에서 모임같은데서 먹게 되면 늘 입맛돌게끔 자극적이고 매콤, 달콤한 음식 위주로 먹게 되니 부담이 되거든요 그래서 집에서 항상 먹던대로 먹으며 혈당관리를 해요. 늘 달걀을 삶아놓고 끼니때 하나씩 먹구요 밥은 잡곡밥으로, 그리고 양배추, 오이고추, 오이등으로 야채를 먼저 천천히 오래 먹고 나서 밥과 반찬으로 먹고 있답니다.  집에서도 자극적인 음식은 웬만하면 잘 안먹는 편이에요

어트지니요

7월12일 금요일 혈기챌 7기 3일차

공복혈당: 115 아침식사는 김 귀리밥 두부조림 메추리알 조림 가지나물로 간단하게 먹었고 점심식사는 읍천리 382에서 닭가슴살 샌드위치와 아메리카노 마심.식후 30분이상 충분히 혈당 떨어트림. 행복한 주말 보내세요^^

아이스크림언니

샐러디) 집에서 만들어 먹는 밥과 야채가 다 있는 건강한끼!!

다이어트 중이라면 빠지지 않고 챙겨먹게 되는 샐러드~~하지만!!그냥 샐러드만 먹는건 배가 차지 않아요!!뭔가 허전한 느낌을 받을때도 있고!! 저는 요즘~~양배추.파프리카.당근을 이용해서 샐러드도 해먹고 요리도 해먹고 있어요~~ 집에서 잘 떨어지지 않는 재료들 이에요~~ 또 브로콜리도 매일 한조각씩 꼭 챙겨 먹는거 같아요!!야채만 먹기는 허전해서~~잡곡밥에 계란과 콩으로 만든 스팸을 곁들여 볶음밥도 추가해주고~~견과류도 한주먹 먹어줍니다!! 밥에 간이 되어 있기 때문에 다른 재료는 그냥 본연 그대로의 맛을 즐겨줬어요~~ 포만감도 있고 맛도 있고 든든하기 까지 해서 맛있는 한끼 해결 했어요!!

오늘도행복하자

7기4일차

오전 10시 아침식사 오후 2시30분 측정 아침에 어제 끓인 김치찌개에 라면사리를 넣어 밥과함께 먹었다 탄수화물+탄수화물 조합이었다 저녁에는 야채 위주로 소식 해야겠다

한소래미

7월 12일 (금) | 혈당일기 7기 5일차

날짜: 2024.07.12 혈당측정시간: 식후2시간 내용: 식사20분전 오이를 먹어주고 점심으로 잔치국수를 한그릇 먹었어요. 식후2시간 혈당수치는 124mg/dL이 나왔네요. 저녁에는 닭가슴살 샐러드를 먹어서 단백질을 챙길 예정이에요.

미니미썬가드

혈기챌 7기 4일차

날짜 : 2024년 7월 12일 측정 시간 : 아침 공복 혈당 내용 : 4시 40분 기상하여 일을 한 시간 정도 하고, 아침 식사 전에 측정한 기록입니다. 어제 저녁에 감자국을 끓여서 잡곡밥과 함께 먹었는데, 요즘 감자가 왜 이리 맛있는지... 국 한 그릇을 맛있게 먹었네요. 오늘 아침 두 컵 마시고 측정했는데 그래도 혈당이 높은 거 보니 감자가 혈당을 많이 올리나봐요. ^^!!

사라짱777

7윌12일 혈당일기7기 3일차

7월 12일 6시 34분 날씨 쾌청  처음으로 케톤으로 측정 0.3 몰, 케톤 측정결과를 어떻게 해석해야 될지? 식단 아침 신선한 야채 샐러드, 점심 혼합 잡곡밥과 채소 반찬, 저녁 생선회 30분 산책 후 10시 반에 취침5시 54분에 기상  운동 수면 

강안2502

혈기챌 7기 4일차 인증

측정시간~아침공복 5시경 가지덮밥과 문어숙회, 여러가지 부침들과 저녁을 먹고  식전에 떡 작은거 한조각을 먹었다 이번에는 식단관리가 실패인듯 하다 ㅠ 계속 100을 넘는다. ㅠ 오늘도 야근이라 관리가 어려운 저녁식사가 될듯 한데 

써니ㅋㅋ

혈당일기7기 4일차

혈당일기7기 4일차 측정시간: 아점을 간단히 먹은 후 오후1시쯤 식사: 아점으로 샐러드 도시락을 먹었습니다. 양상추, 닭가슴살, 달걀, 아몬드 등을 먹고 저당 소스로 먹었어요. 그리고 운동은 못하고 걷기조금 한뒤 두시간 지난 후 재보았고 적정하게 나왔습니다.

치노카푸

7.11(목)혈기챌7기 3일차

운동후혈당 점심:매운등갈비.곤드레밥.메밀부침개. 저녁:닭가슴살시금치샌드위치.수박. 저녁을 늦게먹고.과일먹어서 그런지 혈당이 많이올라가서 1시간걷고왔어요.진짜 넘힘들었어요. 낼은 금요일이라 유혹이 많은데 잘 지킬지...

지니1024

다이어트 볶음밥으로 풀무원 황금밥알 볶음밥 (새우&갈릭) 추천합니다

★ 제품명 -  풀무원 황금밥알 볶음밥 (새우&갈릭) ★ 칼로리 -  435 kcal (210g 당) ★ 단백질 -  12g ★ 당류 - 4g   ★ 추천 이유  - 요즘 날씨가 더워서 집에서 밥을 해먹기가 귀찮아서 냉동볶음밥을 자주 사먹고는 하는데, 그 중에서 제가 이 볶음밥을 추천하는 이유는 200도의 강한 화력에 불맛을 입힌 고슬고슬한 밥과 달걀코팅한 볶음밥이라는 점입니다. 그리고 제가 특히 좋아하는 새우와 마늘이 큼직하게 들어가서 식감이 좋아서 더 맛있는것같습니다. 영양가 있고 건강한 재료들이 가득 들어가서 이 볶음밥을 추천하고 싶습니다

valenti86

혈당일기 7기 3일

7월11일 점심식후 2시간혈당 아침-샐러드(양배추채 닭가슴살 병아리콩 견과류 블루베리 파프리카 오리엔탈드레싱) 간식-피자R1조각 점심-밥 소고기무국 고등어구이 채소비빔국수1주먹크기 배추김치

bluesea

혈당일기 7기 3일차

날짜: 7월 11일 목요일  혈당측정시간: 저녁식후 2시간 후 혈당측정결과: 98mg/dL 내용: 저녁으로 잡곡밥과 오리고기 오이소박이, 멸치볶음, 토마토와 리코타치즈샐러드를  먹었다. 저녁을 간단히 먹어 김치만두, 고기만두 1개씩 먹었다. 그래도 다행히 혈당이 높지않아 다행이다.

지호이모

혈당일기 7기 3일차

일.  자.     2024년 7월 11일                  아침 공복에 혈당수치.          89 어제 저녁에 카레밥과 김치볶음밥 간단히 먹고 실내 자전거 1시간 타고 홈트 30분 운동하고 소화를 완전히 한후 취침했다.

빠담소리

내 최애 김밥😆

아침에 야채 샐러드 먹고 점심에 감자쪄서  반쪽 먹고 일보러 나왔는데 너무 습하고  더워서 갑자기 지치더라고요~^^ 그래서 제 최애 김밥집을 가서 김밥과 어묵을  먹었답니다~^^ 밀면하고 김밥을 먹고 싶었지만 너무 배부를꺼 같기도하고 내일 막내딸하고 부산여행가는데  딸이 밀면 먹자고 했거든요 ㅎㅎㅎ 그래서 여기 밀면도 맛있지만 참았답니다~^^ 먹고나니 힘이나더라고요~^^

나쁜엄마

7월11일(목)혈당일기7기 2일차

날               짜: 7월 11일 목요일  혈당측정시간: 저녁식사2시간후  혈당측정결과: 139mg/dL 내              용: 점심 겸 저녁식사로 김밥과 밀 떡볶이를 먹엇다.   날도 덥고 후덥지근해서 후식으로 아이스크림 먹었다.  왠지 소화도  안되는 것 같아서 만보하러 산책 갔다와야 겠다.

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[루틴] 오늘도 야채 한그릇

오늘도 야채 한그릇 먹었어요~ 야채 먹은 후 밥과 반찬 먹는데 야채 먹고 배가 차서 밥은 많이 못 먹어요

하늘바래기

혈당기록 챌린지 7기 3일차 인증

날              짜 : 2024.07.11 혈당측정시간 : 아침식후 내              용 : 오늘 아침은 주먹밥과 오렌지 먹었습니다.                         오늘은 갈곳이 많아서 열심히 걸어볼까                         합니다.                         장마를 핑계로 너무 쉬었더니 점점                          움직이기가 싫어요ㅋㅋㅋ

생각없는아이

7월11일(목) 혈당일기 7기 4일차

오후7시25분쯤 혈당 측정함  아침에 밥을 먹고 점심때에도 돌솥비밥밥과 올간만에 팥빙수를 먹고 그 이후론 아무것도 먹지 않고 측정한 결과다. 정말 얼마만에 장상 수치인지 야호~~ 이대로 쭈욱 관리가 되기를~~ㅎ

최민준엄마

잡곡밥과 샐러드

많은 야채 대신 자두와 복숭아를 대체하여 먹고 있어요. 과일의  달달한 맛이 식욕을 돋구어서 내일부터 야채로 전환해야 할것 같아요 저녁은 볶은귀리와찰보리와 잘현미를 섞은 잡곡밥을 먹어요

핑크한울이

7월11일(목) 혈당 기록 챌린지 7기 4일차 인증

날짜 : 2024. 7. 11 (목요일) 혈당 측정 시간 : 아침식사 전 (공복) 내용 : 오늘은 오랫만에 공복 측정 결과 약간 높아           다행이지만, 아직도 조금씩 더 노력해야 할           것으로 사려됨. 오늘도 아침식사 곡물빵과             요구르트 점심은 콩국수 저녁은 잡곡밥과             갈치구이와 김치로 함

KWK

혈당일기 7일 1일차

7/11일 목요일 식후 2시간 식후 2시간 후에 재 봤는데 닭가슴살 프로틴 위주로 챙겨 먹었어요 후식으로 참외랑 사과를 좀 먹었더니 혈당이 올라간 걸까요 ?? 하지만 아직 1일차니까 혈당관리 신경쓰면서 식단 조절 잘 해 볼게요 !!

귀여미수민

7/11 혈당일기 챌린지7기 4일차 인증

날짜 : 2024년7월11일 혈당측정시간 : 저녁 식사 전 내용 : 이른 저녁 식사 전 혈당 측정 기록입니다. 아침으로 고구마, 닭가슴살 점심으로 돼지국밥을 먹어었습니다. 저녁은간단하게 비빔면을 먹울려고 생각 중입니다. 혈당은 안정적으로 관리가 잘 되고 있는 것 같습니다.

GUNDDAM

곤약면… 밀가루면 대신할 건강 국수

곤약면. [GETTYIMAGES]   © 제공: 주간동아 건강에 대한 관심이 높아지면서 맛과 건강을 모두 챙기려는 식품 소비가 확산하고 있다.  그 흐름이 두드러지는 분야 중 하나가 ‘면’이다. 면은 ‘면치기’라는 말이 나올 정도로 후루룩하고 흡입할 때 얻는 고유의 즐거움이 크다.  또 라면, 짜장면, 냉면, 칼국수 등 다양한 면 요리가 발달한 한국 식문화 특성상 밥보다 면을 선호하는 사람이 많다. 하지만 건강을 생각하면 탄수화물 섭취를 줄여야 하기에 밀가루면을 대신할 ‘대체면’을 찾는 소비자가 늘어나는 추세다. 이러한 소비자 니즈에 맞춰 면 시장에선 밀가루면보다 영양성분이 좋은 다양한 면제품이 출시되고 있다.  대표적인 게 ‘곤약면’이다.  돼지감자를 주원료로 하는 곤약면은  탄수화물을 포함한 모든 영양성분이 0에 가까워 칼로리가 매우 낮다는 특징이 있다.  다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 면인 것이다.     곤약면 파스타 [출처: 만개의 레시피] 🟡 곤약은 물에 깨끗히 헹군 뒤 채에 받쳐 물기를 빼주세요    곤약면 200g 1팩    채반    조리전에 곤약면을 두번정도 냉면 자르듯이 약간 잘라주면 면이 엉키지 않아요 🟡 양송이는 사진과 같이 껍질을 제거해줍니다. 🟡 껍질을 제거한 양송이는 1센티 이내로 채썰고, 닭가슴살은 결대로 손으로 찢어주세요 🟡 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 중불 이하에서 타지않게 볶아줍니다.      사진처럼 하얗게 익으면서 향이 날때까지 볶아주세요 🟡 손질한 양송이버섯과 닭가슴살을 넣고 볶아주세요 🟡 물기를 털어낸 곤약면을 넣어주세요 🟡 프레스코 트러플크림 스파게티 소스를 밥숟가락으로 3스푼 넣어줍니다. 🟡 꾸덕꾸덕해질때까지 수분을 날리며 볶아주면 완성입니다. 꾸덕꾸덕한 크림을 이용한 곤약면 크림 파스타

뽀봉

혈당일기 7기 3일차

7월 11일 공복혈당 측정아침 6시 20분 공복혈당측정결과 103이 나왔다. 어제저녁으로 당근라페샌드위치를 먹었다. 아침에 6천보 걷고 아침식사로 현미밥과 미역국, 생선등을 먹었다.

알밤2