'담백 쫄깃 골뱅이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

식사대용 _ 미역국수 어떠세요?

사실 다이어트할 때 ,, 먹지말라면 더 먹고싶은 마음 아시나요 ㅎㅎ 슬슬 더워지면서 쫄면, 물냉면, 비빔냉면같은 면이 엄청 땡기더라구요!  아래와 같이 미역국수가 유명해서 한번 사먹어봤는데, 개인적으로 큰 차이를 못느끼겠더라구요! 일단 미역국수가 칼로리부터가 확 내려가서 음식 중 하나라도 칼로리 낮은 음식으로 바뀌면 훨씬 맘 편하잖아요! 면 식감도 좀 안쫄깃한 쫄면..? 느낌이라 물론 실제 면과 차이가 있겠지만 전 큰 차이를 못느끼겠더라구요! 혹시 면 엄청 좋아하는데, 국수면 찾으시는 분들은 이런 미역국수도 추천드립니다! 특히, 입맛 없는 여름 날 식사대용으로 간단하게 슥슥 면에 육수나 양념 넣어서 먹으면 간단할 것 같아요!

짐니야살빼쟈

선수 출신의 추천-맛있닭 소스통닭가슴살

헬스 트레이너로서 운동 선수로서 온갖 닭가슴살 다 먹어봤지만 맛있닭 소스 통닭가슴살만큼 맛있는 걸 먹어본 적 없어요 닭가슴살이 쫄깃하다면 믿으실까요? 맛있는데 다이어트까지 된다면? 선택하지 않을 이유가 없죠 이거 먹으면서 체지방률 10% 이하로 다이어트 성공해서 피트니스 대회에서 입상도 했어요 진짜 강력추천합니다 https://m.rankingdak.com/product/view?productCd=F000003654

패러독스923

지갑을 지켜주는 )간단히 먹고 싶은날에 먹는것은?

배고플때 간단히 먹기 편해 요즘 잘 먹고 있는 간식 인데요 뚜레쥬르나 파바 식빵 과 우유입니다 준비도 간단하쥬 ㅎㅎ 제과점 식빵 왜케 맛있나요 요즘 빵집가면 식빵부터 사네요 계속 구매하게 되는 매력  담백한 맛의 식빵과 우유는 찰떡입니다 오늘도 우유에 파바식빵으로 아침먹네요 맛아하세요

송쩡

사조안심 닭가슴살 촉촉하고 식사대용으로 굿

사조 안심 닭가슴살 아침 대용으로 먹기 편해요. 마트에 갔더니 3 가지맛이 있더라고요. 그중에 가장 맛있는 마일드 맛이네요. 전자렌지에 60초만 데우면 먹을 수도 있고 끓는 물에 중탕하듯이 3분간 데워 먹기도 합니다 솔직히 비닐째 조리하는게 편하긴 하지만 전 비닐다 벗기고  유리그릇에 담아 데워 먹지요 마일드는  월남쌈에  싸서 먹을때 가장 맛있지만 요즘엔 상추쌈이랑 써서 먹어도 맛있지요 용량은 100g 120kcal 나트륨 430mg 탄수화물 3g ,당류1g미만, 지방1.3g,트랜스지방과 포화지방 0g, 콜레스테롤 80mg, 단백질 24g  블랙페퍼는 샐러드 먹을때 함께 먹으니 맛있더라구요 흑후추맛이 나는 닭가슴살이지만 후추맛이 많이 강하진 않아요 사조 닭가슴살 냉장식품이라 해동 없이 데우기만하면 오케이 100g씩이라 양이 많지 않아 아침식사로 먹기에 부담스럽지 않아서 좋아요 용량은 100g 115kcal 나트륨 430mg 탄수화물 1g ,당류1g미만, 지방1.3g,트랜스지방0g 포화지방 0g, 콜레스테롤 85mg, 단백질 25g  훈제맛도 있는데 훈제는 껍질째 조리 되어있어요  껍질이 함께 있어서 처음엔 거부감도 있었지만 맛을 보면 달라지지요  살은부드럽고 껍질은 쫄깃하네요 나트륨함량이 제일 높아요 어쩜 3가지 맛이 전부다 촉촉하고 맛있는지 지루할 틈이 없지요 사조안심 닭가슴살은 냉장식품이라 더 맘에 들어요 빨리 조리를 할 수수있어서 바쁜 아침에 데워서 빨리 먹을 수 있어서 맘에 드네요

트윈스1

콩담백면~

배부르게 면 먹고 싶은 느낌낼때 너무 포만감있고 좋아요 개인적으로 잔치국수 맛이랑 비빔국수맛이 젤 맛있더라구요 채소나 단백질 추가해서 먹으면 더 골고루 섭취가능합니당 다들 추천드려용

gyurin

다이어트할 때 빵 먹을 수 있어요

베이글을 자주 먹게 된 이유는 “씹는데 오래 걸린다”라는 점 때문이에요! 천천히 먹는게 좋다라는 것은 알지만 그게 실천이 잘 되지 않아 항상 고민이었었는데, 베이글은 묵직하고 밀도가 높으며 쫀득한 식감이라 다른 빵에 비해 씹는 데 시간이 오래 걸려요! 실제로 천천히 음미하며 먹으면 떡을 먹는 것처럼 곡물 본연의 고소담백한 맛도 잘 느껴지는 것 같아요.   그리고 내가 식사를 제대로 챙겨주고 있구나 하는 만족감과 함께, 적은 양으로도 포만감을 얻기 쉬워집니다. ㅎㅎ  물론 당분이 많은 베이글은 조심해야겠지만, 식단보다 식이 습관에 변화를 주고 싶은 분들께 더 추천하고 싶어요!

오곡코코보리

맘메이크 단백질쉐이크 추천 내돈내산

몇년째 즐겨먹는 단쉐 공유해요 후루룩 타먹기좋고  맛도 미숫가루맛이고 영양성분도 좋아요 특유의 미끈한맛없이 담백해서 즐겨먹는 제품입니다 추천합니다

망구콩

만들기 쉽고 맛있는 감자전

저희 집 애정하는 간식이고 식사 대용이네요. 만들기 쉽고 쫄깃쫄깃 맛도있어 자주 만들어 먹어요. 거의 식사 대용이라 식비 절약에 도움이 많이 되는거같아요. 우리 아들도 감자전을 너무 좋아해서 일주일에 두번 이상으누해먹는거 같네요. 식물성 단백질을 섭취 할 수있고 건강면에서도 너무 좋은거같아요.

굳트

오늘 아점은 가볍게

두부랑 야채 가득한 두부샐러드~ 담백하고 신선한데 포만감도 가득가득 매일 대충 끼니떼우는 느낌이였는데 오늘은 여유있게 샐러드도 챙겨먹고 좋네요 즐거운 하루가 되었으면^^

줴줴야

아침에 다이어트식단 계란후라이입니다. 탄수화물배제

아침먹는 분들 다이어트 한다고 안먹으시는 분들이 있는데 아침을 든든하게 먹긴해야 하루가 편안할 것입니다. 근데 저는 다이어트를 하기 위해서 다이어트식단을 먹어야 하는데  막 샐러드로 식단준비하는게 너무 빡세더라고요 그래서 간단하게 아침은 그냥 계란후라이 하나 담백하게 먹습니다. 든든하기도 하고 단백질 이기도 하기 때문이지요. 이렇게 먹게 된게 얼마 안되긴 했는데 너무 좋은거 같습니다.

리피니트

제일 좋아하는 과일 아보카도

다요트 식단에도 좋고 맛도 너무 좋은 아보카도에요.  슴슴한 맛에 처음엔 이걸 왜 먹나 했었는데, 크러쉬드 페퍼론치노를 뿌려먹으면 간이 딱 좋더라구요!  저는 여기에 후추와 솔트를 뿌려서 담백하게 먹는 편인데, 올리브유도 함께 하면 더 좋아요^^  모두 건강 챙기며 맛있는 음식 먹자구요!!:)

슉슉퐁퐁

튀기지않아 담백한 야채 피쉬볼

어묵은 대부분 튀긴 제품이 많아서 조금 걱정이 되는데 효성어묵에서 나온 이제품은 글루텐 프리에 고단백제품이고 튀기지않아 위에 무리가지 않아 먹기 좋은 거 같아요 어육 함율량도 많아서 쫀득쫀득 씹는 맛이 좋더라구요

피코

근력과 다이어트를 돕는 두부 동그랑땡

다이어트뿐만 아니라,  다이어트로 인하여 부족하거나 빠진 단백질을 보충할 필요가 있습니다 그래서 만든 음식이 두부 동그랑땡입니다 두부를 으깨어 물기를 없애고 압축하여 청양고추와 함께 모양을 만듭니다 그리고 올리브오일로 구워 내면 맛있고 담백한 다이어트  및 근력을 돕는 훌륭한 음식이 만들어집니다

꿈굽는사람

나의 푸드 닭가슴살만두

다이어트 간식으로는 만듀가 딱이에요 닭가슴살이 들어가 단백질도 풍부하구요 쫄깃쫄깃해서 식감이 좋아요 배고플때 한개씩 꺼내서 먹으면 속도 든든해요 여러분도 한번 드셔보세요

넬림

나의 건강한 다이어트는 곡물 마숫가루로 합니다.

저의 다이어트 식품은 미숫가루입니다. 마트에서 구매해서 현재 물이랑 우유 섞어서 아침과 저녁에 먹고 있는데 매우 만족합니다. 18가지 우리 농산물 곡물이 들어가서 아주 포만감도 높고, 맛도 구수하면서 담백하고, 양은 제가 알아서 조절을 하게  되니까 먹기에 부담없이 편하고 좋아요 벌써 두 봉지째 먹고 있는데 아마도 이것도 금방 소비를 할 거 같아요

여자윤정수

점심은 시원한 콩국수로~

면이 좀 많이 삶겼나봐요 탱탱함이 덜 합니다 수타 중화면인데 쫄깃하니 맛있어요 텃밭에서 따온 오이 고명올리고 계란반쪽도 넣어주었어요  여름에 콩국수 너무 좋아요

미블랙

오대뮤즐리로 든든하게!!

통곡물시리얼이에요  쌀 현미 보리 통밀로 구성되어있어요 식감도 바삭바삭해요 고소하고 담백하면서 많이달지 않아좋아요 우유와 함께먹거나 요거트와 같이먹음 더맛나요  건강하면서 맛도좋고 다이어트에도 좋아요!!

ckj8425

출출한때 좋은 그릭요거트와 그래놀라...

아침식사나 다이어트 식사로 챙겨 먹고 있어요 YOZM 그릭요거트  - 1등급우유로 엄선해서 만든다는데 맛이 담백합니다.. 그라놀러지 그래놀라  - 귀리와 과일류에 메이플을 넣어서 만들어 식감이 아주 좋아요.. 제철식품인 블루베리와 함께 이렇게 먹고나면  아주 든든합니다...

장보고

맛있는 간편 한끼~ 아임닭 닭가슴살 김치만두(내돈내산)

​ 1. 제품명   ➡️ 아임닭 닭가슴살 김치만두 ​ 2. 구매 가격   ➡️ 1팩에 2300원 ​3. 제품 설명 (효과 & 특징)    ➡️ 위에 사진은 3분이 돌려진  갓 전자렌지에서 나온 따끈따끈한  닭가슴살 김치만두 사진입니다. 다이어트 기간동안 닭가슴살만 먹다가 유지어터가​ 되면서 아임닭 제품 중에서  처음 맛보는 닭가슴살 김치만두입니다. 다이어트 할 때 대자연의 날이 찾아오면  어김없이 흐트러지는 저의 식단..  그 습성상 미리 간편하게 건강하게  먹을 수 있는 닭가슴살 김치만두를  준비해 보았어요. 간편한끼! 육즙팡팡~~!!  쫄깃한 만두피 속 부드러운 닭가슴살과  매콤한 김치의 환상조합~~  문구가 참 맘에 드네요. 제가 김치만두를 찾는 이유이죠.  게다가 국내산 닭고기 100% 사용,  전자렌지에 3분만 돌리면 완성이라니~~ 한팩 기준 180그램이네요.  칼로리는 245키로칼로리.  한끼에 이 정도는 오케이 오케이♡♡♡ 칼로리가 걸리지만  맛있는 김치만두를 먹을수 있다면야~~ ㅎㅎ 다이어트 할 때 제가 제일 중요하게 여기는  체크 포인트 단백질양과 당류의 양 당류는 5그램, 이 정도만 되면 안심입니다^^ 단백질은 21그램 아이쿠 좋군요~~ 칼로리만 아니면 2봉지 먹어야 양이 차겠지만  다이어트 할 때  대자연의 날이 찾아올 때  김치에 대한 갈망이 있을 때~~  허한 입맛을 달래주는데 아주 문제가 없겠어요. 만두피 좀 보세요.  색깔이 그냥 밀가루 만두랑은 확연히  차이가 있는데요. 오곡을 넣은 쫄깃한 만두피를 사용했나봐요. 쌀 보리 차조 기장 검은콩과 통밀가루를 특별한 비율로 섞어 쫄깃한 식감이 살아 있어요. 그 안에 부드러운 닭가슴살과  김치가 가득합니다. 믿을 수 있는 재료들로 속을 꽉 채웠어요.  100% 국내산 닭가슴살과 김치  신선한 각종 채소를 듬뿍 넣어  매콤하게 맛있는 김치만두에요. 간편하게 한 끼 식사로도 좋고  단백질은 채워야 하는데  닭가슴살은 먹기 싫을 때~~  부담없는 착한 야식이나 안주를 찾을 때  딱이네요. 다이어트 할 때 저는 저탄수 고단백 식단을  주로 짜고 있어요. 간헐적 식단과 함께 이 방법으로 식단을 했을 때 저의 몸 상태가 다 좋아졌거든요.  진짜 탄수화물 없이 살 수 있으면  너무 좋겠지만 특히나 생리할 때 다가오면  미친것처럼 떡볶이 순대 라면 만두같은게  먹고 싶어가지고 정신이 나가게 된답니다. 그래서 아예 그 때 먹을 수 있는 제품들을  미리미리 준비해 놓게 되더라구요. 이번에 먹어 본 아임닭 간편한끼 닭가슴살  김치만두는 제가 원하는 김치만두의 속성을  다 그대로 갖추고 있어서 너무 좋았어요.  우선 만두피가 두껍지 않으면서  쫄깃쫄깃했구요.  만두속에 살아 있는 김치와 고기소가  너무 맛있었어요. 뭉개져 있는 가짜 소가  아니라 진짜 만두집 만두처럼  잘 만들었더라고요.  당류가 적은편에 속하는 점도 너무 좋았고  단백질 함량이 높은것도 넘 맘에 들었답니다.  대자연의 기간 입터짐 방지용으로 2봉지만  구입을 했는데 1봉만 먹고 1봉은  아껴두는 중입니다^^ 저녁밥 대신 야식으로 먹기에도  넘 좋을것 같아서 지니어트에 추천합니다♡♡♡

오마쥬

식사대용-약콩두유

식사대용으로 약콩두유 추천합니다. 100% 국내산 콩으로 만들었구요.  설탕이나 유화제 같은 첨가물들이 없습니다. 당류가 1g이라 단맛이 거의 없고 고소하고 담백합니다. 식사대용으로 마셔도 좋고, 요걸로 여름철에 콩국수 만들어 드셔도 좋습니다.

소푸

맛난 단백질 마이밀 뉴프로틴

나이가 들면서 운동할땐 단백질 섭취가 필수라고 해서요. 그래서 지인 추천으로 하나 사서 먹고 있는데요. 충분한 근력을 길러 주려면 꾸준히 단백질을 먹어 줘야 해요. 물론 운동도 같이 필수로 해야 해요. 아침등 식사 대용으로 먹기 좋고, 외출할때도 가지고 다니기 참 편해요. 식물성과 동물성 단백질을 균형 있게 포함하고 있고, 보통 단백질은 특유의 역하거나 텁텁한 맛으로 인해 꺼려지는데요. 이 것은 그런 맛보단 담백하면서 부드러운 맛이 느껴져서 좋았습니다.

달남99

저당굴림만두

간편식 냉동만두 중 가장 건강하게 먹을 수 있는 키토선생저당굴림만두에요. 좋은 기회로 먹어보게 된 만두인데요. 사용된 재료를 보니 참 마음에 들더라구요. 먹어보니 맛도 나쁘지 않았어요. 그런데 건강한게 원래 좀 심심하잖아요. 그래서 자극적인 맛이 없긴 해요. 그 만두의 짭쪼름하고 자본주의 맛을 기대하신다면 마음을 살짝 내려놓으셔야돼요. 싼 가격은 아니지만 들어간 재료나 양을 봤을 때는 딱 적당하다는 생각이 들어요.  육즙은 가득 채우고 당은 쏙 뺀 저당굴림만두! 속이 알차게 꽉 차 있고 한 입에 먹으면 목이 먹힐 정도로 통통하지만 피가 얇다  보니 만두 특유의 쫄깃함은 덜하고 만두보다 돼지고기 완자 먹는거 같아요. 건강한 재료라 밤에 먹어도 죄책감이 덜 한 느낌이고 확실히 속 부담이 덜 한 저당만두! 건강한 만두를 원하신다면 드셔 보세요.

윤성맘

맛보장~닭가슴살어묵바

간식으로 늘 쟁이는 닭가슴살종류들 스테이크.소시지.핫바까지. 이번에 매콤핫바를 사봤는데 쫄깃하고.매콤하고 너무마싯지영~~ 강추드려요 꼬꼬빌.핫바

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한 끼 식사대용은 '순수 두유'로~

평소 아침에는 새벽운동 후 야채과일 주스를 갈아 마십니다. 그러나 바쁠 때에는 직접 주스를 만들 시간이 없을 때에는 순수 두유를  마십니다.  맛은 밋밋하나 익숙해지면 오히려 담백하게 느껴지고, 한 팩을 마시면 단백질이라서 그런지 속이 든든합니다.  그리고 인공 첨가향이 없는 건강한 제품입니다.  국내산 콩으로 원액두유가 99%입니다~ 바쁠 때, 한 끼 아침식사 대용으로는 속을 채울 수 있어, 저에게는 괜찮은 것 같아요~  오늘은 무더위가 기승을 부렸는데, 다들 폭염, 푹우에 피해 없으시길~

숲속의나무

라면이 먹고싶은날~

전 미역국 끓이고 건더니 따로 남겨뒀다가 라면 끓일때 넣어서 먹는데요~~ 다이어트한다고 라면을 멀리하고 있습니다. 요즘 두부면이 잘 나오더라구요 다이어터니 국물은 조금만~~~ 두부면을 넣어서 간이 베이게 조금 더 끓인다음 김치와 함께 먹습니다. 라면처럼 자극적이게 맛있지않고 담백힌지만 맛도 있어요^^

쬬스바

고소한 들깨미역국

비 오는날 생각 날때 들깨가루 추천해요 들깨가루 만들기 쉽고 고소하고 담백하고 맛있고 속이 편하네요 냄비에 불린 미역을 담고 참기름 2숟가락 넣고 볶다가 쌀뜨물 1리터 붓고 들깨가루과 국간장 넣어 10분간 끊인 뒤 소금으로 부족한 간을 해주네요 영양소 풍부한 들깨미역국 드시고 건강하세요^^

qww

온가족 함께먹는 단백질 보충 해신탕?

해신탕이라고 하지요? 해물어쩌고 같은데 왜 해신탕인지 급 생각안나네요 ㅎ 다이어트 할때는 단백질 보충이 젤 중요하잖아요 닭고기에 단백질 낙지나 오징어도 단백질이 풍부해요 거기에 부추나 버섯 같은 채소도 넣음 좋아요 특별한 레시피는 없어요 재료들을 모두 넣고 삼계탕용 약재 넣고 푹 끓여주기만 하면 돼요 한쪽에 넣은 누룽지는 아이들 나눠주고  살코기랑 부추는 제가 먹어요 담백하고 맛있어요 소금간 하지 않아 아주 건강한 맛이에요

영선이302

아이스 콜드브루라떼

위드아르케에서 산 콜드브루인데 우유,얼음컵만 준비하면 스타벅스 저리가라 싼 가격에 진짜맛있게 커피를 마실 수 있습니다~ㅎㅎㅎ 커피맛이 담백하고 진하기도 제취향이에요

Jess19

닭가슴살

닭가슴살도 종류가 많은데 코스트코 수지스 닭가슴살이 깔끔하니 제일 좋더라고요. 담백하고요

성공다이아

[비 오는 날 국물요리] 멸치와 채소로 육수를 낸 잔치국수

재료 : 대파, 김, 소면, 육수 육수 : 멸치, 다시마, 양파, 대파, 청양고추, 마늘,            간장, 멸치액젓, 소금, 후춧가루 비 오는 날엔 뜨끈한 국물이 생각나더라구요. 들통에 멸치를 볶다가 비린내가 구수한 향으로  변할 때쯤 미리 끓여둔 물을 붓고  (이때 물이 튈 수 있으니 조심하셔야 해요!)  다시마, 양파, 대파, 청양고추, 마늘을 넣고  충분히 우려냅니다. 멸치는 타우린이 함유되어 있어  콜레스테롤 수치를 낮춰주고,  혈압을 정상적으로 유지하면서  심혈관을 보호하여 혈액순환에 좋다고 해요. 이러한 멸치로 우려낸 육수는  멸치 아미노산의 공급원이 됩니다.  그리고 멸치가루를 육수로 사용할 경우  칼슘도 섭취할수 있어요. 비타민과 섬유질, 무기질이 풍부한 채소는  체중 감량을 위한 다이어트에도 효과가 있고  각종 채소에서 우린 육수는 면역력 강화에도 좋아요. 저희 집은 육수를 대용량으로 만들어 놓고 식혀서 냉장고에 보관했다가 여러 차례 먹을 수 있도록 해요. 그래야 채소와 멸치에서 진한 국물 맛이 나면서 나중에 만들 때 편하기도 하고 다른 요리에 활용할 수 있어요. 육수가 끓는 동안 고명으로 올릴 김과 송송 썬 대파를 준비하구요. 육수가 어느 정도 끓으면 채소를 건진 후 간장, 멸치액젓, 소금, 후춧가루를 넣고 간을 맞춰요. 각종 아미노산과 무기물 성분이 풍부하게 함유된 멸치액젓을 육수에 넣으면 깊은 감칠맛과 풍미가 생겨요. 소면의 칼로리는 100g당 340kcal로, 중화면(383kcal)과 소바(395kcal)와 비교하면 저칼로리의 다이어트용 식재료에요. 원재료인 밀에는 식이섬유와 몰리브덴이  함유되어 비만을 예방하구요. 소면에 포함된 세렌은 미네랄의 일종으로 안티에이징에 효과적입니다. 당질이 포함되어 채소와 함께 섭취하는 것이 좋다고 해요. 소면을 삶고 찬물로 몇 차례 헹군 후 채반에 둔 채로 마지막에 끓는 물을 부어 토렴을 합니다. 그래야 육수를 부었을 때 뜨겁게 먹을 수 있더라구요. 면이 뜨거우니 그릇에 조심히 담고 팔팔 끓인 멸치 육수를 부은 후 대파, 김을 고명으로 얹으면 우리 가족의 건강식, 잔치국수 완성! 비 오는 날 체온이 떨어졌을 때 몸을 따듯하게 해주는 잔치국수, 채소와 멸치로 우린 국물은 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다!

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비오는날에 먹는 열무칡냉면과 서리태 콩국수

우리집 여름철 최애 메뉴는 열무칡냉면과  서리태 콩국수 입니다. 뜨거운물에 칡냉면을 2~3분 가량 삶아줍니다 삶은면은 재빨리 얼음물에 헹궈주세요  그래야지 면발이 탱글거려요 냉면을 워낙 좋아해서 미리 무절임을 만들어 두네요  🤩냉면무절임☆ 무600g 물600ml 설탕1컵 소금반큰술 식초200m (고운고춧가루) 1. 무 썰기 2. 물 설탕 소금을 넣고 설탕이 녹을때까지 끊인다. 3. 끊인물에 식초한컵붓기  4. 뜨거운 소스를 썰어놓은 무에 붓기 5. 실온에 하루 냉장보관 2~3일 후 먹으면된다.   열무김치도 미리 담궈서 김치 냉장고에 두면 무더운 여름 걱정이 없어요. 살얼음이 낀 열무는 소면만 삶아서 말아 먹어도 너무 맛있어요.   이렇게 열무와 무절임 그리고 삶은달걀하나 올리면 왠만한 냉면집 부럽지 않아요. 오늘 아들과 함께  시원한 열무 칡냉면 한그릇 먹고 게시글 남깁니다. 🤩서리태 콩국수☆ 서리태 2컵을 물8컵(콩의 4배)을 부어 4시간불린다. 불린콩에 찬물12컵(6배)을 넣어 삶는다  끊기시작하면 12~15분 삶는다.  콩을 갈때 물10컵(5배)흑임자를 넣고 소금을1큰술을 넣어 간다.(설탕을 조금 넣어도 좋아요)    일단 소면 부터 삶아야죠. 저는 4~5분정도 면을 삶아요. 면을 삶다가 물이 끊어오르는 시점에 찬물을 부어주면 면발이 더 쫄깃해 져요 면을 삶는 사이 서리태콩은 얼음과 함께 믹서기로 웽웽 갈아만 주면 끝~ 어렵지 않아요. 달걀지단과 오이도 채썰어서 준비해주세요. 시원한 열무칡냉면과 서리태 콩국수만 있다면 무더운 여름 걱정이 없네요.

립살리스