'담백 쫄깃 골뱅이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[청포묵 샐러드] 탕평채 : 샐러드도 궁중요리가 될 수 있다!

재료 : 청포묵, 소고기, 미나리, 파프리카            간장, 참기름, 식초, 설탕, 깨            다진 마늘, 후추, 소금 녹두로 만들어진 청포묵은 단백질과 필수 아미노산, 철분 등 각종 영양소가 풍부하다고 해요. 녹두의 차가운 성질로 인해 여름 음식으로 제격인 청포묵은 포만감이 높으면서도 몸의 부기를 빼주고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다. 청포묵으로 샐러드를 만들려다가 궁중요리인 탕평채가 생각났어요. 영조의 탕평책은 다양한 인재 등용 정책으로 이를 상징하는 궁중요리 탕평채는 다양한 색과 향, 맛의 조화를 의미하고 있어요. 그럼 청포묵 샐러드, 탕평채를 만들어 볼까요? 채 썬 소고기에 간장 2, 설탕 1, 다진 마늘, 후추, 깨, 참기름으로 양념하여 재워두었다가 팬에 볶아줍니다. 미나리는 다듬어서 데치고 5cm로 자른 후 물기를 짜서 소금, 참기름에 버무립니다. 파프리카는 미나리와 동일한 길이로 채를 썰어주세요. 청포묵은 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 제거하여 소금으로 양념을 해주세요. 간장 4, 식초 2, 설탕 2, 깨, 참기름을 섞어 양념간장을 만들어 주세요. 큰 접시에 각각의 식재료를 올리고 양념간장을 뿌려서 버무려도 되고 각자 개인 접시에 덜어서 양념간장을 뿌려가며 먹어도 됩니다. 청포묵의 탱글탱글함과 소고기의 쫄깃쫄깃함, 파프리카의 아삭함, 미나리의 향긋한 향이 전해지며  맛의 조화를 이룹니다. 청포묵은 당뇨와 해열, 고혈압, 숙취해소에도 효과가 있어요. 체내에 누적된 독소와 노폐물을 제거하고 노화 방지를 돕는다고 해요. 미나리는 혈액의 산성화를 막고 정화해 줍니다. 청포묵 샐러드, 탕평채로 건강한 다이어트와 함께 왕의 기분을 느껴볼까요^^

조인순

한끼로 먹는 연어스테이크 샐러드

샐러드는 주로 메인음식에 서브로만 먹기도 하지만 생선이나 고기와의 콤보로 한끼 식사로 먹고 있어요... 고혈압과 당뇨가 있는 남편을 위한 한끼식사를 위한 연어스테이크 샐러드입니다 연어는 두툼한 스테이크용으로 살짝 그릴에 구워주고 각종 샐러드는 오일과 발사믹으로만 소스를 사용해요... 무엇보다 아보카도는 성인병과 체중감량에 좋다고 하네요... 샐러드에서 가장 신경을 쓰는건 오일종류인데 베제카는 신선한 올리브오일을 씨까지 냉압착한 제품으로 공복에 그냥 마셔도 좋아요 그다음은 발사믹으로 숙성기간에 따라 종류가 정말 많죠 시큼한 식초맛이 아니라 달콤한 식초라고 보면돼요... 드레싱은 이렇게 두개로만 사용해서 담백하게 먹고 있답니다...(식전빵에 찍어먹어도 맛있어요)

장보고

냉털해서 만드는 나만의 샐러드

제가 주로 사용하는 샐러드는 냉장고에 있는 재료를 베이스로 합니다. 평소 단것을 별로 안좋아하기때문에 과일보다는 야채가 주로 자리를 차지하고 있습니다. 드레싱 재료는 올리브오일과 핑크솔트 발사믹을 주로 사용하는데 가끔은 애플사이다비니거나 레몬을 발사믹 대신 사용하기도 합니다. 단백질은 주로 계란이나 닭가슴살 수육을 돌아가면서 곁들이기도하는데 계란은 구운계란을 자주 활용하는 편입니다. 간단하고 좋아요 혹시 소금물에 담궈둔 배추 사용해보신적 있으신가요? 이것은 야채찜 재료로도 활용 가능하신데요 정말 쫄깃거리고 맛있답니다. 1인가구의 경우 미니 전기 찜기를 적극 활용해보시길 추천드려요 샐러드 야채 같은 쉽게 상할듯한다면 이 찜기에 쪄서 드레싱해서 드시면 음식쓰레기도 줄이고 건강도 챙기시는데 도움될거예요 다채로운 샐러드로 우리들의 소중한 건강  잘 지켜나가보자구요~~

지고영

오이새우 샐러드

스파게티에 사용하고 남은 칵테일 새우가 냉동실에 남아있어서 새우가 들어간 샐러드를 만들었어요!! [재료] 칵테일새우, 오이, 파프리카(빨강, 노랑), 사과, 무순 [연겨자 드레싱] 간장, 식초, 올리브유, 깨소금, 올리고당, 설탕 연겨자, 소금 약간 [재료손질 방법] ♤ 새우  - 냉동실 냄새를 제거하기 위해 물에 식초를 1t    넣어 해동해 준다. - 내장을 제거한 칵테일 새우를 사용 했는데    내장을 제거해야 한다면 새우 등껍질 부분에    이쑤시개를 넣어 내장을 제거한다. ♤ 오이 - 굵은 소금으로 문질러서 표면을 닦아준다. - 흐르는 물에 오이를 씻는다. ♤ 무순 - 무순이 연하고 부드럽기 때문에 물에 살짝 헹거   주세요. ♤ 사과 세척법 - 5분 동안 물에 담군 뒤, 흐르는 물에 30초 이상   씻는다. 《꼼꼼하게 씻는 방법》 - 식초나 소주, 베이킹 소다를 사용해서 세척하기 - 1종 주방세제 푼 물에 세척하기 [맛있는 오이새우 샐러드 요리방법] ☆ 오이는 필러로 길쭉하게 만들어 준다. ☆ 끓는 물에 새우를 살짝 데치고 꼬리를 제거한다. ☆ 파프리카는 씨를 제거하고 채썬다.  ☆ 사과는 5~6cm로 채 썰어 준다. ☆ 오이에 파프리카, 사과, 무순, 새우를 올려 놓고      돌돌 말아주세요. ☆ 접시에 오이새우 샐러드를 보기좋게 플레이팅       한다. ☆ 연겨자 드레싱을 곁들인다. 오이, 사과, 파프리카의 아삭한 식감과 새우의 담백 하고 고소한 맛이 연겨자 드레싱을 만나! 살짝  톡 쏘는 맛 + 새콤달콤한 맛이 조화롭게 어우러져  고급스러운 맛을 냅니다. 맛있지만 칼로리는 낮춰서 마음껏 즐기고 싶다면 오이새우 샐러드를 강력추천 합니다!^^

킹로또

토요일 점심♡

수제비 처음해봐요ㅎㅎ 친정식구들 놀러온다고 해서 간단히 수제비만들어 먹었어요 반죽떼는데 시간이 좀 걸리더라구요 그래도 두껍지 않아서 쫄깃하고 국물도 맛있었네요 오징어 김치부침개도 맛있게 먹고요~^^

어느멋진날29

가성비와 맛 최고~~~한솥 도시락 추천합니다.

아들들이  운동을 하고 있다보니 대회장에  가게 될  때마다  이용하게 된 한솥 도시락~~~메뉴도 다양하고  맛도 정말 좋으며  한 끼 해결하기에는  좋은 곳이죠. 사장님도 친절하시고  주문량이 많지 않음에도  대회장에 늦지 않을 시간에 맞춰서 준비해 주시는 감동  서비스에 단골이 되었지요.  매장도 너무 깨끗하더라구요. 아이들은 치킨마요덮밥이나 모둠시리즈 도시락을 좋아하지요. 하지만 저는  간단하게 먹을 수 있고  집에서 밥하기 싫을때,  혼자 한 끼  떼울때  즐겨먹는 메뉴가 있어요. ■■참치야채감초고추장이에요. 기름기를 뺀 담백한 통조림 참치에 신선한 채소를 듬뿍 넣고 한솥의 노하우가  담긴 감초 고추장과 마요소스를 넣어 비벼 먹는 메뉴죠.  감초 고추장의 매콤한 맛과  마요소스의 고소한 맛이 어우러져 입맛을 돋워주는 건강한 비빔밥이죠. 밥은 다이어트를 위해 현미밥으로  교체하면 건강과 다이어트 두 마리의 토끼를 잡을 수 있구요. 토핑은  자신이 원하는대로 추가할 수 있어요. 기본  가격은  3,500원이고  토핑 선택에 따라 가격은 달라질 수 있지만  저렴한  도시락이죠. 가격도 저렴하고 칼로리도 적고 다이어트  하는 분들에게 추천해 드리고 싶은 한솥 메뉴 참치야채감초고추장이였습니다. 즐거운 주말 보내세요.

wrinkle

포켓도시락

기본 포켓도시락들도 맛은 있지만 이름대로 양도 포켓수준이라🤣 저는 동원이랑 콜라보한 포켓덮밥 시리즈를 자주 먹었어요ㅎㅎ 얘는 양이 조금 더 많거든요ㅋㅋㅋ 동원이랑 콜라보한 만큼 참치랑 리챔이 주재료인데,  참치에 기름대신 물을 써서 칼로리도 낮고 담백하더라구요 리챔도 칼로리 낮은 라인을 사용해서 기름지지 않고 맛있었어요! 사진은 참치비빔밥?입니다:) 그리고 얘는 포켓콜리 볶음밥이에요!  계란 반숙으로 하나 얹어주면 얼마나 맛잇게요😋

yion

다양한 재료들 넣어보기

평소에 닭고기는 잘 먹는데, 다른 고기들을 잘 안 먹는 편이예요. 그나마 불고기를 담백하게 해서 양상추 위에 올려서 먹으면 맛있더라구요. 국물이 흥건하게 하는것보다는 고기에 다 스민 상태가 먹기 수월하더라구요.  그리고 또하나는 연근이요. 항상 아이들 반찬으로 연근조림만 해서 먹는게 전부였는데, 살짝 식초넣고 데쳐서 살짝은 딱딱한 식감이어도 샐러드에 넣으니 좋더라구요. 부지런하지 못해서 연근샐러드 드레싱은 해본적이 없네요.

farewell

실곤약 샐러드로 다이어트도 맛있게~!

곤약면은 쫄깃한 식감으로 즐기기 좋고 칼로리가 200g 한 봉지가 25kcal로 열량이 낮아서 곤약 다이어트로 이용하기 좋아요 다이어트 샐러드 재료로 야채와 함께 실곤약 요리로 간단하게 이용하기 좋은 메뉴인데요 ​실곤약은 특유의 향이 있어서 실곤약 데치기를 한 다음 야채와 함께 시저 샐러드 드레싱을 이용해 만들었더니 부드럽고 쫄깃한 식감으로 즐기기 좋은 실곤약 요리에요 샐러드 재료는 실곤약과 오이, 미니파프리카, 오이, 어린잎채소로 간단하게 넣어 주고 시저 샐러드 드레싱을 이용해 만들어 본 다이어트 곤약 요리에요 재료 실곤약 200g 어린잎 채소 50g 미니파프리카 2개 오이 1/4개 시저 샐러드 드레싱 1. 오이는 소금에 문질러 씻어서 준비해주세요 ​2. 어린잎 채소도 씻어서 준비해주시구요 ​3. 곤약면 특유의 향을 없애기 위해 실곤약 데치기를 해 주세요 끓는 물에 넣었다가 금방 건져서 찬물에 헹궈 준 다음 물기를 제거해 주시면 되요 ​4. 미니파프리카와 오이는 채 썰어서 준비해주세요 ​5. 물기 제거한 곤약면을 그릇에 담아주세요 ​6. 그 위에 준비한 야채 샐러드 재료를 올려주세요 7. 야채 위에 샐러드 소스로 시저 샐러드 드레싱을 뿌려 주었어요 다이어트 곤약 요리로 이용하는만큼 소스는 적당하게 뿌려 주었네요 ​ 간단하게 만들 수 있는 곤약면 요리 실곤약 샐러드입니다 골고루 섞어서 드시면 되는데요 쫄깃한 실곤약과 야채의 아삭한 식감을 느낄 수 있고 시저 샐러드 드레싱의 부드러움으로 즐길 수 있어요 ​샐러드 한 접시를 먹고 나니 포만감은 아주 좋지만 속은 편안하면서 가벼워서 다이어트 곤약 요리로 이용하기 좋은 것 같아요 ​쫄깃한 식감과 아삭한 식감으로 씹는 만족감을 충분히 느낄 수 있으면서 포만감도 느낄 수 있어요

까망천사

고소하고 담백한 CJ 더건강한 부드러운 닭가슴살 직화 스테이크

제가 지니어트 커뮨니티 회원분들께 추천해드리고 싶은 닭가슴살 식품은 CJ 더건강한 부드러운 닭가슴살 직화 스테이크입니다. 우리는 다이어트를 위한 건강식으로써 닭가슴살을 먹지, 맛 그 자체를 바라고 먹지는 않습니다. 이 제품은 포장지에서 확인할 수 있듯이, 100% 국내산 닭 사용, 12시간 저온 숙성을 주요 특징으로 가지고 있으며, 간단히 말해 다이어트에 좋은 닭가슴살에 맛을 입힌 제품이라 할 수 있습니다. 적절히 간을 입힌 이 제품은 스테이크 자체로도 좋지만, 샐러드에 넣어도 맛있습니다. 건강하면서도 맛있는 다이어트 식품을 찾는 사람들에게 추천할 만한 제품이라 여겨집니다.

상암

무난한 잇메이트 닭가슴살!

닭가슴살 입문 하시는분들에게 아주 좋은 잇메이트 닭가슴살 추천해요! 가격이 저렴해서 가성비가 참 좋아요! 조리도 전자레인지에 돌리면 되서 간편하게 먹을 수 있어요 닭가슴살인데 퍽퍽하지 않은게 가장 좋은거같아요! 닭냄새도 나지 않고, 담백하고 무난하게 질리지 않게 먹을 수 있는거같아요 ㅎ  닭가슴살이 먹고 싶은데 퍽퍽한게 싫으신 분들에게 더욱 추천해요 ㅎ

대박e

나만의 샐러드 레시피

자취하면 아무래도 채소들을 많이 사놓을 수가 없어서 어쩔수없이 샐러드는 사먹곤 합니당 ㅠㅠ 그 중 샐러디를 자주 이용하는데, 제 마음대로 레시피를 꾸려서 먹을 수 있어서 좋더라고요 ㅎㅎ 저는 보통 샐러드에 "메밀면"을 추가해서 먹어요! 샐러드에 메밀면...? 이상하게 느껴질 수도 있지만 금방 배가 꺼지는 샐러드의 단점도 보완해주고 은근 담백하니 맛있습니다 ㅎㅎ

당군당

풀무원 촉촉한 닭가슴살 만두

이번 지니어트에 추천해 9회차 닭가슴살 정착템 찾기 프로젝트에 추천할 식품은 풀무원에서 나온 닭가슴살 만두에요. 저는 케어나우 만보기 등으로 모은 포인트로 구입한건데 네이버 기준으로 4팩에 6천원대 같더라구요. 이 제품은 갈비맛이랑 김치맛 두 종류로 나오는 것 같은데 저는 갈비맛으로 구입했어요. 전자레인지에 3분 정도 돌리면 간편하게 먹을수 있고 갈비맛이 단백질 16그램 정도 된다고 하더라구요. 만두피도 쫄깃하고 갈비맛이 풍미를 아주 제대로 자극해서 맛있어요. 갈비맛은 재구매 의사 낭낭하구요. 김치맛도 기회되면 구입해볼려구요. 개인적으로는 굴림만두 타입으로도 나왔으면 좋겠어요

추천요정

잇메이트 스팀 닭가슴살

스팀오븐공법으로 수분이 많아 촉촉하고, 한입에 쏙 먹기 편한 다이스형태로 섭취가 간편한 제품입니다. 에어후라이기에 돌려먹으면 겉바속촉을 맛볼수 있어요 :) 부드럽고 담백해서 부담없이 먹을 수 있고, 오리지널, 마늘맛, 고추맛 구성으로 질리지 않고 먹을 수 있어요  국내산 닭가슴살과 신선한 야채들로 이루어져 있고, 단맛과 짠맛이 조화로워요 다이어트용으로 추천합니다!

늘봄봄

노브랜드 닭가슴살,, 순정이라 좋아요

튜닝의 끝은 순정이라죠! 노브랜드 닭가슴살 첨가물 없고 닭가슴살 본연의 담백한 맛이라 좋아요 ㅎㅎ 구워 먹어도, 삶아 먹어도 맛납니다 ㅎㅎ 다양한 맛에 질렸을 때 시도해보세요!!

영잔디

하림 닭가슴살 블랙페퍼로~

하림  닭가슴살 블랙페퍼는  쫄깃한 육질속 고소한육즙이있는 결로 찢어서 맛있는 샐러드나 밑반찬으로~ 건강챙기고 다욧하세요~

펄신

부드러운 닭가슴살 스테이크!!

CJ  더 건강한 부드러운 닭가슴살 직화 스테이크에요 담백하면서 간이 되어 있어서 맛나요 식감은 약간 단단해요 퍽퍽하지 않고 부드러워 좋아요 닭가슴살 먹다 지겨울때 한개씩!! 단독으로 먹어도 맛나고 샐러드랑 같이 먹어도 좋아요~~

Ya135

하림 닭가슴살 훈제 추천해요

하림에서 나온 닭가슴살 훈제를 추천합니다 요거 시중에서 쉽게 구할 수 있어서 급할때 찾기 쉬워요 그리고 훈제라 닭냄새가 전혀 안나고 적당히 염분이 있어 맛도 좋아요 무엇보다 저지방이라 칼로리가 105칼로리밖에 되지않아서 다이어트 식품으로 좋습니다 담백하고 촉촉한 닭가슴살이라 맛도좋아 추천합니다!

은하수너머

맛있게 먹는 닭가슴살

사조 안심 닭 가슴살입니다 담백하니 맛있었어요  많이 먹어도 질리지 않아요 건강하게 맛있게 먹을수 있어요 꾸준히 사서 먹어야 겠어요

별무리속

요즘 맛들린 아임닭 소세지요

유지어터 운동어터~ 10년차 입니다  그동안 식단은 잘 안하고 뭔든 조금씩만 먹어쥬자 입장이였어요 (입이 짤아요 (　＾Д＾) 그러다 우연히 맛본 소세지 담백하니 기름도없고요 맛도 여러가지이고  계속 주문즁이지요 하나 남았어요 (　ＴДＴ) 종류도 여러가지라. 지금 종류별로  맛보고있는 아임닭이네요^^

껌씹는여우

코스트코 닭가슴살

코스트코에서 파는 닭가숨살이에요 담백하고 후추맛 강해서 좋아요 다른 소스 닭가슴살도 맛있지만 결국 여기로 돌아오게 되더라구요 다들 한번 두셔보세요!

오리꽥꽥08j

훈제 닭가슴살 추천

하림 닭가슴살 훈제입니다 겉은 쫄깃 속은 촉촉한 닭가슴살입니다 오리훈제 먹는 느낌이 나고 맛있습니다  건강한 단백질 섭취위해 먹습니다  영양도 맛도 좋습니다

kidgiop

바르닭 닭가슴살 추천

요즘 식단하시는거때문에 닭가슴살 드시는분들 많으신거같아요 그래서 먹기 편하고 좋은 바르닭 닭가슴살을 소개할께요 바르닭의 훈제 닭가슴살은 24시간 저온 숙성을 통해 훈연을 진행하고 있어요. 숙성 과정에서 유리아미노산과 펩타이드가 생성되어 풍미를 향상시켜주고, 닭고기의 육질을 더 쫄깃하게 만들어주는 것이 큰 장점이예요 닭가슴살자체가 퍽퍽하지 않고 촉촉하고 부드럽고 닭가슴살 많이 먹으면 물릴 수 있는데 종류도 다양해서 그날 그날 식단에 따라 선택해서 먹을 수 있어서 좋은거 같아요

채아미

몸보신 레시피엔 역시 소고기가 최고!!!

저희집은 모두 고기를 너무 좋아해서 여름 보양식엔  역시 고기가 빠질수 없네요~ ^^ 그중에서도 올 여름 저희 식구들 첫 보양식으로는  소고기 샤브샤브를 먹었답니다. 담백하고 맑은 육수에 부드러운 소고기와 버섯을 살짝 익혀서 소스에 찍어먹으면 너무 맛있어서 식구들 모두 좋아하는 음식이에요.  소고기 샤브샤브 먹고 힘내서 올여름 무더위도 모두 잘 이겨보겠습니다.

블루사슴

담백한 수지스 그릴드 닭가슴살 추천해요

수지스 그릴드 닭가슴살 네이버페이로 구매했어요. 저희가족은 더이어트 식품으로서가 아니라 순수 닭가슴살을 좋아해요ㅎㅎ 그래서 닭가슴살로 돈까스도 만들어먹어요. 종종 구입해서 버터 소금 후추 간단하게 양념해서 야채랑 오븐에 구우면 그렇게 맛있더라구요. 치킨을 시키면 닭가슴살 날개 다리 가리지 않고 모두 빠른 속도로 동난답니다. 그래서 다이아트식픔으로 인식되기보다 그냥 맛있는 고기부위로 인식됩니다. 수지스 그릴드 닭가슴살 평점도 좋은 것 같아요. 추천드림니다.

homi

산행 후 뷔페에서 원없이 먹네요

먹기 전에 찰칵했었어야 하는데 먹고나니 정신이 번쩍 드네요 전주 모악산 입구에 있는 로컬푸드 뷔페가 15000원인데 가성비 짱이예요 수육이 어찌나 쫄깃 맛나던지 김치랑 원없이 먹었네요 가지나물도 맛있고 다양한 음료 후식 떡도 준비되어있어요

여울햇살

여름보양식 레시피는 장어구이입니다.

안녕하세요? 무더위가 기승을 부리는 요즘입니다. 이런 날일수록 건강관리에 신경을 써야겠습니다 제가 추천드릴 여름철 보양 레시피는 바로 장어구이 입니다. 여름 보양식 중의 최고라고 알려진 장어에 대해 알려드릴게요. 장어의 종류부터 장어 효능, 집에서 손질하는 법, 장어 레시피까지 함께 알아보러 가볼까요? 이름도 다양한 장어, 차이점은? 여러분은 ‘장어’하면 어떤 장어가 떠오르시나요? 풍천장어, 붕장어, 갯장어, 꼼장어 등 다양한 장어가 있는데요. 장어라는 이름을 가지고 있지만, 서식 장소부터 맛, 생김새도 다 다르답니다! 우선 민물장어는 풍천장어가 유일합니다. ‘풍천장어’은 지명이나 강의 이름이 아니라 강과 바다가 만나는 곳에서 잡힌 장어를 뜻하는데요. 살이 많고 쫀득한 맛이며, 우리가 자주 만나볼 수 있는 종류입니다. - 여름 보양식의 끝판왕, 장어의 효능 그리고 바다장어는 붕장어, 갯장어, 꼼장어로 나눠지는데요. 바다장어는 양식이 불가하며 자연산으로만 만나볼 수 있습니다. 그리고 지방 함량이 적어 담백한 맛으로, 피만 잘 제거하면 회로도 즐길 수 있습니다. 더불어, 꼼장어는 바다장어 중 크기가 가장 작으며, 눈이 퇴화되어 겉으로는 보이지 않아 ‘먹장어’라고도 불립니다. 기력에 좋다고 유명한 장어! 장어는 그 유명세만큼 효능도 다양한데요.  우선 비타민A와 단백질, 지방 등 영양이 풍부해 면역력을 강화하는 효능이 있습니다. 동의보감에서도 ‘허약 체질이나 영양실조 등에 좋다’라고 기재가 되어있답니다. 그리고 피부에 좋은 비타민A, 비타민E, 레티놀이 풍부하며, 눈 건강과 뇌 기능 향상에도 도움이 되는 식재료이니 보양식 끝판왕이라고 불릴만하죠?  집에서 장어 깨끗하게 손질하는 법? 집에서 장어를 손질하는 방법이 궁금하다면 모두 집중! 장어는 민물장어부터 바다장어까지 종류가 다양하지만, 손질법은 같기 때문에 걱정하지 마세요.  우선 아가미 옆에 있는 까만 지느러미를 잘라내야 하는데요. 이때 아가미에 고인 피와 껍질에 붙은 진액도 모두 제거해야 비린내가 나지 않는답니다.  그리고 편하기 먹기 위해선 살 쪽에 박힌 가시들도 한번에 잘라내주세요. 남아있는 진액과 비린내를 제거하려면 물과 밀가루에 치대어 씻어주면 됩니다. 마지막으로 껍질 쪽에 칼집을 내면 열을 가해도 오그라들지 않고, 예쁘게 구울 수 있으니 참고해 주세요! - 집에서 쉽게 즐기는 장어 레시피 특별한 여름 보양식 장어를 집에서 즐길 수 있는 레시피도 알려드릴게요. 먼저 가장 기본적인 장어구이입니다. 위에 알려드린 방법대로 장어를 손질 후, 굽기만 하면 되는데요. 매콤 달콤한 양념 장어구이를 만들고 싶다면, 고추장, 청주, 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만들어주세요. 장어를 앞뒤로 노릇하게 굽고 만들어둔 양념을 바르면 끝! 두 번째 레시피는 한 끼 식사로 거뜬한 장어덮밥입니다. 장어를 1차로 초벌구이를 한 뒤, 양념장을 살살 발라주면 되는데요. 양념장은 간장, 맛술, 물엿, 매실청, 대파, 통마늘 등을 넣어 만들어주면 됩니다. 양념장을 발라 한 번 더 구운 장어는 고슬고슬한 밥 위에 올려주면 여름철 밥도둑 완성입니다. 여름철 장어구이로 건강관리 잘 하십시요.

가요밍12

아임닭 닭가슴살

다이어트 한다고 닭가슴살 사놓고 안먹은 게 많은데 이 제품은 종류도 다양하고 먹기 편해서 잘 애용하고 있어요.. 특히 애용하는건 청양고추가 들어간 닭가슴살인데 느끼하지 않아서 좋은거 같아요.. 솔직히 닭가슴살만 먹기엔 힘들어서 담백한 오리지날을 먹을땐 야채 골고루 넣어서 볶아 먹는데 맛도 좋고 영양도 좋은거 같아요.. 타 제품에 비해 양도 많아서 좋은듯요

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녹두그득 삼계탕

친청엄마가 여름이면 해주던 삼계탕레시피예요... 제일 중요한건 기본삼계탕 약재에 황기를 듬뿍넣고 먼저 국물을 만드는거예요... 국물을 낸뒤에 닭을 넣으면 뒷맛이 담백해진답니다.. 두번째는 잡내가 많이나는 속은 깨끗이 씻은다음 마늘을 왕창 넣고 묶어주면 마늘향이 은은하게 나와서 가슴살이 먹기 훨씬 좋아요 세번째는 불린 녹두와 찹살을 살짝 으깨 줍니다.. 삼계국물이 잘 스며들고, 짧은 시간에  퍽퍽하지 않게 먹을 수 있어요  - 녹두성분엔 관상동맥질환을 예방해주고, 입맛을 높여주는 성분이 들어있답니다.. 무엇보다 토종닭 800gr정도가 살도 있고 질기지 않아서 삼계탕으로 제일 적당하다고 합니다..

장보고

닭가슴살 햄으로 맛있는 샌드위치만들기...

건강 샌드위치 만들기... 당뇨있는 남편을 위한 주말 점심.. 혈당을 천천히 올려준다해서 통호밀 사용, 닭가슴살 92%사용한 햄 풍미가 좋은 슬라이스치즈와 식감좋은 로메인, 그리고 제철토마토만 넣어주면 끝... 존쿡제품은 닭특유의 냄새가 없고 담백해서 호밀의 거친식감과 로메인의 아삭거림과 조화를 이루는  간단하면서도 건강한 샌드위치랍니다...

장보고

CU편의점 헤이루 닭가슴살 블락페퍼 가성비 최고에요.

닭가슴살~~~다이어트를 위해서  단백질 섭취나 포만감을  위해 많이들 먹고 있지요. 그런데 저는 어느 정도 간이 되어 있는 제품이  먹기  편하고  질리지 않고  꾸준하게 먹을수 있더리구요. 헤이루  닭가슴살 블랙페퍼는  가성비도 좋고  세지 않은 간이 되어 있어  그냥 먹어도 너무 맛있어요. 전자렌지에 1분정도 돌려 먹어도  맛있어요. 닭가슴살양이 생각보다 많은 편이며  수비드타입 공법으로 부드러운 식감과  담백한 풍미까지  있어서  한번  먹어보면  푹~~~빠질수도 있어요. ㅎㅎ 드레싱  없이도  적당한 맛과 간이 최고~~~ 저희집은  아이들도  잘 먹지만  남편이 술을 즐기는 편이라 술 안주로도 잘  애용하는 편이에요. 파프리카를  워낙 좋아해서  파프리카 듬뿍 넣고  오이등등  집에 있는 야채 이용하고 제철과일 넣어  닭가슴살 샐러드 만들어주면  술을  술술 드시는 남편이죠. 다이어트 식단으로도  술안주로도  최고인  닭가슴살은  이제  필수템이 되었어요.  최고에요~~~

우리아들2