'담백 쫄깃 골뱅이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

당 걱정 없이 즐기는 깊은 감칠맛, 비비드키친 저당굴소스 볶음밥 후기

브랜드명 : 동원홈푸드 비비드키친 제품명 : 저당굴소스 구매처 : 쿠팡 가격 : 약 3,000원 ~ 4,000원대 (구매 시기별 상이) 용량 : 310g 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유 : 일반 굴소스는 입에 착 감기는 단맛을 내기 위해 설탕과 전분이 다량 들어가 당질 함량이 높은 반면, 이 제품은 당류를 획기적으로 낮춰 볶음 요리를 안심하고 조리하기 위해 선택함 성분표에서 주목한 점 : 100g당 당류가 단 1g 미만(0.14g)으로 사실상 제로에 가깝고, 칼로리 역시 일반 제품 대비 매우 낮다는 점 당류 : 0g (100g당 1g 미만으로 제로 표기 기준 충족) 감미료 종류 : 알룰로스 원재료 중 특이사항 : 설탕 대신 천연 감미료인 알룰로스를 사용하여 혈당 자극을 최소화하면서도 굴 추출물의 진한 베이스를 유지함 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 곤약 현미밥에 이 소스를 넣고 야채 볶음밥을 만들어 먹었을 때, 일반 볶음밥을 먹은 후 찾아오던 특유의 식후 졸림이나 나른함이 전혀 없이 속이 편안하고 가벼웠음 포만감 지속 시간 : 식이섬유가 풍부한 채소, 단백질인 계란과 함께 볶아 먹으니 든든함이 4~5시간 이상 오래 지속됨 맛 평가 (5점 만점) : 4.7점 단맛 강도 : 약 일반 제품 대비 차이점 : 일반 굴소스보다 끈적한 점도가 살짝 덜하고 묵직한 단맛은 부드러운 편이지만, 감칠맛과 짭조름한 풍미는 그대로 살아있어 요리의 완성도에 차이가 없음 활용 방법 이렇게 먹었어요 : 파기름을 낸 팬에 계란, 닭가슴살, 대파, 현미밥을 넣고 비비드키친 저당굴소스 한 큰술을 둘러 센 불에 빠르게 볶아내어 담백한 저당 볶음밥으로 즐김 추천 조합 : 볶음밥을 만들 때 아삭한 숙주나물이나 청경채를 듬뿍 넣고 마지막에 화끈한 크러쉬드 페퍼를 살짝 뿌려주면 풍미와 식감이 배가됨 총평 추천 대상 : 키토제닉 식단을 하시는 분, 혈당 관리 중에도 중화풍 볶음 요리의 감칠맛을 포기할 수 없는 분, 저당 식단에 도전 중인 분 비추천 대상 : 시판 굴소스 특유의 강하고 걸쭉하며 아주 달콤한 자극에 완벽히 길들여지신 분 재구매 의향 : Y 한줄 총평 : 맛의 타협 없이 주방 필수 양념을 건강하게 대체할 수 있어, 혈당 식탁의 스펙트럼을 넓혀주는 고마운 저당 치트키이다.

이야기

찰옥수수

찰옥수수 쫄깃한 맛이 좋네요 

애플짱

부추 무침을 만들어서 먹었습니다

🍽️ 소개할 음식/식품: 부추 무침 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): 부추 무침은 100g당 약 60~80kcal 수준으로 칼로리가 매우 낮고, 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어 다이어트 식단으로도 좋아요  ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 부추 무침을 할 때 오이나 양파를 같이 무치면 더 담백하고 맛있습니다. 📸 (사진 첨부)

미주장

(저당ZERO음료)씹히는 식감과 상큼한 모구모구 제로 슈거 써머베리향

여름철 더운 날씨에 시원하게 해 주었던 모구모구 8종 제로슈가로 달콤한 요거트와 상큼한 과일 맛이 더해져서 무설탕의 맛으로 부담 없이 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있었던 제로 음료였네요. 새롭게 출시된 모구모구 첫번째 ZERO  음료 제로 슈거 써머베리향 이네요. 1.제품 기본 정보 (있을 경우) 제조사 : 셉페(SAPPE) 브랜드명 : 모구모구 제품명 : 모구모구 제로 슈거 써머베리향  구매처 : 클릭쿠몰 판매처 :편의점,쿠팡,대형마트,올리브영  가격 : 24개에 21200원으로 개당 884원   용량 :320ml(8kal) 2.이미지 사진 2장 첨부  음식리뷰 작성 인증샷 1장  직접 촬영한 제품 또는 레시피 과정 1장 3.혈당 친화 선택 이유 -이 제품을 고른 이유 : 1)기존의 모구모구 제품 대비 칼로리가 대폭 낮아졌습니다. 2)당류,지방,단백질,나트륨도 모두 0에 가까운 수준입니다. 3)기존 음료는 당류 함량이 높아 칼로리 부담이 컸지만,제로슈가는 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 4)유산균을 발효시켜 만들어 식이섬유가 풍부합니다. 5)주스원액 25%함유되어 과일의 맛과 향을 그대로 맛볼 수 있습니다. 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 :정제수와 나타데코코(코코넛워터와 결정셀룰로스 )함유와 믹스베리주스와 블루베리주스가 함유되어 있습니다. 당류 : 0g 감미료 종류(있을 경우) :  스테비올베당체,수크랄로스 - 원재료 중 특이사항 : 코코넛을 주 원료로 한  식물성 젤리 나타데코코 (nata de coco)가 들어 있습니다.   4.섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 실제 혈당 측정하였는데 생각대로 크게 혈당이 올라 가지 않아서 식후 혈당 공유도도 좋았고 식후 졸림도 없었네요. - 포만감 지속 시간 : 2시간 - 맛 평가 (5점 만점) : 4점   - 단맛 강도 :  중  - 일반 제품 대비 차이점 : 모구모구 제로 슈거 써머베리향은 나타데코코 함유로 씹는 재미까지 있는 모구모구의 첫번째 제로 슈거 음료로 설탕만 뺀 첫번째 제로 슈거 음료입니다. 5.활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 컵에 따라 마시자마자 베리의 상큼한 향이 은은하게 퍼져와 씹고 ,마시고,즐길수 있는 묘미가 있어 저는 더운 날씨에 레몬에이드로 만들어 새콤달콤한 맛으로 즐길 수 있었네요. .추천 조합 :1)잔에 얼음을 반 정도 채워주고 모구모구 써머베리향을 흔들어 컵에 부어 시원하게 마시면 갈증도 풀어주고 좋네요.🧊🧊🧊  2)컵에 얼음을 넣고 탄산수와 레몬 원액을 넣고 허브가 있으면 가니쉬 해주면 더 좋아요.🍋🧊🌿 3)차갑게 해서 마시면 코코넛젤리가 더욱 탱글탱글 해져서 씹는 재미와 시원함을 더해줍니다. 4)냉장고에 미리 넣어두고 운동 후 마시면 수분보충으로 좋네요. 6.총평 -추천 대상 :   1)혈당 관리 중이신 분으로 설탕ZERO음료를 원하시는 분들께 추천합니다. 2)모구모구 제로 슈거 써머베리향은 320ml에 8kal로  로우 칼로리로 부담없이 맛있게 마실수 있어 다이어트에 수분보충과 갈증 해소에 도움이 되네요  - 비추천 대상 :  - 재구매 의향 : Y  7. 한줄 총평 :모구모구 제로 슈거 써머베리향은 코코넛을 주원료로 한 식물성 젤리로 든든한 포만감에 비하여 저칼로리이고 식물성 가공식품으로 섬유소가 풍부하고 비만,혈관계 질환을 예방해 주고 피부 보습에도 효과를 갖고 있으며,과일 내의 영양소와 나타데코코의 영양소가 함께 섭취하면서 서로 상호적인 보완을 해 주고,로우 칼로리로 부담없이 맛있게 상큼한 베리의 맛과 향을 맛볼 수 있고 말랑말랑 쫄깃한 나타데코코 코코넛 젤리 25%함유,유산균을 발효시켜 만들어 식이섬유 함유,주스 원액 25%함유로 과일의 맛과 향을 그대로 맛볼 수 있는 음료로 전 세게 1위 코코넛 젤리 음료인 제로 슈거로 아이들부터 어른들도 좋아하는 더 맛있게 칼로리 걱정 없이 즐길 수 있어서 추천합니다.

정수기지안맘

단백질 먹어야 하나요?

댄스로빅 운동 시작한지 20년..정도  된듯 합니다. 음식은 따로 관리 안하고 먹고싶은거 다먹고 술도 마셔요. 딱 탄수화물 밥과, 삼겹살 비계류, 치킨 껍질, 은 거의 안먹어요. 이렇게 먹은지도 10년이 넘은거 같네요.ㅎㅎ 헌데 전 단백질 음료나 파우더류는 거의 먹어본적이 없어서요. 운동을 하던 안하던 이 담백질 음료, 파우더 따로 챙겨 먹는게 좋을까요?? 운동량도 좀 줄기도 했고 평상시 앉아서 많이 생활하고 있긴 해요. 그래서 인지 근육량은 하루하루 나이들어가며 더 빠지느것 같기도 해서~ 단백질류를 섭취하면 더 좋을지 해서요. 드셔보신분들 조언 부탁 드립니다.^^

지니5368308

주꾸미 비빔밥

🍽️ 소개할 음식/식품:주꾸미 비빔밥 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):밥은 조금 야채 듬뿍 넣어 포만감이 좋아요 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 📸 (사진 첨부) 매콤하고 쫄깃한 주꾸미 비빔밥 콩나물 듬뿍 넣어 비벼 먹었어요.

쩡♡

들깨칼국수

직접 밀가루 반죽을 해서 30분 정도 냉장고에서 숙성시킨 후 면을 만들었더니 칼국수면이 너무 쫄깃해서 시판용 칼국수면보다 훨씬 맛있었어요. 들깨가루를 듬뿍 넣어 고소하고 걸쭉한 국물도 너무 좋았어요.  감기로 며칠 고생하는 동안 이것저것 챙겨준 남편이 고마워 남편이 좋아하는 칼국수를 만들었는데 너무 맛있게 먹었어요. 땀을 뻘뻘 흘리며 먹고 나니 남은 감기도 확 떨어져 나간 느낌이었어요.

들풀지기

마늘소스 등갈비

🍽️ 소개할 음식/식품:등갈비 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):기름기 짝 뺀 등갈비라 담백하고 포만감도 오래 가요 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 마늘 소스 📸 (사진 첨부) 저녁으로 둥갈비 먹었는데 달달짭짤한  마늘소스가 진짜 킥이네요.  오랜만에 맛있게 먹었어요

들꽃7

갈비찜

점심은 갈비찜으로 먹었어요 쫄깃쫄깃 맛있게 먹었습니다 

민턴가족

감자국

감자랑 호박이랑 무 넣고 멸치 육수에 감자국 끓여 따끈하고 담백하고 개운하게 아침 먹었어요

인생이여만세

된장국

무랑 두부 애호박 대파 넣고 된장 약하게 풀어서 담백하고 부드러운 된장국 끓여 따끈하고 속 개운하게 아침 먹었어요

인생이여만세

크래커 땅콩버터

과자 땅콩버터 찍어 먹었습니다 담백한 크래커라 고소한 땅콩버터랑 같이 먹으니 더 맛있습니다

오와둥둥

옥수수

쫄깃 쫄깃 찰옥수수  간식으로 맛나게 먹었어요 

애플짱

고구마줄기

고구마줄기 만들었어요  쫄깃한 식감이 좋아요 

애플짱

감자수제비

비오는 날 따뜻한  국물 감자수제비로 ~ 들깨가루 넣어 구수하고 담백하게 챙겼어요 

예지영준맘

오징어 볶음 집밥

쫄깃하고 연한 오징어 볶음으로  저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

목살구이

목살구이 먹었어요  삼겹살 보다 담백한 맛이 좋아요 

애플짱

치아바타

어제 코스트코에서 구매한 올리브 치아바타로 담백하게 먹었어요 그냥 먹어도 맛있어요

로블ㅎ

꼬치 어묵국

쫄깃한 어묵으로 시원한 국 끓여 김밥과 같이 맛있게 먹었어요.

쩡♡

양파마요 소금빵

양파와 마요로 담백하고 바삭바삭한  소금빵 출출한 시간에 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

반달 사과

강릉에서 구매한 반달 사과 오븐에 살짝 돌려서 먹었어요 사과파이와는 다르게 안에 찹쌀이 늘어가 있어서 쫄깃 하고 치아바타 식감도 살짝 나는 신기한 조합 이예요

로블ㅎ

새콤달콤한 쫄면

쫄깃쫄깃한 쫄면 삶아서 아삭아삭한 콩나물과 텃밭 상추랑 당근,양배추 썰어서 새콤달콤한 초고추장에 비벼서 점심 먹었네요.

정수기지안맘

오후커피

오후에 집에 도착 해서 늦은 커피 한잔 마셨어요~ 커피와 쫄식빵 이랑 같이 먹었는데 식빵이 엄청 쫄깃 하네요

로블ㅎ

순두부 젤라또

아점 먹고 나서 입 가심으로 담백한 순두부 젤라또 먹었어요 두우 맛이 나기도 하는데 여기 맛 종류가 엄청 다양해 졌네요

로블ㅎ

길감자

요즘 강릉에서 핫한 곳인데 지난번에 웨이팅이 길러서 실패 하고 오늘 성공 했네요 . 가격이 저렴한데 양도 많고 쫄깃한 식감이 맛있네요 인기 있는 이유를 알겠어요

로블ㅎ

루꼴라 화덕피자

루꼴라와 방울 토마토가 듬뿍 올라간  화덕 피자 담백하네요.

쩡♡

쑥 가래떡

쑥향이 가득한 쫄깃한 가래떡 한 줄 맛있게 먹었어요.

쩡♡

조기구이

조기 구워 먹었습니다  흰살생선이라 담백하고 맛도 좋습니다

오와둥둥

치즈찰빵

냉장고에 하나 남아 있길래 저녁먹기전에 에프에 살짝 돌려서 먹었어요 쫄깃한 치즈 빵 인데 맛있네요

로블ㅎ

[저당음료] 매일두유 식물성단백질 설탕무첨가 두유

제품 기본 정보 브랜드명 : 매일유업 제품명 : 매일두유 식물성단백질 설탕무첨가 두유 구매처 : 인터넷 가격 : 24팩  1만원대 용량 : 190ml 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유 : 설탕이 전혀 안들어가서 눈에 띄었습니다. 당류는 한팩에 1.8g으로 굉장히 적습니다. 성분표에서 주목할 점 : 트렌스 지방 과 콜레스테롤이 없습니다.  당류 : 1.8g 감미료 종류 : 없습니다 원재료 중 특이사항 : 콩과 소금 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 식사 후에 2시간 정도 지나면 졸리는 현상이 가끔 있습니다. 이 제품을 먹고나서 급격히 졸리는 현상은 없었습니다. 포만감 지속 시간 : 1~2시간 정도 맛 평가 : 5점 만점에 5점 단맛 강도 : 약 일반 제품 대비 차이점 : 고소한 맛으로 먹기에 좋은 제품입니다. 활용방법 아침과 점심, 점심과 저녁 사이에 간식으로 주로 먹습니다. 추천 조합 : 단맛이 있는 시리얼과 같이 먹거나 그냥 먹을때 가장 맛있습니다. 총평 추천대상 : 혈당 관리 중이신 분, 당뇨 있으신 분, 설탕무첨가 제품을 찾으시는 분 비추천 대상 : - 재구매 의향 : Y 한줄 총평 : 단맛이 없는 정직한 콩맛으로 비리지 않아 좋습니다. 냉장고에 넣어두면 시원하게 마실수 있고 실온에 보관하고 먹으면 냉장보관보다 더 고소함이 느껴집니다. 먹고나서 입안에 끈적임이 남지 않아 깔끔하고 담백한 건강음료이라고 생각합니다.

소나무1234

저염식단이 다이어트에 좋은 이유🧂 나트륨과 체중의 숨겨진 관계

다이어트할 때 탄수화물·지방은 줄이면서 짠 음식은 그냥 먹고 계신 분들 많으시죠? 사실 나트륨도 체중 관리에 생각보다 큰 영향을 줘요. 단, 우리가 흔히 생각하는 방식과는 조금 다를 수 있답니다. 출처 Pixabay 🔍 나트륨은 직접 살을 찌우지 않아요! 하지만? 나트륨(소금) 자체는 칼로리가 없어요. 그래서 나트륨이 직접 지방으로 쌓이지는 않아요. 그런데 체중 관리를 어렵게 만드는 간접적인 영향이 꽤 커요. 💧 ① 부종을 만들어요 나트륨은 체내 수분을 끌어당기는 성질이 있어요. 짠 음식을 먹으면 삼투압 현상으로 수분이 몸에 쌓이면서 체중이 일시적으로 올라가요. 보건복지부 자료에 따르면 평소 짜게 먹는 사람은 비만이 될 위험이 그렇지 않은 사람보다 1.2배 높아요. 🍬 ② 단짠 조합으로 과식을 유발해요 짠 음식을 먹으면 단맛이 당겨요. '단짠단짠' 조합은 뇌의 보상 회로를 자극해 포만감 없이 계속 먹게 만들어요. 나트륨 자체보다 이 과정에서 칼로리가 쌓이는 거예요. 🍽️ ③ 자극적인 음식과 세트예요 나트륨이 많은 음식은 대부분 고탄수화물·고지방이에요. 라면, 짜장면, 치킨, 피자, 햄버거가 대표적이에요. 나트륨만의 문제가 아니라 함께 따라오는 열량이 체중에 영향을 줘요. 🩸 ④ 혈압·혈당 조절을 방해해요 나트륨 과잉 섭취는 인슐린 저항성을 높여요. 혈당이 잘 조절되지 않으면 지방이 더 쉽게 축적되는 체질로 바뀌어요. ✅ 저염 식단으로 바꾸는 현실적인 방법 무조건 싱겁게 먹으라는 게 아니에요. 나트륨을 너무 극단적으로 줄여도 오히려 부종이 생기고 건강을 해칠 수 있어요. 현실적으로 줄이는 것이 핵심이에요. 🍜 국물은 절반만 먹기 찌개·라면 국물에 나트륨이 집중돼 있어요. 🥢 소스·양념은 따로 찍어 먹기 음식에 뿌리는 것보다 찍어 먹으면 나트륨 섭취량이 확연히 줄어요. 🌿 소금 대신 허브·레몬·식초 사용 짠맛을 더하지 않아도 풍미를 살릴 수 있어요. 🏷️ 가공식품 나트륨 표기 확인하기 식빵, 치즈, 햄 등 담백해 보이는 식품에도 나트륨이 생각보다 많이 들어있어요. 💧 물 충분히 마시기 수분 섭취가 충분해야 나트륨 배출이 원활해요. 저염 식단은 다이어트의 마법이 아니에요. 하지만 짜게 먹는 습관이 과식과 부종을 부르고 결국 체중 관리를 어렵게 만드는 건 사실이에요. 오늘 한 끼, 국물만 절반으로 줄여보세요 [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  중년 이후 다이어트가 힘든 이유👩 20대와 다른 몸의 변화

geniet