'더 담아 꽉 채운 계란야채 곤약 볶음밥 토마토소스 닭가슴살 슬라이스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

가지만두

• 메인 재료: 가지 1~2개 • 만두소: 닭가슴살 수제 햄(또는 다진 닭가슴살/소고기) 150g, 두부 1/2모, 다진 파 2큰술, 부추 약간, 다진 마늘 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 약간 • 선택 재료: 전분가루 1큰술 (소와 가지가 잘 떨어지지 않게 고정하는 용도)  4단계 조리 순서 1. 가지 손질하기 (만두피 대체)  • 가지는 깨끗이 씻어 꼭지를 자르고 0.5cm~0.7cm 두께로 어슷하게 썹니다.  • 이때 칼집을 완전히 내지 않고 끝을 1/5 정도 남겨둔 뒤, 다음 장을 완전히 썰어 책장처럼 벌어지는 '샌드위치 모양'을 만듭니다. 2. 만두소 만들기  • 두부는 면포로 짜서 물기를 완벽히 제거하고 으깹니다.  • 볼에 으깬 두부, 다진 고기(또는 닭가슴살), 다진 파, 부추, 다진 마늘, 굴소스, 후추를 넣고 치대어 반죽합니다. 3. 가지 속에 소 채우기  • 칼집을 낸 가지 사이에 전분가루를 아주 살짝만 바릅니다 (소가 떨어지는 것을 방지).  • 가지 사이에 준비한 만두소를 꽉 채워 넣고, 밖으로 삐져나온 소는 깔끔하게 다듬어 줍니다. 4. 담백하게 굽기  • 에어프라이어: 가지 표면에 올리브유를 살짝 바르거나 오일 스프레이를 뿌린 후, 180도에서 12~15분간 구워줍니다 (중간에 한 번 뒤집기).  • 프라이팬: 약불로 달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 뚜껑을 덮어 속까지 스팀으로 익히듯 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

송쩡

양배추만두

• 준비물: 양배추 통잎 6~7장, 닭가슴살(또는 닭안심) 200g, 두부 1/2모, 부추 한 줌, 다진 마늘 1큰술, 알룰로스(또는 에리스리톨) 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 약간.  조리 순서 1. 양배추 찌기: 양배추 잎을 깨끗이 씻어 전자레인지 용기에 넣고 물을 살짝 뿌린 뒤, 랩을 씌워 3~4분간 돌려 부드럽게 연화시킵니다. 2. 두부 수분 제거: 두부는 면포나 키친타월로 감싸 기름기와 물기를 최대한 꽉 짜줍니다. 3. 만두소 만들기: 잘게 다진 닭가슴살, 으깬 두부, 다진 부추, 다진 마늘, 굴소스, 알룰로스, 후추를 볼에 넣고 찰기가 생길 때까지 치대어 섞어줍니다. 4. 만두 말기: 찐 양배추 잎을 넓게 펴고 두꺼운 심지 부분은 칼로 저며 부드럽게 만듭니다. 만두소를 한 큰술 얹은 뒤, 양옆을 접으며 돌돌 말아줍니다. 5. 찌기: 김이 오른 찜기에 양배추 만두를 올리고 중불에서 10~12분간 푹 쪄내면 완성입니다.

송쩡

참치마요 카나페

• 참치 소스: 캔참치 1통, 마요네즈 2큰술, 다진 양파 2큰술, 후추 약간  • 팁: 아삭한 식감을 원하시면 옥수수콘을, 느끼함을 잡고 싶다면 레몬즙이나 와사비를 살짝 넣어도 좋습니다.  4단계 조리 순서 1. 재료 손질하기  • 슬라이스 치즈는 비닐을 벗기지 않은 상태에서 칼등으로 눌러 4등분해 줍니다.  • 방울토마토는 깨끗이 씻어 2등분 또는 4등분으로 슬라이스합니다. 2. 참치 물기 짜기  • 캔참치는 체에 밭쳐 기름기를 최대한 꽉 짜주어야 크래커가 눅눅해지지 않습니다. 3. 참치 소스 만들기  • 볼에 기름을 뺀 참치, 다진 양파, 마요네즈 2큰술, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 4. 차례대로 쌓기  • 접시에 크래커를 깔고 ➡️ 치즈 ➡️ 참치 소스 ➡️ 방울토마토 순으로 예쁘게 얹어주면 완성입니다.

송쩡

아보카도 카나펫

기본 재료: 아보카도 1개, 방울토마토 4~5개, 크래커(아이비, 리츠 등) 한 박스, 크림치즈 (또는 마요네즈) 소스 재료: 레몬즙 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추 톡톡 선택 재료 (있으면 더 맛있는 재료): 새우, 삶은 달걀, 훈제 연어, 바질페스토, 파슬리가루 등 ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1. 아보카도 손질 및 으깨기 아보카도는 가운데 씨를 중심으로 칼집을 내어 반으로 가른 뒤, 씨를 빼냅니다. 숟가락으로 과육만 긁어내어 볼(Bowl)에 담습니다. 포크를 이용해 아보카도를 곱거나 부드럽게 으깨줍니다. (약간의 식감을 원하시면 너무 으깨지 않아도 좋아요.) 2. 소스 섞기 으깬 아보카도에 레몬즙 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. (레몬즙을 넣으면 아보카도가 까맣게 변색되는 것을 막아주고 상큼한 맛을 더해줍니다.) 3. 토핑 준비하기 방울토마토: 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 4등분 또는 동그랗게 얇게 썰어줍니다. 기타 토핑 (선택): 새우를 살짝 데쳐두거나, 삶은 달걀을 슬라이스해 준비해도 좋습니다. 4. 조립하기 (플레이팅) 접시에 크래커를 예쁘게 늘어놓습니다. 크래커 위에 크림치즈를 얇게 1차로 펴 바릅니다. (크림치즈가 크래커가 눅눅해지는 것을 막아줘요!) 그 위에 으깬 아보카도 스프레드를 듬뿍 올려줍니다. 아보카도 위로 썰어둔 방울토마토를 올리거나, 새우·연어 등의 토핑을 얹어줍니다. 파슬리가루나 후추를 살짝 톡톡 뿌려 마무리하면 완성입니다! 💡 맛있게 만드는 팁: 아보카도는 껍질이 초록빛보다 검은빛이 돌고, 손으로 살짝 쥐었을 때 말랑하게 잘 익은 것을 사용해야 고소하고 으깨기 편합니다. 크래커 대신 바게트 빵을 노릇하게 구워서(크루통처럼) 그 위에 올려 드셔도 아주 맛있습니다.

로블ㅎ

팽이버섯 버터구이

준비물 (1~2인분 기준) 필수 재료: 팽이버섯 12봉지, 버터 11.5큰술, 간장 1큰술 선택 재료 (취향에 따라): 다진 마늘 반 큰술, 설탕 또는 올리고당 반 큰술(간장과 1:1 비율), 맛술 약간, 후추, 쪽파나 청양고추(고명용) ​ ‍👩‍🍳 만드는 방법 1.버섯 손질하기 팽이버섯의 밑동(지저분한 뿌리 부분)을 칼로 1~2cm 정도 썰어 버립니다. 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 물기를 꽉 짜서 제거해 주세요. (버섯에 물기가 너무 많으면 볶을 때 물이 생겨서 눅눅해질 수 있어요.) 먹기 좋은 두께로 결대로 찢어놓거나, 통째로 넓게 펼쳐두셔도 좋습니다. 2.양념장 만들기 (선택) 작은 그릇에 간장 1큰술, 설탕(또는 올리고당) 반 큰술, 다진 마늘 반 큰술, 맛술 약간을 미리 섞어두면 요리하기 편합니다. (양념장을 따로 만들기 귀찮다면 팬에 바로 재료를 넣으셔도 돼요!) 3.버터 녹이기 달궈진 팬에 버터 1~1.5큰술을 넣고 약불에서 타지 않게 녹여줍니다. 4.마늘 향 내기 (선택) 버터가 녹으면 다진 마늘을 넣고 가볍게 볶아 마늘 향을 내줍니다. (다진 마늘이 타지 않도록 불은 약불을 유지해 주세요.) 5.팽이버섯 굽기 손질해 둔 팽이버섯을 팬에 올립니다. 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 구워주세요. 버섯의 숨이 죽으면서 부피가 줄어들어요. 6.간장 소스 뿌리기 버섯이 노릇하게 익으면 팬 가장자리 쪽으로 간장 소스를 붓습니다. 간장이 살짝 타듯 눌어붙으면서 불맛과 감칠맛이 확 살아납니다. 소스가 버섯에 골고루 스며들도록 살짝 볶은 후 불을 꺼줍니다. 7.완성 및 플레이팅 접시에 예쁘게 담아낸 뒤, 취향에 따라 후추 톡톡 뿌려주고 송송 썬 쪽파나 청양고추를 올려주면 보기에도 좋고 매콤한 맛이 더해져 더욱 맛있습니다.

로블ㅎ

무화과 리코타치즈 오픈 샌드위치

• 재료: 생무화과 2개, 통밀빵 1장, 리코타 치즈 2스푼, 호두분태 약간, 알룰로스 반 스푼(선택) • 만드는 법:  1. 통밀빵을 마른 팬이나 토스터기에 바삭하게 구워 한김 식힙니다.  2. 무화과는 얇게 슬라이스하여 준비합니다.  3. 구운 통밀빵 위에 리코타 치즈를 듬뿍 펴 바릅니다.  4. 그 위에 슬라이스한 무화과를 겹쳐 올리고, 호두분태를 뿌려 식감을 더합니다. 단맛이 부족하다면 칼로리가 없는 알룰로스를 살짝만 떨어뜨립니다.

송쩡

루꼴라 두부카프레제

• 재료: 루꼴라 가득 한 줌, 단단한 부침용 두부 1/2모, 토마토 1개, 오리엔탈 드레싱(또는 들기름 1스푼 + 간장 0.5스푼) • 만드는 법:  1. 두부는 키친타월로 수분을 완전히 제거한 뒤, 한입 크기로 큼직하고 얇게 썹니다.  2. 토마토도 두부와 비슷한 두께로 슬라이스합니다.  3. 접시에 루꼴라를 넓게 깔아줍니다.  4. 그 위에 두부와 토마토를 번갈아 가며 겹쳐 올린 후, 저칼로리 오리엔탈 드레싱이나 들기름 간장 소스를 곁들여 먹습니다.

송쩡

두부면 토마토 카레

• 특징: 탄수화물인 밥 대신 두부면을 활용하고, 토마토의 수분으로 카레의 진한 맛을 살린 초간단 저탄수 식단입니다. • 재료: 두부면 1팩, 토마토 1개(또는 방울토마토 10알), 카레 가루 2스푼, 닭가슴살 100g, 양파 1/2개, 올리브유 1스푼 • 만드는 법:  1. 양파와 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 토마토는 듬성듬성 다집니다.  2. 팬에 올리브유를 두르고 양파를 갈색이 될 때까지 볶다가 닭가슴살을 넣어 함께 익힙니다.  3. 다진 토마토를 넣고 볶으면 즙이 나옵니다. 이때 카레 가루와 물 50ml를 넣고 자작하게 끓입니다.  4. 물기를 뺀 두부면을 소스에 넣고 1~2분간 양념이 베이도록 볶아 완성합니다.

송쩡

아는 사람이 그렇게 많지는 않은 최고의 다이어트 식품

다이어트 하면 떠오르는 대표적인 음식들. 닭가슴살이라던지, 방울토마토, 바나나, 고구마 등등 많지만 전문가들이 꼽는 최고의 식품은 바로 양파로 꼽힘. '식탁 위의 불로초' 라는 별명과 함께 서양에서는 '매일 챙겨먹으면 의사가 필요 없다'는 말도 있음. 기름진 음식을 먹는 것에 비해 중국인들의 심장병 발병률이 적은 이유도 거의 모든 중국요리에 양파가 들어가기 때문. 양파의 효능 1. 양파에 들어있는 '유화프로팔알린' 과 '폴리페놀' 성분이 짠 음식을 먹고 흡수 된 '이질산염', '아민' 과의 결합을 막아줘 소화기 암을 예방하고 '케르세틴' 성분이 인체 내 발암물질의 전이를 막아줌. 뿐만 아니라 케르세틴 성분은 모세혈관을 강하게 해주고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 해줌으로써 혈전이 생기는 것을 막고 합병증을 예방해줌. 2.  혈압을 안정 시키면서 피를 맑게 해 동맥경화와 고혈압에 좋음 3. 양파에 들어있는 '황화아릴' 성분이 우리 몸에 들어가면 '알리신'이 됨으로써 몸에 열을 내 신진대사를 촉진하고 에너지 소모를 도와 다이어트와 체력 증강에 도움 4. 매운맛을 내는 '유화프로필알린' 성분이 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰주고 혈당을 낮춰주어 당뇨 예방에도 효과적 다이어트는 단순히 수치적인 몸무게의 감량뿐만 아니라 몸 전체의 건강도 같이 생각해야 합니다. 때문에 이러한 양파의 복합적 효능이 다이어트에 매우 효과적입니다

된다

훈제연어 아보카도 샐러드

• 재료: 훈제 연어 또는 생연어 100g, 아보카도 1/2개, 병아리콩(또는 삶은 달걀) 1/2컵, 믹스 채소(양상추, 루콜라 등) 두 줌. • 올리브유 드레싱: 올리브오일 2큰술, 레몬즙 1큰술, 알룰로스(또는 꿀) 1작은술, 소금·후추 한 꼬집. • 만드는 법:  1. 믹스 채소는 찬물에 씻어 물기를 완전히 빼고 먹기 좋은 크기로 뜯어둡니다.  2. 아보카도는 껍질과 씨를 제거한 뒤 슬라이스하고, 연어도 한입 크기로 썹니다.  3. 접시에 채소를 깔고 그 위에 연어, 아보카도, 병아리콩을 보기 좋게 올립니다.  4. 분량의 드레싱 재료를 섞어 먹기 직전에 뿌려줍니다.

송쩡

당근양파 초절임

• 재료: 당근 2개(400g), 양파 1개(200g), 소금 1작은술, 꿀(또는 올리고당) 2큰술, 레몬즙 2큰술, 애플사이다비니거(사과식초) 3큰술, 올리브오일 2큰술. • 만드는 법:  1. 당근과 양파를 아주 얇게 채 썰어 줍니다. (양파는 채 썬 뒤 매운맛을 빼기 위해 10분간 그대로 둡니다.)  2. 볼에 채 썬 당근과 양파를 담고 소금 1작은술을 넣어 버무린 뒤 15분간 절여 쫀득한 식감을 살립니다.  3. 절여진 채소의 물기를 가볍게 짜낸 후 올리브오일, 꿀, 레몬즙, 사과식초를 분량대로 넣고 잘 버무립니다.  4. 밀폐용기에 담아 냉장고에서 반나절 정도 숙성시킨 후 시원하게 즐깁니다.

송쩡

토마토 달걀 통밀피자

통밀 또띠아, 토마토소스, 달걀 1개, 치즈 또띠아에 소스와 토핑을 올린다. 달걀을 넣고 180℃에서 속까지 익힌다.

열정남자

애호박 라자냐풍 구이

애호박 1개, 다진 소고기 100g, 토마토소스, 치즈 애호박을 얇게 썰고 익힌 소고기와 소스를 층층이 놓는다. 치즈를 올려 180℃에서 약 20분 굽는다.

열정남자

김치 퀴노아 볶음밥

익힌 퀴노아 150g, 김치, 달걀 김치를 볶고 퀴노아를 넣어 섞는다. 익힌 달걀을 곁들인다.

열정남자

달걀 고구마 머핀

 2개, 고구마 100g, 우유 고구마를 잘게 썰어 달걀물과 섞고 틀에 담아 완전히 익힌다.

열정남자

새우 현미 볶음밥

현미밥, 새우 100g, 완두콩, 당근 새우를 익히고 채소와 밥을 넣어 볶는다.

열정남자

바나나 오트밀 블리베리빵

그릇에 바나나 하나 까서 넣고 으깨요 그리고 계란하나 깨서 넣고 오트밀30g 조금 넣어 주고 냉동 블루베리까지 넣고 섞어준뒤 빵틀이나 렌지 되는 용기에 담아서 렌지 돌리면 완성

송쩡

저당 제육볶음

저당 제육볶음 재료 준비 ​ 조리 시간 : 약 20분 난이도 : 쉬움 분량 : 1인분 ​ 준비 재료 ​ 닭가슴살 150g 양배추 150g 양파 1/4개 대파 1/3대 식용유 1작은술 ​ 저당 제육볶음 양념 ​ 고춧가루 1큰술 진간장 1큰술 알룰로스 1작은술 다진 마늘 1작은술 고추장 1/2작은술 물 2큰술 후춧가루 약간 프라이팬을 중불로 예열한 다음 식용유 1작은술을 둘러주세요. ​ 먼저 닭가슴살을 넣고 약 3-4분간 볶아줍니다. ​ 닭가슴살 표면이 하얗게 변하기 시작하면 양파와 양배추를 넣어주세요. ​ 채소를 넣은 다음에는 중강불에서 약 2-3분 정도 빠르게 볶아주세요. ​ 이때 양배추를 너무 오래 익히지 않는 게 중요해요. ​ 살짝 아삭한 식감이 남아 있어야 먹을 때 훨씬 맛있고, 물도 과하게 생기지 않거든요. ​ 채소가 어느 정도 익었다면 미리 만들어둔 저당 양념을 넣어주세요. ​ 불을 중불로 조절하고 양념이 재료에 골고루 묻도록 약 1-2분간 볶아줍니다. ​ 닭가슴살은 속까지 완전히 익혀야 해요. 가능하면 가장 두꺼운 부분의 중심 온도가 74도 이상인지 확인해주세요. ​ 마지막으로 대파와 후춧가루를 넣고 가볍게 섞으면 완성이에요. ​ 양념이 닭가슴살과 양배추에 윤기 있게 코팅되면 불을 꺼주세요.

로블ㅎ

시래기 오리주물럭

🛒 준비 재료 (3~4인분 기준) 주재료: 오리고기 (슬라이스) 600g, 삶은 시래기 23줌 (약 200g300g) 부재료: 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 2개 (취향껏 조절), 부추나 깻잎 약간 (선택) 시래기 밑간 양념: 다진 마늘 1큰술, 들기름(또는 참기름) 1큰술, 국간장 1큰술 오리주물럭 양념장: 고추장 3큰술 고춧가루 3큰술 간장(진간장) 3큰술 맛술(또는 청주) 2큰술 설탕 1.5큰술 (또는 올리고당 2큰술) 다진 마늘 2큰술 다진 생강 0.3큰술 (또는 생강가루 약간) 후춧가루 약간 ​ 🍳 조리 순서 1. 시래기 손질 및 밑간하기 삶은 시래기는 찬물에 깨끗이 헹군 후, 억센 겉껍질이나 줄기 끝부분을 다듬어 제거해 주세요. 먹기 좋은 길이(약 5~6cm)로 썰어줍니다. 볼에 담고 국간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 1큰술을 넣어 조물조물 무쳐 밑간을 해둡니다. (들기름을 넣으면 시래기의 풍미가 훨씬 살아납니다.) 2. 양념장 만들기 분량의 양념장 재료(고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 후춧가루)를 골고루 섞어줍니다. 미리 만들어 10~20분 정도 숙성시키면 양념 맛이 더욱 어우러집니다. 3. 오리고기와 채소 준비하기 오리고기 슬라이스는 키친타월로 가볍게 핏물을 닦아내고 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 양파는 도톰하게 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰기 해줍니다.

로블ㅎ

참치 토마토 파스타

참치 80g, 파스타, 토마토소스 소스를 끓이고 참치와 삶은 파스타를 섞어 데운다.

열정남자

비만약 썼더니 신체 나이 ‘2~3년’ 젊어져… 이미 건강한 사람도?

위고비·마운자로, 체중 감량 넘어 노화까지 늦춘다? 비만 치료제가 생물학적 노화 속도를 늦출 가능성이 있다는 연구 결과가 나왔어요. ① 생물학적 나이 감소 비만이나 당뇨병 환자 중 GLP-1 계열 약물 사용자는 위약군보다 생물학적 나이 지표가 약 2~3년 낮게 나타났어요. ② 심장 노화 지표도 변화 심장 관련 단백질을 기준으로 분석했을 때는 최대 4년의 차이가 관찰됐어요. ③ 건강한 사람에게도 효과 있을까? 현재는 비만이나 당뇨병 환자 대상 연구로, 건강한 사람에게도 같은 효과가 나타나는지는 확인되지 않았어요. 한줄 총평 : 위고비·마운자로의 항노화 가능성이 주목받고 있지만, 실제 수명 연장 효과는 추가 연구가 필요해요.

팔망미인

닭안심 고추볶음

• 닭안심(또는 닭가슴살) 150g, 피망 1개, 빨간 파프리카 1/2개, 양파 1/2개 •  다이어트 소스: 굴소스 1큰술, 스리라차 소스 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 알룰로스 0.5작은술, 후추·통깨 약간, 올리브유 0.5큰술  조리 순서 1. 재료 준비: 피망, 파프리카, 양파는 일정한 굵기로 얇게 채 썰어줍니다.  2. 닭고기 준비: 닭안심은 끓는 물에 삶거나 전자레인지에 익힌 뒤, 한 김 식혀 결대로 얇게 찢어둡니다. 3. 채소 빠르게 볶기: 달군 팬에 올리브유 0.5큰술과 다진 마늘을 넣어 향을 낸 뒤, 양파, 피망, 파프리카를 넣고 센 불에서 1~2분간 아삭함이 살아있도록 빠르게 볶습니다. 4. 양념하고 졸이기: 찢어둔 닭안심과 분량의 양념(굴소스, 스리라차, 알룰로스, 후추)을 넣고 양념이 겉면에 잘 배도록 1분 더 볶아냅니다.

송쩡

두부 유부초밥 만들기

재료 조림 삼각 유부 150g 두부 300g 다진 단무지 50g 야채 후레이크 파프리카 50g 오이 30g 레시피 1> 깨끗이 씻은 파프리카와 오이를 잘게 다져 주세요. 2> 구멍이 촘촘한 체나 거즈에 두부를 넣고 으깬 뒤, 물을 쭉 짜내 주세요. 3> 으깬 두부와 다진 채소, 다진 단무지 그리고 야채 후레이크를 한데 넣고 골고루 섞어 주세요. 4> 준비한 유부에 만들어둔 소를 하나씩 담아 주세요. 밥대신 두부가 들어간 두부유부초밥이예요 야채후레이크와 함께 고소하게 먹을거 같아요 유부에 간이 되어 있으니 담백하고 맛있게 먹곘어요

메가망나뇽

저당 두부면 짜장면

• 두부면 1팩, 닭가슴살(또는 지방 적은 소고기/돼지안심) 100g, 양파 1/2개, 양배추 한 줌, 대파 1/2대 •  다이어트 짜장 소스: 춘장 1.5큰술, 올리브유 1큰술, 알룰로스 1.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 물 100ml, 전분물(전분가루 0.5작은술 + 물 1큰술)  조리 순서 1. 재료 손질: 양파, 양배추, 고기는 짜장용으로 잘게 깍둑썰기하고 대파는 송송 썰어줍니다. 두부면은 찬물에 헹궈 물기를 빼둡니다. 2. 파기름 내고 고기 볶기: 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 대파를 볶아 향을 낸 뒤, 손질한 고기를 넣어 겉면이 익을 때까지 볶습니다. 3. 채소와 춘장 볶기: 고기가 익으면 양파와 양배추를 넣고 투명해질 때까지 볶다가, 팬 한쪽으로 몰아둔 뒤 빈 공간에 춘장 1.5큰술을 넣어 타지 않게 1분간 살살 볶아준 후 재료들과 섞습니다. 4. 소스 졸이기: 물 100ml, 알룰로스 1.5큰술, 굴소스 0.5큰술을 넣고 중불에서 끓여줍니다. 채소가 푹 익으면 전분물을 조금씩 넣어가며 걸쭉하게 농도를 맞춥니다.

송쩡

닭고기 토마토 파스타

닭고기 120g, 통밀 파스타, 토마토소스 닭고기를 익히고 토마토소스와 삶은 파스타를 넣어 볶는다.

열정남자

두부 라자냐

두부 150g, 토마토소스, 가지, 치즈 가지와 두부를 층층이 놓고 토마토소스와 치즈를 올린다. 180℃에서 약 20분 굽는다.

열정남자

현미 김치볶음밥

오트밀 가루 80g, 달걀 1개, 우유, 옥수수 재료를 섞어 머핀 틀에 담고 180℃에서 약 18~22분 굽는다.

열정남자

퀴노아 달걀볶음밥

익힌 퀴노아 150g, 달걀 1개, 완두콩 달걀을 먼저 볶고 퀴노아와 완두콩을 넣어 섞는다. 간장으로 간한다.

열정남자

닭가슴살 포케

밥 1공기, 닭고기 120g, 오이, 당근, 아보카도 닭고기를 구워 밥과 채소 위에 올린다. 간장과 레몬즙을 섞어 뿌린다.

열정남자

그릭 피넛 사과 만들기

재료 사과 1/2개 땅콩버터 1T 그릭요거트 2T 꿀 1t 소금 한꼬집 후추 한꼬집 올리브유 1t 레시피 1> 그릭요거트, 땅콩버터, 꿀, 소금을 넣고 섞어 주세요. 2> 깨끗이 세척한 사과 반쪽을 얇게 썰어 주세요. 3> 접시에 만들어 놓은 요거트를 깔아준 뒤, 준비한 사과 슬라이스를 올려 주세요. 4> 올리브유와 후추를 뿌려 마무리해 주세요. 아침식사로 딱인 그릭피넛사과예요 부담없이 먹을수 있어서 좋습니다 아침에 아삭하고 상큼하게 사과와 그릭조합 챙겨봐야곘어요

메가망나뇽

통밀 또띠아 샌드위치

재료 퉁밀 또띠아 1장 계란 1개 리코타 치즈 40g 토마토 소스 30g 청상추 3장 햄 2장 토마토 1개 레시피 1> 토마토는 슬라이스 해서 준비해 주세요. 2> 계란을 젓가락으로 잘 풀어주세요. 3> 팬에 계란 물을 부어 펼친 뒤, 살짝만 익혀주세요. 4> 윗면이 덜 익은 계란 위로 또띠아를 덮은 뒤, 1분가량 더 익혀주세요. 5> 계란옷을 입은 또띠아의 아랫면을 절반만 잘라주세요. 6> 리코타 치즈, 토마토 소스, 청상추, 햄, 토마토를 또띠아 위로 올려 주세요. > 절단면을 기준으로 총 3번 접어주면 든든한 폴딩 또띠아 샌드위치 완성이에요 또띠아에 채소넣어 접어먹는 샌드위치예요 집에있는 야채들 싹 넣기도 좋고요 토마토 소스 말고도 다른 스프레드 넣어서 싸먹기도 괜찮곘어요

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