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'둘이 함께 먹는 매일견과' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 둘이 함께 먹는 매일견과에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

위고비·마운자로 있는데 굳이 운동해야 할까? 트레이너의 대답은

△ 위고비·마운자로 등 비만치료제가 대중화되고 있는데. -체중을 줄이는 데 도움을 받을 수는 있지만 결국 중요한 것은 습관입니다. 목표가 20㎏ 감량이라고 할 때 누군가 20㎏을 빼준다고 해도 생활 습관이 그대로라면 다시 돌아갈 가능성이 있습니다. 운동이나 생활 습관 개선이 함께 가야 합니다. 그런 의미에서 운동과 병행해 활용하는 것은 괜찮다고 봅니다. 출처 : 울산매일  다이어트 주사제 하면 식생활습관, 운동습관 관리하면 효과가 더 클거 같네요 다이어트 주사제 끊고나서도 요요가 오지 않도록 관리될꺼 같습니다.

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메가망나뇽

“정상 체중인 아이까지”…비만치료제 오남용 위험 청소년도 덮쳐

“비만치료제에 대한 학생들 호기심이 커져서 약물 오남용 교육까지 했습니다.” 수도권의 한 여자중학교 상담부장 ㄱ 교사는 지난달 전교생을 대상으로 마운자로·위고비 등 비만치료제 오남용 예방 교육을 진행해야 했던 경험을 전했다. 하루 ‘0끼’를 도전 과제로 삼고, 음식을 먹고 토하는 ‘먹토’가 등장할 정도로 극단적인 다이어트가 일부 청소년 사이 유행하던 상황에서, 비만치료제까지 선풍적인 관심사로 떠오른 탓이다.  비만치료제 오남용 우려가 청소년으로까지 번지고 있다. 정상 체중인데도 비만치료제를 처방받을 수 있는 병원을 찾는 청소년들의 온라인 커뮤니티 게시글이 이어지고, 학교 현장에서도 오남용을 우려하며 대응에 분주한 모습이다. 식품의약품안전처 허가 기준을 보면 위고비는 12살, 마운자로는 18살 이상에게만 처방할 수 있다. 다만 이를 위반하더라도 별다른 처벌 규정은 없어, 미성년자에 대한 처방이 빈번하게 이뤄지는 실정이다. 다이어트 정보 등을 공유하는 온라인 커뮤니티에는 보호자 동의 없이 비만치료제를 처방받을 수 있는 병원을 찾는 청소년들의 글이 잇따르고 있다. 이들 문의글에는 소위 ‘마운자로 성지’(마운자로를 쉽게 처방해주는 병원) 정보는 물론, 불법 유통 홍보 댓글까지 달리고 있다. 실제 한 홍보 댓글을 눌러보니 익명 기반 사회관계망서비스(SNS)로 연결됐는데, 작성자는 본인이 처방받은 약을 양도한다며 일대일 채팅을 유도했다. 비만치료제를 개인 간에 불법 거래하는 것으로, 이 과정에서 부작용이 큰 ‘가짜 약물’에 노출될 위험성도 커 보였다.\ 사회 전반에 불어닥친 비만치료제 열풍이 청소년들 사이에 이미 퍼져 있는 ‘마른 몸’ 강박을 더욱 심화시키고 있다는 진단도 나온다. 친구들 사이 외모에 대한 강박을 뜻하는 ‘외모 정병’이라는 표현이 익숙하게 쓰이고, 체중 등 외모 기준이 또래 사이 위계로 작동하기도 한다는 게 장양 설명이다.  전문가들은 근본적으로 마른 몸만을 이상적인 체형으로 여기는 인식 자체를 개선하는 교육이 필요하다고 조언했다. 다양한 몸이 존재할 수 있고, 몸이 꼭 남에게 보여주기 위한 것만은 아니라는 점을 알려주는 교육이 학교와 가정에서 필요하다고 짚었다. 이어 자녀가 가족과 식사하는 것을 피하거나 먹는 일에 지나치게 죄책감을 보이는 경우, 짧은 기간 안에 체중이 눈에 띄게 변화하는 경우 등 위험 신호를 주의 깊게 살펴야 한다”고 강조했다. 외모정병이라는 말을 10-20대에서 많이 듣거든요 그만큼 외모에 관심이 많고 자신의 전부라고 생각하더라구요 인식에 대한 개선이 필요할거 같은데 쉽지 않을꺼 같아요. 요즘 또 주사제들이 나와서 걱정되네요

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메가망나뇽

표고버섯두부떡갈비 만들기

재료 두부 1모(300g), 표고버섯 4개, 양파 1/4개, 당근 30g, 애호박 1/4개, 대파 50g, 다진 마늘 1작은 술, 소금 1작은 술, 달걀 1개, 통밀가루 약간, 찹쌀가루 약간, 올리브유 약간 레시피 1. 두부는 으깬다.  2. 표고버섯, 양파, 당근, 애호박, 대파는 곱게 다진다.  3. 두부와 썬 채소에 달걀 한 개를 넣고 골고루 섞는다.  4. 반죽이 질면 통밀가루와 찹쌀가루를 약간 넣어 되직하게 만든다.  5. 소금을 약간 넣어 간을 맞춘다.  6. 떡갈비 모양으로 납작하게 빚은 후, 기름을 둘렀다가 닦아낸 프라이팬에 노릇하게 굽는다.  두부는 당뇨병 환자가 부담 없이 먹기 좋은 식재료입니다. 양질의 단백질이 풍부해 근육 형성을 돕고 포만감을 오래 유지해 줍니다.  표고버섯에 함유된 에리타데닌 성분은 췌장 인슐린 분비를 촉진해 혈당 개선을 돕습니다. 표고버섯 밑동에 에리타데닌이 가장 풍부해 요리할 때 가급적 표고버섯 밑동까지 함께 썰어 넣으면 좋습니다.  통밀가루는 일반 밀가루보다 섭취 시 혈당을 덜 올려 당뇨병 환자의 요리에 사용하기 좋습니다. 밀가루보다 식이섬유, 단백질, 미네랄 등도 풍부합니다. 밀가루보다 질감이 살아있어 완성된 떡갈비의 식감을 올리는 효과가 있습니다. 찹쌀가루와 적절히 섞어 부드럽고 쫄깃한 맛냈습니다.

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메가망나뇽

식후 혈당을 확인할 때 측정 조건 맞추기

혈당 수치를 비교할 때는 측정 조건을 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 식사를 시작한 시점부터 얼마나 시간이 지났는지에 따라 결과가 달라질 수 있으므로 안내받은 측정 시간에 맞춰 확인하는 것이 좋습니다. 손에 음식물이나 당분이 묻어 있으면 실제보다 높게 측정될 수 있으니 측정 전 손을 씻고 충분히 말려주세요. 측정값과 함께 식사 내용, 식사 시작 시간도 기록하면 반복되는 변화를 이해하는 데 도움이 됩니다.

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영선이302

혈당 관리할 때 아침 단백질이 중요한 이유!

❤️ 혈당 관리할 때 아침 단백질이 중요한 이유! 아침에 단백질을 충분히 섭취하면 포만감을 유지하는 데 도움이 돼요. 달걀이나 두부를 곁들이면 탄수화물 위주의 식사를 줄이기 좋아요. 식사량과 영양 균형을 함께 고려하는 것이 중요해요.

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혈당이 걱정된다면 아침 시리얼부터 확인하세요!

❤️ 혈당이 걱정된다면 아침 시리얼부터 확인하세요! 건강식으로 알려진 시리얼에도 첨가당이 많이 들어 있을 수 있어요. 특히 초콜릿이나 꿀이 첨가된 제품은 당류 함량을 확인해야 해요. 무가당 통곡물 시리얼을 적당량 먹는 것이 좋아요.

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아삭하고 상큼한 적양배추

아삭하고 상큼한 적양배추 적양배추에는 안토시아닌과 식이섬유가 들어 있어요. 채소 섭취를 늘려 균형 잡힌 혈압·혈당 관리에 좋아요. 설탕 없는 드레싱과 함께 먹으면 좋아요.

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마운자로 사용 중 체중감량 기록을 남기면 좋은 이유

💉 마운자로 사용 중 체중감량 기록을 남기면 좋은 이유 체중은 수분이나 식사량에 따라 매일 조금씩 달라질 수 있어요. 따라서 하루 체중만으로 약물 효과를 판단하기는 어려워요. 체중과 함께 허리둘레, 식사량, 불편한 증상을 기록하면 변화의 흐름을 살펴볼 수 있어요. 이런 기록은 진료할 때 치료 효과와 부작용을 의료진에게 설명하는 데도 도움이 돼요.

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마운자로 사용 중 회식에서 과식하면 생길 수 있는 변화

💉 마운자로 사용 중 회식에서 과식하면 생길 수 있는 변화 마운자로를 사용하면 적은 양의 음식에도 포만감을 느끼는 경우가 많아요. 이때 평소처럼 많은 양을 먹으면 복부팽만이나 메스꺼움이 심해질 수 있어요. 특히 기름진 음식과 술을 함께 많이 먹으면 위장 불편감이 커질 수 있어요. 회식에서는 식사 속도를 늦추고 배부름을 느끼면 무리해서 더 먹지 않는 것이 좋아요.

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위고비·마운자로 투여 중 장거리 운전할 때 주의할 점

💉 위고비·마운자로 투여 중 장거리 운전할 때 주의할 점 비만치료제를 사용한다고 해서 운전이 일률적으로 금지되는 것은 아니에요. 다만 메스꺼움이나 어지럼증, 심한 피로가 있다면 운전에 집중하기 어려울 수 있어요. 특히 다른 당뇨약을 함께 사용해 저혈당이 발생하면 운전 중 위험할 수 있어요. 장거리 운전 전에는 자신의 컨디션을 확인하고 필요한 수분과 휴식 시간을 확보하는 것이 좋아요.

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마운자로 사용 중 간헐적 단식이 부담될 수 있는 이유

💉 마운자로 사용 중 간헐적 단식이 부담될 수 있는 이유 마운자로를 사용하면서 체중감량 효과를 높이기 위해 간헐적 단식을 병행하는 경우가 있어요. 하지만 식욕이 크게 줄어든 상태에서 금식 시간까지 늘리면 영양 섭취가 부족해질 수 있어요. 특히 인슐린이나 설폰요소제 계열 당뇨약을 함께 사용하면 저혈당 위험을 고려해야 해요. 무조건 공복 시간을 늘리기보다 개인의 건강 상태에 맞는 식사 계획을 세우는 것이 중요해요.

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마운자로 투여 중 치과 치료받을 때 알아둘 점

💉 마운자로 투여 중 치과 치료받을 때 알아둘 점 일반적인 치과 진료와 진정·마취를 동반하는 시술은 준비 과정이 다를 수 있어요. 마운자로는 위 배출을 늦출 수 있어 깊은 진정이나 전신마취가 예정된 경우 의료진에게 알려야 해요. 발치 후 식사가 어려워지면 평소보다 영양과 수분 섭취가 부족해질 수도 있어요. 치과 치료 전에는 약물 사용 사실과 예정된 마취 방법을 함께 확인하는 것이 좋아요.

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마운자로 사용 중 항생제를 먹게 됐을 때 주의할 점

💉 마운자로 사용 중 항생제를 먹게 됐을 때 주의할 점 마운자로를 사용하는 중 감염으로 항생제를 처방받는 상황이 생길 수 있어요. 모든 항생제가 마운자로와 상호작용하는 것은 아니지만 두 약 모두 위장 증상을 일으킬 수 있어요. 구토나 설사가 심해지면 수분 부족과 약 복용의 어려움이 생길 수 있어요. 새로운 약을 처방받을 때 마운자로 사용 사실을 알리고 함께 복용해도 되는지 확인하는 것이 좋아요.

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마운자로 맞는 중 피임약 효과에 영향을 줄 수 있는 이유

💉 마운자로 맞는 중 피임약 효과에 영향을 줄 수 있는 이유 마운자로 성분인 티르제파타이드는 위 배출을 늦춰 먹는 피임약의 흡수에 영향을 줄 수 있어요. 미국 허가사항에서는 치료 시작 후와 용량을 올린 뒤 각각 4주간 추가 피임을 권고해요. 이 기간에는 비경구 피임법으로 바꾸거나 차단 피임법을 추가하는 방법을 고려할 수 있어요. 경구피임약을 복용 중이라면 처방 의료진과 피임 방법을 미리 상의하는 것이 좋아요.

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팔망미인

콜라비 겨자냉채

주재료: 콜라비 1개, 오이 1/2개, 파프리카(빨강·노랑) 약간씩 선택 재료: 맛살, 크래미, 새우, 닭가슴살 중 좋아하는 재료 추가 가능 겨자소스 재료 (밥숟가락 기준): 연겨자: 1큰술 식초: 3큰술 설탕 (또는 매실청): 2큰술 다진 마늘: 0.5큰술 간장 (또는 소금): 1큰술 참기름 (또는 연겨자에 동봉된 겨자유): 약간 ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1. 재료 손질하기 콜라비는 단단한 껍질을 칼이나 필러로 두껍게 벗겨낸 뒤, 먹기 좋은 얇은 채로 썰어줍니다. (콜라비는 수분이 많고 아삭해서 얇게 썰어야 식감이 좋습니다.) 오이와 파프리카 등 부재료도 콜라비와 비슷한 길이로 채 썰어 준비합니다. 2. 겨자소스 만들기 작은 볼에 연겨자 1큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 간장 1큰술을 넣고 설탕이 잘 녹도록 골고루 섞어줍니다. 팁: 연겨자가 뭉칠 수 있으니 식초나 간장에 먼저 잘 풀어준 뒤 다른 재료와 섞어주면 편합니다. 매운 코를 톡 쏘는 맛을 원하시면 연겨자 양을 조금 더 늘려보세요. 3. 버무리기 및 완성 널찍한 볼에 채 썰어 둔 콜라비와 오이, 파프리카, 그리고 곁들일 재료(크래미, 새우 등)를 함께 담습니다. 먹기 직전에 만들어 둔 겨자소스를 끼얹은 후, 채소가 부서지지 않도록 가볍게 버무려줍니다. 마지막에 통깨나 참기름을 살짝 둘러주면 고소한 풍미가 더해져 더욱 맛있습니다.

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로블ㅎ

혈당 수치가 들쑥날쑥한 이유가 뭘까요?

체중 감소는 당뇨뿐 아니라 함께 앓고 있는 고혈압과 고지혈증 관리에도 큰 도움이 됐으리라 생각됩니다. 다만 키 정보가 없어서 적정 체중을 모르겠으나, 과도한 체중 감소는 되레 근육량 저하를 유발할 수 있으므로 이 부분은 주의해야합니다. 체중이 줄면 인슐린저항성이 개선되고 지방간이 호전되면서 공복혈당도 개선됩니다. 그런데도 공복혈당이 일정하지 않다면 여러 이유를 생각해볼 수 있습니다. 먼저, 간에서 밤사이에 일어나는 포도당 신생 합성이 관여했을 수 있습니다. 자는 동안 혈당이 쭉 오르는 ‘새벽현상’입니다. 반대로 새벽에 저혈당이 발생했다가 이를 만회하고자 하는 ‘소모기현상’ 때문에도 공복혈당이 높아질 수 있습니다. 전날 저녁식사의 종류와 양이 적절했는지, 수면의 질과 양은 충분했는지 등도 따져봐야 합니다. 다만, 110~135 사이 변동은 얼마든지 일어날 수 있는 일입니다. 실제 진료를 볼 때 환자들에게 “130 정도 선에서는 그 수치가 매일 변해도 염려하지 말라”고 설명해줍니다. 매일매일의 혈당 수치에 연연하지 말고 자신의 혈당 변화 추이를 장기적으로 추적하면서 꾸준히 관리하기를 바랍니다.

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로블ㅎ

새벽 현상을 어떻게 막나요?

아침 공복 혈당이 자기 전 혈당보다 높은 사람은 원인에 따라 대처법이 정반대로 달라진다. 먼저, 새벽현상이 의심되는 경우에는 자기 전 간식 등을 삼가고, 저녁 식후 운동을 늘리고, 저녁식사 시 단백질·탄수화물 비중을 늘려야 한다. 새벽현상이 오전 내내 지속되는 경우도 있으므로 공복 혈당이 높은 경우 아침식사는 가볍게 먹는 게 좋다. 새벽 저혈당이 의심된다면 자는 동안 저혈당이 오지 않도록 주치의와 상의 후 약제를 조절해야 한다. 자기 전 크래커 같은 간단한 간식을 섭취하거나, 저녁 운동 강도를 조금 줄이는 것도 도움이 된다.

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로블ㅎ

심혈관·신장·대사질환 통합 접근 필요

국내에서도 CKM 증후군을 고려한 치료의 중요성이 커지고 있습니다. 조선대병원 내분비대사내과 김진화 교수는 “당화혈색소가 같더라도 나이, 체중, 동반질환에 따라 치료 목표와 전략이 달라져야 한다”며 “현재 혈당이 잘 조절되고 있더라도 향후 만성신장질환이나 심혈관질환 등 합병증이 발생할 위험까지 충분히 드러난 것은 아니기 때문에 환자가 앞으로 어떤 합병증을 겪을 가능성이 있는지까지 살펴 치료 방향을 결정해야 한다”고 말했습니다.  2027 당뇨병 진료지침’ 약물 치료 개정안에도 반영될 예정입니다. 학회는 최신 임상 근거를 바탕으로 치료 전략을 ▲장기 보호 및 합병증 관리 ▲체중 관리 ▲혈당 관리 ▲저혈당 회피 네 가지로 구분했습니다. 죽상경화성 심혈관질환이나 심혈관 고위험, 심부전, 만성신장질환, 대사이상지방간질환이 있는 환자에게는 장기 보호와 합병증 관리 전략을 고려합니다. 비만이거나 과체중이면서 복부비만이 있는 환자에게는 체중 관리 전략을 적용하고, 장기 보호 및 체중 관리 전략에 해당하지 않는 비만하지 않은 2형당뇨병 환자는 혈당 관리 전략을 중심으로 접근합니다. 노인과 노쇠 환자, 중증 저혈당 병력이 있거나 저혈당 무감지증·인지장애·치매·만성신장질환 등이 있는 환자에게는 저혈당 회피가 주요 치료 목표가 됩니다. 김진화 교수는 “네 가지 전략이 서로 배타적인 선택지가 아니라 한 환자에게 여러 위험 요인이 있다면 필요한 전략을 함께 적용하기 위함이다”라며 “진단 즉시 생활습관 교정과 당뇨병 자기관리 교육을 시작하고 치료 전 과정에서 지속하는 한편 동반질환, 임상 상태, 건강의 사회적 요인까지 고려해 약제를 선택한다”고 말했습니다. 이후 치료 목표 달성 여부와 환자 상태 변화에 따라 치료를 강화하거나 유지하고 필요하면 감량하거나 단순화하는 등 유연하게 조정하는 식입니다.

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로블ㅎ

1.5형 당뇨병을 아시나요?

잠복성 자가면역 당뇨병은 성인에게 발병하는 질환입니다. 1형 당뇨병과 2형 당뇨병의 특징을 함께 갖고 있어 ‘1.5형 당뇨병’이라 불리기도 합니다. 1형 당뇨병과 유사하게 베타세포에 대한 항체(GAD)가 있지만, 베타세포가 서서히 파괴돼 인슐린 의존성 당뇨병으로 진행하는 속도가 상대적으로 느립니다. 베타세포 기능이 남아 인슐린이 어느 정도 분비돼 2형 당뇨병과도 특징이 유사합니다. 베타세포 항체 검사가 선행되지 않으면, 잠복성 자가면역 당뇨병이 2형 당뇨병으로 오진되곤 합니다. 서울대병원 연구팀이 2형 당뇨병을 진단받은 국내 환자 462명을 분석한 결과, 4.3%가 사실은 잠복성 자가 면역 당뇨병이었다는 연구 결과가 있습니다. 이외에 해외 연구에서도 2형 당뇨병으로 진단 받은 5~10%가 잠복성 자가 면역 당뇨병이라는 보고가 있습니다.

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잠복성 자가면역 당뇨병을 왜 구별해야 할까요?

잠복성 자가면역 당뇨병을 왜 구별해야 할까요? 전문가들은 잠복성 자가면역 당뇨병의 경우 설포닐우레아 등 베타세포를 혹사시키는 치료를 피해야 한다고 말합니다. SGLT-2 억제제도 주의해야 합니다. 인슐린 분비 능력이 과도하게 떨어진 상태에서 SGLT-2 억제제를 사용하면 케톤산증 유발 가능성이 높아지기 때문입니다. 조영민 교수는 “잠복성 자가면역 당뇨병은 베타세포 기능을 지키는 DPP-4 억제제와 GLP-1 유사체 약물 치료가 권고된다”고 말했습니다. 아주대병원 내분비대사내과 전자영 교수는 “초기 인슐린 분비 기능이 남은 상태에서는 2형 당뇨병과 마찬가지로 경구약제로 치료 가능하나, 이후 베타세포가 많이 파괴돼 경구약제에 반응하지 않으면 인슐린 치료를 시행해야 한다”고 말했습니다. 치료와 함께 혈당 조절을 위한 적절한 생활습관 관리는 필수입니다. 합병증 발생 위험이 크기 때문에 평소 합병증 관련 검사도 잘 받아야 합니다.

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로블ㅎ

당뇨병 환자에게 중요한 간 건강 관리

🩸 당뇨병 환자에게 중요한 간 건강 관리 제2형 당뇨병 환자는 지방간이 함께 나타나는 경우가 많아요. 지방간은 인슐린 저항성과 밀접하게 관련돼 있어요. 혈당 관리와 함께 체중, 간 수치, 지방간 여부도 확인하는 것이 중요해요.

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당뇨병 환자가 알아야 할 혈당과 골절 위험

🩸 당뇨병 환자가 알아야 할 혈당과 골절 위험 당뇨병이 오래 지속되면 뼈의 질이 저하돼 골절 위험이 높아질 수 있어요. 골밀도가 정상이어도 골절 위험이 증가하는 경우가 있어요. 혈당 관리와 함께 근력운동, 낙상 예방에도 신경 쓰는 것이 좋아요.

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고혈압 환자에게 중요한 혈압약과 건강기능식품의 상호작용

❤️ 고혈압 환자에게 중요한 혈압약과 건강기능식품의 상호작용 일부 건강기능식품은 혈압약의 작용에 영향을 줄 수 있어요. 특히 여러 종류의 영양제나 한약을 함께 복용한다면 성분 확인이 필요해요. 새로운 제품을 섭취하기 전에는 의료진이나 약사와 상담하는 것이 좋아요.

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혈압이 높은 사람에게 나타날 수 있는 아침 얼굴 부종

❤️ 혈압이 높은 사람에게 나타날 수 있는 아침 얼굴 부종 아침에 얼굴이 붓는 증상은 수면 자세나 염분 섭취 등 다양한 원인으로 나타날 수 있어요. 하지만 부종이 지속된다면 신장이나 심장 기능도 확인할 필요가 있어요. 고혈압과 함께 부종이 반복된다면 진료를 받아보는 것이 좋아요.

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당뇨병 환자가 알아야 할 혈당과 중성지방의 관계

🩸 당뇨병 환자가 알아야 할 혈당과 중성지방의 관계 혈당 조절이 잘되지 않으면 중성지방 수치도 높아질 수 있어요. 특히 정제 탄수화물과 당분을 과하게 섭취하면 중성지방 관리에 불리해요. 혈당뿐 아니라 중성지방과 콜레스테롤도 함께 확인하는 것이 중요해요.

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당뇨병 환자에게 나타날 수 있는 반복적인 질염

🩸 당뇨병 환자에게 나타날 수 있는 반복적인 질염 혈당이 높게 유지되면 칸디다 감염 위험이 높아질 수 있어요. 특히 가려움증이나 분비물 변화가 반복된다면 주의해야 해요. 혈당 관리와 함께 정확한 원인을 확인하고 치료받는 것이 중요해요.

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고혈압 환자가 알아야 할 맥압의 중요성

❤️ 고혈압 환자가 알아야 할 맥압의 중요성 맥압은 최고혈압에서 최저혈압을 뺀 수치예요. 예를 들어 140/80mmHg라면 맥압은 60mmHg예요. 맥압이 지나치게 넓으면 혈관 경직과 관련이 있을 수 있어요. 특히 고령자는 혈압뿐 아니라 맥압 변화도 함께 살펴보는 것이 좋아요.

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고소하고 담백한 또띠아 갓피자

고소하고 담백한 또띠아 갓피자 재료 (1인분) 통밀 또띠아 1장, 갓김치 40g, 모차렐라치즈 30g, 양파 ¼개, 토마토소스 1큰술, 올리브유 ½작은술 만드는 방법 갓김치는 양념을 가볍게 털어내고 잘게 썰어요. 양파는 얇게 채 썰고 팬에 올리브유를 두른 뒤 갓김치와 함께 살짝 볶아요. 통밀 또띠아 위에 토마토소스를 얇게 펴 발라요. 볶은 갓김치와 양파를 골고루 올리고 모차렐라치즈를 뿌려요. 에어프라이어 180℃에서 5~7분 정도 구워 치즈가 녹고 또띠아가 바삭해지면 완성이에요.

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고소하고 담백한 또띠아 갓피자

마른당뇨 운동법 추천 해주세요

진료 경험상, 혈당이 잘 조절되는 환자 중 체중이 감소하는 이유는 식사량에 따른 변화인 경우가 많습니다. 만성신부전이 진행되면 자연스럽게 체중이 줄기도 합니다. 고혈당에 대한 압박감으로 혈당 조절만을 위해 식사량을 줄이면 혈당은 잘 조절되지만 근육 감소로 인한 체중 감소가 빈번하게 일어납니다. 당뇨병 치료의 목표는 혈당 조절과 함께 적정 체중의 유지이기도 합니다. 급격한 체중 감소는 오히려 악영향을 가져옵니다. 식사를 골고루 잘 드시는 게 우선으로 보입니다. 만성신부전 환자도 근육 손실을 막기 위한 적정량의 단백질 섭취가 권장됩니다. 주치의와 단백질 섭취에 대해 의논하는 것이 좋겠습니다. 그리고 운동은 걷기, 등산, 자전거 같은 유산소운동보다는 근력운동을 하길 권합니다. 한두 시간 걷는 대신 스쿼트 등의 근력 강화 동작을 틈틈이 30분 실행하면 좋습니다.

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밥 대신 고구마, 괜찮을까요?

탄수화물은 종류보다는 양이 중요 합니다. 우리나라의 주식은 쌀이지만, 고구마가 주식인 나라도 있습니다. 더 나아가 빵, 감자, 옥수수 등이 주식인 국가도 있고요. 그렇기 때문에 쌀밥만 먹어야 한다는 생각은 안 하셔도 됩니다.  쌀밥 대신 고구마를 드시는 것은 나쁘지 않습니다. 다만 식사 대신 고구마‘만’ 드시는 것이 문제입니다. 반찬 없이 고구마만 먹으면 쌀밥 한 공기 보다 더 많이 먹을 수 있습니다. 탄수화물을 지나치게 많이 먹게 되는 겁니다. 탄수화물만 섭취하면 나중에 금세 허기가 져서 간식을 또 찾게 됩니다. 과식을 막고 금방 배고파지는 걸 막기 위해, 고구마·감자·떡·옥수수·국수 등을 식사대용으로 드실 때는 반찬도 반드시 함께 드시기를 권합니다. 반찬은 단백질, 무기질 등이 골고루 포함되도록 고기나 생선, 나물반찬 등으로 잘 구성해야 합니다.

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글루텐프리’ 밀가루, 당뇨 환자가 먹어도 되나요?

먼저 글루텐이란, 밀·보리·귀리 등 곡류에 들어있는 단백질 성분을 말합니다. 점성과 탄력이 강해서 쫄깃한 식감을 내고 부풀게 하는 성질을 갖고 있죠. 이렇게 끈끈한 성질 때문에 과도하게 섭취하면 장에서 엉겨 붙어 소화 장애나 변비 등을 유발합니다. 그래서 소화 장애를 잘 겪는 사람은 글루텐을 없앤 글루텐프리 밀가루를 사용해 요리하면 좋습니다. 반대로 당뇨 환자는 글루텐프리 식품을 안 먹는 게 좋습니다. 말씀드렸듯이 그나마 있던 단백질을 제거하고 탄수화물로만 이뤄졌기 때문에 혈당에 좋지 않습니다. 글루텐을 없앤 대신 쫄깃한 식감을 내려고 쌀, 옥수수, 감자 전분 등의 탄수화물을 첨가하기도 합니다. 글루텐에 민감하거나 소화 장애를 잘 겪는 사람이 아니라면 굳이 글루텐프리 식품을 먹을 필요가 없습니다. 혈당을 관리하는 도중 밀가루 음식을 꼭 먹고 싶다면, 글루텐프리 밀가루 대신 통밀가루를 사용하세요. 밀을 덜 정제해 갈았기 때문에 그나마 낫습니다. 다만 통밀가루라 하더라도 과다 섭취는 금물입니다!

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식초가 당뇨에 좋은 음식? 영양학적으로 따져보니

식초는 소장으로 천천히 이동하는 식품 중 하나입니다. 그만큼 체내 흡수가 더디게 이뤄져 식후혈당도 천천히 오릅니다. 식초가 당뇨에 좋은 음식이라 알려진 이유입니다. 식초에는 초산이라는 성분이 들어있는데, 젖산을 분해해 피로를 해소하고 지방을 분해해 체중 조절에 도움을 주는 성분입니다. 체중 조절은 혈당 개선에 큰 기여를 하지요. 식초에는 또 구연산을 비롯한 다양한 유기산, 비타민, 미네랄 등이 풍부해 인체의 면역력 증강, 콜레스테롤 억제, 혈압 강하 등 성인병 예방에 효과적이라는 연구 결과들도 나온 바 있습니다. 식초는 분명 건강에 좋은 성분을 다량 함유하고 있지만, 기억해야 할 게 있습니다. 당뇨 ‘치료제’는 아니라는 겁니다. 식초를 먹는다고 식단 관리가 불필요해지는 게 결코 아닙니다. 게다가 식초가 좋다고 해서 빈속에 식초만 한 숟갈 드시는 경우가 있는데, 그러면 위나 식도를 자극해 아주 해롭습니다. 식초 음료도 권장하지 않습니다. 당류가 포함돼 있기 때문입니다. 소금 간을 덜 하는 대신 발효식초로 음식의 맛을 내고, 샐러드드레싱으로 발사믹(포도즙 식초)을 선택하는 식으로 식초를 드시면 충분합니다!

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