'마요네즈 (저칼로리)' 관련 커뮤니티 게시글 모음

7월18일 혈당일기 7기 7일차

7월18일 저녁 식후 1시간 반 혈당수치 121 저녁식사로 호밀빵 두개에 삶은계란 2개에 크래미,마요네즈 넣고 으깨서 넣고 베이컨 끼워 스리라차 소스 뿌려 샌드해 먹었네요 후식으로 복숭아 먹었습니다 호밀 70 함량빵이라 그런지 혈당수치 괜찮네요

황펭

샐러디 요거트로 소스를 대신 했어요

양배추와 고구마 호두 그리고 건포도와  요거트를 소스로 대신 했어요 그동안  케찹이나 하프 마요네즈를 뿌려 먹었는데  케첩은 당분이 너무 많고 마요네즈는  지방이 너무 많더라구요 그래서 요거트를 넣었는데 의외로 맛있네요  거기다 건포도를 넣으니 꿀을 안넣어도 단맛이 나서 먹기에 부담이 없어요 식사 전에 먹으면 포만감이 넉넉해서 본식사 양이 줄어드네요ㅎㅎ

야롱

샐러드& 닭가슴살과 초고추장소스

닭가슴살 한봉을 깍뚝 썰기하고 양배추,양파,파프리카를 채 썰었어요 . 초고추장과 마요네즈를 1:1로 섞어준다. 찍어 먹어도 버무려 먹어도 맛나요.

준이할미

이건 '음식물쓰레기' 아니었어? 일반쓰레기로 버려야 하는 '의외의 식품' 6가지

주방을 정리할 때면 음식물쓰레기와 일반쓰레기 사이에서 고민하게 되는 식품이 있다.  검색을 해 봐도 제각각인 답변에 혼란은 커진다. 실제로 지역마다 음식물류 폐기물 분리배출 기준에는 조금씩 차이가 있다.  서울시의 경우 자치구마다 기준이 달라 시민들의 혼란이 컸다.  이에 서울시는 지난 2022년 자치구마다 상이했던 분리배출 기준을 통일해 혼선을 줄였다. ' 서울시 음식물류 폐기물 분리배출 기준 표준안'을 기준으로 음식물이지만  음식물쓰레기로 버리면 안 되는 것들을 알아봤다.  서울시에서는 기계 설비의 고장을 유발하거나 자원 재활용이 불가한 것들을 일반쓰레기로 분류했다. ▷딱딱한 껍데기와 씨= ▲호두 ▲밤 ▲코코넛 등의 딱딱한 껍데기나 ▲복숭아 ▲감 등 핵과류의 씨는  파쇄 기계 설비의 고장을 유발할 수 있어 일반쓰레기로 배출해야 한다.  육류의 큰 뼈다귀도 같은 이유로 일반쓰레기에 버린다. ▷채소의 마른 껍질과 뿌리= ▲쪽파 ▲대파 ▲미나리 등의 뿌리나 ▲양파 ▲마늘 ▲생강 ▲옥수수 등의 껍질,  ▲고추대 ▲옥수수대 ▲마늘대는 일반쓰레기에 버려야 한다.  긴 껍질과 뿌리가 처리시설 기계 부품에 엉킬 우려가 있기 때문이다.  마른 껍질과 뿌리는 가축의 소화 능력을 떨어뜨리기도 한다. ▷생선 내장= 생선 내장은 종량제 봉투에 담아 일반쓰레기로 버려야 한다.  생선 내장은 포화지방산이 많아 사료로 재활용할 수 없다.  특히 복어 내장 등 독성이 있는 음식물은 음식물쓰레기로 버리면 안 된다. ▷고추씨= 고추씨에는 캡사이신이 많이 들어 있어 음식물쓰레기로 버리면 안 된다.  음식물쓰레기를 퇴비화했을 때 고추씨로 인해 캡사이신 기준치를 넘어갈 수 있다. ▷차류 등 찌꺼기= 녹차 등 각종 티백의 찌꺼기나 한약재 찌꺼기는 음식물쓰레기가 아니다 일반쓰레기로 배출해야 한다.     ▷장류(된장, 고추장 등)= 염분이 많아 자원 재활용이 불가능하기 때문에 일반쓰레기로 배출해야 한다.  다만 소량일 경우 배수구가 막히지 않도록 물에 잘 풀어 생활하수(싱크대)로 처리할 수 있다. 김치와 통무, 대파 껍질 등은 음식물쓰레기다.  다만 김치처럼 염분이 많은 식품은 물로 잘 헹구어 배출해야 한다.  통무처럼 부피가 큰 채소나 길이가 긴 대파 껍질은 잘게 잘라  기계 설비에 무리가 가지 않게 해야 한다.  한편 마요네즈는 기름기가 많아 일반쓰레기라는 오해를 받지만,  음식물쓰레기로 처리하면 된다.  음식물류 폐기물을 배출하기 전 거주하고 있는 지자체의 기준을 확인할 것을 권장한다.

뽀봉

야채듬뿍 비빔면

산책 후 배가 고파서 만들었어요. 양배추,양파는 얇게 채썰고 미역곤약면은 씻어 물기 빼어두고 소스로 초고추장, 마요네즈, 들기름을 넣어줘요. 맛나게 든든하게 한그릇 뚝딱하고 삶의 터전으로 나갑니다. 제발 오늘은 힘들지 않기를 화이팅입니다 

준이할미

샐러디 직접만든 감자샐러드

항상 감자 나올철에 만들어 먹는 감자 샐러드네요. 이것저것 준비에 손이 많이 가지만 가득 만들어 샌드위치에 넣어 먹기도 하고 그냥 먹어도 맛있더라구요. 건강한 재료가 들어간 샐러드라 믿고 먹을수 있어요. 집에 있는재료로 당근 양파 오이를 다지듯 썰었어요. 사과랑 오이피클을 넣어도 맛있더라구요. 감자는 빨리 익히기 위해 잘라서 소금 살짝 넣고 삶아 으깨야 해요. 완전식품인 계란이 빠질수 없지요. 계란도 물에 넣어 삶지 않고 삼발이에 올려서 찌면 껍질이 금방 까져서 좋아요. 계란도 삶아서 노른자는 으깨고 흰자는 다져 놓아요. 이제 모든 재료를 섞고 설탕조금 소금 조금에 마요네즈 넣고 섞으면 맛있는 감자 샐러드 완성입니다.

뷰리플

아침

감자샐러드 모닝빵 샌드위치 감자랑 계란 삶은게 냉장고에 있길래 만들었어요 오이랑 당근 채 썰어 소금에 살짝 절이고 마요네즈 허니머스터드 꿀 넣었어요 든든한 아침 먹어요

당근쥬스쪼아

7월14일(일)| 혈당일기 7기 4일차

날짜ㅡ 7월14일 측정시간ㅡ야식후 내용ㅡ오늘까지다 오늘까지만 야식하고 내일부턴 야식금지다 야식으로는 사과를 먹었다 그리고 아이스크림도 먹었다 사과도 마요네즈에 찍어 먹었다 진짜 내일부터는 안먹을거다 야식후엔 운동하기도 힘들다 내일부터 확실히하자

이효니

감자는 차게 먹어라?…잘 먹는 방법 5가지

일찌감치 무더위가 시작되면서 신체뿐만 아니라 정신 건강에도 압박감이 미치고 있는 시기다.  이럴 때일수록 먹는 음식에 신경을 써야 한다.  음식은 육체뿐만 아니라 정신 건강에도 영향을 미치기 때문이다. 또한 음식을 먹을 때 종류도 중요하지만  어떻게 준비하고 요리해서 먹느냐에 따라 건강에 미치는 영향도 달라진다.  . “감자는 차게 먹어라”= 감자를 요리하면, 녹말이 팽창하면서 분해되기 시작한다.  이는 점도가 높은 풀로 변하는 과정으로 젤라틴화라고 부른다. 그 결과 소화가 쉽게 된다.  요리한 감자를 차게 하면 이 젤라틴화한 전분이 강하고 딱딱한 형태로 소화가 어려운 저항성 녹말로 바뀌게 된다. 이 저항성 녹말은 섬유소처럼 대장까지 가서 배변 기능을 돕는다.  연구에 따르면 요리한 감자에는 저항성 녹말이 7% 있는데, 차게 하면 13%로 늘어난다.  또한 감자 샐러드를 만들 때는 마요네즈에 버무리지 말고, 무 지방 그리스 요구르트나 파, 쪽파를 대신 넣는 게 좋다.       “당근은 찌지 말고 끓여라”= 이탈리아 과학자들은 날것과 찐 당근, 끓인 당근을 비교한 결과 했을 때,  끓인 것에 카로티노이드가 가장 많다는 사실을 알아냈다.  카로티노이드는 인체에서 비타민A를 만드는 항산화제다. 카로티노이드는 성장, 생식기능, 면역성을 발달시키고,  피부와 눈, 모발의 건강을 돕는다. 당근 100g을 기준으로 했을 때, 비타민C가 날것의 31㎎보다는 적지만,  끓인 것에는 28㎎, 찐 것에는 19㎎이 들어있다.       “파스타는 너무 익히지 마라”= 파스타는 혈당 지수가 낮은 음식이므로 배를 채워 극심한 배고픔을 덜 느끼게 해준다.  쫄깃쫄깃 씹히게 요리를 해야 한다. 파스타가 딱딱하면,  장의 소화 효소가 녹말을 당으로 분해하는 데 시간이 오래 걸린다. 이는 포만감을 오래 느끼게 해주므로 체중 유지에도 도움을 준다.  지나치게 많이 익히면, 혈당 지수가 올라가 녹말이 당으로 더 쉽게 분해가 된다.  따라서 쫄깃쫄깃한 파스타를 먹으려면 규정 시간보다 2, 3분 덜 익혀야 한다.       “바나나는 녹색일 때 먹어라”= 익은 바나나가 덜 익은 것보다 칼로리가 많다는 것은 오해다.  더 단 것은 사실이다. 바나나가 익으면서 일부 녹말이 당으로 변하기 때문이다.  칼로리 자체에는 별다른 영향이 없다. 익은 정도에 따라 흡수되는 칼로리 양은 차이가 난다.  덜 익은 바나나일수록 저항성 녹말이 더 많이 있으므로,  인체 흡수가 늦춰지며 혈당지수도 낮아진다.  소화가 안 된 녹말이 대장까지 가기 때문에 녹색의 덜 익은 바나나를 먹으면 열량도 적게 흡수하게 되는 셈이다.       “차는 적어도 1분은 우려라”= 차에 있는 폴리페놀은 심장 세포를 지켜주는 항산화 물질이다.  폴리페놀은 차가 뜨거워야 나오는 것이므로,  뜨거운 물을 붓고 1~4분은 기다려야 한다고 영양학자들은 말한다. The post 감자는 차게 먹어라?…잘 먹는 방법 5 appeared first on 코메디닷컴.

뽀봉

7월13일(토)| 혈당일기 7기 4일차

날짜:7월13일 혈당측정시간:저녁식사후 내용:오늘저녁에는 맥주 한병을 마셨다 이건 마신것도 안마신것도 아니였다 그렇지만 당을 재야 해서 적당히 끊었다 안주로는 마른안주랑 마요네즈소스를 먹었다 너무 맛있는 조합이였다 또생각하니깐 먹고싶다 아 배고프다

홍길이

7월 13일 (토) 혈당일기 7기 5일차 인증

날짜 : 7월13일 토요일 혈당 측정 결과 : 136mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 돈가스 먹었습니다 저녁시간후 2시간후 측정한 혈당입니다 메뉴는 돈가스  먹었습니다 밥도 한공기 그득, 양배추 샐러드에는 마요네즈 듬뿍 뿌려 먹었습니다 돈가스 먹을때 나름 루틴을 그대로 해서 먹었네요 먹을때는 별생각 없었는데 혈당폭발 식단이었던것도 싶네요 반성합니다 오늘은 아직 식사후에 산책을 다녀오지 못했습니다 혈당수치는 136으로 다소 높습니다 더 늦기 전에 가벼운 산책이라도 다녀와야할거 같네요

호랭이99

7월 12일 혈당일기 7기 인증

날짜 7월 12일 시간 아침식사 내용 오늘 아침으로는 김밥을 먹었습니다. 요즘 오이가 들어간 김밥을 많이들 드시는 것 같더라고요. 저는 오이만 있는 김밥은 먹기 힘들 것 같아서 참치에 저칼로리 마요네즈를 섞어서 같이 넣고 말았습니다. 청양고추도 조금 넣었는데 안 넣어도 괜찮을 것 같습니다. 저는 김밥에 꼭 단무지를 넣는 편인데 이번에는 단무지가 없어도 괜찮았습니다.

so2

양배추 샐러드

생양배추에 마요네즈와 케찹 뿌려서 무치면 ㅋㅋ 너무나 맛있는 샐러드를 ㅋ

담율로

샐러디 ㅡ 감자샐러드

제일 좋아하는 감자. 달걀. 당근. 마요네즈를 섞어섞어 함만들어봤어요.  맛있다고 4-5개는 순삭입니다. 지금 제철인 감자로 맛있게 만들어보세요.^^

muone

콘 샐러드 했어용~

주말에 콘치즈 해먹고 옥수수가 조금 남았길래 자투리 채소들 넣고 콘 샐러드 했어용!! 김밥 싸고 남은 햄, 양파, 파프리카, 오이 잘게 썰어서  마요네즈, 허니 머스타드, 홀그레인 머스타드, 후추 톡톡해서 만들었네용ㅎㅎ 비율 그런거 없이 ㅋㅋ 그냥 눈대중으로~~ 대충~~  그래도 와~~압! 겁나 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ

인간비타민

감자샐러드

포만감 오래가고, 간단히 해서 먹을수있는 찐감자 + 삶은계란 + 오이 샐러드입니다.  여기에 마요네즈 조금 넣으면 맛은 좀 더 좋아지겠네요ㅎ 집에서 한번 해드세요~ 간단합니다

톨탱이

🍀내일까지 1+1 할인

7월 7일인 내일까지 E마트 패밀리위크가 진행이 되요! 2개 이상 구매시 50%할인으로 치즈, 케찹, 마요네즈, 카레, 짜장 등등 세일 상품들 다양한 것 같아요  비만 안오면 가고 싶은데 주말에 비가 올까요? 이번주 내리 비 온다더니 막상 오지도 않고 좀 황당...😂

ssalcong초코

참치 양배추 샐러드 맛있어요

양배추는 식감이 딱딱하게 되서 먹기가 불편합니다 그래서 보통 삶아서 장에 쌈싸먹기를 하는데요 이렇게 하면 양배추 영양분을 잃게 만들기 때문입니다 그래서 양배추를 잘게 썰어서 마요네즈 겨자 소스로 절여 주시면 식감도 좋고 먼기 불편하지 안습니다 그렇게 참치캔도 기름기를 겉어내 짜주시고 샐러드해 드시면 영양가 있게 드실수 있어서 좋습니다

쵸코파이팅구

샐러디= 감자계란야채 샐러드

야채도 먹어야겠고 탄수화물도 먹고싶고 ... 그럴때 마다 자주 해 먹는 샐러드입니다. 감자와 계란 삶아서 저당마요네즈와 머스타드로 버무려줍니다. 그리고 당근은 올리브에 구워서 소금조금 쳐 줍니다. 그리고 냉장고에있는 여분야채 썰어주세요. 맛있고 배도 부르고 다욧트도 되고 일석삼조입니다

쭌애

치킨텐더를 이용한 간편식 (75칼로리)

치킨 텐더(영어: Chicken Tender)  닭을 손가락 크기 정도로 잘라서 튀긴 요리를 의미한다.  또한 치킨 텐더는 닭튀김의 일종이다. 기름기가 없는 치킨덴더는의 칼로리와, 단백질은 ? 하지만, 제가 샌드위치로 만든 치킨텐더는 100g이 아닌,  1조각 약 75칼로리가 되네요 야채샌드위치보다, 치킨 한조각이 들어가서 그런지 맛도 좋고, 든든한 다이어트 한끼 추천해요  💛소스는 최소한으로 준배했어요 ㄴ머스타드소스, 마요네즈, 꿀조금 💚 또띠아로 만든경우  준비한소스의 1/2를 또띠아에 발라줍니다  상추를 깔고, 적양배추와, 노란 피망을 넣어줬죠  그리고 치킨덴더를 올린후 남은 1/2 소스를 마져 넣어 발라줍니다 💙 또띠아를 싫어하는 남편은 올리브가 송송 박힌 치아바타 식빵으로 만들기  반드는 방법은 또띠아랑 같아요 식빵 1개로 만들면 아주 딱 맞아요 💖 드디어 완성 ~~ 아침에 한끼 식사 대용으로 좋은것 같아요 취향에 따라서 또띠아로 식빵으로 다양하게 먹을수가 있어요

뽀봉

양배추 샐러드

마요네즈 듬뿍 케찹 듬뿍  ㅋㅋ 살도 듬뿍? ㅋㅋ

담율로

혈당일기 6기 4일차 인증

혈당측정시간 : 점심식사 후  식단 : 잡곡밥 김 멸치볶음 참외 양배추 케찹 마요네즈  거꾸로 식단을 안하니까 난리가 났다 여름에는 못하겟다 혈당스파이크만 문제고 다른 건 정상이라니 괜찮겠지 뭐 오늘은 날씨가 덜 덥다 아주 좋다 다음주부터 장마라는데 괜찮으려나

뭔소리야

🫡저렴하고 간단하다! 양배추 활용 다이어트 레시피 BEST 7 공개💚

고물가시대💸 식사 한 끼 해결하려면 지갑이 텅텅인 요즘이죠 ...   그치만 걱정 마세요! 그런 여러분들을 위해 지니어터가 공개하는 "양배추 활용 다이어트 레시피" 싸고! 간단하게! 한 끼 해결할 수 있는  [양배추 활용 다이어트 레시피 BEST 7] 지금 바로 확인하고, 즐거운 다이어트 하세요!💚   -------------------------------      1️⃣양배추 롤김밥 & 양배추 동글주먹밥 @뽀봉   삶은 양배추 그냥 삶아서  양념간장, 강된장, 고추장에 쌈을 싸서 드시나요? 양배추를 아주 많이 먹을 수 있는 양배추 롤 김밥을 알려드릴게요🤩 양배추를 너무 싫어하는 아이도 있죠 볶음밥에도 양배추가 아주 많이 들어갔어요 아침으로 간편하게 동글동글 주먹밥 해주면 아주 좋아할겁니다. 동글한 주먹밥 위에 노란 단무지 하나 올리면 아주 이쁜 양배추 주먹밥이 되네요! 👉🏻원문보기👈🏻 엄마는 양배추 롤 김밥~ 아이는 동글주먹밥  2️⃣더운 여름, 불🔥없이 만드는 양배추 삼겹말이 & 참치 양배추 & 양배추 계란찜 @냥식집사 제가 소개하는 요리들은 불🔥없이 만드는 간단한 레시피 입니다. 재료와 전자렌지만 있으면 되지요~~ 👉🏻불없이 만드는 양배추 삼겹말이👈🏻 불없이 삼겹살 요리를❓❓❓ 할 수 있습니다😄 양배추의 달큰함과 삼겹살의 고소하고 담백한 맛이 소스와 어우러져 맛있답니다!! 👉🏻원문보기👈🏻 🔥불🔥없이 만드는 양배추 요리 레시피🫶🏻  3️⃣양배추볶음 & 양배추전  & 양배추 브로콜리 새우볶음 @신행지   그 전에 양배추는 그냥 어디 요리할 때 넣는 부재료로만 썼었는데,  이제 양배추는 없어선 안될 주재료입니다! *양배추에는 비타민 U가 있는데, 이 비타민이 위장병에 특효가 있다네요^^ 거기에 식이섬유가 많아서 장운동도 활발히 해줍니다. 이런 좋은 양배추~ 자주 먹으면 좋겠죠👍🏻   👉🏻원문보기👈🏻 <양배추레시피> 내 안에 양배추 있다~ 4️⃣라이스페이퍼 양배추 만두 @앙칼진애미나이   양배추 효능을 알아본다면 위건강, 피부건강, 혈압건강, 항암효과, 여성질환 예방, 뼈 건강, 빈혈예방, 해독작용 등을 볼 수 있습니다🫨 이런 좋은 양배추를 제대로 먹으려면 알아야 할 점! 양배추의 좋은 비타민U는 수용성 비타민으로 장시간 물에 담궈두면 빠져나갈 수 있으니 ✅세척 시 짧은 시간에 끝내기 고열로 조리할 경우 비타민U와 설포라판이 파괴되기 쉬우니 ✅낮은 온도에서 빠르게 익혀 섭취하기 등등이 있습니다. 👉🏻원문보기👈🏻[양배추레시피] 만들기 쉬운데 소화도 잘되고 맛도 훌륭한 라이스페이퍼 양배추 만두 5️⃣훈제오리 양배추볶음 &  양배추 겉절이 & 양배추 샐러드 @링고픽   간단하게 먹고 싶을 때 최고👍🏻 생양배추에 마요네즈, 케찹만 슥슥 뿌려주면 완성😖 마요네즈 케찹 모두 '저당' 으로! ❤️‍🔥 평소에 소화가 잘 안돼서 양배추즙도 먹어봤는데 아무래도 음식으로 먹는 게 더 좋더라구요!🍲   👉🏻원문보기👈🏻 한끼뚝딱! 자취생의 양배추레시피🥬 6️⃣양배추 참치 꼬마김밥 @우곰이   저의 양배추 다이어트 식단 레시피 명은 양배추참치꼬마김밥 입니다~! 김밥으로 만들어서 도시락으로 싸서 먹기도 좋고 양배추와 달걀을 이용해서 김밥을 잘 못싸시는 분들도 수월하게 싸실 수 있어요🤗 👉🏻원문보기👈🏻 단백질가득 포만감으로 채워지는 맛있게 먹는 다이어트식단~! 양배추 참치꼬마김밥 레시피 7️⃣양배추찜 & 양배추 라페  & 양배추 슬라이스 @레몬그린   너무 잘지 않게 먹기 좋은 사이즈로 자르고 소금 살짝 뿌려서 절여요. 짠 거 싫어해서 물에 한번 헹궈 물기 털고, 양배추 라페 만들기! (홀그레인머스터드, 올리브유, 레몬즙, 후추, 스테비아 설탕 조금) 당근라페 이상으로 맛있는 샐러드가 돼요🥕 고기 먹을 때 같이 먹고 샌드위치나 또띠아롤에 넣어도 입맛 살려 줍니다🌯👍🏻 👉🏻원문보기👈🏻양배추요리) 양배추 한통으로 식단준비 - 정성스러운 리뷰 올려주신 💓지니어터💓분들께  진심으로 감사드립니다. 앞으로도 잘 부탁해요🙇‍♀️💗

geniet

[편스토랑 어남선생] 연어초밥 따라하기

연어 초밥을 만들고 싶어서 레시피를 찾다가 편스토랑 어남선생의 레시피를 따라해봤어요! 연어는 초밥하기 좋은 가운데 부위로 구매하구요. 살짝 얼렸다가 사선으로 넓게 썰어줍니다. 하얀 쌀밥에 설탕 : 물 : 식초       1 : 2 : 3 맛소금으로 간 맞추구요. 숟가락 2개로 모양 잡아서 만들었어요^^ 양파 채썰어 얹고 마요네즈 3T + 올리고당 0.5T + 설탕 0.5T 소스 살포시 얹으면 더 부드럽고 맛있어요!

조인순

6월26일(수) 혈당일기6기 2일차 인증

날짜 ㅡ  2024.06.26. 수요일 혈당측정시간 ㅡ 저녁식후 혈당 99mg 내용 ㅡ 오늘의 공복혈당  94mg  점심으로 짬뽕밥 탕수육 5조각 식후 1시간혈당  156mg  저녁으로 만두국 오이마요네즈무침 치킨너겟1조각 겉절이 식후 도보 30분  식후 1시간30분 혈당 99mg  식후운동은 필수 

알비나2

운동 후 간식

운동 배고픔은 샌드위치로 해결했어요 통밀 빵에 감자 달걀 양파를 마요네즈 버무려 햄 치즈  로메인 넣고 만들어 먹었어요~~

훈스맘2

6/26(수)오이 크래미밥🥒오이들깨무침

🥒오이를 이용한 요리🥒 오늘도 아삭한 오이로 맛있는 점심 만들어 먹어요~~🤤🤤 점심 맛있게 드세요~~ <오이크래미밥> 오이 속을 파내고  밥을 넣고 크래미를 마요네즈에 무쳐서 오려주면 끝! <오이들깨무침> 오이를 얇게 썰고 소금에 절여 물을 짜내고 들깨가루 들기름, 다진마늘 넣고 조물조물 끝!

냥식집사

🍀배추 배추 양배추

다이어트 식단으로 좋은 양배추. 다들 양배추를 어떻게 요리해서 드시나요? 저는 케찹 마요네즈에 버무려서 양배추 샐러드로 먹기도 하고 찜기에 쪄서 양배추 쌈 채소로 먹기도 해요~

ssalcong초코

6월21일 금 혈당일기 5기5일차인증

날짜  ㅡ2024.6.21 혈당측정시간 ㅡ아침식사후120 내용 ㅡ감자 오이 계란 양파 당근 마요네즈  빵 으로 감자샐러드를 만들어 빵에 얹어 먹었다  감자가 혈당 스파이크를 올리지 않을까 싶었는데 걱정할만큼은 아니어서 다행이었다 참지못 하는식욕으로 2장 식빵을 먹었다 그나마 높지않은 혈당이 위안이 되었다

뛰어라토끼

그릭요거트를 활용한 루꼴라 피자~ 드셔보세요~

요즘 최화정의 시금치 피자가 핫해요~ 혹시 드셔보셨나요??? 저는 시금치 특유의 향이 별로라 루꼴라를 활용해서 만들어봤는데요.  너무 너무 상큼하고 맛있답니다. 우선 재료 : 또띠아, 베이컨, 루꼴라, 토마토, 양파, 파마산치즈, 그릭요거트, 올리고당, 올리브오일 이미 해먹어버린 후에 글을 쓰는 바람에 재료공정 사진이 1도 없어서요. 재료사진은 다른 분이 올리신 거 훅~~ 가져왔어용~~~ 사실 모 재료는.. ㅋㅋ 글로 봐도 금방 다 아시는 재료들이라~~ 우선 양파 매운맛을 좀 빼도록 찬물에 담가놓았다가.. 토마토랑 양파를 잘게 썰어주고요. (원하시는 식감의 크기로 자르시면 됩니다.) 베이컨도 적당한 사이즈로 잘라서 후라이팬에 살짝 구워줘요. 루꼴라는 대충 손으로 뚝뚝 짤라서 토마토 양파, 베이컨까지 볼에 다 담은 후... 넉넉히 올리브 오일을 두른 후 소금으로 챱챱 간을 살짝 해 살살 버무려 주시면 되요. 자~ 다음은 소스를 만들건데요... 최화정님은 그릭요거트에 마요네즈를 좀 섞으셨는데~~ 저는 마요네즈 싫어해서 뺐구요. 그릭요거트에 올리고당을 살짝 넣어서 단맛을 내주면 끝~!!! 이제 모든 준비는 끝났어요~~~ 또띠아를 오븐에 살짝~ 바삭할 정도로 구워준 후에 소스를 넉넉히~~ 두르고~ 볼에 담아놓은 재료를 맘~ 껏 올려주고~~~ 사사사사사~~ 눈이 내리도록 파마산 치즈를 갈아서 올려주면~~~~~ ㅋㅋ 먹기 적전에 딱 한컷 찍었네요...... 요런 비쥬얼이 탄생~~~ 사진을 왜 요따구로 찍었댜~~ ㅋ  훨씬 이쁘고 예상의 100배 정도 더 상콤하고 맛있습니다~~~ 꼭 해드셔 보세요~~~

프카쟁이

단호박 샐러드 그릭요거트 레시피

단호박이 많이 나오는 계절이라 달달한 미니 단호박 사다가 배를 가르고 씨를 꺼내  찜기에 20분정도 찝니다  따뜻한 단호박은 포크로 대충 껍질째 으깨 놓고 마요네즈,그릭요거트, 식초, 메이픈시럽을 넣어 버무린 다음 아몬드슬라이스, 크렌베리 등의 토핑을 추가해 줍니다 양상추나 로메인등과 곁들여 내면 맛있는 그릭요거트 단호박 샐러드가 완성됩니다  마요네즈 양을 줄인 대신 그릭요거트를 더하여 저칼로리 영양식을 드실 수 있어서 추천합니다

울트라돼지런