'매운 떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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망고빙수
매운음식 먹고 나서 달달하게 설빙 망고 빙수로 마무리 했어요
로블ㅎ
[BEST 5] 혈당 스파이크 없이 맛있게 먹는 사람들의 비밀 🩸 지니어터가 직접 검증한 혈당 친화 식품 공개💛
🩸 혈당 친화 식품 — BEST 5 · 1회차 참기보다 바꾸는 게 정답이었어요 혈당 관리를 시작하면서 제일 처음 드는 생각, 다들 비슷하지 않으세요? "이제 맛있는 거 못 먹겠구나..." 근데 지니어트 혈당 친화 식품 & 레시피 게시판을 들여다보면 얘기가 달라요. 고추장으로 떡볶이 만들고, 땅콩버터로 샐러드 드레싱 만들고, 카야 토스트도 포기 안 하고 먹는 분들이 있었어요. 그것도 식후 졸림 없이, 혈당 안정적으로요. 🙌 참기보다 바꾸는 게 정답이었어요. 직접 먹어보고 혈당 반응까지 확인한 진짜 후기들만 모았습니다. 혈당 친화 식품 BEST 5, 지금 바로 확인해볼까요? ✨ ❤자세히 보고 싶은 글은 사진을 눌러주세요❤ 1️⃣ 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치 "아침에 먹고 혈당이 크게 오르지 않았고, 포만감이 2시간 이상이었어요." "팜유도 없고 보존제도 없어서 더 믿음이 가요." 👀 왜 이 제품인가요? 타사 땅콩버터 평균 탄수화물 25.68g → 리얼마이즈는 17g. 단백질은 100g당 27g, 1스푼당 당류는 고작 0.2g이에요. 설탕 대신 알룰로스를 써서 달콤함은 그대로, 혈당 부담만 줄였어요. 팜유·보존제·첨가제 모두 ZERO, 땅콩 함량 91.3%. 🍽️ 이렇게 드셨어요 야채 + 삶은 달걀 + 그릭요거트에 드레싱처럼 한 스푼 통곡물 호밀빵에 아보카도 올려서 🥑🍞 양배추·방울토마토·연두부·요거트 샐러드에 곁들여서 💬 이런 분께 추천 → 고단백 저당 간식이 필요한 분 샐러드가 밍밍하게 느껴지는 분 땅콩버터를 원래 좋아했던 분 👉🏻원문보기👈🏻 (혈당 친화 저당) 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치 2️⃣ 마이노멀 국산 저당 고추장 "저당 제품이면 맛없는 경우가 있는데, 이건 달라요." "맛있어서 지금 두 병째 구입 중이에요." 👀 왜 이 제품인가요? 일반 고추장 당류 100g당 15~20g → 마이노멀은 단 2g. 설탕·밀가루 없이 국산 태양초 고추가루, 알룰로스, 멸치액젓, 표고버섯가루로 맛을 냈어요. 원재료 국산 100%. 저당인데 감칠맛이 살아있는 이유가 여기에 있어요. 🍽️ 이렇게 드셨어요 닭가슴살 어묵 떡볶이에 그대로 사용 제육볶음 양념에 넣어서 고추장 들어가는 모든 요리에 기존 레시피 그대로 교체 💬 이런 분께 추천 → 한식 포기 못하는 분 식후 졸림이 심한 분 고추장 들어가는 요리를 자주 하는 분 👉🏻원문보기👈🏻 (혈당 친화 식품) 마이노멀 저당 고추장으로 맛있는 요리 만들어 먹으며 다이어트 해요 3️⃣ 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치 (샐러드 활용편) "샐러드 드레싱으로 써봤는데 이렇게 맛있어도 되나요? 😳" "식후 혈당 급상승 없이 안정적이고, 졸음도 없고, 기분도 상쾌했어요!" 👀 왜 이 제품인가요? 같은 알룰로스 땅콩버터지만 활용법이 완전히 달라요. 드레싱으로 쓰면 단백질·불포화지방·식이섬유가 한 그릇에 다 담겨요. 질퍽하지 않고 꾸덕하면서 고소한 풍미가 채소의 밍밍함을 잡아줘요. 🍽️ 이렇게 드셨어요 양배추 + 방울토마토 + 연두부 + 삶은 달걀 + 무가당 플레인요거트 + 땅콩버터 한 스푼! 사과·찐고구마에 찍어서 간식으로! 호밀빵에 아보카도와 함께 포만감 식후 2시간 이상, 속 편하고 가뿐함 유지 ✅ 💬 이런 분께 추천 → 아침을 든든하게 챙기고 싶은 분 샐러드를 맛있게 먹고 싶은 분 혈당 안정적인 한 끼가 필요한 분 👉🏻원문보기👈🏻 (혈당 친화 식품) 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 샐러드 4️⃣ Frezfruta Sugar Free Kaya (무설탕 카야잼) "오리지널 카야잼 먹으면 칼로리 대박인데, 이건 달라요 😎" "식후 나른함이 거의 없었고 혈당이 안정적으로 유지되는 느낌이었어요." 👀 왜 이 제품인가요? 코코넛 밀크 + 달걀로 만드는 동남아식 잼, 카야. 설탕 대신 당알코올 계열 감미료를 써서 당류를 0~2g으로 낮췄어요. 강하고 묵직한 설탕 단맛이 아닌 부드럽고 가벼운 단맛. 끝까지 부담 없이 먹을 수 있다는 표현이 핵심이에요. 🍽️ 이렇게 드셨어요 통밀빵 바삭하게 구워 카야 얇게 바르고 삶은 달걀 슬라이스 올려서 그릭요거트에 소량 섞어 디저트처럼 무가당 아메리카노와 함께! 포만감 2~3시간, 식후 나른함 없음 ✅ ⚠️ 당알코올 포함 제품 → 처음엔 소량부터 시작하세요! 💬 이런 분께 추천 → 카야 토스트를 좋아했는데 혈당 때문에 참고 있었던 분 달콤한 잼이 그리운 분 가벼운 아침 한 끼가 필요한 분 👉🏻원문보기👈🏻 Frezfruta Sugar Free Kaya 혈당스파이크 줄이는 카야 토스트 식단 5️⃣ 소이비랩 저당 검은콩 두유 (키토선생) "오트밀 + 저당 두유 전자레인지 2분 = 아침 완성! 이거 진짜예요 👍" "아침 공복에 마셨는데 졸린 감이 전혀 없었어요." 👀 왜 이 제품인가요? 당류 0.8g / 190ml 한 팩. 알룰로스 3.2g. 일반 두유 당류(8~10g)의 10분의 1 수준이에요. 검은콩 특유의 고소하고 진한 풍미는 그대로 살아있어요. 🍽️ 이렇게 드셨어요 퀵 오트밀과 동량으로 섞어 전자레인지 2분 → 오트밀죽 완성 🥣 아침 공복에 바나나 한 개와 함께 유당불내증으로 우유 대신 시리얼에 타서! 24팩 기준 13,900원 → 팩당 약 580원 💚 💬 이런 분께 추천 → 아침을 간단히 해결하고 싶은 분 유당불내증이 있는 분 오트밀이 질린 분 👉🏻원문보기👈🏻 [키토선생] 소이비랩 저당 검은콩 두유 마셔요! 6️⃣ 나에게 맞는 선택은? 상황별 정리 🥜 단백질 간식·드레싱이 필요하다 → 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 🌶️ 한식 요리를 포기할 수 없다 → 마이노멀 저당 고추장 🍞 달콤한 잼이 그립다 → Frezfruta 무설탕 카야 🥛 아침 음료를 바꾸고 싶다 → 소이비랩 저당 검은콩 두유 혈당 관리는 새로 짜는 식단이 아니에요. 지금 먹는 것들을, 더 좋은 버전으로 하나씩 바꿔가는 과정이에요. 🙂 혈당 친화 식품을 추천해주신 모든 💓지니어터💓분들께 진심으로 감사드립니다 🙇♀️ 혈당 친화 식품 & 레시피 게시판에 후기 남겨주세요! 나도 똑똑한혈당식탁 이벤트 참여하고 싶다면? 앞으로도 많은 참여 부탁드립니다 💛 📌 다른 베스트글도 보러 가실래요? 🏆 지니어트 전체 베스트글 보러가기 🩸 혈당 친화 레시피 게시판 전체보기
geniet
탄산의 청량함은 그대로, 당 걱정 없는 롯데 칠성사이다 제로 시식 후기
브랜드명 : 롯데칠성음료 제품명 : 칠성사이다 제로 구매처 : 마트 가격 : 약 1,500원 (500ml 기준, 구매처별 상이) 용량 : 500ml 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유 : 탄산음료 특유의 강한 단맛을 즐기면서도 혈당 수치에 직접적인 영향을 주는 설탕을 완전히 배제하고 당류 0g을 실현했기 때문임 성분표에서 주목한 점 : 칼로리가 0kcal이며, 혈당 스파이크를 유발하지 않는 대체 감미료를 사용했다는 점 당류 : 0g 감미료 종류 : 알룰로스, 에리스리톨, 수크랄로스, 아세설팜칼륨 원재료 중 특이사항 : 기존 사이다의 맛을 유지하기 위해 다양한 대체 감미료를 배합하여 맛의 이질감을 줄임 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 식사 시 함께 곁들였을 때 식후 졸림 현상이 전혀 없었으며, 혈당 측정기로 확인 시에도 탄산음료를 마시지 않았을 때와 큰 차이가 없는 안정적인 수치를 보임 포만감 지속 시간 : 강한 탄산이 위장을 자극하여 일시적인 포만감을 주며, 식사 중 과식을 방지하는 데 도움을 줌 맛 평가 (5점 만점) : 4.8점 단맛 강도 : 중 일반 제품 대비 차이점 : 일반 사이다보다 끝맛이 훨씬 깔끔하고 혀에 남는 끈적함이 없음. 다만 탄산이 조금 더 날카롭게 느껴질 수 있음 활용 방법 이렇게 먹었어요 : 기름진 고기 요리나 매운 음식을 먹을 때 시원하게 냉장 보관한 상태로 컵에 따라 마심 추천 조합 : 생레몬즙이나 애플사이더비네거(애식)를 한 스푼 섞으면 더욱 고급스럽고 상큼한 무설탕 에이드로 즐길 수 있음 총평 추천 대상 : 식단 관리 중에도 탄산의 짜릿함을 포기할 수 없는 분, 당뇨가 걱정되지만 단 음료를 좋아하는 분 비추천 대상 : 대체 감미료 특유의 미세한 끝맛에 예민하신 분 재구매 의향 : Y 한줄 총평 : 혈당 관리라는 삭막한 여정 속에서 오아시스처럼 갈증과 단맛에 대한 욕구를 완벽히 해소해 주는 필수 음료이다.
이야기
시원한 아귀 매운탕
쌀뜨물에 무우와 콩나물 꿇이다가 친정 어머니께서 손질해서 보내주신 반건조 아귀 넣고 미나리 듬뿍 넣어서 시원한 국물에 맛있게 먹었네요.
정수기지안맘
유부초밥
저녁에 떡볶이와 함께 먹은 유부초밥 단짠의 매력이 참좋아요 간편하게 만들수 있지만 맛 보장되는 초밥이죠
이건머야
엽떡 어떠신가요?
저녁으로 엽떡 메뉴중 로제떡볶이 먹었습니다 맵찔이라 착한맛으로 주문했는데 그래두 맵네요 항상 딸래미가 주문했는데 오늘은 제가햇더니 딱 기본만 주문햇네요 저희 딸이 시킬때는 중국당면도 있고 분모자도 있고 여러가지 푸짐하던데.. 역시 먹어본 사람이 잘아네요 앞으론 딸이 주문해야겠어요
이건머야
설탕 걱정 없이 즐기는 매콤한 풍미, 무화당 저당고추장 산나물비빔밥 후기
브랜드명 : 무화당 제품명 : 무화당 저당고추장 구매처 : 쿠팡 가격 : 약 13,000원 (변동 가능) 용량 : 200g 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유 : 고추장은 의외로 당 함량이 매우 높은 양념인데, 이 제품은 설탕 대신 알룰로스를 사용하여 당류를 획기적으로 줄였기 때문임 성분표에서 주목한 점 : 일반 고추장 대비 탄수화물과 당류 함량이 현저히 낮다는 점 당류 : 100g당 약 1~2g 미만 (매우 낮음) 감미료 종류 : 알룰로스 원재료 중 특이사항 : 밀가루 대신 메주가루와 고춧가루 위주로 배합하여 저탄수화물 식단에 적합함 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 산나물과 함께 비빔밥으로 먹었을 때 식후 졸림 현상이 전혀 없었으며, 일반 고추장을 먹었을 때보다 혈당이 완만하게 유지되는 느낌을 받음 포만감 지속 시간 : 식이섬유가 풍부한 나물과 단백질을 곁들이니 4~5시간 이상 든든함이 지속됨 맛 평가 (5점 만점) : 4.5점 단맛 강도 : 약 일반 제품 대비 차이점 : 일반 고추장의 끈적하고 묵직한 단맛보다는 깔끔하고 칼칼한 매운맛이 강조됨. 텁텁함이 적어 뒷맛이 매우 개운함 활용 방법 이렇게 먹었어요 : 데친 취나물, 고사리, 도라지 등 각종 산나물에 보리밥을 조금 넣고 본 제품 한 큰술과 들기름을 둘러 비빔밥으로 즐김 추천 조합 : 곤약면을 활용한 비빔국수나 닭가슴살 야채 볶음에 양념으로 활용하는 것을 강력 추천 총평 추천 대상 : 식단 관리 중에도 매콤한 비빔밥을 포기할 수 없는 분, 당뇨 관리로 양념 선택에 신중한 분 비추천 대상 : 시중 고추장 특유의 아주 달고 걸쭉한 맛에 익숙해진 분 재구매 의향 : Y 한줄 총평 : 혈당 걱정이라는 무거운 짐을 내려놓고 마음껏 비벼 먹을 수 있게 해주는 고마운 '치트키' 양념이다.
이야기
(혈당친화식품) 마이노멀 저당 고추장으로 맛있는 요리 만들어 먹으며 다이어트 해요
제품 기본 정보 브랜드명 : 마이노멀 제품명 : 마이노멀 국산 저당 고추장 구매처 : 지니어트 헬시딜 가격 : 25800원(저당 쌈장과 함께 셋트 구매) ,고추장만 판매하면 더 가격 저렴해질텐데 그건 아쉬워요. 그런데 쌈장도 맛있어서 셋트로 같이 구매하고 있어요 용량 : 230g 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유 : 설탕과 밀가루를 사용하지 않고 믿을 수 있는 국산 원재료로 칼로리와 당류를 낮춰 건강하고 풍부하고 깊은 감칠맛을 낼 수 있어서 골랐어요 성분표에서 주목한 점 : 밀가루와 설탕을 사용하지 않음. 태양초 고추가루, 알룰로스, 한식간장, 멸치액젓, 메주가루, 다진양파, 표고버섯가루, 주정 등 원재료 국산 100% 사용 당류 : 2g(100g당), 알룰로스 사용 원재료 중 특이사항 : 저당인데 알룰로스가 들어가서 생각보다 맛있는 저당 고추장이에요 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 마이노멀 저당 고추장으로 떡볶이나 제육볶음을 만들어 먹은 후에 식수 졸림 증상이 없었어요. 식후 혈당 스파이크가 치솟으면 졸음이 오는 증상 있는데 그런 증상이 없어 편해 좋아요 포만감 지속 시간 : - 맛 평가 (5점 만점) : 5점 단맛 강도 : 중 일반 제품 대비 차이점 : 일반 제품은 설탕과 밀가루가 많이 들어가고 외국산 재료보다는 주재료인 고추가루부터가 외국산을 많이 사용하는데요. 마이노멀 저당 고추장은 설탕과 밀가루는 들어가지 않고 고추가루부터 국산 태양초 고추가루를 사용했고 밀가루가 들어가지 않고 국산 재료로 만들어 맛을 냈는데 저당제품이면 맛이 없는 경우가 있는데요. 마이노멀 저당 고추장은 맛까지 있어서 한번 구매해 먹고 난후 또 구매해서 맛있게 먹고 있어요 활용 방법 이렇게 먹었어요 : 닭가슴살 어묵과 저당 고추장을 넣어 떡볶이도 만들어 먹구요. 제육볶음 할때에도 일반 고추장 사용하지 않고 마이노멀 저당고추장으로 양념해서 만들어 맛있게 먹었어요 이 외에도 고추장이 들어가는 요리에는 저당 고추장으로 요리해 먹고 있어요 추천 조합 : 떡볶이, 제육볶음 등 고추장 들어가는 요리에 넣으면 좋아요 총평 추천 대상 : 혈당 관리 중이신 분 / 당뇨 가족 있는 분 / 저당식 도전 중인 분) 비추천 대상 : 비추천 대상은 딱히 없어요 재구매 의향 : Y 한줄 총평 : 다이어트 중에도 설탕과 밀가루가 들어가지 않고 건강한 재료로 맛있게 만든 마이노멀 저당 고추장으로 떡볶이나 제육볶음이나 다른 고추장이 들어가는 다른 요리를 맛있고 건강하게 만들어 먹을 수 있는 저당 고추장을 만들어서 판매하는 마이노멀이 있어서 너무 좋아요. 지금 두병째 구매해서 먹고 있는데요 다 먹고 나면 계속해서 구매해서 다이어트 중에도 맛있게 요리 만들어 먹으며 건강하게 다이어트 하고 싶어요
꽃이뻐
음식
초벌부추로 매운해물부추전..
kpolyext
포장하러 왔어요 😋
집근처 떡볶이집에서 포장찬스 써주고있어용 ~~~ㅋㅋ 분식은 다들 좋아하는거니용!
자스민꽃
놀래미 매운탕으로
비가 내려서 쌀쌀한 날씨에 뜨끈뜨끈한 국물이 생각나 냉동실에 넣어둔 놀래미 무우를 넣어 시원한 육수에 두부와 쑥갓 넣고 꿇여서 국물이 시원하고 깔끔하네요.
정수기지안맘
매운어묵 김밥🥢
매콤하게 볶은 어묵 듬뿍 넣은 김밤으로 점심 챙기네요.
쩡♡
토요일 밑반찬 만들기2 - 어묵볶음 + 오이무침
매운 양념장을 만들어 맛있는 매콤한 어묵볶음 완성! 그리고 싱싱하고 가격이 싼 오이로 맛있게 무쳐봤습니다~
숲속의나무
아침에는 뭘 먹어야할까요?
떡볶이가 땡기는데 빈속에는 안좋겠죠?
KR3QVDT
떡꼬치
떡볶이용 쌀떡으로 떡꼬치 만들어 간식으로 먹었어요. 매콤달콤 맛있네요.
쩡♡
국내 라면 맵기 순위
저는 매운 걸 잘 못 먹어서 진짬뽕까지만 커버 가능한데 여러분은 어떠세요?
감사하며살자
아침부터 떡볶이
이것저것 남은 채소 넣고 고추장 양념 진하게 했더니 혼자 먹다가 둘이 먹어도 모를 맛 평소 내가 만든 맛이 아니다 (얻어걸림ㅋ) 배불리 먹고 탄산수 한잔 들이키니 여기가 지상낙원
기춘이530707
저녁
당면볶이? 떡볶이소스에 떡대신 당면 의외로 맛있어요 거기에 만두굽고 순대굽고
숫자
파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음
타우린이 풍부해 활력을 되찾게 해주는 싱싱한 제철의 맛 쭈꾸미와 돼지고기 앞다리살에 양파와 꽈리고추,대파를 듬뿍 넣어서 쭈꾸미 제육볶음을 만들었네요. 1.레시피명 (요리명) "파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음" 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 ㅡ직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 ㅡ음식리뷰 작성 인증샷 1장 3.인분/수량 3~4인분 4.소요 시간 레시피 총 소요시간:(40)분 5.재료 리스트 쭈꾸미 ㅡ10마리 돼지고기 앞다리살ㅡ600g 꽈리고추 ㅡ 10개 양파ㅡ대 1개 대파ㅡ 2개 청양고추 ㅡ1개 (양념장) 고추장 ㅡ2숟가락 듬뿍 고춧가루 ㅡ2숟가락 맛술&소주ㅡ 3숟가락 굴소스 ㅡ 1숟가릭 올리고당 ㅡ2숟가락 마늘 ㅡ 1숟가릭 매실청ㅡ1숟가락 6.조리 단계 1.쭈꾸미는 밀가루 2큰술을 넣고 주물러서 깨끗하게 씻어 꿇는 물에 소주 2큰술을 넣고 2분간 데쳐서 꺼내어 식혀주네요. 2.돼지 앞다리살은 간장 2숟가락,알룰로스 2숟가락 ,생강가루를 살짝 뿌려서 30분간 미리 재워 둡니다. 3.양념장을 미리 만들어 놓아 잘 배합되게 준비했어요 4.기름을 두르지 않는 달군 후라이팬에 재워둔 앞다리살을 익혀 줍니다. 5.고기가 어느정도 익은 다음 양념장을 넣어 볶아줍니다. 6.꽈리고추를 넣어 볶아줍니다. 7..썰어 둔 양파와 대파,청양고추를 넣고 1분간 볶아줍니다. 8.제육볶음에 쭈꾸미를 넣고 1분간 볶아줍니다. 9.불을 끈후 통깨를 넣어서 마무리합니다. 7.조리 팁 🐙쭈꾸미를 미리 데쳐서 물이 생기지 않고 쫄깃쫄깃한 식감을 더해줍니다. 🧅양파는 볶으면 매운맛이 날아가고 단맛이 올라오는 특징이 있어 맛을 풍부하게 해주고 특히 양파의 크롬 성분은 밥을 같이 먹을 때 탄수화물(포도당) 대사 및 혈당 조절에 도움을 주네요. ✅️영양 정보 ▶️쭈꾸미 ㅡ쭈꾸미는 저칼로리·고단백 해산물로, 타우린과 오메가-3 지방산(DHA/EPA) 등이 풍부해 피로 회복, 심혈관 건강,철분·인이 풍부해 혈액 건강과 간 해독·피로 해소ㆍ뇌건강에 도움을 주는 다이어트 식품입니다. ▶️앞다리살 ㅡ 돼지고기에는 비타민 B1이 많아 에너지 대사에 도움을 주고 비타민 B1은 무기력할 때 피로를 덜어지고 몸의 손상과 노화를 늦추며 피부 탄력 증가에도 좋고 돼지고기에서는 안심, 뒷다리살에 가장 풍부하게 분포되어 있으며 앞다리살에도 많네요. ▶️양파ㅡ 양파의 퀘세틴 성분은 돼지고기에 함유되어 있는 비타민 B1의 흡수를 돕는 기능이 있다. 또한, 돼지고기의 지방에서 나올 수 있는 콜레스테롤과 중성지방의 흡수를 억제하여 혈관 건강에 도움을 줍니다. ▶️대파ㅡ 대파는 알싸한 향을 내는 알리신과 식이섬유, 비타민·미네랄이 함께 들어 있어 피로 개선, 면역·혈관·장 건강에 도움을 줍니다. ▶️꽈리고추 ㅡ꽈리고추는 비타민 C와 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해 면역력·피로 회복·피부 건강에 도움을 주곶 캡사이신 성분으로 혈액순환과 식욕을 돕습니다. ✅️부드럽고 쫄깃쫄깃한 쭈꾸미와 돼지고기 앞다리살에 양파와 꽈리고추,대파를 듬뿍 넣어서 느끼함을 잡아주고 영양을 더해줍니다. ✅️ 제철인 바다의 풍미가 가득한 쭈꾸미는 타우린, 단백질이 풍부하고 저칼로리 식품으로 돼지고기 앞다리살과 꽈리고추,대파와 양파를 듬뿍 넣어서 쭈꾸미의 독특한 맛과 돼지고기가 어우러져 체력과 면역력 강화,칼슘과 인이 풍부해 뼈건강과 골다공증 예방에 도움을 주는 매콤한 쭈꾸미 돼지고기 앞다리살 볶음이네요.
정수기지안맘
[낙지] 낙지 볶음
아무래도 초봄이면 한국인의 소울푸드인 갯벌에서 나오는 재료인 낙지나 쭈꾸미를 많이 먹는데요. 우리 집은 쭈꾸미는 별로 안 먹고요. 낙지 요리를 많이 해 먹어요. 제일 잘 해 먹는 요리는 매운 낙지 볶음이에요. 무교동의 맛보다는 덜하지만, 맛과 영양 만점의 요리를 우리 식구 건강하게 해 줘서 집에서 잘 해 먹어요. 밥에 비벼서 계란 후라이랑 먹는 게 제일 좋아요. 준비는 낙지가 제일 중요한데 요새는 시장에서 다 손질도 해 주셔서 집에서 간단히 정리한 후 바로 요리해서 좋아요. 2인분에 낙지 3-4마리 정도 하고요, 야채 ( 양파 반 개, 청양 고추 조금, 양배추 조금, 대파 조금, 당근 조금, 콩나물 추가 ) 양념장 ( 고추가루 4큰술, 고추장 2큰술, 매실 액기스 조금, 올리고당 조금, 참기름 조금 ) 준비해요. 낙지는 밀가루 & 굵은소금을 넣고 빡빡 문질러 주세요. 깨끗하게 찬물로 샤워해주세요. 잘 씻겨진 낙지는 물기를 제거해 주세요 양념장을 미리 만들서 약 1~2시간 숙성 시켜 주세요. 낙지는 미리 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용해 주는 게 나중에 볶을 때 물이 많이 안 나와요. 잘 데쳐진 낙지는 먹기 좋은 크기로 가위로 잘 잘라 주세요. 양념장에 데친 낙지를 섞고, 야채를 양년장과 볶다가 마지막에 낙지도 넣고 살짝만 더 볶아요. 저는 기름 살짝 넣고 다진 마늘을 넣고 볶아서 향을 내주는 게 좋아요. 참기름과 통깨 뿌리면 완성이에요. 낙지는 전통적인 원기 회복과 기력 보강의 식품으로 알려져 왔고요. 옛날부터 소가 쟁기질 하다 지칠 때 먹이던 음식이라 하니깐요. 타우린, 단백질, 무기질 등의 성분이 피로 회복, 간 기능 보조, 혈관, 빈혈 예방에 도움을 주는 슈퍼 푸드이기도 하고 좋은 다이어트 음식이기도 해요.
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만보 걷기
퇴근 길에 2시간 걷고 왔어요. 꽃가루가 많아져서 그런지 눈이 매운 것 같다는 느낌을 받았어요.
들풀지기
어우동
점심에 지인들과 먹었어요 어우동 떡볶이에 우동이랑 어묵이 들어갔더라구요 이름도 재미밌고 맛도 좋았어요
쉬림프
매콤 쫄깃한 쭈꾸미 볶음밥
1) 레시피명 (요리명) 매콤 쫄깃한 쭈꾸미 볶음밥 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 2인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (25) 분 5) 재료 리스트 양념 쭈꾸미 300g 밥 2공기 대파 1/2대 양파 1/4개 식용유 2큰술 김가루 약간 참기름 1큰술 통깨 약간 (선택) 깻잎 5장 6) 조리 단계 대파는 송송 썰고, 양파와 깻잎은 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비합니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향긋한 파기름을 내줍니다. 파 향이 올라오면 양념된 쭈꾸미와 양파를 넣고 센 불에서 빠르게 볶습니다. 쭈꾸미가 거의 익어 통통해지면 가위로 작게 잘라줍니다. 밥 2공기를 넣고 양념이 골고루 배도록 잘 섞어가며 볶아줍니다. 불을 끄고 참기름과 김가루, 깻잎을 넣어 가볍게 버무려 마무리합니다. 7) 조리 팁 치즈 추가: 마지막에 피자치즈를 뿌리고 뚜껑을 잠시 덮어 녹여주면 매운맛이 중화되어 훨씬 고소합니다. 불맛 내기: 밥을 볶을 때 팬 바닥에 얇게 펴서 잠시 눌려주면 식당에서 먹는 듯한 '눌은밥'의 풍미를 즐길 수 있습니다. 수분 조절: 쭈꾸미에서 물이 너무 많이 나온다면 센 불에서 국물을 살짝 졸인 뒤 밥을 넣는 것이 좋습니다.
빠담소리
나만의 음식 리뷰는 매콤 달달 쭈꾸미 볶음으로 활기가득 보양식 다이어트
🦑 나만의 음식 리뷰: 매콤 쭈꾸미 볶음 레시피명: 봄철 입맛 돋우는 쭈꾸미 볶음 쭈꾸미 : 3~4인분 기준 소요시간: 약 40분 📋 재료 리스트 생쭈꾸미 1kg 청주 1 큰술 (데칠 때 사용) 양배추 200g 대파 1대 청양고추 4개 포도씨유(또는 식용유) 세척용: 설탕 1 큰술, 밀가루 2 큰술 양념장 고추장 4 큰술 굵은 고춧가루 4 큰술 가는 고춧가루 4 큰술 다진 마늘 6 큰술 원당 3 큰술 미림 6 큰술 굴소스 2 큰술 진간장 2 큰술 생강액 1 작은술 후추 1 작은술 물엿 2 큰술 참기름 약간 🍳 조리 단계 쭈꾸미를 깨끗이 손질하고 설탕+밀가루로 문질러 점액질 제거 후 헹굼. 끓는 물에 청주를 넣고 쭈꾸미를 30초 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기 제거. 양념 재료를 모두 섞어 매콤달콤한 양념장 준비. 양배추, 대파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰기. 팬에 기름을 두르고 양배추와 대파를 볶아 따로 둠. 팬에 양념장을 끓인 후 쭈꾸미를 넣고 1분간 빠르게 볶음. 준비한 채소와 청양고추를 넣고 가볍게 섞어줌. 불을 끄고 참기름을 넣어 고소하게 마무리. 💡 조리 팁 쭈꾸미는 오래 볶으면 질겨지므로 1분 이내로 빠르게 볶는 것이 핵심. 청주를 넣어 데치면 비린내가 잡히고 쫄깃한 식감이 살아남. 양념장은 미리 만들어 두면 볶을 때 훨씬 간편하고 맛이 잘 배어듦. 청양고추는 기호에 따라 양을 조절해 매운맛을 컨트롤 가능. 📝 후기 봄철 제철 쭈꾸미로 만든 볶음은 매콤하면서도 달큰한 양념이 잘 배어들어 밥도둑 그 자체였습니다. 쫄깃한 식감과 아삭한 채소가 어우러져 식탁 분위기를 확 살려주네요. 특히 청양고추의 알싸한 매운맛이 입맛을 확 깨워주는 포인트였습니다. 특히 쭈꾸미를 양념에 10분 재워 둔 뒤 볶으면, 양념이 잘 배어들어 밥 한 공기를 금세 비우게 되더군요. 마지막에 참기름과 깨소금을 넣었을 때 풍미가 확 살아났습니다. **진짜 중요한 것은 조리 시간이 너무 길어지지 않도록 하는 것입니다. 쭈꾸미는 적당히 익혀야 질기지 않고, 신선한 느낌과 쫄깃한 식감을 동시에 즐길수 있게 구워야 맛나요. 요리 과정에서 주꾸미의 색이 매력적인 붉은색으로 변하고 양념이 잘 스며들 때, 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 가족과 함께 먹기에도 좋고, 술안주로도 제격인 메뉴라 강력 추천합니다!
동그라미1
라면 🍜
오늘 점심은 간단히 진라면 매운맛을 끓여 먹었어요
행복
분식
저녁은 분식으로 간편하게 먹었어요. 매콤한 떡볶이에 김밥까지 ~ 따끈한 어묵과 함께 맛있게요
예지영준맘
저녁
볶아놓은 어묵이 줄지않고 참치마요도 남아있어 대충김밥 말고 떡볶이했어요
숫자
식후 혈당 충격적
라볶이 먹고 너무 졸려서 식후 혈당 좀 재봤습니다 충격 그 잡채 정신이 혼미해지네요 당분간 떡볶이랑 김밥 먹을일은 없을것 같습니다 ㅠㅠ
켈리장
라볶이
김밥만 먹을걸 ㅠㅠ 괜히 떡볶이 국물에 김밥 찍어먹겠다고 설치다가 라볶이 만들었어요 탄수화물+탄수화물+탄수화물 먹자마자 후회했어요
켈리장
[쭈꾸미] 매콤쭈꾸미볶음🐙 간단하고 맛있게❤️
[필수] 1) 매콤쭈꾸미 볶음 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장 직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 2인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( 20 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 재료 쭈꾸미 10마리 양파1개 대파 밀가루 식용유 양념 고추장 2큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 진간장 1큰술 맛술 1큰술 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 [필수] 6) 조리 단계 1. 밀가루를 넣어서 쭈꾸미 손질 (내장·눈·입 제거 후 밀가루로 문질러 씻기) : 밀가루가 점액·불순물 제거에 도움 2. 끓는물에 쭈꾸미 살짝 데치기 : 수분 줄이고 탱글함 유지 3. 양념재료 모두 합쳐서 양념장 만들기 4. 파기름을 내고 양파.양념.쭈꾸미 볶기 [선택] 7) 조리 팁 마요네즈. 계란찜. 데친 콩나물과 함께먹으면 매운맛이 중화되서 더 맛있게먹을 수있어요 오래볶으면 질겨지니 빠르게 볶아서 바로 먹는게 맛있답니다. 끓는물에 아주 살짝 데치면 수분이 생기지않고 탱글해요
트레비라임
🍗 bhc 콰삭킹 솔직 후기 | 바삭함은 진짜인데, 이것만은 알고 시켜라
또 치킨 시키려는데 뭐 먹을지 고민하다 "아 그냥 평소에 먹던 거 시키지 뭐..." 하다가 친구가 콰삭킹 대박이야라고 카톡 보낸 거 기억나서 눌러봄. 근데 정작 후기 찾아보면 "맛있어요~" 아니면 "느끼해서 별로" 이 두 말만 나오더라고. 도대체 뭐가 맞는 건지.. 그래서 직접 먹어봤고, 진짜 솔직하게 써봤어요. 시키기 전에 이거 한 번 읽고 주문하세요. 💸 얼마야? 메뉴가 어떻게 돼요? 메뉴 종류가 생각보다 많아서 처음 보면 좀 헷갈릴 수 있음. 일단 아래 표로 정리해봤어요. 메뉴 가격 구성 특징 콰삭킹 한마리 21,000원 한 마리 뼈 있는 기본형. 크럼블 코팅 풀버전 콰삭킹 콤보 23,000원 윙·봉·닭다리 혼합 선호 부위만 모은 구성 콰삭킹 윙 23,000원 윙·봉 구성 날개 부위만, 칼로리 가장 높음 콰삭킹 스틱 23,000원 닭다리 모음 닭다리만 집중 구성 콰삭킹 순살 23,000원 순살 뼈 없이 편하게 💡 스윗 하바네로 소스는 기본 1개 무료 제공. ⚖️ 칼로리 얼마야? 다이어터는 패스? 솔직히 치킨 먹으면서 칼로리 따지는 사람이 어딨나 싶지만... 크럼블 코팅 때문에 일반 후라이드보다 기름 흡수가 더 높다는 말이 있더라고요. 메뉴 열량(100g) 단백질(g) 포화지방(g) 나트륨(mg) 당류(g) 콰삭킹 한마리 341.7 kcal 18.9 2.9 349.7 0.7 콰삭킹 콤보 349.7 kcal 18.1 2.9 398.4 0.7 콰삭킹 윙 387.9 kcal 18.7 3.5 332.3 0.6 콰삭킹 스틱 326.5 kcal 17.0 2.5 385.8 1.1 콰삭킹 순살 248.2 kcal 14.6 1.1 340.4 0.9 ⚠️ 메뉴별 칼로리를 보면 윙이 100g당 387.9kcal로 가장 높음. 날개 부위 특성상 기름 흡수율이 높기 때문. 칼로리 신경 쓰인다면 순살(248.2kcal)이 전 메뉴 중 가장 낮으니 참고! 🤤 진짜 맛있나? 식감 솔직 후기 오 이거 진짜... 받자마자 일단 소리부터 남다름. 상자 열면서 부스럭 소리 나는 것부터 이미 달랐어요. 크럼블이 감자·옥수수·쌀로 만든 거라 기존 후라이드 튀김옷이랑 결이 완전히 다름. 얇고 잘게 바삭거리는 느낌인데, 한 입 베어물면 "카샥—" 소리가 실제로 남. 과장 아님 ㅋㅋ 포테킹 먹어본 사람이라면 기억하는 그 와르르 떨어지는 감자조각 문제? 콰삭킹은 크럼블 입자가 더 고와서 그 문제 많이 개선됨. 잘 붙어 있고, 20분 지나도 눅눅해지지 않는 건 진짜 인정. 근데 솔직히 아쉬운 것도 있음. 겉바(겉이 바삭함)는 MAX인데, 속촉(속이 촉촉함)은 좀 줄어든 느낌. 크럼블 코팅에 집중하다 보니 속살이 살짝 건조하게 느껴지는 조각이 있어. 특히 닭봉 부위에서 좀 더 두드러짐. 그리고 절반쯤 먹다 보면 느끼함이 올라오는 것도 사실. ✅ 꿀팁: 처음 3~4조각은 소스 없이, 그다음부터 스윗 하바네로 소스에 찍어 먹으면 느끼함을 리셋하면서 계속 맛있게 먹을 수 있어요! 🌶️ 소스가 핵심인데... 근데 왜 이렇게 적어? 스윗 하바네로 소스 진짜 맛있음. 달콤하면서 매콤, 케첩+핫소스 섞은 느낌인데 자꾸 손이 가는 그 맛임. 근데 문제는 기본 1개(40g)가 너무 적다는 것. 조각 서너 개 찍다 보면 벌써 바닥남. 나만 그런 거 아님 ㅋㅋ ✅ 소스 모자랄 때 꿀팁 1. 주문 시 소스 추가 옵션 있으면 무조건 추가! 2. 없으면 집에 있는 스리라차 소스에 꿀 살짝 섞으면 비슷한 맛 남. 맵기 궁금한 분들 위해 한 줄 요약 — 양념치킨보다는 매콤하고, 핫소스보다는 달달. 매운 거 잘 못 먹는 분도 충분히 즐길 수 있는 수준이에요. 🆚 콰삭킹 vs 콰삭톡 — 이름이 비슷해서 헷갈림 ㄹㅇ 2025년 7월부터 콰삭톡이라는 게 새로 나왔었는데요. 콰삭킹이랑 이름은 비슷한데 완전 다른 개념임. 구분 콰삭킹 콰삭톡 컨셉 담백한 후라이드 진화형 콰삭킹 + 시즈닝팩 커스터마이징 기본 맛 무소스 담백형 시즈닝 선택형 시즈닝 종류 — 스윗칠리톡, 버터비스킷톡, 트리플페퍼톡 추천 대상 후라이드 본연의 맛 선호 색다른 맛 원하는 분 사이드 활용 — 감자튀김·치즈볼에도 뿌릴 수 있음 간단 요약 — 콰삭킹 = 담백하고 깔끔하게 먹고 싶을 때 콰삭톡 = 기분 전환, 색다른 맛 원할 때 😤 매장 퀄리티 편차가 생각보다 심함 콰삭킹은 매장 실력에 따라 맛 차이가 꽤 나는 메뉴인 것 같아요. 크럼블을 얼마나 잘 붙여서 튀기느냐가 관건인데, 솜씨 없는 매장에서 시키면 크럼블이 벗겨져 있거나 바삭함 자체가 반 이하로 줄어드는 경우도 있음. ✅ 실패 줄이는 팁 1. 배달앱 해당 매장 최근 리뷰에 "바삭"이라는 단어가 나오는지 확인! 2. 픽업(포장)으로 받으면 배달 중 눅눅해지는 거 방지 가능. 3. 배달 받으면 박스 뚜껑 살짝 열어두거나 에어프라이어 3분 돌리면 식감 살아남. 📊 bhc 대표 메뉴 비교 — 콰삭킹 어디에 서 있나 메뉴 가격 식감 맛 스타일 소스 느끼함 콰삭킹 한마리 21,000원 크리스피 MAX 담백+약염지 스윗하바네로 보통~높음 뿌링클 21,000원 바삭클 기반 치즈시즈닝 뿌링뿌링소스 보통 맛초킹 21,000원 쫄깃형 양념강함 기본 포함 낮음 바삭클 19,000원 옛날통닭 스타일 담백+짭짤 — 낮음 바삭함은 역대급이고 소스도 맛있는데, 느끼함과 점바점이라는 두 가지 복병을 알고 먹어야 해요. 후라이드 좋아하는 사람이라면 한 번은 꼭 먹어볼 메뉴. 🔥 콰삭킹 드셔보신 분들, bhc 대표메뉴는 뭐라고 생각하세요?ㅎㅎ "나는 뿌링클이 더 낫더라" vs "아니 콰삭킹 완전 내 스타일"
초보다이어터
닭발 구웠어요😙
급 매운게 넘 땡겨서 닭발을 먹어요🤣🤟 냉동되어있던거 해동해서 구웠네요 ㅋ 양은 적어용ㅋ
자스민꽃
