'매일 바이오 플레인 로어슈거' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당 관리에는 식사 시간의 규칙성도 중요합니다

식사 시간이 매일 크게 달라지면 혈당 변화를 파악하기 어려울 수 있습니다. 특히 식사를 거른 뒤 다음 끼니에 많은 양을 먹는 습관은 혈당 관리에 부담이 될 수 있습니다. 가능하면 일정한 시간대에 식사하고 끼니마다 섭취량을 적절히 조절하는 것이 좋습니다. 다만 모든 사람에게 동일한 식사 횟수와 시간이 적합한 것은 아닙니다. 근무 시간이나 운동량, 복용 중인 약물에 따라 식사 계획을 조정할 필요가 있습니다. 식사 시간과 혈당 수치를 함께 기록하면 자신에게 맞는 생활 패턴을 찾는 데 도움이 됩니다. 규칙적인 식사 습관을 무리 없이 유지하는 것이 중요합니다.

기춘이530707

위고비 사용 중에는 체중 외에 허리둘레도 살펴봐요

체중계 숫자만 확인하다 보면 몸의 다른 변화를 놓치기 쉬워요. 체중이 비슷하게 유지되더라도 허리둘레나 옷의 착용감은 달라질 수 있어요. 저는 한 가지 숫자에만 집중하기보다는 일정한 간격으로 여러 변화를 함께 보는 편이 좋다고 생각해요. 매일 측정하기보다는 비슷한 조건에서 주기적으로 확인해 보세요.

2민트홀릭

혈압 관리에는 아침 생활 습관도 중요해요

아침에 일어나자마자 바쁘게 움직이면 혈압을 측정하기 어려울 때가 있어요. 잠깐 편하게 앉아 쉬고 안정된 상태에서 측정하는 습관을 들여보세요. 커피나 흡연 그리고 운동 직후에는 측정 결과가 달라질 수 있어요. 매일 비슷한 조건으로 기록하면 혈압의 흐름을 살펴보는 데 도움이 돼요.

2민트홀릭

인도식 치킨 티카 요거트구이

재료: 닭고기, 플레인 요거트, 카레가루, 마늘, 레몬. 조리: 닭고기를 요거트와 향신료에 재운 뒤 오븐이나 팬에서 속까지 익힌다. 특징: 향신료로 풍미를 높인다. 25분, 재우는 시간 별도.

열정남자

그릭 치킨 수블라키 볼

재료: 닭고기 120g, 오이, 토마토, 통곡물밥, 플레인 요거트. 조리: 레몬과 오레가노로 양념한 닭고기를 굽고 채소와 밥을 담는다. 특징: 지중해식 재료 조합이다. 20분.

열정남자

스텝퍼 운동 효과│미니스텝퍼와 계단형 차이, 고르는 기준

스텝퍼는 계단 오르는 동작을 그대로 반복하는 기구예요!! 평지 걷기보다 힘이 드는 게 당연한데, 계단 오르기 기구는 중강도를 넘는 운동으로 분류되거든요  (출처: Compendium of Physical Activities, 2011).  "가볍게 시작해야지" 하고 첫날부터 30분을 잡으면,  이틀째 종아리가 뭉쳐서 기구를 치워 버리게 됩니다.  실제로 그렇게 중고로 나온 스텝퍼가 꽤 많더라고요🥹 1. 스텝퍼를 밟을 때 몸에서 일어나는 일 발판을 누를 때 가장 많이 쓰이는 곳은 엉덩이와 허벅지 앞뒤예요.  종아리도 같이 붙고, 흔들리는 발판 위에서 균형을 잡느라 몸통도 조용히 일합니다. 문제는 반복이에요. 무릎이 굽었다 펴지는 같은 각도가 10분이면 수백 번 쌓입니다.  평소 계단에서 무릎 앞쪽이 시큰했던 분이라면, 횟수가 아니라 각도부터 줄이는 편이 낫습니다.  발판이 깊게 내려가지 않도록 유압을 조절하거나 보폭을 얕게 가져가는 식으로요. 2. 미니형, 트위스트형, 수직형은 뭐가 다를까? 종류 움직임 공간과 소리 이런 분께 미니 스텝퍼 (유압식) 발판이 위아래로만 작고 가벼움, 유압 눌리는 소리가 남 책상 옆에 두고 짧게 자주 쓰려는 분 트위스트 스텝퍼 위아래 + 좌우 비틀림 미니형과 비슷 허리 비트는 동작이 불편하지 않은 분 수직형 (스테어 머신) 발판이 실제 계단처럼 내려옴 크고 무거우며 진동이 전해짐 강도를 높게 가져가려는 분 트위스트형은 허리 디스크나 골반 통증 이력이 있으면 먼저 확인받고 쓰는 쪽을 권합니다. 비트는 동작이 매번 같은 방향으로 반복되니까요. 3. 효과를 어디까지 기대할 수 있나 스텝퍼는 유산소 운동과 하체 지구력 쪽에 쓸모가 있습니다. 세계보건기구는 성인에게 주당 중강도 150~300분의 신체활동을 권하는데 (출처: WHO 신체활동·좌식행동 지침, 2020), 스텝퍼 20분씩 주 5회면 그 하한에 닿습니다. 다만 허벅지만 골라서 빼 주지는 않아요. 쓰는 근육과 지방이 줄어드는 부위가 서로 맞물리지 않거든요. 체중 변화는 식사와 하루 전체 활동량이 같이 움직여야 보입니다. 기구 하나로 해결하려고 하면 대개 지칩니다. 4. 처음 2주는 이 순서로 1. 1~3일차는 10분. 짧다고 느껴져도 그대로 끝냅니다. 2. 손잡이나 책상에 체중을 싣지 않습니다. 팔로 버티면 다리가 할 일이 사라져요. 3. 발바닥 전체로 누릅니다. 앞꿈치만 쓰면 종아리에 몰립니다. 4. 주 3~4회로 간격을 띄웁니다. 매일 하는 것보다 회복할 틈이 있는 쪽이 오래갑니다. 5. 2주차에 15~20분으로 올립니다. 시간과 강도를 같은 주에 동시에 올리지는 마세요. 5. 무릎과 발목이 보내는 신호 최근 2주 동안 아래가 있었는지 떠올려 보세요. ☐ 운동 다음 날까지 무릎 앞쪽이 시큰합니다 ☐ 발판을 밟는 중에 발가락이 저리거나 감각이 둔해집니다 ☐ 계단을 내려갈 때 통증이 더 또렷해집니다 ☐ 한쪽 다리만 유난히 빨리 지칩니다 해당되는 항목이 있으면 횟수를 세지 말고 날짜와 증상을 적어 두세요. 진료실에서 "언제부터, 어떤 동작에서"를 답할 수 있으면 확인이 훨씬 빨라집니다. 6. 혼자 판단하지 말아야 할 때 무릎이나 발목 수술 이력이 있는 경우, 고혈압·심장질환으로 약을 쓰는 경우, 임신 중인 경우는 운동 종목을 정하기 전에 담당 의료진과 상의하세요. 운동 중 가슴 통증이나 어지럼증이 있었다면 그날로 멈추고 확인받는 쪽입니다. 통증이 2주 넘게 이어질 때도 마찬가지예요. 판단은 전문가의 진찰과 검사로 이루어집니다. 기구는 정했는데 "내 몸 상태에서 이 강도가 맞는지"가 걸린다면, <운동 Q&A> 게시판에 지금 쓰는 기구와 시간, 불편한 부위를 적어 올려 주세요.  같은 고민이 이미 여러 건 올라와 있습니다.

다이어트시렁

노밀가루 고구마 케이크

고구마 250g, 플레인 요거트 2개, 달걀 1개, 알룰로스 1큰 술, 슬라이스 아몬드 1큰 술, 물 약간 1. 고구마는 적당한 크기로 자른 뒤 용기에 약간의 물과 함께 넣고 전자레인지에 찐다.  2. 찐 고구마는 따뜻할 때 으깬다.  3. 믹서에 으깬 고구마, 달걀 1개, 플레인 요거트, 알룰로스를 넣고 갈아서 반죽을 만든다.(플레인 요거트는 조금씩 넣어가며 반죽 농도를 조절한다.)  4. 전자레인지 용기에 기름을 얇게 바른 후 반죽을 평평하게 편다.  5. 반죽 위에 슬라이스 아몬드를 올린다.  6. 뚜껑을 덮고 전자레인지에 5분 이상 찐다.  7. 냉장고에 넣어 차갑게 식힌 후 먹는다.

로블ㅎ

닭가슴살 그린샐러드 만들기

재료: 닭가슴살, 적 겨자채, 치커리, 셀러리, 파프리카, 어린새순 플레인 라즈베리 드레싱: 라즈베리, 캐슈너트를 믹서기에 곱게 갈은 후 플레인 요거트, 올리브유, 소금, 후추 등을 섞어서 만든다. 만드는 법: 1. 닭가슴살은 찜솥에 찐 후 실온에 식혀 가로, 세로 2cm 크기로 자른 후 올리브유, 소금, 후추 등에 버무려 준비한다. 2. 적 겨자채, 치커리, 셀러리, 어린 새순 등은 먹기 좋은 크기로 자른 후 싱싱하게 물에 담가 준비한다. 3. 닭가슴살, 그린채소 등을 접시에 보기 좋게 담고 드레싱은 별도 그릇에 담아 제공한다. 샐러드는 재료의 특성상 한쪽으로 치우치는 영양적인 한계가 있는데 닭가슴살과 접목하면 훌륭한 다이어트 식사가 됩니다.  육류의 살코기 부위, 생선, 두부, 콩, 달걀, 우유 등을 끼니마다 적당량을 섭취해서 양질의 단백질을 충전해주는 것이 좋습니다다. 

메가망나뇽

식사 대용식 만드는 방법

①  토마토, 단호박, 셀러리, 양파, 브로콜리, 당근, 마늘, 표고버섯, 고구마, 감자, 수수밥, 기장쌀밥을 되도록 순서대로 솥이나 압력솥에 넣는다. 순서대로 넣으면 식품 자체에서 수분이 나와 물을 조금만 넣어도 된다. 이때 각종 채소는 적당한 크기로 잘라 솥에 넣는다.  ② 12가지 식재료를 솥에 넣은 다음 물을 적당량 붓고 30분간 푹 삶는다. 이때 물을 많이 넣어 죽처럼 되지 않도록 주의한다. 식재료와 물의 비율을 1 : 1로 하는 것이 좋다.  ③ 푹 삶은 다음 믹서기에 돌려 되직한 죽처럼 만들어 되도록 꼭꼭 씹어 먹도록 한다. 후루룩 넘겨서는 안 된다.  ④ 이렇게 만든 식사 대용식을 먹을 때는 되도록 맵고 짠 음식을 금한다.  단, 배가 고플 때는 삶은 두부를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 먹는 것은 좋다. 단, 진한 양념 대신 그냥 먹거나 간장에 살짝 찍어 먹는 정도로 한다.  * 하루 3회 복용한다. (5~7일동안) * 이 처방전은 고혈압, 당뇨에도 탁월한 효과가 있고, 각종 암 예방에도 아주 좋으므로 건강식으로 자주 섭취하면 좋다.   * 이 식단을 섭취하면서 매일 2시간 이상 걷는 것이 좋고, 식후에는 바로 눕지 않도록 주의한다.  한국의명학회 창시자 정경대 박사가 만든 레시피인데요 태어난 연월일시로 체질을 정확히 파악하고, 체질에 맞는 섭생을 통해 건강하게 사는 것을 강조하신다네요. 식사대용식이라고 하니 든든하게는 먹을것 같긴 한데 질릴것도 같네요 ㅎㅎ

메가망나뇽

촉촉하고 담백한 주키니 칠면조 미트볼

촉촉하고 담백한 주키니 칠면조 미트볼 재료 (2인분) 다진 칠면조고기 250g, 주키니호박 1/2개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1작은술, 달걀 1개, 오트밀가루 2큰술, 올리브오일 1작은술, 소금, 후추, 파슬리 약간 ​ 1. 주키니호박은 강판에 곱게 갈아 소금을 살짝 뿌리고 5분 정도 둔 뒤 물기를 꼭 짜주세요. 수분을 적당히 제거해야 미트볼이 흐트러지지 않으면서 촉촉하게 익어요. ​ 2. 양파를 잘게 다진 뒤 칠면조고기, 주키니호박, 달걀, 오트밀가루, 마늘과 함께 볼에 넣어요. 소금과 후추로 간하고 골고루 섞어주세요. ​ 3. 반죽을 한입 크기로 동그랗게 빚어주세요. 손에 물을 살짝 묻히면 달라붙지 않아 모양 잡기가 편해요. ​ 4. 팬에 올리브오일을 두르고 중약불에서 미트볼을 굴려가며 노릇하게 구워주세요. 겉면이 익으면 뚜껑을 덮어 속까지 충분히 익혀주세요. 중심온도 74도 이상이 안전해요. ​ 5. 완성된 미트볼에 파슬리를 뿌리고 구운 채소나 플레인 그릭요거트 소스를 곁들이면 좋아요. ​ 주키니호박이 고기의 수분을 잡아줘 퍽퍽하지 않고, 단백질과 채소를 함께 섭취할 수 있어 다이어트 식단으로도 잘 어울려요.

지니5632044

고소한 미소소스 브로콜리 달걀 퀴노아 샐러드

요즘 가볍게 먹으면서도 든든한 한 끼를 챙기려고 브로콜리 달걀 퀴노아 샐러드를 만들어 봤어요. 미소된장으로 소스를 만들었더니 고소하면서도 감칠맛이 살아 있어 생각보다 맛있더라고요. ㅤ 재료 (1인분) 브로콜리 100g, 삶은 퀴노아 80g, 달걀 2개, 오이 1/3개, 방울토마토 4개 소스 미소된장 1작은술, 플레인 요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 올리브오일 1/2작은술, 물 1작은술 ㅤ 만드는 방법 1. 퀴노아는 깨끗이 씻어 물에 삶은 뒤 식혀 주세요. 달걀은 9분 정도 삶아 먹기 좋게 잘라요. 2. 브로콜리는 한입 크기로 손질해 끓는 물에 1~2분 데친 후 물기를 빼주세요. 3. 오이와 방울토마토를 썰어 준비하고, 소스 재료는 작은 그릇에 넣어 골고루 섞어줘요. 4. 그릇에 퀴노아를 깔고 브로콜리, 달걀, 채소를 올린 다음 미소소스를 뿌리면 완성이에요. ㅤ 미소된장의 짭조름한 감칠맛과 요거트의 산뜻함이 의외로 잘 어울려요. 퀴노아가 톡톡 씹히고 달걀이 포만감을 더해줘서 한 끼 식사로도 괜찮았어요. 소스가 맛있으니 채소도 부담 없이 먹게 되더라고요. 탄수화물과 단백질, 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 간단한 다이어트 식단으로 추천해요.

지니5632044

상큼하고 든든한 고단백 카레 닭가슴살 병아리콩 샐러드

상큼하고 든든한 고단백 카레 닭가슴살 병아리콩 샐러드 다이어트할 때 샐러드만 먹으면 금방 배가 고파지잖아요. 그래서 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 닭가슴살 병아리콩 샐러드를 만들어 봤어요. ㅤ 재료 (1인분) 닭가슴살 100g, 삶은 병아리콩 80g, 양상추 3장, 오이 1/3개, 방울토마토 5개, 플레인 그릭요거트 2큰술, 카레가루 1/2작은술, 레몬즙 1작은술, 올리브유 1작은술, 후추 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 닭가슴살은 속까지 완전히 익힌 다음 먹기 좋은 크기로 찢어주세요. 2. 병아리콩은 삶아서 물기를 빼고, 양상추와 오이, 방울토마토는 적당한 크기로 썰어주세요. 3. 그릭요거트에 카레가루, 레몬즙, 올리브유, 후추를 섞어 드레싱을 만들어요. 4. 그릇에 채소와 병아리콩, 닭가슴살을 담고 드레싱을 골고루 뿌리면 완성이에요. ㅤ 카레 향이 닭가슴살의 밋밋함을 잡아주고 레몬즙이 상큼함을 더해줘요. 병아리콩은 씹을수록 고소해서 식감도 좋고요. 마요네즈 대신 그릭요거트를 사용해 담백하면서도 부드러운 맛을 즐길 수 있어요. 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 챙기기에도 괜찮은 한 끼예요.

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바삭하고 담백한 주키니 치즈 와플

바삭하고 담백한 주키니 치즈 와플 밀가루를 많이 쓰지 않고 애호박과 치즈로 만드는 건강한 와플이에요. 일반 와플보다 탄수화물 부담이 적고 채소를 맛있게 먹을 수 있어 다이어트 식단으로도 괜찮아요. ​ 재료(2인분) 애호박 1개, 달걀 1개, 체다치즈 30g, 다진 양파 2큰술, 빵가루 3큰술, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 소량 ​ 먼저 애호박을 깨끗하게 씻어 가늘게 채 썰거나 강판에 갈아주세요. 소금을 살짝 뿌리고 10분 정도 두었다가 면포로 물기를 최대한 짜줍니다. 이 과정이 바삭한 식감을 만드는 핵심이에요. ​ 볼에 애호박과 달걀, 다진 양파, 치즈, 빵가루, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 반죽이 너무 질면 빵가루를 조금 추가해 농도를 맞춰줍니다. ​ 예열한 와플 기계에 올리브오일을 얇게 바르고 반죽을 적당량 올려주세요. 뚜껑을 닫고 약 5~7분간 노릇하고 바삭해질 때까지 구워줍니다. ​ 완성된 와플은 플레인 그릭요거트나 무가당 요거트 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있어요. 직접 만들어보니 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 밀가루 와플과는 또 다른 매력이 있더라고요. 치즈의 고소함 덕분에 별다른 소스 없이 먹어도 충분히 맛있어요.

지니5632044

혈압 관리, 짠맛에 익숙해진 식습관부터 바꾸는 게 좋겠습니다

평소 짠 음식을 자주 먹으면 음식 본연의 맛보다 강한 양념에 익숙해질 수 있습니다. 이런 식습관은 나트륨 섭취량을 늘리는 원인이 되기도 합니다. 처음부터 모든 음식을 싱겁게 바꾸기보다는 양념을 조금씩 줄이고 향신료나 재료의 풍미를 활용하는 방법이 현실적입니다. 혈압 관리는 특별한 음식 하나를 찾는 것보다 매일 먹는 식단을 바꾸는 데서 시작한다고 생각합니다.

블루베리

다이어트 유산균, 먹으면 살이 빠질까? 라벨 확인법

유산균을 먹는다고 체중이 줄지는 않습니다. 먼저 이 말부터 하고 시작하는 게 맞겠습니다. 다이어트 유산균은 어떤 제품인가 체지방 감소를 앞세운 프로바이오틱스를 부르는 별칭입니다. 식약처 분류에 그런 칸이 따로 있지는 않습니다. 제품 뒷면 기능성 문구를 보면 배변 쪽인지 체지방 쪽인지 금방 갈립니다. 장이 편해지면 체중도 줄까? 배변이 규칙적으로 바뀌면 더부룩함이 덜해 체중계 숫자가 조금 달라 보이기도 합니다. 체지방이 줄어든 것과는 다른 얘기죠. 두 기능성은 따로 평가되고, 체지방 감소 문구는 해당 원료가 개별인정을 받아야 붙습니다 (출처: 식품의약품안전처 건강기능식품 공전). 구매 전 체크 문항 사기 전에 포장 뒷면을 보면서 하나씩 확인해 보세요. ☐ 건강기능식품 도안이 찍혀 있는지 봤다 ☐ 기능성 문구가 '체지방 감소'인지 '배변활동 원활'인지 구분했다 ☐ 하루 섭취량과 섭취 시점이 적혀 있는지 읽었다 ☐ 지금 먹는 약과 함께 먹어도 되는지 확인했다 ☐ 유당이나 우유 단백질 같은 알레르기 유발 표시를 봤다 체크가 비는 항목이 있으면 결제를 미루고 그것부터 확인하는 편이 낫습니다. 체크 결과가 제품의 효과를 말해 주지는 않습니다. 섭취 중에 살필 것 처음에는 가스가 차거나 변이 묽어지는 일이 있습니다. 며칠 지나도 그대로면 멈추고 상태를 봅니다. 항생제를 먹는 기간이라면 복용 시간을 어떻게 둘지 약사에게 물어보세요. 언제 상담이 먼저일까? 식사를 줄여도 체중이 두 달 넘게 꿈쩍하지 않거나, 반대로 의도 없이 빠지는 경우입니다. 변비나 설사가 몇 주째 이어질 때도 보조제를 바꾸기보다 진료가 빠릅니다. 내 식습관부터 가볍게 점검해 보고 싶다면 다이어트 식품·보조제 글 전체보기를 이용해 보세요.

강남역카리나

촉촉하고 담백한 그리스식 애호박 칠면조 미트볼

촉촉하고 담백한 그리스식 애호박 칠면조 미트볼 다이어트할 때 퍽퍽한 닭가슴살이 지겹다면 한번 만들어보세요. 칠면조 다짐육에 애호박을 넣어 촉촉하게 만든 그리스식 미트볼이에요. 기름에 튀기지 않아 부담도 적어요. ㅤ 재료 (2인분) 칠면조 다짐육 250g, 애호박 1/2개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1작은술, 달걀 1개, 오레가노 1/2작은술, 소금, 후추, 올리브유 약간 ㅤ 만드는 방법 1. 애호박은 강판에 갈아 소금을 살짝 뿌리고 5분 뒤 물기를 꼭 짜주세요. 2. 양파는 잘게 다지고 칠면조 다짐육, 애호박, 달걀, 마늘, 오레가노와 함께 섞어주세요. 3. 소금과 후추로 간하고 한입 크기로 동그랗게 빚어주세요. 4. 에어프라이어 바닥에 올리브유를 살짝 바르고 180도에서 12~15분 구워주세요. 중간에 뒤집고 속까지 완전히 익혀주세요. 5. 플레인 그릭요거트에 레몬즙을 섞어 소스로 곁들이면 완성이에요. ㅤ 애호박 덕분에 고기가 촉촉하고 오레가노 향이 은은하게 퍼져요. 요거트 소스를 찍으면 산뜻한 맛까지 더해져 질리지 않아요. 단백질을 챙기면서 지방 섭취를 조절하기 좋은 메뉴예요. 오이와 토마토 샐러드를 곁들이면 더욱 든든한 다이어트 한 끼가 완성돼요.

지니5632044

촉촉하고 담백한 그리스식 애호박 칠면조 미트볼

촉촉하고 담백한 그리스식 애호박 칠면조 미트볼 재료 (2인분) 다진 칠면조 가슴살 250g, 애호박 1/2개, 양파 1/4개, 달걀 1개, 오트밀 가루 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 레몬즙 1큰술, 말린 오레가노 1/2작은술, 소금과 후추 약간, 올리브유 1작은술 ⁣ 1. 애호박은 강판에 곱게 갈아 소금을 살짝 뿌리고 5분 정도 두었다가 손으로 물기를 꼭 짜주세요. 양파도 잘게 다져 준비해요. ⁣ 2. 볼에 다진 칠면조 가슴살과 애호박, 양파, 달걀, 오트밀 가루, 마늘, 오레가노를 넣어요. 소금과 후추로 간하고 골고루 섞어주세요. ⁣ 3. 반죽을 한입 크기로 동그랗게 빚어요. 손에 물을 살짝 묻히면 반죽이 달라붙지 않아 모양을 잡기 편해요. ⁣ 4. 미트볼 표면에 올리브유를 얇게 바르고 에어프라이어 180도에서 12~15분 구워요. 중간에 한 번 뒤집고 중심 온도가 74도 이상이 되도록 완전히 익혀주세요. ⁣ 5. 플레인 그릭요거트 3큰술에 레몬즙과 다진 마늘을 조금 섞으면 상큼한 요거트 소스가 완성돼요. ⁣ 6. 완성된 미트볼에 요거트 소스를 곁들이고 파슬리를 뿌려 마무리해요. ⁣ 애호박이 수분을 머금어 칠면조 가슴살 특유의 퍽퍽함을 줄여주고, 오레가노와 레몬의 향이 산뜻하게 어우러져요. 기름에 튀기지 않아 지방 섭취를 줄이면서 단백질과 채소를 함께 챙길 수 있는 다이어트 요리예요.

지니5632044

겉은 바삭 속은 촉촉한 오트밀 두부 멘보샤

겉은 바삭 속은 촉촉한 오트밀 두부 멘보샤 재료 (2인분) 두부 200g, 오트밀 60g, 새우살 100g, 달걀 1개, 다진 대파 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 1작은술 ⁣ 1. 두부는 키친타월로 감싸 물기를 충분히 제거해요. 오트밀은 믹서에 갈아 굵은 가루로 준비해요. ⁣ 2. 새우살은 칼로 잘게 다져요. 너무 곱게 갈지 않고 약간 씹히는 식감을 남기는 게 좋아요. ⁣ 3. 볼에 으깬 두부와 다진 새우, 대파, 마늘, 달걀, 오트밀 가루 절반을 넣고 소금과 후추로 간해 골고루 섞어요. ⁣ 4. 반죽을 한입 크기로 납작하고 네모나게 빚은 다음 남은 오트밀 가루를 겉면에 묻혀요. ⁣ 5. 올리브유를 얇게 바르고 에어프라이어 180도에서 12~15분 정도 구워요. 중간에 한 번 뒤집어 양면을 노릇하게 익혀요. 새우가 완전히 익었는지 확인해요. ⁣ 6. 완성된 멘보샤는 플레인 그릭요거트에 레몬즙을 섞은 소스와 곁들이면 상큼하게 즐길 수 있어요. ⁣ 밀가루 식빵 대신 두부와 오트밀을 사용하고 기름에 튀기지 않아 부담을 줄인 요리예요. 두부와 새우의 단백질에 오트밀의 식이섬유까지 더해져 다이어트 식단으로 활용하기 좋아요.

지니5632044

기름 없이 담백하게 구운 터키식 애호박 뮈즈베르

기름 없이 담백하게 구운 터키식 애호박 뮈즈베르 터키의 전통 애호박 요리인 뮈즈베르를 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 칼로리 부담을 줄여봤어요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해서 가벼운 한 끼로 먹기 좋아요. 재료 (2인분) 애호박 1개, 달걀 1개, 오트밀가루 3큰술, 페타치즈 30g, 다진 대파 2큰술, 다진 딜 1큰술, 소금과 후추 약간 만드는 방법 1. 애호박을 굵게 채 썰고 소금을 살짝 뿌려 10분 정도 둔 뒤 물기를 최대한 짜주세요. 2. 볼에 애호박, 달걀, 오트밀가루, 으깬 페타치즈, 대파, 딜을 넣고 골고루 섞어요. 3. 후추로 간하고 반죽이 너무 묽으면 오트밀가루를 조금 추가해요. 4. 종이호일을 깐 오븐 팬에 반죽을 동그랗고 납작하게 올려주세요. 5. 190도로 예열한 오븐에서 20~25분간 굽고 중간에 한 번 뒤집어주면 완성이에요. ‌ 애호박의 수분 덕분에 기름 없이도 촉촉하고, 달걀과 치즈가 들어가 포만감도 제법 좋아요. 플레인 그릭요거트에 레몬즙을 섞은 소스를 곁들이면 더욱 산뜻하게 즐길 수 있어요.

지니5632044

겉은 바삭 속은 촉촉한 주키니 치즈전

다이어트 중에도 바삭한 전이 먹고 싶을 때 만들어 먹기 좋은 주키니 치즈전이에요. 밀가루는 최소한으로 넣고 주키니의 촉촉함과 치즈의 고소함을 살린 요리예요. 재료 (1~2인분) 주키니 1개(약 200g), 달걀 1개, 모차렐라 치즈 30g, 파르메산 치즈 10g, 오트밀 가루 1큰술, 소금 약간, 후추, 올리브유 1작은술 만드는 방법 1. 주키니를 깨끗하게 씻어 껍질째 가늘게 채 썰거나 강판에 갈아주세요. 2. 소금을 살짝 뿌려 10분 정도 두었다가 면포로 물기를 꼭 짜주세요. 이 과정이 바삭한 식감의 핵심이에요. 3. 볼에 주키니, 달걀, 치즈 두 종류, 오트밀 가루, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 4. 팬에 올리브유를 얇게 두르고 중약불에서 반죽을 한 숟가락씩 올려 납작하게 펼쳐주세요. 5. 앞뒤로 각각 3~4분씩 노릇하게 구워 속까지 익혀주세요. 완성된 치즈전은 가장자리가 바삭하고 가운데는 촉촉한 식감이 매력적이에요. 치즈의 짭조름한 풍미 덕분에 별도의 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있어요. 플레인 그릭요거트에 레몬즙을 조금 섞어 곁들이면 산뜻함까지 더해져요. 채소와 단백질을 함께 챙길 수 있어 가벼운 한 끼나 다이어트 간식으로 추천해요.

지니5632044

연어 오이 요거트 접시

재료: 익힌 연어, 오이, 플레인 요거트, 딜, 레몬. 조리: 오이와 요거트를 섞고 연어를 곁들인다. 특징: 상큼한 소스로 생선의 풍미를 살린다. 12분.

열정남자

위고비 사용 중 체중이 갑자기 늘었다면

체중이 줄어들다가 어느 날 갑자기 숫자가 올라가면 당황스럽죠. 그렇지만 하루 이틀의 체중 변화가 모두 지방 증가를 의미하는 것은 아니에요. 수분 섭취나 염분 섭취 배변 상태에 따라서도 체중은 달라질 수 있어요. 매일의 숫자에 너무 흔들리기보다는 일정한 조건에서 측정한 장기적인 흐름을 살펴보세요. 체중 변화와 함께 몸 상태도 확인하는 게 좋겠어요.

이하린80

당뇨에 좋대서 챙겨 먹었는데"…혈당 올리는 의외의 함정

"잡곡밥이니까 괜찮다?" 많이 먹으면 혈당 올라 당뇨병 전단계 판정을 받으면 가장 먼저 설탕이나 단 음료부터 끊는 경우가 많다. 물론 도움이 되는 변화지만, 매일 먹는 밥과 빵, 면의 양을 점검하는 것도 중요하다. 흰쌀밥 대신 잡곡밥을 먹는 것은 식이섬유 섭취를 늘리는 데 도움이 된다. 하지만 잡곡밥이라고 마음껏 먹어도 되는 것은 아니다. 잡곡에도 탄수화물이 들어 있어 과도하게 섭취하면 식후 혈당이 올라갈 수 있다. 중요한 것은 어떤 밥을 먹느냐 뿐 아니라 얼마나 먹느냐다. 한 끼에 먹는 밥의 양을 조절하고 채소와 생선, 살코기, 두부 등 단백질 식품을 함께 섭취하는 것이 좋다. 과일도 마찬가지다. 과일주스보다는 생과일을 먹는 편이 낫지만, 한 번에 많은 양을 섭취하는 것은 피해야 한다. 건강에 좋다고 알려진 음식이라도 섭취량을 고려해야 한다는 뜻이다. 식사 후 가볍게 산책하는 습관도 도움이 된다. 식후 걷기가 혈당 상승 폭을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있다. 다만 식후 산책만으로 충분하다고 생각하기보다는 규칙적인 운동과 체중 관리를 함께 실천하는 것이 중요하다. 어떤것을 먹는지도 중요하지만 얼마나 먹는지, 양도 중오하네요 밥양 조절하고 빈자리는 식이섬유와 단백질로 채워보려구요 건강위해 당환자가 아니더라도 잘 챙겨보려 합니다

메가망나뇽

고구마 요거트 볼

재료: 찐 고구마 150g, 플레인 요거트, 호두. 조리: 고구마를 자르고 요거트와 호두를 곁들인다. 특징: 탄수화물과 단백질을 함께 제공한다. 5분.

열정남자

냉동 바나나 요거트 아이스

재료: 바나나, 플레인 요거트, 코코아가루. 조리: 바나나를 얼린 뒤 요거트와 함께 갈아 먹는다. 특징: 별도의 아이스크림 제조기 없이 만들 수 있다. 10분, 냉동 시간 별도.

열정남자

망고 요거트 아이스바

재료: 망고 150g, 플레인 요거트 150g. 조리: 망고를 으깨 요거트와 섞고 틀에 넣어 얼린다. 특징: 과일과 요거트를 활용한 냉동 간식이다. 10분, 냉동 시간 별도.

열정남자

딸기 바나나 스무디

재료: 딸기, 바나나, 우유 또는 두유, 플레인 요거트. 조리: 모든 재료를 믹서로 간다. 특징: 과일과 유제품을 함께 섭취할 수 있다. 5분.

열정남자

혈압 관리, 매일 실천할수 있는 6가지 습관

고혈압은 특별한 증상이 없어도 심장과 뇌, 신장 건강 에 영향을 줄 수 있습니다. 그래서 중요한 것은 혈압을 꾸준히 확인하고 건강한 생 활습관을 유지하는 것입니다. [혈압 관리를 위한 6가지 습관] ☆ 싱겁게 먹기 - 국물과 짠 반찬을 줄이고 나트륨 함 량을 확인하세요. ☆ 균형 잡힌 식사 - 채소, 통곡물, 생선 등을 골고루 섭취하세요. ☆ 규칙적으로 움직이기 - 걷기 등 적절한 유산소 운 동을 꾸준히 실천하세요. ☆ 적정 체중 유지하기 - 무리한 감량보다 건강한 체 중 관리가 중요합니다. ☆ 금연•절주하기 - 담배는 끊고 음주는 가능한 한 피 하세요. ☆ 충분히 쉬고 잠자기 - 규칙적인 수면과 스트레스 관리도 함께 챙기세요.

로블ㅎ

참치 오이 통밀 샌드위치

재료: 통밀빵 2장, 참치, 오이, 플레인 요거트. 조리: 참치와 요거트를 섞고 오이와 함께 빵에 넣는다. 특징: 휴대하기 좋은 간편식이다. 10분.

열정남자

양배추 스테이크와 바삭한 병아리콩 구이 (요거트 딜 소스를 곁들인 채소 중심의 가벼운 한 끼)

양배추 스테이크와 바삭한 병아리콩 구이 재료(1인분) 양배추 200g, 삶은 병아리콩 80g, 올리브오일 1작은술, 파프리카가루 ¼작은술, 소금과 후추 약간. 소스는 무가당 플레인 요거트 3큰술, 레몬즙 1작은술, 다진 마늘 약간, 잘게 썬 딜 1작은술을 섞어 준비해요. 만드는 법 1. 양배추는 심지가 붙어 있도록 2cm 두께로 썰어요. 심지를 조금 남겨야 굽는 동안 잎이 흩어지지 않아요. 2. 삶은 병아리콩은 물기를 빼고 키친타월로 표면까지 닦아주세요. 3. 양배추와 병아리콩에 올리브오일, 파프리카가루, 소금, 후추를 나누어 묻혀요. 4. 종이호일을 깐 팬에 겹치지 않게 놓고 200도로 예열한 오븐에서 25~30분 구워요. 중간에 양배추를 조심스럽게 뒤집고 콩도 섞어주세요. 5. 양배추가 부드럽고 가장자리가 노릇해지면 꺼내 병아리콩과 소스를 곁들여요. 딜이 없다면 파슬리로 바꿔도 좋아요. 소스는 먹기 직전에 뿌려야 병아리콩의 바삭함을 살릴 수 있어요.

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튀기는 대신 구워 담백하게, 마늘 요거트와 토마토소스를 곁들인 아프가니스탄식 가지 요리 보라니 반잔

구운 가지로 만드는 보라니 반잔 재료(2인분) 가지 2개, 토마토 2개, 양파 1/4개, 무가당 플레인 요거트 100g, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 2작은술, 강황가루·소금·후추 약간, 말린 민트 약간(선택). 만드는 법 1. 가지는 씻어 꼭지를 제거하고 1cm 두께로 길게 썰어요. 토마토와 양파는 잘게 다져주세요. 2. 가지에 올리브유 1작은술을 얇게 바르고, 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 구워요. 중간에 뒤집고 속까지 부드럽게 익었는지 확인해요. 3. 팬에 남은 올리브유를 두르고 양파를 볶아요. 마늘 절반과 강황가루를 넣어 가볍게 섞어요. 4. 토마토와 물 3큰술을 넣고 약불에서 8~10분 끓여요. 소금과 후추로 간한 뒤 구운 가지를 넣어 2분 더 익혀요. 5. 요거트에 남은 마늘과 소금 약간을 섞어 접시에 펼쳐요. 6. 한 김 식힌 가지와 토마토소스를 올리고, 취향에 따라 말린 민트를 뿌리면 완성이에요. 전통 조리법의 가지 튀김을 오븐구이로 바꾼 버전이에요.

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