'무조림' 관련 전체 검색 결과

동원

고등어 무조림

신선한 큰고등어 구입하여 고등어무조림 레시피를 보고 고추가루,다진마늘 진간장,올리고당,후추,소주약간,대파,양파,홍고추등 비율을 맞춰 큰냄비에 무를 바닥에 깔고 고등어 올린후 다시 무를 깔고 생수와 양념장을 맨위에 올려 불을 켜서 시작함..맛은 확실히 좋았음

노브랜드

코다리 무조림

양념이 생선 속까지 쏙 배어들어서 정말 맛있게 먹었습니다! 같이 들어있는 무도 푹 익어서 밥에 쓱쓱 비벼 먹으니 밥도둑이 따로 없네요. 칼칼하면서도 깔끔한 맛이라 대만족이고 매콤달콤 양념이 아주 일품이네요 밥 한 공기 그냥 뚝딱 비웠습니다.

동원

고등어 무조림

무가 부드럽규 달큰하게 잘 익어서 넘 맛있습니다 든든하고도 밋있고 촉촉해서 즇았습니다 혼밥할 때 간단하게 대워서 먹기에 편해서 이거 하나먼 밥도둑 반찬입니디 매콤달콤한 소스듀 적당하니 잘어울렸고요 김이랑 같이 맛있게 먹었습니다요!

비비고

코다리무조림

자작하고 진한 양념이 깊게 밴 생선 살과 푹 익은 무의 조화가 돋보이는 메뉴입니다 코다리 특유의 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 매콤달콤한 소스와 겉돌지 않고 속까지 잘 어우러져 있습니다 밑에 깔린 무는 양념을 듬뿍 머금어 부드럽게 부서지며 시원하고 달큰한 맛을 더해줍니다 양념의 감칠맛이 진해 밥에 비벼 먹기 좋고 비린 맛 없이 깔끔하고 든든하게 식사를 즐길 수 있는 정성스러운 조림 요리입니다

무조림

도마 위에 일정하고 도톰한 두께로 깔끔하게 썰어둔 무가 준비되어 있습니다 표면에 촉촉하게 수분감이 돌아서 무척 신선해 보이고 단단한 화이트 톤이 정갈한 인상을 줍니다 양념이 깊게 배어들도록 네모듯하게 썰어내어 조림으로 완성했을 때 몰랑하고 부드러운 식감이 잘 살아날 것 같습니다 푹 조려내어 밥반찬으로 곁들이면 달큰하고 시원한 즙이 배어 나와 맛있네요

비비고

코다리무조림

무우 들어가고 시래기 들어가고 중간 매운 맛으로 정말 맛이 있어요 열심히 걷고 배고플때 먹으니 더 맛이 있는건가요 아무튼 저는 맛있게 먹었어요 다음에 기회가 되면 또 먹을거 같아요 가격도 그렇게 비싸진 않네요 생선이 육고기 보다 건강에 좋을까요

노브랜드

코다리 무조림

도톰하게 토막 낸 코다리 살은 겉면까지 양념이 진하게 입혀져 있어 보기만 해도 매콤달콤한 풍미가 고스란히 전해집니다 코다리 밑으로는 큼직하게 썬 무 조각들이 부드럽게 익은 채 깔려 있으며 생선과 무에서 우러난 깊은 감칠맛이 양념장에 진득하게 녹아들어 있습니다 살코기의 꾸덕하면서도 쫄깃한 식감과 푹 졸여진 무의 부드럽고 달큰한 맛이 아주 훌륭한 조화를 이룹니다

동원

고등어 무조림

두툼한 고등어 살 위로 시래기가 듬뿍 올라간 비주얼이 시선을 사로잡습니다 양념이 자작하게 잘 배어든 시래기는 질기지 않고 부드러운 식감이 아주 훌륭합니다 고등어 특유의 비린 맛을 양념과 시래기가 깔끔하게 잡아주어 거부감 없이 즐길 수 있습니다 위에 가득 뿌려진 통깨 덕분에 씹을 때마다 고소함이 더해집니다